王将水道橋＠神田三崎町 消えた調味料偶に沸き起こるガッツリ餃子食べたい欲そんな時は通し営業のコチラへ旗艦店だそうで味については折り紙付き席に着くとなんか違和感なんかすっきりしてるなぁそっか、調味料が撤去されてるんだお馬鹿事件の影響がこんなところにもお店の皆さん、お手間とらせます餃定に単品ニラ肉が私の定番お野菜も摂取しないとね今回はよく焼き指定失念これだけ餃子があると安心しますね(笑)焼きについては磐石の旗艦店品質現在は餃子は一括して作製ですから店舗ごとの優劣は無くなりましたニラ肉もなかなかの仕上がりシャキッとしていますよふぅ、美味しかったぁ〜！餃子欲もすっかり満たされました次回の餃子摂取は三幸園タイプの違う餃子屋さんが存在してくれている神保町界隈ありがたい事ですね。

部屋の片付けが長引き夕飯を仕込む気がなくなってしまって水道橋の王将に来店しました。天津飯を頼んで甘酢でいただきました。卵の半熟具合がほどよく甘酢とよくあってとても元気の出る味でした。餃子もいただいて満足な夕食となりました。

油淋鶏を2回頼みました。2回目の方が美味しかった！そして大きかった！餃子は初めて「よく焼き」というので注文してみた。いつもよりパリッと感があるかも？まぁ味はいつも美味しいからわからないw店内が綺麗でおしゃれになったら星5つなんだけどな…味と接客はいつも良いです。スピードも良いです。1人で入ってきたお客さんに「テーブルで大丈夫ですよ！」って声かけたりしてて、接客頑張ってるなって感じました。

カニ玉の甘酢味、焼きそば醤油味を初めて注文した。カニ玉美味しい。でもやっぱり油淋鶏と餃子とビールが最強の組み合わせ！油淋鶏は今日は小さめだった。そしていつも上に乗ってるつぶつぶっぽいのがなかったレジにいた店員さんの対応は今までで1番優しくて良かった！

野球観戦の後にちょっと一杯。餃子の王将さんに久しぶりの訪問。野球前•観戦中と散々飲んでいたから、帰りにちょっと飲んで帰るとなったけど、まずまず酔った状態で訪問。お店は超満席。試合後だから、当たり前ですね。写真は冷やし中華だけだけど、小盛りの商品が沢山あって、使い勝手はいいですね。小さいバージョンで、餃子•エビチリ•酢豚•麻婆豆腐•炒飯。そして写真の辛冷やし中華。この辛冷やし中華がダメだった。なんか味をダメにする辛さでした他の商品は一口づつでしたが、安定の味。2人でドリンク2杯づつで3500円程度。やっぱり安いですね。野球観戦は久しぶりだけど、ここが安定かな。またお伺いします！

遅いランチ食べる為に、ウロウロ15時を過ぎていたので、どこも営業してない結局、遅いランチは水道橋にある『餃子の王将』にしました‼️いつもは、チャーハン餃子か、天津飯餃子だけど、今回はエビチリが食べたくて注文しちゃいました海老のチリソース748円ご飯セットB 572円ご飯セットBは、ライス（中）餃子1人前スープエビチリが食べたかったので、満足した遅めのランチになりました✨

野球観戦前後の王将。前夜祭、前祝い、祝勝会に使用してた懐かしい水道橋王将。前祝いに。餃子ビールがたまらない。しっかり腹にご飯入れて、球場ではビール買わないつもりのケチくさい野球観戦。結局買うんだけど。ここか、日高屋だったんだけど、閉店しているようで、帰りは後楽園方面かな。またコロナ終わって、声出しできるから、ちょくちょく来させてもらいます。

応援し続けてきたBiSHの東京ドーム解散ライブ前の食事で訪問。王将は店舗ごとにオリジナルメニューがあり、ここ水道橋店では餡かけチャーハンが限定商品。店内はBiSHのTシャツを着たファンで埋まっていて（笑）、料理が届くまでに少し時間はかかりましたが、噂通り餡かけチャーハンは美味しかったです。ご馳走さまでした。

テレビで王将さま特集を見て食べたくなりました。いつも、安定の餃子、美味しいです。テレビでどなたかがおっしゃってましたが、餃子の基本が王将なんですよって、めっちゃわかります。ものごころついたころ、王将をたべて育ったと言っても過言ではないくらい、愛着があります。定食も美味しいです。王将さまが中華料理の最高峰だと思っております。特に餃子は値段では考えられないくらいのパフォーマンスです。いつもありがとうございます！

作り手が変わったのかな？、東京ドーム️巨人VS日本ハムの前に訪問しました、昔ながらの中華そば(しょっぱい)、半チャン(パサついてる)、ジャストサイズ餃子(ジューシ感ゼロ)...以前は美味しかったけど...

齋藤飛鳥の卒業コンサートの帰りに訪問。勝本は閉店の時間。オリジナルの牛肉餡掛け炒飯は、無いらしく、似た感じの餡掛け炒飯をオーダー。思ったよりさっぱり。その他、野菜炒め、ニラレバ炒め、餃子も頼んだが、気持ち油が多めなのかなという印象。また勝本が閉まってる時間の時はお世話になりそう。

GW明けの水道橋、結構人が多いです。目当ての数軒は人影が多いので、だいぶ歩いて行き着いたのは王将。餃子気分ではなかったのですがフッと入店してしまいました。ここは売り上げや接客などで王将の中でもキングの水道橋店。1階は満席で久しぶりに2階へ通されました。飲み会以外で2階は初めてかも。1階の厨房を見渡すカウンター席なら王将言語を聞けたのに。王将の厨房限定の特別なプログラミング用語です。メニューをサッと流し見て、オーダーを決定。忙しい昼は、すぐに出来る料理をオーダーするのが鉄則。すぐに出来る料理とは、多くの皆さんがオーダーするから後からオーダーしても一緒に作ってもらえるものです。●「炒飯（ジャストサイズ）」¥300半チャーハンですね。でも少し作り置きっぽい温度ですが大丈夫かしら。厨房が見えていないので何とも言えませんが、王将でチャーハン作り置きはまず見たことないですからね。作ったのでしょう。味は美味しいですね。醤油、スープ、塩胡椒ともに濃いめの味付け。餃子に負けない味です。●「餃子（1人前6ヶ）」¥297なるほど、先日訪問した上板橋店の餃子は皮が全部くっついていましたが、こちらのはくっついていません。冷凍をそのまま焼いた上板橋に対して、こちらは客の回転が速いので冷凍庫からすでに出してあるものをガンガン焼いているのでしょう。クオリティや焼き方というより客付きの違いと言えそうです。にんにく、やっぱりあった方が美味しいです。平日の昼なので気をつけたいところですが今日ほまだ5類以降前でマスク生活なのでたぶん問題無し。美味い美味い。2階席も満席になりました。食べ終えたら早く後進に譲りましょう。後進じゃないか。ごちそうさまでした。平日昼の王将はビールが飲めないことだけが無念でなりません。人生を賭けて飲むわけにもいかず。また夜に来ます。

銀座ランチのあとは腹ごなしに神保町・水道橋まで散歩♪時間は１５時ちょい前…さて、呑めるトコ探すか…でも…意外と「呑めるお店」が無い…この辺りもコロナ禍をぬけて夜にシフトしてるのかも？お目当てのお店は１６時から…しゃーない、チェーン店だなという訳で久しぶりに「餃子の王将」へ奥のカウンターに陣どりまずは「生」つまみに「餃子」と「冷奴」をそして２杯目は「レモンサワー」をやっつけてお時間が感想は…やっぱコスパで「日○屋」かな？

餃子屋なので餃子は食べられるが、他がなぁ。麻婆豆腐は自宅でレトルトをかけて作った方が美味しい。本格的な味と正反対の一品。エビチリも同様。ミニサイズを頼んだけど少な過ぎ。味もイマイチ。安かろう、悪かろう、なお店。

2023年2月25日放送、TBSのジョブチューン「餃子の王将vs超一流中華料理人」で4連続満場一致合格した、回鍋肉、極王天津飯、餃子の王将ラーメン、にんにく激増餃子。今日のランチはその中から回鍋肉でも食べてみようかなと。超一流料理人が、うまい、やばい、褒めちぎらせてくださいって言って絶賛し御飯と一緒に食べるのがいいって。これは食べない訳にはいかないと。訪問時間はちょっと遅めの14時、程よい客の入り具合です。全ての客がおひとり様、カウンターとテーブル席に散らばってます。店に入ると奥のカウンター席へって案内されます。両サイドには食事中の客が。カウンター席はトレイ1枚分の幅しかなく超密な状態。ここにねじ込まなくても空いているテーブル席が良かったなと心の中で思いつつ、言われるがまま席へ。窮屈さを感じつつ、メニューを眺めます。眺めますが既に心は回鍋肉に決まってます。後はにんにく激増餃子も一緒に頼むかどうかだけ。比較的遅めとは言え、食後もたっぷり仕事が残っている平日なので、激増にんにくはさすがにマズイかと思い断念。回鍋肉（583円）にライス中（187円）、計770円をお願いします。ホールを行き来する年配の店員、新人さんなのかどうも要領が悪く、厨房の若い店員に注意されている場面も。なかなか大変そうです。で、待つこと6分強で回鍋肉の提供。件の年配の店員が運んできますが、やはり手際が悪いかなって。その上、激狭な席なんで、トレイを受け取るにも若干アクロバティックな態勢にならないと受け取れない。やはりこの席のレイアウトは無いなって。再訪する気が失せるカウンター席です。それはさておき、さっそく超一流中華料理人が大絶賛した満場一致メニューをいただく事に。見た目、キャベツを中心とした野菜が多いなって思ったのですが、下の方に結構多めの肉が隠れていました。味の方ですが、間違いない味ではあるのですが、かなりしょっぱいなって。これはライスが無いとキツイな。単品だけだったら、生ビール飲みつつ少しずつつまむのがイイかも笑肉や野菜の炒め加減も丁度よく、料理人が絶賛するのも分からなくもない。ただ、やはり味の濃さが私にはちょっと合わないなって。それでも、美味しい回鍋肉である事には違いないか。ボリュームは多くもなく、少なくもなく。回鍋肉とライスのセットだとちょっと足りないと感じます。やはり餃子も追加しておくんだったかなと後悔。食べ切ってお冷をピッチャーから注ぎ足し一飲みしランチ終了。次は、極王天津飯とにんにく激増餃子ですね。

2023/3/30　ちょっと久しぶりに夜ご飯で行きました。作業立ち会いで退社が9時過ぎ、この時間で食事するなら久しぶりの餃子の王将水道橋店へ。9時23分にお店に到着、なんとかラストオーダーの9時30分に間に合いました。食べたいものは決まっています。最近はまっているにんにくゼロ生姜餃子です。アプリで、二人前頼むと一人前無料券が使えます。よく焼きを頼みます。パリッとした皮とジューシーな中身がいいのです。そして、醤油やきそばです。サッパリした味付けがヤミツキです。絶対に外せないのは餃子と言えばビールです。生中いただきました。最初に生中でてきました。餃子が先か、焼きそばがさきかが問題です。生中をくぅ～と飲みながら、待ちました閉店準備中で、厨房の中は結構騒がしいですが、頼んだ料理はしっかり作っている様ですこの日は、餃子が先にでてきました。餃子のたれセットは、ケースに入れられています。さっそく一つ目をお口の中へ、皮ぱりっと、中ジューシー日本で四番目に美味しいと噂の餃子絶妙な焼き加減が最高でしたビールとの相性もばっちり絶品です暫くして、しょうゆ焼きそばもでてきました餃子とビールを先に平らげてしまいましょう二人前ですがペロリといただきましたビールはもう一杯頼みたいところですがこのあと電車に揺られて横浜まで、起きている自身がなかったので、一杯だけです餃子とビールを食したあとは、醤油やきそばです餃子も美味しいですが、焼き物も美味しいですもやしがシャキシャキでゆで麺の焼きそばと絶妙にからんでします醤油焼きそばなので素材のおいしさを引き出してくれましたこちらも絶品です最近他の店舗でも醤油やきそば頼んでいますがやはり水道橋店は焼き物が最高なんですね半分ほどたべてお酢を回しかけて味変で、おいしい焼きそばもいただきましたちょうど閉店時間の10時ちょっと前になりましたPayPayで支払い済ませてごちそうさまでした

2023/1/10火曜19時半過ぎ訪店。水道橋の王将はいつも混んでいるが、待たずに入れた。天津麺(¥605)をオーダー。サーブまで10分ほど。食べ始めて気がついたのは、冷めていて熱くないこと。これはかなりの問題。カウンターに座っていて厨房が見えたので、原因は想像がつく。中華鍋を振っているレンジと麺を茹でているスープレンジがL字に20m近く離れて配置されている。中華鍋で調理された玉子が皿に載せられて麺が調理されるレンジ近くまで運ばれ、そこでしばらく置かれていた。そして麺が湯がかれたら、玉子が載せられた。一旦別の皿に載せられて、更に留め置かれて冷めてしまったのではないか、と想像する。忙しい時間で仕方ないかもだが、かなり残念。味自体はいつもと同じだし、茹で過ぎの麺も同じ。

王将日本一の店舗、水道橋店に。いつも混んでいて、この日も私が退店する時には20名ほど並んでいました。まずは餃子ですね。やはりうまい。私は、王将の餃子が1番好きです。そして美味しかったのが辣菜麺という薬膳ラーメン。辛い濃厚スープに野菜もたっぷり。ニンニクがそれなりに入っているので仕事中には厳しそうですが、夜や休日はいいですね。その他、ジャストサイズメニューを幾つか注文しましたが、どれも美味しい。お酒だけもうちょっと豊富になったら、ありがたいです。

餃子の王将で、令和４年の創業祭をやってました。1967年12月24日 京都四条大宮で創業、55年分の感謝を込めてお会計500円毎に250円割引券１枚プレゼント!!とのこと。ということで、水道橋西通り沿いにある餃子の王将にやって参りました。餃子の王将には、学生時代からもうどれだけお世話になったことか。店内、１階と２階あわせて102席あるそうです。店員さんは、見えてるだけでも８人もいました。１階カウンター席について、炒飯(550円)と餃子3ヶ(159円)をお願いしました。本当は、にんにく激増し餃子にしたかったんだけど、この日は売り切れとのこと。炒飯は あっさり系です。味が濃いおかずに合うように開発されてるので炒飯単品だと物足りなく感じるかも？溶き卵のスープ付きです。餃子は、パリッとした部分と柔らかい部分があって餡はほどほどにジューシーです。卓上には、餃子のタレ・酢・ラー油・ブラックペッパーのほか、鬼辛ラー油と王将マジックパウダーがあります。辛さ10倍の鬼辛ラー油は、辛い物好きには嬉しい調味料です。年末年始お客様感謝キャンペーンもやっていて500円ごとにスタンプ１個もらえます。スタンプ４個集めると、餃子１人前無料となります。（ただし、２人前以上の注文時）ちなみに、以前は、300円ごとにスタンプ１個でスタンプ６個集めると、餃子１人前無料になりました。

（2022年10月再訪）平日ランチです。立て込んで身体が空いたのが14:00。しかも雨降りですので、PayPayクーポン利用目的で訪問したのはこちら。1年ぶりの再訪です。食べログ始めて5回目の訪問。この時間となるとだいぶすいていました。カウンター席に着席。お願いしたのはチャーハン528円にミニ醤油ラーメン363円、都合891円。チャーハンだけでもよいのだけど、申し訳なく感じてしまうのよね(笑)5分ほどで料理が提供です。まずはチャーハンからいただきます。結構オイリーですが、ご飯の硬さはいつもより硬い。味わい的にも普通。ラーメンは・・・完全に余分でしたね。結構魚介の香りがこの日は強めですねえ。前回感じた味わいとは少し違うみたい。まあ、麺含めて特徴はなく。わざわざこれだけを食べにくることはないかな。PayPayで5%の還元はあったものの、890円の満足感には到達せず。次回訪問はかなり先になりそうです。

遅い時間の入店、先客は6〜7組ソロのお客さんが多い時間帯。宴会している若いお客さん、仕事帰りのサラリーマンやOLさん、カウンターも四人席もパラパラと埋まっていました。餃子の王将にて定番メニュー一品料理のニラレバ　一皿　561円白ごはん小サイズ　165円税込卵スープや餃子も頼んで良かったけど、遅い時間に来店してしまったので注文はメインのお料理だけにしました。この所、2〜3日に１回はニラレバやレバー食品を食べて、鉄分増強、貧血予防改善に取り組んでいます。鉄分は豚レバーやほうれん草に多いそうで。海鮮では、アサリやのり、ヒジキ等にも多く鉄が含まれているそうです。貧血予防にはやっぱりニラレバ！こうしてお店でいただくこともあれば、テイクアウトでニラレバを頼んだり。満遍なく様々な食材が摂取するのがいいのでしょうね。餃子の王将のニラレバは、臭み消しされた豚レバーを薄衣で素揚げしている様子。ニラ、もやし、人参と共に炒めてオイスターソースらしい味付け。中華味噌かな。餃子の王将定番の味付けです。サラッと炒められていて美味しいです。もやしがシャキッとして、全体的に野菜も美味しくいただきました。この間、中学生くらいの男女のグループで女の子がニラレバ定食を頼んでいるのを見ました。老若男女関わらずニラレバは栄養剤的なメニューなんだなぁ。猛暑を乗り切るにはスタミナ料理！美味しくいただきました。ごちそうさまっ！