２０２３年７月Instagram、https://www.instagram.com/xiaoshan7910/?hl=jaも宜しくお願い致します<(_ _)>この日の中目黒へ。東急東横線の中目黒駅で下車、西口１の出口から出て"山手通り"を渡り、そのまま通り沿いに進み、途中、"目黒川"沿いへ。"朝日橋"を渡ってすぐ、ビルの２階に見つけましたのは、この日の目的の『HAUTE COUTURE・CAFE』さんというお店でした。こちらは、『四季によって内装が変わる♡空間ごと楽しめるアフタヌーンティー専門店です♡中目黒徒歩6分　目黒川沿いに佇むアフタヌーンティー専門店です。四季に合わせてお料理だけでなく内装も変わる東京でも珍しいお店です♡【マスク＆ルージュの2種メロンの絞りたてモンブラン付き】4/27~7/10期間限定 紫陽花Afternoon Tea4/27からは紫陽花アフタヌーンティー♡そして7/13からはピーチアフタヌーンティー♡現在9/18まで全て満席ですm(_ _)mキャンセル等でお席が出ましたら、日付が表示されますので、お待ち頂けますと幸いですm(_ _)m』とのこと。お誘いいただき予約超困難なお店、ここまで徹底するのは凄いなと感嘆させられた、紫陽花に包まれた美しい別世界のテーブル席へｶﾜ(・∀・)ｲｲ!!この日いただきましたのは、【マスク＆ルージュの2種メロンの絞りたてモンブラン付き】4/27~7/10期間限定 紫陽花Afternoon Tea、税込５，６００円です。こちらは、『 今年の初夏は初めての「紫陽花」をテーマとしたアフタヌーンティー店内はアイスブルーと淡いパープルの紫陽花が織りなす美しい世界に葡萄、カシス、ブルーベリーなど初夏の爽やかなフルーツをふんだんに使った今シーズンのスイーツ。見た目にもかわいいパルフェはパンナコッタやジェラートを使用し、グラスの底まで味わっていただけるバランスに仕上げましたセイボリーは肉厚の帆立フライバーガーや葡萄ソースのチキンソテーなど今回も女性の好きを詰め込んだラインナップをご用意致しました。紫陽花に包まれた魅惑的な店内で、絵画から飛び出したように華やかで贅沢なアフタヌーンティーをお楽しみ下さい。』とのこと。その内容は、【parfait glass】【AJISAI】キラキラ光る初夏らしい紫陽花パフェ。ボリュームはたっぷりですが、ヘルシーで爽やか。フルーツをたっぷり使用した贅沢なパフェになっております。下から葡萄ソース、ライチとバタフライピーのジュレ、フィアンティーヌ、葡萄クリーム、葡萄、パンナコッタ、2色の紫陽花ジュレ、グレープソルベ、バニラアイス、ホワイトチョコレート色鮮やかな紫陽花パフェ、テンションが上がってしまいました(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡グレープソルベは濃厚、バニラアイスは上品な味わい、パンナコッタはなめらかな舌ざわりを楽しませていただきました(⌒∇⌒)ボリューミーでしたが、グラス全体を堪能させていただきました(*・∀・*)ﾉ【desert plate】マスカットとブルーベリーのタルティーヌ、ムース フロマージュ ブラン、ピスタチオモンブラン、まんまる葡萄のジュレ、パヴェ・ドゥ・ショコラ　カシスかわいらしいスイーツのプレート、様々な味わいを楽しませていただきました(๑╹ڡ╹๑)【Special】マスク＆ルージュの2種メロンの絞りたてモンブラン青肉系のマスクメロンと赤肉系のルージュメロンの2種類のメロンのペーストを使用した、贅沢な絞りたてモンブランこちらはスタッフさんが目の前で搾って仕上げてくださいました。なめらかなペースト、濃厚な甘さ、２種のメロンと美味しくいただきました(*＞∇＜)ﾉ【second plate】帆立フライとチーズのハンバーガー、グリルチキン　葡萄ソースで、紫芋のクリームポタージュ甘いものを続けていただいた後、塩気が欲しくなったところで嬉しい食事系メニューたち(￣ー￣)ﾆﾔﾘ紫芋のポタージュは見た目はスイーツ系に見えましたが、しっかりとフレンチの様な芋のスープでございました(๑˃̵ᴗ˂̵)グリルチキン、こちらは焼きたてで供され、美味しくいただきました(`･⊝･´)ハンバーガーは卓上で温めていただけるスタイル、チーズの溶けた感じが美味でございました(o^―^o)【third plate】ホタルイカとそら豆レモンジェノベーゼ、すだち蕎麦他のかわいらしいメンツの中で、なんとも目立つ存在感のホタルイカ、美味しさも際立っていましたくコ:彡すだち蕎麦は、映えますし、さっぱりとした嬉しい存在でございました°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°【Free Drink】Tea (ice/hot)、Earl gray、Darjeeling、remon&lime、butterfly pea blend、Royal milk tea(ice)、Coffee (ice/hot)飲み放題のドリンクからは、butterfly pea blend、Earl gray、iceCoffeeをいただきました。お誘いいただかない限り、伺うことは難しかったと思われるアフタヌーンティー、ルンルンしてしまいました(〃´∪｀〃)ゞ

いつも閲覧頂き誠にありがとうございます✨良いと思いましたら"お店を保存"ボタンでブックマークされてみてください♪東京の中目黒にあるお店。1ヶ月前に予約してようやく行けました♪お目当ては、桃が丸々1つ乗せられたピーチメルバパフェ✨到着すると外から見ても凄すぎる華やかな店内✨ワクワクしながら階段上がると、とんでもなく映え映えな店内に驚愕感動✨優しいスタッフさんが携帯写メを映えで撮ってくれるサービスもありました(^-^)2人で行きましたが、連れの女の子は大喜び✨女の子が絶対歓喜する空間がここにはありました✨桃好きな自分にとっても大満足な時間を過ごせましたよ(*^▽^*)イケメン店長さんが生搾りでモンブラン作ってくれるのも素敵でした✨何だかもう全て素敵で、文面が支離滅裂ですが感動した事に間違いありません(*'▽'*)夜の予約はまた一ヶ月待ちとの事ですが、昼も夜もキャンセル待ち出来るらしいので気になる方は是非チャレンジしてみてはいかがでしょう。とてもオススメのお店です✨頂きましたのは、▼【巨峰とマスカットの生絞りモンブラン付】7/13〜9/18期間限定Peach Afternoon Tea 6000円※以下、メニューのコピー文と簡単な感想です。[parfait Peach Melba]パルフェは桃を贅沢にまんまる1個のせた見た目にも印象的なピーチメルバ。桃は全国各地から、その時一番熱れている桃を出荷いただき、使用しております。パルフェは下から、ピーチソース、ペシェゼリー、アールグレイクリーム、自家製ホワイトショコラクランチ （グラノーラ、リスフレ、アーモンドプラリネ)、ペシェクリーム、ピーチソルベ、ピーチコンポート、フレッシュコンポート桃、ココナッツチョコレート[right plate]桃のタルティーヌ桃とブラータチーズのカプレーゼ桃と生ハムのオープンサンド[center plate]ムース オペシェすももモンブランシトラスゼリー、ペシェジュレ、杏仁豆腐の3層アントルメ[left plate]太刀魚のポワレ、トリュフ香るマッシュポテトと合わせて、ジェノベーゼソースで ※出来たて配られて身がふっくらトリュフ味と合わさり美味✨ビシソワーズ巨峰とマスカットモンブラン ※すごく上品な甘さで最高美味✨[pasta]冷たい桃のカッペリーニ ※桃の風味良く最高美味✨[Free Drink]アールグレイアイスティーホットコーヒー_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/最後まで読んで頂き誠にありがとうございます✨コメント頂けましたら返信させて頂きます♪多少でも皆様のグルメ情報のご参考になれば幸いでございます。▽Instagramも更新しております。Hide Gourmand【@hide06_21】

東京都目黒区青葉台の『HAUTE COUTURE・CAFE』で「Rose and Berry Afternoontea」を食す。最寄り駅は東京メトロ日比谷線・東急東横線「中目黒駅」。駅から徒歩6分ほどの場所にある。2021年3月8日オープンの四季にあわせてメニューも内装も変わる、空間ごと楽しめちゃうアフタヌーンティー専門店。2人で訪問。この日注文したのは9/21からスタートの期間限定Roseと完熟りんごの生絞りモンブラン付き Rose and Berry Afternoontea。テーマは「Rose and Berry」。案内された席に座るとそこにはどどーんと豪華4段重ねのアフタヌーンティースタンド！Top Plateには、フランボワーズモンブラン・パヴェ ド ショコラ ローズ カシス。Second Plateには、ムース オ フランボワーズ ローズ・ストロベリーブリュレチーズケーキ。Third Plateには、ゴルゴンゾーラと生ハムのポテトサラダ・さつまいものクリームポタージュ。Fourth Plateには、イチジクとメープル、チーズ、くるみのタルティーヌ・ポークジンジャー シャリアピンと粒マスタードのソース。ビジュアルもお味も楽しめる思わず笑顔になっちゃう品々！Parfait Glassは、parfait Rose Apple Pie。カスタードとベリーによる甘味＆酸味のバランスとパイ生地のサクサク感が良いアクセントとなったアップルパイのパフェ！Cake Standは、ライチのジュレ　ベリーソース　ヴァニラシャンティのグラスヴェリーヌ。ライチの風味を存分に感じる一品！Pastaは、生パスタ　スパゲティー　黒トリュフとポルチーニクリーム。黒トリュフの風味香る生パスタ！Specialは、Roseと完熟りんごの生絞りモンブラン。目の前でケーキを完成させるパフォーマンス付き。完熟りんごのシャキシャキ感と甘味楽しめるオリジナルモンブラン！さらにフリードリンク付き！アールグレイやダージリン、コーヒーなど一通りいただけちゃいます。と時間いっぱい存分に楽しみながら完食。テーマは「Rose and Berry」というだけあって、店内一面薔薇でテンション上がりまくり！さらにお料理も一品一品こだわりが感じられるの加えて、店員さんの接客も非常に丁寧でお料理と一緒に写真を撮ってくれたりと満足すること間違いなし！まさにシーズンごとに行きたくなるカフェだぁね。

メニューもおしゃれで、雰囲気もとても良かったです。桃のアフタヌーンティーで行かせていただきました！桃って、こんなにいろんな食べ方があるんだ…！っていう驚きの中美味しくいただきました〜！スタッフさんが皆様とても優しくて、ほっこりしながらまったりとできて幸せなひと時でした。また機会があれば行きたいと思います！

中目黒駅から目黒川沿を歩いて5分ぐらいです季節ごとに店内のテーマが変わるフォトジェニックなアフタヌーティー専門店店内に入るの天井から"藤の花"紫に彩られ幻想的ですソファーやクッションまでこだわりを感じますもはや、アフタヌーティーを楽しむアミューズメントパーク▪︎peach afternoon tea ¥6.000※生搾りモンブラン付き桃を一つ丸々使った贅沢なパフェ桃は完熟でとてもジューシーパフェは桃をベースに紅茶の味が爽やか甘すぎないのでさっと完食冷たい桃カッペリーニ（パスタ）甘くない冷製パスタで口をリフレッシュ生搾りモンブランはスタッフの方が専用のマシンを運んでこられてテーブルの前で仕上げて下さいましたフワッとした口溶けのあとに濃厚な紅芋作りたてならではの食感を楽しみました太刀魚のポワレも焼きたてを提供ゆったりと楽しむアフタヌーティー全てテーブルに出しておくスタイルではなく良い頃合いで"作りたて"を提供される気配りが嬉しい飲み物も充実していて複数の紅茶、コーヒー、抹茶まで飲み放題なので色々なお茶を楽しめました甘いものも好きなので同行者に連れられて訪問したものの男性でも大丈夫かな？と少し不安でしたが若い女性のスタッフの方々が親切に接客して頂き心地よく過ごす事ができましたアミューズメントパークのようなアフタヌーティー初めての体験でしたがまたテーマが変わったら訪問してみたいお店ですご馳走さまでした。

目黒川沿いのアフタヌーンティー専門店「HAUTE COUTURE・CAFE(オートチュクールカフェ)」では、店内は幻想的な藤の世界が織りなす美しい内装になっているんです。桜の時期にもお伺いしましたが、店内は紫の藤でいっぱいで綺麗でしたこのお店は、お料理だけでなく四季にあわせて内装をガラリと変えて一年中お花を楽しめます。いただいたのは、⭐️Peach Afternoon tea桃づくしの夏限定アフタヌーンティー■提供期間　7/13 〜9/18■提供時間　11：00〜20：30■滞在制限時間　2時間制■利用可能人数　2人〜■価格　一人5,600円（税・サ込）〈メニュー〉◼︎parfait glass
・parfait Peach Melba
パルフェは桃を贅沢にまんまる１個のせた見た目にも印象的なピーチメルバ。
桃は全国各地から、その時一番熟れている桃を使用しています。〈構成〉下から、・ピーチソース・ペシェゼリー・アールグレイクリーム・自家製ホワイトショコラクランチ（グラノーラ、リスフレ、アーモンドプラリネ）・ペシェクリーム・ピーチソルベ・ピーチコンポート・フレッシュコンポート桃・ココナッツチョコレート

【right plate】
・桃のタルティーヌ
・パヴェ・ドゥ・ショコラ ペシェ
・桃とブラータチーズのカプレーゼ
・桃と生ハムのオープンサンド

【center plate】
・ムース オ ペシェ
・すももモンブラン
・シトラスゼリー、ペシェジュレ、杏仁豆腐の３層アントルメ

【left plate】
・太刀魚のポワレ、トリュフ香るマッシュポテトと合わせて、ジェノベーゼソースで
・ビシソワーズ

【pasta】
・冷たい桃のカッペリーニ

【Free Drink】
Tea (ice/hot)
・Earl gray
・Darjeeling
・Peach & Passion Fruits
・Honey Lemon
・Matcha latte (ice）

Coffee (ice/hot)ドリンク【Special Drink】※ノンアルコール
・Pink Peach soda
濃厚な桃のピューレとシロップにシトラスソーダ、
上にはレモンシトラスソルベとコンポートの桃がのった見た目も味もスペシャルな期間限定ドリンクです。pink peach soda付き！　
メインは桃をまんまる１個のせたparfait Peach Melba。全国からその時一番熟れている桃を厳選している。ピーチソルベやアールグレイクリーム、自家製ホワイトショコラクランチ等と共に。また、スイーツやセイボリーにも桃が盛り沢山です。

２回目も良かったです。年に１回は訪問したいです♩桃のアフタヌーンティー５６００円８月は別サイトからのみの予約のようです。お値段は少し高いですが、かわりにピーチピンクソーダが付きます。スイーツ、パルフェ、セイボリーのいずれもがとても美味しく、接客も凄く良かったです♩ もちろん映え空間もです！ごちそう様でした。以下　メニュー【パルフェ】（下から）ピーチソース、ペシェゼリー、アールグレイクリーム、自家製ホワイトショコラクランチ（グラノーラ、リスフレ、アーモンドプラリネ）、ペシェクリーム、ピーチソルベ、ピーチコンポート、フレッシュコンポート桃、ココナッツチョコレート【アフタヌーンティースタンド】•向かって右側桃のタルティーヌ、パヴェ・ドゥ・ショコラ桃とブラータチーズのカプレーゼ、桃と生ハムのオープンサンド•中央ムース オ ペシェ、すももモンブラン、シトラスゼリー ペシェジュレ 杏仁豆腐の３層アントルメ•左側ビシソワーズ、冷たい桃のカッペリーニ•別提供太刀魚のポワレ トリュフ香るマッシュポテトと合わせて ジェノベーゼソースで【フリードリンク】•紅茶アールグレイ、ダージリン、ピーチ＆パッションフルーツ、ハニーレモン•その他抹茶ラテ、コーヒー【スペシャルドリンク】ピーチピンクソーダ

店内は狭めですが店員さんも優しくアットホームな感じで、2時間あっという間に過ぎ楽しく過ごせました。どのお料理も美味しく、甘いものとしょっぱい物のバランスも良くて最後まで飽きずに食べられました。今度は青山店にも伺ってみたいです。

前日に空きが出たので初めて娘と行ってみた！初来店で1番に着いたら、全席動画写真撮らせてくれた！これは人気になるね！店員さん、どなたもめちゃくちゃフレンドリー&イケメン！フレンドリーの中にも、ちゃんと礼節があってとても好感が持てた！お食事も、若い子達好みなのかな？と思ったけど、美味しくてまた違う季節に行ってみたい。でも…やっぱり女子会の方が良いかもね〜男性にはカップルでも居ずらいかな〜笑

桃が1個丸ごと贅沢にのったピーチメルバが提供されてアフタヌーンティースタート。表参道店にも先日伺い、そちらではシャインマスカットを楽しんで今回は大好物のピーチ尽くしという桃好きには堪らない内容。特に美味しかったメニューは2品・ピーチメルバ　パルフェ桃をナイフで切って頂くという上品な逸品。桃の濃厚なテイストとピーチソルベであっさり感もある内容。・すももモンブランビジュアルが美しく食べ始めるのに躊躇してしまう存在感。内装は2日間かけて営業を停止されて仕上げるそうです。食べ始めるまでに写真を何枚も撮ってしまい、その時間が本当にワクワクして楽しいです！スタッフさんも気さくに撮影してくださりプロ並みのディレクションに思わず笑ってしまうほど。空間、人、フード、ドリンク全てに人を喜ばせる工夫やギミックが施されていて幸せな時間でした。お手洗いには某ブランドの香水がずらりと並んでいて本当に抜け目のなさを感じる。【アクセス】中目黒駅　徒歩7分【シーン】ランチ【金額】5,300円【注文】■parfait Peach Melba★ピーチソース、ペシェゼリー、アールグレイクリーム、自家製ホワイトショコラクランチ（グラノーラ、リスフレ、アーモンドプラリネ）、ペシェクリーム、ピーチソルベ、ピーチコンポート、フレッシュコンポート桃、ココナッツチョコレート■Peach Tartine　桃のタルティーヌ■Pavé de chocolat pêche　パヴェ・ドゥ・ショコラ ペシェ■Caprese with peaches and burrata cheese　桃とブラータチーズのカプレーゼ■Peach and Prosciutto Sandwich　桃と生ハムのオープンサンド■Mousse au Pêche　ムース オ ペシェ■Plum Mont Blanc　すももモンブラン★■3-layer entremets of citrus jelly, pêchet jelly and almond pudding　シトラスゼリー、ペシェジュレ、杏仁豆腐の３層アントルメ■Poached swordfish with mashed potatoes and Genovese sauce　太刀魚のポワレ、トリュフ香るマッシュポテトと合わせて、ジェノベーゼソースで■Vichyssoise　ビシソワーズ■Cold Peach Cappellini　冷たい桃のカッペリーニ■drink・Darjeeling・Peach & Passion Fruits・Honey Lemon─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─最後までお読み頂いてありがとうございます！

内装がとても綺麗でデザートも美味しかったです！ぬい撮りをしたくて撮っていたのですが、店員さんにお願いしたらたくさん撮ってくださり嬉しかったです季節ごとに内装が変わるそうなので、初めて行ったのですが次もぜひ行ってみたいと思いました

インスタで見かけてずっとＢＭしていたお店。予約困難で3か月先までほぼ満席。ありがたいことにお友達からのお誘いでやっと伺うことができました。スイーツマニアの友人から「オートクチュールさんのＡＴはその世界観がすばらしい！」と聞いていたので楽しみにお伺い。お店は中目黒から5分程度。ビルの二階にあります。噂に違わずです！！お店に入った途端に別世界に引き込まれるよう。壮観とも言える幻想的な世界が広がります♪ここまで乙女チックな世界は久しぶり～♪一気にテンション上がります！！今回いただいたのは「巨峰とマスカットの生絞りモンブラン付　9/18までの期間限定ピーチアフタヌーンティ」＜内容＞(パフェピーチメルバ)バルフェは桃を養沢丸ごと1個のせた見目麗しい印象的なピーチメルババルフェは下から、ピーチソース、ペシェゼリー、アールグレイクリーム、白家製ホワイトショコラクランチ(グラノーラ、リスフレ、アーモンドブラリネ)、ベジェケリーム、ピーチソルペ、ピーチコンポート、フレゥシュコンポート桃、 ココナッツチョコレート[right plate)桃のタルティーヌパヴェ・ドゥ・ショコラペシェ桃とブラータチーズのカプレーゼ桃と生ハムのオープンサンド(center plate)ムースオペシェすももモンブランシトラスゼリー、ペシェジュレ、杏仁豆腐の3層アントルメ(left plate)太刀魚のポワレ、トリュフ香るマッシュボテトと合わせて、ジェノベーゼソースでビシソワーズ冷たい桃のカッペリーニ(Free Drink)Tea (ice/hot)Earl grayDarjeelingPeach & Passion FruitsHoney LemonMatcha latte (ice)Coffee (ice/hot)ドリンクはフリー。アイスティーとホットのアールグレイティーをいただきました。アフタヌーンティーの構成はセイボリーもしっかりな量で甘いものとのバランス良く、最後までどちらも美味しくいただけます！桃をふんだんに使ったスイーツにパスタやカプレーゼは可愛らしく、そして美味しく桃好きにはたまらないコースでした。途中でイケメンの店長さんが目の前で「しぼりたてモンブラン」を作ってくださり、撮影タイム。隣の女の子達が店長さんに写真を撮ってほしいとお願いすると色々な撮影グッズも登場。心遣いもさすがです。お茶のお代わりもお願いするとすぐに提供くださり、サービスも快適。何度も天井を見上げ「楽しい～」と狂喜乱舞の私たち。幻想的な世界、まるでそこは夢の世界。表参道店もできたらしいです。行かなきゃ♪

2カ月先まで予約がほぼ埋まっているアフタヌーンティー。お友達が予約してくれたので伺ってみました。天井や壁一面に飾られた藤の花が、咲き乱れる店内。華やかに盛り付けられたアフタヌーンティーに、後から桃を丸ごと使ったパフェが。更に後から、目の前で絞って仕上げる、巨峰とマスカットの生絞りモンブラン。温かいお料理として、太刀魚のポワレも出てきます。この日お願いしたのは、巨峰とマスカットの生絞りモンブラン付の、ピーチアフタヌーンティー￥6000（税込み）。ピーチメルバのパフェは、下からピーチソース、ペシェゼリー、アールグレイクリーム、自家製ホワイトショコラクランチ (グラノーラ、リスフレ、アーモンドブラリネ)、ピーチソルベ、ビーチコンポート、フレッシュコンポート桃、ココナッツチョコレート。○ライトプレート桃のタルティーヌパヴェ・ド・ショコラ ペシェ桃とブラータチーズのカプレーゼ桃と生ハムのオープンサンド○センタープレートムース オ ペシェすももモンブランシトラスゼリー、ペシェジュレ、杏仁豆腐の3層アントルメ○レフトプレート太刀魚のポワレ、トリュフ香るマッシュポテトと合わせて、ジェノベーゼソースで冷たい桃のカッペリーニ○フリードリンクTea (ice/hot)Earl grayDarjeelingPeach & Passion FruitsHoney LemonMatcha latte (ice)Coffee (ice/hot)お店の方が撮影して下さるのですが、お花のフレームを使ったりと、とても面白かったです。内装は約3ヶ月くらいで、2日間かけてがらりと変えているそう。ここまで作り込むとは、人気も納得です☆

可愛い雰囲気の店内でした。男性は入るのが難しいかも。予約は少し大変です。お料理はたくさん出てきて最終的にはお腹いっぱいになり満足できました。途中で撮影をしてくださるのですが、光とか使ってしっかり映えさせてくれます。そんなに写りに自信がなくてもどうにかなります。よくいるアルバイトがとりあえず写真撮るではなくちゃんとしたプロが映えるようにとってくださいます。ありがたいです。そんなに写真が上手ではない人でもどこを撮っても可愛い店内なので来店できて良かったです。

私史上最高の’映え'環境と、キチンと美味しいお料理に大満足です！　予約困難店ですが、頑張る甲斐はありますよ。必ず再訪します。桃のアフタヌーンティー５３００円◎お料理パフェは、桃を丸ごと１個のせたメルバ風の品です。コンポートしたとは思えないフレッシュ感たっぷりの桃が、とーっても美味しく、大満足の味わいです（╹◡╹）（╹◡╹）アフタヌーンティースタンドは、デザート６種とセイボリー４種という構成で、バランスが素晴らしく、外れた品が全くなく、大満足の内容です（╹◡╹）（╹◡╹）◎雰囲気私史上最高の’映え’環境。お友達のお誘いに乗らなければ、訪問しなかったであろう世界ですが、一度入ればこちらのもの（笑）。接客もとーっても丁寧で、優雅にアフタヌーンティーを楽しみました。◎評価もちろん高評価です！ごちそう様でした。以下　メニュー【パルフェ】（下から）ピーチソース、ペシェゼリー、アールグレイクリーム、自家製ホワイトショコラクランチ（グラノーラ、リスフレ、アーモンドプラリネ）、ペシェクリーム、ピーチソルベ、ピーチコンポート、フレッシュコンポート桃、ココナッツチョコレート【アフタヌーンティースタンド】•向かって右側桃のタルティーヌ、パヴェ・ドゥ・ショコラ桃とブラータチーズのカプレーゼ、桃と生ハムのオープンサンド•中央ムース オ ペシェ、すももモンブラン、シトラスゼリー ペシェジュレ 杏仁豆腐の３層アントルメ•左側ビシソワーズ、冷たい桃のカッペリーニ•別提供太刀魚のポワレ トリュフ香るマッシュポテトと合わせて ジェノベーゼソースで【フリードリンク】•紅茶アールグレイ、ダージリン、ピーチ＆パッションフルーツ、ハニーレモン•その他抹茶ラテ、コーヒー

〜2023.7〜すっかり予約困難店になったオートクチュールカフェ。予約が始まってすぐに予約しました。（予約開始タイミングは公式インスタ参照）今回は桃のアフタヌーンティー。メニューのほとんどに桃が使用されています。セイボリーも多めなのでバランス良く楽しめます。カフェ系アフタヌーンティーとは思えないほど美味しい！最近麺類が定番になっていますが、今回はカッペリーニでした。最近系列の表参道店ができ、そちらはまだ中目黒店ほど予約困難ではないようです。内容は今は異なっているようで、表参道店はシャインマスカットです。

小さな店内ですがよくここまで飾り付けたなって感心します。女子は絶対好きなロマンチックな空間が広がります。これを映えと言わず何と言いましょう⁉︎お店のスタッフの方も映え写真が撮れるように色々協力して下さいます。デートで使うにはちょっと気恥ずかしいくらいのロマンティック空間で、女友達でワイワイ映え写真撮ってアフタヌーンティーする方が盛り上がって楽しいと思いました。お味はまぁまぁかなぁ、でもこちらの目的は食べ物の方では無いので良しです。

桃の季節にお伺いしました予約は取りにくいですが毎日張り込みしてたら取れました。インスタ投稿用に全振りしたようなヌンティ楽しかったです！スタッフさんのサービスも良かったです。食事は甘味と塩っぽいのとバランスが取れていて飽きませんでした(*^^*) スイーツの味は普通に美味しかったですがセイボリーは思ったより美味しかったです！コスパは悪くないです。

お店の内装とアフタヌーンティーのスイーツに惹かれて予約したのですが、スタッフさんの対応がとっても良くてそこも含めて素晴らしかったです。桃のアフタヌーンティーで桃を丸ごと１個乗せたパフェが本当に美味しかったのですが、「これは桃をどうやって食べるのが正解なんだろう。」と思っていたら、運んできたらスタッフさんが「桃はこちらのお皿にとってフォークとナイフでお召し上がりください。」と丁寧に説明してくださったのでとても助かりました。

♡ Peach Afternoon tea ♡藤の花の店内と桃のアフタヌーンティーで可愛さが倍増以上しております♡桃をふんだんに使用しており、こんなに食べていいのかなと思うくらいです( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )ドリンクメニューも豊富で美味しかったです♩

中目黒の目黒川脇に外からでも解る花畑が有ります。今の時期なら大好きなスイカか桃か！？と言う訳で時期を合わせて予約してみました「HAUTE COUTURE・CAFE」haute coutureとは高級な貴方用の仕立服という意味で・・その通りに特別感が有りますが満席で無茶苦茶賑やかでした(^^);店内は藤の花で飾られ、案内された席には既にアフタヌーンティーが用意されていました。◇【巨峰とマスカットの生絞りモンブラン付】Peach Afternoon Tea；6000【parfait Peach Melba】パルフェは桃を贅沢にまんまる１個乗せた印象的なピーチメルバ。パルフェは下から、ピーチソース、ペシェゼリー、アールグレイクリーム自家製ホワイトショコラクランチ（グラノーラ、リスフレ、アーモンドプラリネ）ペシェクリーム、ピーチソルベ、ピーチコンポート、フレッシュコンポート桃ココナッツチョコレート。The parfait is a visually impressive peach melba with a luxurious full peach on top.Peaches are shipped from all over Japan at their peak ripeness.The parfait includes, from bottom to top: peach sauce, pêche jelly, Earl Grey cream, homemade white chocolate crunch (granola, rissole, almond praline), pêche cream, peach sorbet, peach compote, freshly compote peaches, and coconut chocolate.【right plate】Peach Tartine；桃のタルティーヌPavé de chocolat pêche；パヴェ・ドゥ・ショコラ ペシェCaprese with peaches and burrata cheese；桃とブラータチーズのカプレーゼPeach and Prosciutto Sandwich；桃と生ハムのオープンサンド【center plate】Mousse au Pêche；ムース オ ペシェPlum Mont Blanc；すももモンブラン3-layer entremets of citrus jelly, pêchet jelly and almond pudding(シトラスゼリー、ペシェジュレ、杏仁豆腐の３層アントルメ)【left plate】Poached swordfish with mashed potatoes and Genovese sauce(太刀魚のポワレ、トリュフ香るマッシュポテトと合わせて、ジェノベーゼソース)Vichyssoise；ビシソワーズ【pasta】Cold Peach Cappellini；冷たい桃のカッペリーニ【Special】Kyoho & Muscat　MontBlanç；巨峰とマスカットの生絞りモンブラン【Free Drink】Tea (ice/hot)Earl grayDarjeelingPeach & Passion FruitsHoney LemonMatcha latte (ice）Coffee (ice/hot)全部モモ、殆どがモモ、ALLモモ・・のビックリ、そして店内は１０代～２０代の女子95%(@@２時間毎に区切られて入替している様ですが、既に用意されている品が多いので１時間ちょっとで食べ終わります。　途中目の前でモンブランを絞るパフォーマンスとか・・撮影タイムが有ったりとかで、アッという間の１時間半でした。全部甘い物なので、ど－したものか？と思ったら、途中カッペリーニや太刀魚のポアレが登場。少し塩っぱい物も加えてみましたとの事です。 全部甘かったら爆死する所だった・・テーブルにカーラーみたいな物が置いてあって、桃の種を取るマシンかな？？とあれこれ広げてみると何と自撮り棒でした(^^;　Bluetooth接続して多分1人で来ても自撮りOK7/21には表参道店もOpenしちゃうらしいですよー

予約解放日に待機してどうにか予約できました…！待ちに待ったオートクチュールカフェのアフタヌーンティー❕店内の装飾が本当に素晴らしいこんな空間でゆったり紅茶を桃のセイボリー、スイーツ、パフェをいただけるなんて♡桃好きの友人が桃を丸々使ったパフェにテンション上がってて可愛かったです。お席についたら注文せずとも最初にアイスティーを提供して頂きました！外がめちゃくちゃ暑かったので冷たい飲み物を直ぐに出してもらえたのは嬉しい気遣いでした。一息ついていると、店員さんがお写真撮りましょうか？とお声かけしてくださいます。スマホを渡して何枚も写真を撮って頂きました！構図やポーズの提案、撮影用の小物など素敵な写真にして下さるので本当に嬉しいです♡セイボリーが充実したアフタヌーンティーセット、フリーフローの紅茶（おかわりの提供も早いです）、桃を丸々一個使ったパフェ、素敵で特別な空間に気の利くスタッフさんがいて1人5300円は破格すぎます‼️コストに対する幸福度が高すぎて……新店もだされる様なので、もっと予約が取りやすくなれば嬉しいなぁ