今回は、今年3月に大門にオープンしたばかりのタンや九州料理がメインの居酒屋さんにお伺い。場所は ……東京メトロ浅草線、大江戸線の大門駅から徒歩3.4分。JR山手線、京浜東北線の浜松町駅から徒歩7.8分。営業時間は ………15:00～翌0:00 (料理L.O.23:00 ドリンクL.O.23:30)私は、大門の近くに住んでいる先輩にタンや博多とりかわが美味しいお店があると、聞かされ、その先輩と二人でお伺い。最近、こちらのビルのお店 … 天ぷらの「一心金子 はなれ」にお伺したばかりで … まさかの同じビル❗エレベーターで6階に ……奥の個室?半個室の席に案内。かなり落ち着く個室でWi-Fiが繋がる居酒屋さん❗コンセプトも全4つあり …… 最高❗メニューは ……タンがオススメで ……つまみや逸品やサラダや鍋や揚げ物などがあり、オススメは、九州料理がメインで ……博多とりかわ、博多もつ鍋、辛子明太子、カンパチ刺し、胡麻カンパチ、馬刺し、鶏皮餃子、とり天、さつま揚げなどがオススメな感じです。タンは、熟成タンと牛タンのタタキのみとそんなに牛タンメニューがなく、たくさんメニューがないところがいい❗鍋で牛タン葱しゃぶしゃぶがあります。注文は、携帯からQRコードで ……お通しは、もやしナムル(577円税込)で …… メニューにもあり、おかわり自由。注文したのは ………・熟成牛たん(2,171円税込)・牛たんのたたき(1,131円税込)・博多とりかわ串5本(1,148円税込)・月見つくね(785円税込)・比内地鶏の醤油ラーメン(566円税込)飲み物は、レモンサワー(554円税込)、山椒ハイボール(968円税込)を頂きました。☆感想 ……味も値段も雰囲気もまぁ良かったです。熟成牛たんも牛たんのたたきも美味しかった❗歯ごたえもよく、食べ応えのあるタンで美味しかった❗博多とりかわ串も本当にタマラナイ❗プリプリの皮❗タレもうまく … お酒もススミますし、個人的には、ごはんと一緒にも食べたい❗つくねは、かなり大きくびっくりしました❗一個でお腹一杯になるくらい❗〆に比内地鶏の醤油ラーメンを食べましたが …… 居酒屋のクオリティでない❗普通に鶏の旨味あるスープで麺もツルッとした食感の麺でスープに合い、美味しかった❗食べ応え、噛み応えある比内地鶏もたくさん入っており、美味しかったです。Wi-Fiも繋がっており、居心地もかなりいいお店でした❗店長さんも従業員の皆さんも接客がよく、機会があればまたお伺いしたい❗ご馳走さまでした。

大門にある居酒屋。金曜じゃなかったのにすんごい混んでたなー結構騒げる居酒屋ではあります笑土地柄さすがに学生じゃなくておじさんたちがうるさかったけど半個室みたいになっている、のれんがかかった席も何席かありました。牛タンと日本酒がおすすめのお店とのこと！頼んだもの↓熟成牛タン牛タンのたたきのりと豆腐のチョレギサラダホタテの磯辺焼きとうもろこしの香味揚げ鮮魚の刺身盛り合わせ馬刺し赤身美味しかったのはおすすめの通り牛タン！焼き加減も、味付けもちょうど良い！タンのたたきはしっとりしていて美味しかったなーこっちは味だいぶ薄めで、何かければいいのか正直分かんなかったw柚子胡椒もありだけど、他の皿のわさびとっておけばわさび醤油にできて、それが良かったかも。あとは2人で食べたら結構一人当たり食べれた気がする。大人数だとシェアにちょうどいいのでは！お酒の種類はかなり色々あったから、飲み会にはちょうど良さそう。なんか値段が高かった山椒ハイボールは、山椒追加しなくてもかなり山椒！笑好きな人には結構ストライクかも豆腐と海苔のチョレギサラダは豆腐がどどんのっていてボリューミー！地味にお通しのもやしのナムルが美味しかった笑笑メニューにもあったかも！値段的には結構お腹いっぱいになったから妥当くらいだと思います！騒ぎたい大人数におすすめのお店！ごちそうさまでした！

■アクセス都営大江戸線・大門駅より徒歩1分■訪問回数初めて■用途友人とディナー■概要野村不動産グループが手掛ける飲食店ビル、GEMS浜松町に2023年3月にオープンした居酒屋。個室完備・喫煙可の店内で、熟成牛タンや鮮魚を使ったお料理をゆったりと楽しめるお店です。■メニューお店の名物は炭火でじっくりと炙った熟成牛タン。馬刺しやお刺身などにも力を入れており、お酒と一緒に楽しむことが出来ます。この日はアラカルトで下記のお料理を頂きました。・炭火焼き熟成牛タン・牛タンタタキ・カンパチのお刺身・馬刺し三点盛り・ホタテの海苔巻き・とり天・山形名物だしやっこ・山形名物玉こんにゃく・比内地鶏のラーメン■感想浜松町・大門エリアで個室のあるお店を探しており、ヒットしたのがこちらのお店。GEMSに入っている飲食店はどれもハズレがないため、安心してお伺いしました。席は半個室となっており、大門駅すぐの好立地ながら、ゆったりと楽しめるところが貴重。お店名物の牛タンは、本場仙台で頂く牛タンに勝るとも劣らない、食感も味もハイクオリティな一品。カリカリとした表面と、プリプリとした中心部のコントラストが堪らず、炭火で丁寧に火入れされていることが見て取れます。熟成させることで旨味も非常に強くなり、濃厚な味わいはお酒にもよく合いました。焼き牛タンだけでなく、タタキもマストでオーダーしたい一品。鮮やかなピンク色の牛タンは、コリコリとして適度に噛み応えがあり、噛むたびに旨味が口の中に広がります。おろしと合わせることでさっぱりと頂くことが出来、前菜としてぴったりのお料理です。個室でお料理も美味しい居酒屋として、これから重宝しそうなお店です。ご馳走様でした。■訪問時の点数3.00

大門駅の近くで見つけたお店を紹介。◎お店情報：炭火と酒 くろや050-5600-2528東京都港区芝大門1-15-3 GEMS大門 6F営業時間［月～日・祝日・祝前日］　　15:00～24:00 (料理L.O.23:00 ドリンクL.O.23:30)定休日　日曜◎場所：大門駅 A5出口で出たらすぐの場所。JR浜松町駅から来ても近いでしょうね。◎店舗 外装・内装：お店は6階。エントランス、店内ともにとても綺麗。掃除が行き届いており清潔感も十分。各テーブルは個室的に壁ないしはカーテンで仕切られており、声は聞こえるだろうけど、お隣と目が合うことがないのはいい！◎客層：向かいの席では会社の歓送迎会を行っており、テーブルを仕切っているロールカーテンを上げて20人近くが飲み会をしていました。サラリーマンが大半でしたが、個室的に使えるのでデートで使うのも良いと思う。勿論、接待にも使える。◎料理・ドリンク：くろや名物の炭火焼き熟成牛タン等 全8品 2.5H飲み放題付【くろやコース】5000円※+500円でひとランク上のプレミアムな飲み放題が楽しめます。【料理】・季節の前菜枝豆。枝付き！暖かな豆がプリプリ・韓国海苔と豆腐のチョレギサラダドレッシングがしっかり効いている。レタス、ネギがシャキッとしていて新鮮野菜を味わえる。よく冷えた、お豆腐がいい。・笹かまの天ぷら薄皮の衣がパリッと上がっていて、笹かまの弾力とのコントラストが楽しめる・胡麻カンパチ少し甘めのゴマだれとカンパチの相性がこんなにいいとは。胡麻の香りがいい。・炭火焼き生帆立の磯辺巻き手でつまんでいただきます。海苔の香り、帆立の味が磯をイメージさせてくれます。・くろやのとり天パリッとした衣にジューシーな鶏の身がしかもボリュームたっぷり。最高。・炭火焼き熟成牛タン厚肉だから噛んだ感触もいい。タンをここまで厚く切っているのも美味しさを感じるポイントなんでしょうね。・焼きおにきりたんぽモチモチした食感。少し表面にできたおこげ。ほんのり効いた香ばしい醤油。どれもいいバランス。【ドリンク】※印はプレミアム飲み放題の対象のお酒。・生ビール（スーパードライ）最初の乾杯はビールですよね。写真を撮りたかったので無理を言って一升瓶を持ってきてもらい撮影しました。※八海山新潟のお酒。フルーティで軽快な飲み口。日本酒の定番。※船中八策高知のお酒。辛口なのでどの料理にも合う。名前は幕末、坂本龍馬が考えた船中八策から来ています。※黒霧島有名どころの芋焼酎。スッキリとした後味で飲みやすい。◎接客：混み合う店内だったが、注文したドリンクの提供スピードは良い。◎お得情報・他：今回はあらかじめコースを予約。私は飲み会を企画する時は、コース料理も吟味して、席取りだけでなく料理も予約。そうすれば、現地で、あれやこれや吟味する面倒さもなくなるし、大概がお店のおすすめが含まれている。そして何よりコスパもいい。料理の提供タイミングもコントロールしてくれて、変な間ができないのもいい。2人だけでの訪問であっても予約を入れるのはそんな理由。こちらのお店も、訪問時ほぼ満席。事前の予約をおすすめしますし、合わせて料理も予約をおすすめです。

予約して行ったのに、人数と開始時間の認識間違いコースで予約しましたが、食べ物が6人前一皿で出てくるサラダの量が極端に少ない生ビールの泡は必ず半分ぐらいの状態で提供飲み物の提供が遅いのに、90分で自動的に飲み放題終了と、すごく不満でした。。。２度と行かないかな。。

5,000円のコースを頼んだが…。量と見た目はあり得ない。案内した側が苦笑いされる内容。改善してほしい。