【八丁堀にある寿司屋の海鮮丼】八丁堀にある鮨たじまさんの海鮮丼です。新川まで歩こうと京橋から考えましたが、あまりの暑さにダウン。八丁堀迄来た折に信号待ちしていると、此方が目に付き以前から気になっていたので、寄ってみました。2日連続でしたが、海鮮丼にしました。此方の海鮮丼もなかなか。1100円ならリーズナブルだし、量もそこそこあります。ご馳走さまでしたー

会社近くのlunchで利用。サラダも付いてる ボリューミーなちらし寿司で大満足！！上に載ってるネタが色々選べたと思う。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

2023年4月ディナー　⭐️食べログ3.24アラカルト平日19時過ぎ予約をして入店お通しは塩水ウニが絶品で、煮ダコも味付けが良かった⭐️自家製からすみ⭐️たらの芽の天ぷら⭐️アスパラの塩茹で⭐️鰯の握り⭐️鯛の握り⭐️平目の握り⭐️中トロ⭐️穴子今日のイチオシは鰯の握り最近の鰯は豊漁で脂が乗っていました。感じの良い店員さんと店主との話も盛り上がり居心地の良い雰囲気でした。

優しい店主様が居る♪味も雰囲気も素晴らしいお店様です♪会社でバレンタインデーに7名で来店させて頂きました♪握りのお皿が大きくて、盛り付けもすごい綺麗で！味も絶品♪お腹も心も目も満足で、値段もお手頃、社内の人達にテイクアウトもしました♪ウーバーの人も来ていて！平日も大盛況でした♪なにより味が絶品でした♪コンビニでは味わえない満足度♪会話も弾みやる気満々になりました♪ありがとうございました♪皆なさん是非行ってください♪

八丁堀でランチ。鍜治橋通り沿いのあるお寿司屋さん「たじま」です。地粉うどん 福福の並びにあります。この界隈は13時を過ぎるとランチが空いているお店が多いので、きっと空いているだろうと舐めていたら、混んでました。並びはしませんでしたが。奥のカウンター席通されました。大将一人に接客は女性２名。カウンター席とテーブル席があり、思ったよりも広い。先客は、近隣で働く、リーマンを中心に割と若い客が多いです。メニューは・海鮮丼・ぜいたく丼・ばらちらし・ばくだん丼　以上各＠1,100（全て税込）・にぎり・5色丼（本日限定）各＠1,200・三色丼＠1,300・上にぎり＠2,200・特上にぎり@3,200小鉢・お椀付き、大盛は＠100ぜいたく丼がオススメになっていましたが（ネギトロ・魚介類・しらす・イクラ入）、オーソドックスに海鮮丼（マグロ・白身・海老）をチョイス。●海鮮丼＠1,100（税込）をお願いしました。後客にはぜいたく丼が人気のようです。湯呑はたくさんの犬のイラストが入っています。犬好きなのかな。まずはサラダがすぐに出てきました。レタスを中心にゆで卵のスライスが載っており、醤油ベースのドレッシングがおいしい。サラダから３分で海鮮丼です。意外と早かったです。そしてお味噌汁が付きます。真ん中に海老（蒸し）の大きな身がドンとのっております。ネタは海老、マグロ、玉子、サーモン、ヒラメ、ブリ、イクラ、イカゲソ、シラス、とびっこ、ガリ、刻みたくあん。自慢のマグロを初め味は良いし、口のなかでねっとりととろけるマス。サーモンや特にイカゲソが美味しかったです。あまりイカゲソって食べないので新鮮で感激。イクラやとびっこのプチプチコンビを楽しめます。ご飯にはしらす、たくあんのみじん切り、白ごまが載っており、飽きずに食べ進められ、特にみじんのたくあんの食感がよろしい。お味噌汁はしじみで、しじみの量もたっぷりでした。町のお寿司屋さんでしたが、こちらは当たりですね。ただし、海鮮丼とぜいたく丼の違いが良く分からないが。今度はぜいたくどんかな。

以前築地の韓国料理さんで、たまたまカウンターの隣りに座ったお客様から、オススメのお寿司屋さんとのことで聞いて、今回初入店。カウンターに座ってメニューを見ます。お通しの三点盛りは煮貝ともずく、浅利の佃煮。お酒に合ういい感じのつまみで美味しくいただけます。生ビールは黒ラベル700円で乾杯です！大好きなかつおのたたきを発見！追加でげそ七味焼き700円チョイス。カツオのたたきは薬味に醤油を入れていただくタイプ。炙りったカツオのいい香りがしてとっても美味しですね。げそ七味焼きもいかがプリプリの食感で食べごたえ抜群。とっても美味しくって、日本酒が飲みたくなっちゃいます。おつまみとお酒を楽しんだあとは、しっかりとお寿司を注文しなきゃですね。中にぎり1800円上にぎり2200円特上にぎり3200円とあって、上にぎり2200円をお願いします。白身は平目赤貝中とろ　とろ　イカ　鉄火　いくら　穴子　玉子焼きネタは良くって美味しくてリーズナブル。最後に三つ葉がたっぷり入ったお味噌汁がついてきて大満足でございます！お会計は6600円。カードでサクッとお支払い。ご馳走様でした。また来ます！

東京メトロ日比谷線八丁堀駅A4出口から鍜治橋通りを渡ってすぐ左側にある。とにかく腹が、減っていた。目指した寿司屋は何と冷蔵庫の故障でお休みに「何て日だ！」悪態をついている暇があったら店を探さんかい(゜o゜)＼(-_-)で、駅側に戻ってこちらに。あくまでも寿司をいただきたいのだ。贅沢丼そう。ランチくらいは贅沢をしたかったのだ。先にサラダが提供される。年齢がある程度行くとランチに野菜が摂取できるか否かが大事。ドレッシングはニンジンか？さて束の間の贅沢を楽しもう。イクラとトビコの痛ファーコンビwそしてたっぷりのねぎとろ。ねぎとろ」は、マグロの皮の裏にある脂身や中骨の間の身をそぎ落とした中落ちを使用する。その身をそぎ落とす動作を「根切り」に例え「ねぎ取る」と呼んでいたのが「ねぎとろ」の由来。葱は関係なかった。そんなことを書いて文字数を稼ぐwご飯は丁度ええ量。堪能した。そんなこんなでありがとう。ごちそうさま。

何度か伺ったことあります。久々に通りかかったので訪問。今日は三色丼にしてみました。注文後すぐにまずはサラダ到着。寿司屋のランチでサラダ出るの地味に嬉しい。程なくして着丼。血色は良いわけではないが、大ぶりで良きですね。ネギトロもうちょい欲しかった。笑赤身　ネットリ系で臭みや筋っぽさがないですが旨味もあまり感じられなかったです。これは個人的には漬けとかの方が美味しそうだと思ったネギトロ　あまり入ってないように見えたけど、意外とあって、かつ安定に美味しかった中トロ　こちらもあまり脂の旨味が感じられず残念決して美味しくないわけじゃないですが酢飯は結構柔らかめ？まとまってる感じで、味は甘めかと思います丼の中にしらす、刻んみたくあん、ガリも入ってました握りはどうなんだろうか今度食べてみよう

八丁堀のお鮨屋さん。肩肘はらずに気軽に楽しめるお鮨屋さん。大将が手際よく切り盛りしている。いつも新鮮で美味しいお寿司を食べさせてくれる。日頃使いができるお店は重宝しますね。これからも通わせて頂きます。

八丁堀でのお得寿司ランチカウンターもあり、1人でも入りやすいお店です。ランチ限定の丼を、注文種類も多いし、ボリュームもある。なによりタマゴに店名入りなのがこだわりを感じました。質もよく満足です。ランチ時は混んでるのでゆっくりできる感じではないです！

ぜいたく丼（1,000円）を注文。どんぶりの構成は、いくら、とびっこ、しらす、玉子と、サーモン・いか・貝柱・えび・きゅうりが混ぜられたネギトロなどで、ご飯はお寿司屋さんなので、やはり酢飯である。醤油にわさびを解いてどんぶりに回しかける。不味いわけがない！笑味噌汁は、シジミがいっぱい入っていて美味しかった。最初に提供された熱々のお茶も風味が良い。全体を通しての印象は、美味しかったのだけれど、浅く広いどんぶりのため、お箸で食べにくかったこと。ぜいたく丼のネーミングについて、ネギトロ丼じゃね？？笑ごちそうさまでした。

八丁堀のお寿司屋さんでランチ。ランチメニューから海鮮丼@980円。新鮮なマグロ・白身・エビ等が盛り沢山！という説明通り、中トロ、鯛、エビ、子持ち昆布、イカ、イクラ、サザエ、シラス、玉子と本当に盛り沢山。高級インドマグロ使用の中トロは、口の中でトロリととろける食感。弾力がありコリコリプチプチ食感の子持ち昆布と肉厚でぷりぷりの釜揚げシラス、プチっと弾けるイクラもたっぷりあり、ご飯が進みます。まさにプチプチ三兄弟です！小鉢は、風味豊かで歯応え抜群の生わかめ。お味噌汁は、貝の旨味が存分に味わえるしじみの味噌汁。付け合わせのセンスも良いですね。他にも、ぜいたく丼、ばらちらし、ばくだん丼と1,000円を切るランチメニューもあるので、また色々と食べてみたいと思います。

980円でぜいたく丼。いくら・シラス・ネギトロ・魚介類に玉子焼き＋お味噌汁。この日は朝食を食べておらず腹ペコでした。ランチで海鮮丼を食べたいモードに。友人の提案でたじまさんでランチを頂くことに。12:00より前に入店したため先客は1名だけでした。店内はカウンター席が5席ごどと4人テーブル席が3つありました。壁に貼ってあったメニューを見て、、悩みました！ぜいたく丼、海鮮丼、ばらちらし、ばくだん丼。どれも980円でどれも美味しそう！！僅差で名前からぜいたく感を感じたので、ぜいたく丼に。先にお茶とわかめときゅうりの酢の物とお味噌汁がきました。地味に湯呑みのデザインが可愛かった笑そして、、ぜいたく丼が来ました！！まず目に入ったのがやはりいくら！！！そりゃいくら好きですからね、色が濃くてご飯が止まらない予感を感じながら実食。もーご飯が止まらない。美味しぎる！合わせてシラスやネギトロと一緒に食べ始めたらそりゃあっという間に完食。ただ、以外と量はありました。深さがあるわけではないので、そうでもないように見えますが、器が大きいので完食する時には満腹でした。ぜいたく丼を作ってくれるお父さんと配膳してくれるお母さんにもほっこりしました。ごちそうさまでした。

またまた昼食難民になり、八丁堀駅周辺をフラフラ歩き、たじまさんへ行くことに。海鮮丼を注文。丼を頼むとお味噌汁もいただけます。海鮮丼は、まぁ普通です。美味しいけど絶品！ってほどでも。でも海老のお味噌汁は美味しかったですね〜。海老の出汁がよくでていました。ご馳走さまでした。

この日のお昼は八丁堀。鍛冶橋通りに面した「鮨たじま」さんへ初めての訪問です。お店の前に出ているランチメニューが美味しそうで気になっておりました。この日は仕事の都合で１３時を少し過ぎた遅い時間でした為、カウンターに１名のお客さんのみ。奥側の端の席に座わりました。リネンサプライのおしぼりとお茶が女将さんらしき方に運んで頂き、「ぜいたく丼（９８０円）」をお願いしました。同じ価格の「ばらちらし」「海鮮丼」「ばくだん丼」も美味しそうでしたが今回は「ぜいたく丼」にしてみました。５分もかからず、つけ場の大将から手渡しで。まず目に飛び込んで来るのはとびこの鮮やかななオレンジ色。メニュー写真よりも明らかに美味しそう～。お椀は女将さんが運んできてくれました。先に出ていた小鉢は高野豆腐でいい箸休めになりました。丼に乗っている鮪の中落ちですが、どこか「つじ半」さんのものと似ている気がします。名前もそうなので、「つじ半」さんに少しインスパイヤされたものか？、いやそれとも・・・。いくら、釜揚げしらす、玉子焼き、そして小さめにカットされた海苔。これはねぎとろを巻いて頂くのがいいかも。見た目にも美しい丼でしたが、食べてももちろん美味しい～。酢加減は少し弱いものの美味しい酢飯でした。お椀は豆腐に油揚げと家庭的なものでしたが美味しかったです。小鉢まで付いてきて９８０円はかなりＣＰ高いと思えます。平日ランチしか頂くことは出来ませんが、これはちょっとお得な丼だと思います。（　　訪問時　3.15　　）

ランチで訪問。肉ばかりになってしまうランチで、肉を避けて炭水化物だけになると言う愚行を避けるために寿司屋に突入。ここは夜ちょいと立ち寄ったことがあっただけで、ランチは初めての訪問。メニューをパッと見て、握りも時間かかるのは嫌だなと思い、丼物を頼もうと目を走らせると贅沢丼なるもののネーミングに吸い寄せられるようにしてオーダー。980円と言う安価なものだけに本当に贅沢かどうかは考えてなかった。他に贅沢そうなものはいくつもあったと言う方が正解かもしれない。贅沢丼ならせめて1,800円〜2,500円くらいで、内容も贅沢なもので丼を作っておいて欲しかったのかもしれない。食べると中身は、ネギトロ、とびっ子、直径3ミリほどの小粒のいくら、海老なども入っていて、非常に鮮度よく美味しいかった。美味しいものではあったが贅沢な感じはしなかったというのも正直なところ。無責任な発言だけど、なんか、3,000円くらいの本当に唸るような内容の丼があっても楽しいのになと思う。特別な時に利用する店には昇格し切れていないランチで出せるものだけ出しているのがもったいない寿司屋。美味しいが故に、なぜ使う機会が少ないのか、なぜあまり来ないのかと思うと、ランチに使おうと言う来店動機が少ない。この辺りで、ふと思い立つと、ランチもご馳走で接待したい時に特別なもの食べる店として、3,000の名物丼なぞ出して君臨すれば何度も来るだろうにと思いましたー。少し醤油をかけ過ぎてしまったことだけ後悔。

平日の昼に訪れた八丁堀駅から歩いてすぐ、鍛冶橋通り沿いにある店だたまに通るとおりだが、昔はここにこの店はなかったと思って調べたら、2018年5月にオープンしたとのことだった店に入り、一人であることを告げるとカウンターに通された一人客が多く、みなカウンター席へ通されており、テーブル席には4人や3人で訪れる客が坐っていたこちらで頼んだのは、ぜいたく丼 980円他にも海鮮丼、ばらちらし、ばくだん丼などのどんぶりがあり、握りもあったすべてに小鉢とお椀がついているあまり待たずにぜいたく丼が供された内容は、ネギトロ、魚介類、しらす、イクラ入りと書いてあったが、まあその通りだったとびっこや玉子なども入っていたお椀には海老のあたまが5つもさて、食べてみたが、案外悪くない1,000円以下で食べられるものとしては満足だ若干具が少ないような気もしたが、自分で調整すれば問題ない範囲だったごちそうさまでした

近所の寿司屋さんに行ってみた。今日は軽い夕食を兼ねた打ち合わせなので、何も考えずに口に運んで食べるだけ！というのが都合が良いのです。ありましたありましたー。期待していたように、セットになっている盛込みの上寿司や特上寿司などありました。おかげさまで、美味いものをついばみながら打ち合わせをしました。東陽町あたりの店から独立されたと聞く。八丁堀でも繁盛しているなとわかるお店。ガラスのショーケースがある比較的リーズナブルな町場のお寿司屋さんという雰囲気。しかも、仕事も早く、お客さんも多く忙しそうにしているのに、10分ほどで握りのセットを出してきてくれました。こういう店がオフィスの近くにあるのはいいですね。と思っていたら、なんと僕らの滞在時間中に何度もUber eatsの受け取りがありました。オフィスから来る必要無く、オーダーする手もあるんだね！さすがー！と驚いたりしながら打ち合わせしながら。特上寿司は全部で9貫あと巻物と玉子が付いていて、軽い打ち合わせ会食には最適。街角にある行きやすい敷居の低いお寿司屋さんでございます。テーブルもあまり広くは無いけれど、軽めに済ませて終わるにはちょうど良いのでは無いかな。

お店の名前に敬意を表して入店。今までスルーだったことに反省。バラちらし（大盛り）を注文。値段は980円。大盛りにしたことを後悔。ごはんがマジで大盛り！！ネタがなくなってご飯しかなくなって最後フツーに白米だけ食べてました。ちょっとした会食でも使えそう✨

ふらり、ふらりとこちらのお店へ。海鮮丼（980円）をお願いしました。若干小ぶりではありますが、旨味が感じられるネタなので問題なし。ただ、シャリの量が若干多いかな。。。女性にはちと多い気がするので調整が必要。ガッツリいきたい男性向けの感じがしました。ご馳走様でした！！