ゴリゴリおかき職場のバラマキおやつに購入しました神楽坂のお煎餅、歌舞伎の中村屋さんにゆかりあるお店なんです。勘三郎さんのお好きだったモノはかなり硬いし個包装じゃないからこちらをチョイス。余計な味付けしていないシンプルな味わいのおかきですね。硬さもボリボリ食感で美味ですよ。一度開けたら湿気るからお早めに系。まぁ、当日食べ切れたけど。福を呼んでくれたらいーな。ま、この日は顧客のクレーム対応に追われたが。

初訪　202207（No.3769）当日は神楽坂エリアでのネタ拾いでしたし、我が家のお煎餅のストックも無くなりましたので、こちらに伺わせて頂きました（笑こちらは1948年（昭和23年）に創業したお煎餅屋さんですが、善国寺の真向かいにありますので、目にされた方も多いでしょうね。十七世 中村勘三郎丈（現在は十九世）が愛したお店ですので、「勘三郎せんべい」と言う名品も有りますが、焦げは発ガン性物質ってイメージですので、下記の商品を購入でありまする～♫毘沙門せんべい（4種8枚入）　864円【胡麻・海苔・辛子・無地】]焦げは多少ありますが、か～なり軽めの食感の美味しい商品です。ご馳走様でした。

東京都新宿区神楽坂。「毘沙門天善國寺」門前にある老舗煎餅店です。現在の６代目 中村勘九郎のお祖父さん17代目 中村勘三郎(勘九郎ちゃん事、18代目のお父さん)さん用に焼かれた煎餅が大人気。最寄りは、東京メトロ東西線の神楽坂駅。都営大江戸線の牛込神楽坂駅 φ(..)神楽坂の帰りに手土産用に購入。明るくきれいな店内。店員さんに丁寧に包装して貰いました。◆本日の注文◆勘三郎せんべい(８枚)　756円福屋さんと言ったら、「勘三郎せんべい」ですね。ご贔屓さんだった17代目 中村勘三郎さん好みにホンノリ苦味が出るくらいまで焼き上げた醤油煎餅。他のお客さんも欲しがるようになり、商品化したとか φ(･ω･｀)焦げた醤油の良い香り(*´-`) カリッ♪と食感も良い。上質のお煎餅。１枚100円近くしますが、手土産や贈答用としても喜ばれそうです(*^ω^)#前頭#煎餅屋#中村勘三郎#神楽坂#和菓子#お土産#贈答用#和スイーツ#テイクアウト#再訪可能性あり#次回は毘沙門せんべい

無地の毘沙門せんべいは普通のせんべいですがとても堅くしっかりと歯応えのあるせんべいです。中村勘三郎せんべいというのもありこちらは普通のせんべいよりさらによく焼かれていて風味をさらに強くしているようですが、個人的には少し焼きすぎているなと感じます。

思い返せば、今週は、ランチのついでに買い求めたお菓子も、和菓子、洋菓子と甘いものばかり。神楽坂の毘沙門天近くの八起庵さんの京の鶏御膳で、ラーメンに疲れた胃腸を癒した後は、甘いものばかりで疲れた別腹も・・・という訳ではなく、本当に偶々なのですが、毘沙門天の真向かいにある福屋さんに立ち寄ってみました。店頭には、このお店のおかみさんでしょうか、アラフォーと思しき明るくハキハキした話ぶりの女性がいらして、煎餅に疎い私の質問に嫌な顔一つせず丁寧に答えて下さいます。天日干しの煎餅は、そうでない煎餅に比べて生地が波打っているので、見ればすぐわかることや、湿気が完全に抜けているので食べたときに軽く感じること、勘三郎せんべいは天日干しでないので、天日干し煎餅に比べ分厚いこと、勘三郎せんべいの色が濃いのは、醤油を濃く塗っているからではなく、焼き時間を長めにしているからであること、などなどいろいろ教えていただきました。お店に来る前は、何となく勘三郎せんべいの方がこちらの看板商品かと思い込み、これを買い求めようと考えていたのですが、実は福屋さんの看板商品は天日干しの煎餅とのこと。正面ショーケースの上のガラス壺には、１枚300円以上もするバラ売りの天日干し煎餅もあり、おかみさんによると「自分は天日干ししか食べないと仰って、毎回これを買って帰られるお客様も結構いらっしゃるんですよ」とのことでした。でも、私は一見客でしたので、左手の陳列棚の勘三郎せんべいの隣に並んでいた毘沙門せんべい４種（胡麻、海苔、辛子、無地）８枚入り756円（税込）を買い求めることにしました。その日の午後、日本茶とともに早速４種を１枚ずつお味見。袋を開けて手に取ってみると、確かに生地が大きく波打っています。一口齧ってみると確かにそう言われれば軽いかなという程度。素人の私には普通の煎餅との食感の違いがよくわかりません。勘三郎せんべいと一緒に食べ比べてみるとわかるかもしれませんね。味はというと、胡麻は見た目も黒胡麻がたくさん入っていて、食べても胡麻風味がしました。海苔は、よく見ると海苔が入っているなとわかる程度で、海苔の風味はほとんど感じません。辛子に至っては、見た目も無地と全く変わらないし、辛味も全く感じませんでした。これならわざわざ４種にしなくても変わりなかったなぁというのが正直な感想です。でも、最近、甘々系の洋菓子、和菓子ばかり食べていたので、たまには天日干しの本格派煎餅も良かったですよ。

浅草や人形町など、あちこちで手焼せんべいを買いましたが、こちらのおせんべいは、格別に美味しいです。天日干しのものも食べましたが、普通の手焼の青海苔せんべいが特に美味しいと思いました。もちろん天日干しのモノは美味しいですが、江戸っ子で無い私には堅すぎました。

老舗お煎餅屋さん。毘沙門天せんべいと勘三郎せんべいの違いはわざと焦がしてるのか　焦げちゃったのを集めてるのか知らないが勘三郎煎餅の方か焦げた香りを楽しめる。とても好きな味だし美味しいが高級な煎餅ではある。1枚100円くらいかな？

固さがちょうどよい

十七世中村勘三郎さんが、店主にオーダーして好みの焼き加減に仕上げた名を冠する手焼き煎餅。十七世は、当世中村勘九郎の祖父で、昭和を代表する歌舞伎役者の一人でずば抜けた才能の超名優です。その息子さんで、勘九郎ちゃんと親しまれた十八世勘三郎さんの方を多くの皆さんは思い浮かべると思いますが、十七世はあの方の父です。偏食で有名だった十七世らしいエピソードが、神楽坂の煎餅屋さんでも残っているとは面白いものです。焼け焼けもっと焼けと店主に焼かせた煎餅その注意書きに、焼きすぎた焦げ煎餅ではありません、焦げるギリギリまで焼き上げた勘三郎の好みの焼き加減とある。確かにうまい。もちろん当店には勘三郎煎餅に変化する前の一般的な焼き加減の煎餅もある。しかし、名物はもちろん勘三郎焼きの方だ。ひとまわり小さめのサイズこれはお手頃で小さめなので二枚三枚と進んでしまう。下手すりゃ1袋8枚入りなんてあっという間の恐ろしい煎餅であり、いつも15枚入りを選んで、ブレーキをかけつつ二枚程度に抑えるのが大変だ。神楽坂の坂を登りきった毘沙門さまの真ん前にあるお店で、他では味わえない焼き加減を試しの一枚売りでまずは楽しんでいただければと願う。おかきの四種詰め合わせこれも一袋なんて一気に食べてしまいそうになるも名物の一つだ。子供の頃から頂き物で慣れ親しんだ味を買い求め、たまに神楽坂を登りたくなる。

実家においてあって、何気なく食べたらとても美味しかった。神楽坂のお煎餅屋さん。頂いたのは「勘三郎せんべい」。8枚入り。パッと見て、色は濃いですね。苦みがあって、焦げた香りがよい感じ。甘味は強くありません。全体のバランスがとてもよいと思いました。基本、おせんべいはどれも美味しいと思っています（美味しくないお煎餅ってあるのかな？）。それ故、お煎餅にあまり差はないと思っていましたが、こちらのものはとても好みでした。ごちそうさまでした。

神楽坂の善国寺前にあるお煎餅屋さんです。中村勘三郎特注のお煎餅がここにもあると聞いて伺ってみました。勘三郎といっても三年前に亡くなられた18代目ではなくて、その父親の17代目の方。人形町の草加屋の『おこげ』の『よくこがす』も17代が愛用していたお煎餅ですが、炭火で焼かれた焦げが香ばしくて美味しいので何度も購入しています。同じようによく焦げたお煎餅が近くで手に入るなら言うことありません。お店はお煎餅屋さんというよりも和菓子のお店のような小綺麗な感じ。目当ての勘三郎せんべいは枚数や包装の仕方で三種類くらいありましたが、８枚入り735円のを頂きました。持ち帰って封を開けるとぷーんと醤油のいい香りが漂ってきます。色はかなり濃いめで表面には照りがあります。製造元の廃業により惜しまれながら姿を消した内閣総理大臣賞受賞のたまり醤油せんべい『名作』を思い出させる色ツヤですね。焦げも人形町の『よくこがす』ほどではありませんが、世間一般としてはかなりのものです。食べてみると生地の厚さ、堅さはほぼスタンダード。照りは普通砂糖やみりんで出すことが多いですが、甘味はほとんど感じません。醤油の味が濃いめで焦げが香ばしくて程よい苦味。かなり美味しいお煎餅だと思います。時々買いに来るのは十分にアリですね。このジャンルは自分としてはまだまだ未開拓。面白い店がありそうなのでしばらく探索を続けたいと思います。

何度も神楽坂に行っているのに、実は一度も入ったことがない毘沙門せんべい福屋さん。「勘三郎せんべい」、つまりは勘三郎さんがご贔屓にされているおせんべいがあることで有名ですね〜。先日、フィットネスクラブでご一緒するＹさんに、こちらを頂いちゃいました〜♪うす小月です。手の平にのるくらいの大きさで、真空パック風になっています。袋を開ける時の、切り口が見当たらなかったなぁ。付けて頂けるとありがたいです。一口サイズの可愛らしい、薄くて軽いおせんべいがたっぷり詰まっています。パリッとした歯ごたえ、隙のない味つけ、これ…止まりません！おーいしーい！いやーこれはお勧めです。

飯田橋駅西口を右外堀通りを渡り、早稲田通り（神楽坂通り）を300ｍほど坂を上った右手向かいが毘沙門天善国寺ですこちらは、中村勘三郎さんも御贔屓にしているらしく、勘三郎せんべいと名のせんべいも販売しています自分のこちらのおすすめは、山椒の香りとぴりりとした味の「山椒せんべい」とお年寄りでは噛み砕くのが難しいと思われる一口サイズの硬いおかき「げんこつ」贈答用のセットもありますので、重宝します最終訪問日：2010.11.27

神楽坂の毘沙門天善国寺の向かいにある老舗のお煎餅屋さんです。１７代中村勘三郎が贔屓にしていたお店で今も手焼きで作っています。■勘三郎せんべい(8枚/\735-)一番人気＆有名なお煎餅です。中村勘三郎の好みに合わせて焦がしたのがはじまりです。普通のお煎餅より焦げていて黒いです！焦げ好きなので、結構好きです。パリパリしています。薄味ですが上品な味の煎餅だと思います。接客は、サバサバしていて感じ悪いと受け取るか江戸っ子(？)的な接客と受け取るかどちらかだと思います。店員さんにもよると思いますが…。でも、ここまで焦げたお煎餅は他店であまりないので焦げたお煎餅のお好きな方は一度試されてはいかがでしょうか…

神楽坂の坂の上。美味しい老舗のお煎餅屋さんを教えていただき、お邪魔したのは「毘沙門せんべい 福屋」さん。外装や店内は明るく新しげですが、老舗のお煎餅屋さんです。「勘三郎せんべい」、もともとは歌舞伎役者の十七代目中村勘三郎丈専用に焼かれていたものらしく、独特の焦げ味のする堅焼き煎餅。味付けはやや薄めですが、クセになる焦げの風味と堅さ。堅焼き煎餅がお好きな方には、お勧めの逸品です。青海苔の風味のお煎餅もあり、こちらもお勧めです。

昨日no side Clubで先輩から此方を頂戴してふふふ見た目から美味いのがわかる昔ながらのせんべい間違いなくちょいと小腹が空いたのであっしは胡麻と辛子を胡麻、ふんわり香る程度辛子、ちょいと辛いせんべいの味昔ながらのせんべい良きもの頂きましたありがとやんしたへぃ

こんにちわー！「福屋」さん勘三郎せんべい♪お友達から頂きまそた。香ばしい☆お醤油味の！江戸っ子味な、おせんべいです。やはり手焼きなのでしょうか〜？初めて食べましたが！とても美味しく頂きまました☆緑茶に良く合う！おせんべいです。日本古来のおせんべいは、パリパリしていて後を引きます。「福屋」さんは、飯田橋に在るのですね☆☆飯田橋方面へ行った時には、是非♪寄ってみたい、お店です。ごちそうさまでした。