昨夜の深夜の食の暴力は、東十条駅前のBAR『vivodailystand東十条』にて、濃厚なクリームチーズ入りのサルシッチャのようなバルダンゴ(vivoオリジナル)やスペイン産の生ハム(ハモンセラーノ)をいただきながら、アルゼンチンのオーガニックな白ワイン「CUMA(クマ)」を堪能！超絶旨し！！

このところ赤羽店にばかり足が向いていたので、久しぶりに東十条店へ♪運良くスツールに座れたので、まずは白ワインから。◇クメウ(NZL)ニュージーランドのピノグリ♪国産のピノグリをたっぷり飲んできた後だったが、こちらも酸が効いて旨い♪DELIもいくつか■牛ひき肉とポテトのオーブン焼き■ナスとトマトのキッシュどちらもオーブンで温めてからサーブされるお手軽な、しかしキチンと美味しいDELI♪続いて赤ワイン♪■トゥール・ド・ビオ(仏)メルローとカベルネソーヴィニヨン☆ベリーの果実味が溢れ、タンニンしっかり目でエレガント♪■レリス・マジエール キュヴェドレギュイール(仏)アリカントブーシェとカリニャンのミックス☆リスト以外の赤ワインのオススメをお願いしてみた。味はシャープで渋目だが飲みやすいフルボディ♪夜も更けてきて、徐々にこみ合ってきたのでサクッと飲んでごちそうさまでした～★

東十条に来た際は近くを通れば、必ずといっていいほど立ち寄る『vivo daily stand』♪今宵もやって来ました(^-^)もうチョットだけワインを飲もうと思って・・・春の夜の風が心地いいはずなのに、なぜだか少し気だるくてボンヤリとした感じだ。気分に合わせて、淡い色のものを飲もうと思いロゼ・スパークリングワインをお願いしてみた。◇Hugo：フーゴオーストリアのロゼスパークリング♪強すぎず弱すぎず、ちょうど良いシュワシュワ加減☆塞ぎこんでた気持ちも、ちょっと上向いてきた(笑)■キノコと黒トリュフのオムレツキノコの風味が消されてしまうくらいのトリュフの香り♪贅沢気分を味わえます☆■青豆とパンチェッタ・卵の温サラダパルミジャーノのオフホワイト、青豆のグリーン、パンチェッタのピンク、温卵のイエロー、鮮やかな彩りが気分を高揚させてくれますね♪■キャロットラペもはやvivoの定番グランドメニュー♪シンプルなビネガーの酸味が旨い。最後にロゼワインをもう一杯いただきます♪◇Aka：アカ「あか」という名のイタリアのロゼワイン(笑)品種はプリミティーボ♪コクよりはキレが際立つスッキリとした飲みやすさ☆気分は復活！淡いモヤモヤ感を、淡い色のワインで払拭する。何だか新しいワインの方程式(笑)ごちそうさまでしたm(__)m

それほど広くない店内は最近ではいつも満席で、ここのところスルーばかりしていた。この日は何とかスタンド席が空いており、しめた！とばかりに入店♪この日のワインから、◇フェンデハロン(スペイン)ガルナッチャとテンプラニーリョ♪樽のスモーキーでスパイシーな香りがするが、舌触りはベリーの果実味が滑らか☆続いては、◇クロ・デュ・パン(フランス)メルロー、カベソー、カベルネフラン♪上品な軽さなのに、しっかりとタンニンを感じて割りとスパイシー☆デリもいただきます。■ビーフストロガノフトロトロのビーフストロガノフ♪本格フレンチをワンプレート400円で♡■ムサカ　仔羊とナスのオーブン焼きこういう料理をムサカって言うんだ♪勉強になる。ナスとチーズのミルフィーユの下には、ラムの挽き肉がギッシリ☆赤ワインに合う♪最後にもう一杯赤ワインを…◇ピンタネグラ(ポルトガル)アラゴネスとカステラン♪濃厚でしっかりした味わいで、華やかなベリーの香りが広がる。ムサカのラム肉にピッタリ☆ビストロからの二軒目で伺ったのだが、店長のタロちゃんが、このオッサンの食べっぷりにビックリしていた(笑)大丈夫、大丈夫♪フレンチパラドックスだよ(笑)などと、訳のわからない言い訳をしておいたが(^^;いつもごちそうさまですm(__)m

訪店するたびに、いつも新しい一面を見せてくれる『vivo daily stand 東十条』♪この日のグラスワインの赤・白にそれぞれ「Today's Wine」が加わっていた。いいねー♪こういう新システム(^^)/その「Today's Wine」、白ワインは【ピノ・ブラン】そしてこの日ハマっておかわりしたワイン第一位が、【松本平(ﾏﾂﾓﾄﾀﾞｲﾗ)】長野のブラッククイーンという品種。ブラックベリーAという品種の大元となる品種らしくない果実味豊かで芳醇☆そして第二位が、【トカイ(ハンガリー)】フルミントという品種の、酸の強い辛口♪ミントのようにスッキリ&サッパリ♪この日いただいたDELI☆■キャロットラペ■牛挽肉とマッシュポテトのオーブン焼き■サバのスモークとレンズ豆のサラダ■きのこのクリーム煮込み■ブラックペッパーチーズケーキ食事したあとの訪店でも、この食欲♪最初からココで食事をすればよかった、といつもと同じ戯れ言(笑)店長のタロちゃんにもこの間も同じこと言ってましたよ、って呆れられる(笑)そう、ワインバーでありながら、しっかりと食事もできることを付け加えたい☆いつもごちそうさまですm(__)m

また来ちゃった♪しかもまた二件目(๑˃̵ᴗ˂̵)たまに来る行きつけのお店。今日は時間がわりと早かった為か、カウンターに座れる。ここはカウンター4〜5席あとはスタンドになる。早速店長タロちゃんに今日のオススメワインは？すると以前メニューになかったToday’s wineなんて黒板にある。早速その中から白ワイン▪️ピノ・ブランピノ好きなのでもちろん大好きな味❤️ワインのお供DELI☆ALL400(o^^o)でいつも沢山オーダー♪▪️キャロットラペマイ天板メニュー♫▪️サバスモークとレンズ豆のサラダサバが燻製風でレンズ豆と合いますお(*´Д｀*)▪️きの子のクリーム煮ホワイトソースが美味しい！▪️牛挽肉とマッシュポテトのオーブン焼き赤ワインに合うぅー(*´Д｀*)で赤ワイン追加☆▪️イタリアピエモンテ州ドルセットダルバ濃厚な果実味華やかな香りテンション上がる♪〆はこれ。▪️ブラックペッパーチーズケーキブラックペッパーがきいた、大人のチーズケーキ赤ワインにもあうぅー(*´Д｀*)最近の鉄板メニュー♫いつの間にやら、狭い店内は満席。外の立ち飲みスペースにも常連さんでいっぱい(๑˃̵ᴗ˂̵)初めての人もそうでない人も直ぐにお友達になれちゃう♪これも激狭なお店ならではかなぁ〜(^O^)お一人様でも充分楽しめます♡ぜひビーボデビューしてみて下さい♪また来まーす(^O^)

そういえば、よく考えるとここビーボ東十条店は、線路沿いにあるのだ。東十条駅は京浜東北線の車両庫を備えているので、厳密にいうとその車両庫に沿ってお店が並んでいる飲食街の一軒だ♪そして最近、ここビーボの系列が都内のあちこちに店舗展開をしていて、その勢いが止まらない☆会社自体が大きくなってきたこともあるかと思うが、ワインなどもさらにコスパが高くなったように思う。こんな良いワインがこの価格で！？みたいな…(^^)/この日飲んだワインまずは、泡♪◇カンティーネ続いて赤ワイン◇カナルバ(テンプラ/カベソー)◇ル ピノノワール(ピノ・ノワール)そして白ワイン◇ル シャルドネ(シャルドネ)◇熊本デラウェア(デラウェア)最後に再び赤ワイン◇イムーリ(ネグロアマーロ)いただいたDELI■アジと温じゃが芋のマリネ■サバのタルト■エスカルゴとキノコのブルギニヨンビーボにはいつも食事のあとに立ち寄るが、DELIが美味しいのでついつい食べ過ぎてしまう。そしていつも同じことを思う。「あー、ビーボで夕食も済ませば良かったなぁ…」そんなこんなで、今宵も大満足のビーボな夜★ごちそうさまでしたm(__)m評価も上方修正しました☆

焼肉屋での食べ・飲み放題でお腹いっぱいのハズなのに、東十条駅の北口を出ると何故か自然に足が向いてしまうvivo daily stand♪そんなわけで今宵もビーボで乾杯♪まずは、さっぱりと泡でスタート☆美味しいおつまみもDELIのボードから、■タコとじゃがいものガリシア風■キャロットラペセントラルキッチンで毎日作られ各店舗に運ばれるDELIの数々は、いつも新鮮で美味しく楽しませてくれる♪その後、本日の赤ワインを⑦～⑩まで順番に飲んでいく。相変わらず、イイ雰囲気で酔わせてくれる★最後に、滅多に食べないのだがスイーツをいただく。■ブラックペッパーチーズケーキ濃厚なチーズケーキにブラックペッパーの組み合わせ♪甘いだけじゃない、「大人のチーズケーキ」といったところか。今夜も美味しいビーボな夜、ごちそうさまでした☆

東十条の駅を降りると、ついつい引き寄せられるように寄ってしまうvivo daily stand★そしてついつい食べ過ぎて、飲み過ぎてしまう…今夜も賑わってる。それほど車の往来は多くない通りだが、お客さんが道路にまで溢れてるくらい♪ワイワイ、ガヤガヤ…ワイガヤ系のお店はあまり好きではないが、ここの喧騒は好き♪皆、キレイな飲み方をし、クリーンな冗談を飛ばし、しなやかに食事をする。ワイン好きに悪い人はいない(…と思う 笑)この日いただいたもの☆■キノコのマリネ■クリームチーズとハーブのディップ■豚ホホ肉の白ワイン煮込み■ナスとトマトのキッシュ◆ワインをグラスで4杯（赤3杯、白1杯）番号で注文するので、何を飲んだかは失念…^_^;今夜も大満足♪ごちそうさまでした。

東十条のセレモニーホールで執り行われた地元の友人のお通夜のあとのお清めで、適当に飲んで料理をつまんだ。しかし、所詮はお清めの振る舞い料理。ガツガツと食べるわけにもいかず、一緒に参列した後輩と『新潟屋』で食事がてら飲み直すことに。故人を偲びながらも、相変わらず旨いスタミナ漬けや、豚タンのタタキ、カシラやナンコツの塩焼きに舌鼓を打つ。そして、翌日の告別式は出席できないため、場所を変え二度目の献杯をしようということで、『vivo daily stand』へお邪魔した。(もちろん礼服のままだが…)蒸し暑い一日だったので、キリッと冷えた白ワインが美味しく感じる。ワインを3、4杯飲んだ頃だろうか、アルコールで胃袋の消化活動が活発化してくる特異体質の僕は、黒板のメニューの【New Deli】から、◆ウサギと野菜のゼリー寄せ◆白魚とズッキーニのオムレツをオーダーする。ゼリー寄せは、ウサギ肉だけだとサッパリしす過ぎてしまうので、豚足等も使われていているらしい。特に白ワインのアテにピッタリだ。オムレツは、デザートケーキと見紛うような外見に、思わず写真をパシャリ。白魚がシラスのように香ばしく、ねっとり濃厚なキッシュのような一品。セントラルキッチンから日々運ばれてくる「出来合いの料理」とは思えないタパスの数々にいつも驚かされる。そしてどれも見事なまでにワインとのマリアージュが素晴らしい。今日も美味しかった！礼服でお邪魔して申し訳ない。ごちそうさまでした☆そして、亡くなった友人へ、、、R.I.P.

JR京浜東北線・東十条駅北口の階段を降りて右に曲がると、すぐに目につく白塗りの店先がVivo Daily Stand 東十条店★そもそも、JR大塚駅北口のVivoに行ったのが最初♪そこで頂いた名刺の裏書きの店舗紹介で、地元の東十条にもあるんだ☆ということを知ってから、何度か訪れている。ストール付きのカウンターは5人掛け、立ち飲みのカウンターは3～4人で精一杯のゲキ狭なワインバー♪でもだからこそ、お客さん同士がすぐに仲良くなれ、気さくに歓談できる雰囲気がある。ワインは壁の黒板に日替わりで赤・白・スパークリングとその日のオススメが書かれている♪ワインだけではなく、生ビールや簡単なカクテル、コーヒーまであるのだ。フレンチの料理本まで執筆しているここのグループのオーナーさん主導の、センターから毎日納入されるオリジナルの料理は、出来合いにしてはかなり美味しい♪写真は【キャロットラペ】【ブロッコリーのアーリオオーリオ】その他、キッシュやグラタンもあるので本格的に食事もでき、ドルチェまであるので、女性の一人飲みでも気軽に入れる雰囲気だ。重宝してます。いつもごちそうさまです♪

高田馬場で数回行ったことのある店を東十条で発見。ワインうまし、料理うまし、価格やすし、店主すばらしの4点揃った良い店であった。家近所だし通ってしまいそう…注文したもの（ワイン/確か全部グラス500円〜600円ほど）→スパークリング（CAVA）、ポルトガルの赤（品種は聞いたことないもの）、白（全然覚えてない）、あと多分もう一杯赤を頼んだはず…注文したもの（お料理）→ブロッコリーのアリオリ、パテ、ポルチーニ茸のキッシュ、あとお肉のジャガイモのオーブン焼き（うろ覚え）

ほぼ、店舗で調理をしない。どこかで作って冷凍して現場で焼いたり温めたりする。画期的なシステムだ。 設備投資にお金がかからない、物件を選ばない。要は出店しやうい。美味しかったし。私はレディースセットなるものを利用し、格安で楽しんだ。料理とワインの組み合わせで3品950円。会社の近くにもあるようなので、行きつけにしたい。