プレオープン中に家族で訪問しました！明るい雰囲気と清潔感のある店内そして串が何より美味しかったです！自分は日本人なので見たことのないメニューもありましたがどれも食べやすく、初めて食べる方でもさほど抵抗なく食べられるかと思います。一皿一皿にたっぷりと盛り付けられたお料理はどれも絶品でした。辛さなども選べるので辛いものが苦手な方にもおすすめです！

ラムの串と冷麺が美味しい中華料理屋さん冷麺は特に美味しく冷麺好きなら必ず食べた方がいいほど！！！注文してから麺を作っていてとってもコシがありツルツルな麺！スープも韓国冷麺や盛岡冷麺とはひと味もふた味も違った甘さと酸っぱさと辛さのバランスがとってもよくとにかく美味しい！！東京でトップレベルに美味しいです東北地方酢豚は普通の酢豚とは違った甘酸っぱくて老若男女共に美味しくいただける味になってます！ラムの串は、生で届き自分で焼くのですが電動で回転して焼いてくれます！好きな焼き具合で食べれるので最高!!!中国人のお客さんが多いのですが、日本語も通じるので日本人のお客さんもちらほらいらっしゃいます味は間違いないので是非1回行ってみてはいかがでしょうか

プレオープン初日の店に入ってみた追いついた雰囲気の店内は 落ち着いた上品な中華レストランやニューはタブレットに表示されており その中からタップで選んで最後の集計画面で注文が確定できるようになっているタブレットは言語が中国語と日本語が選べるが 日本語になってもよくわからないものが 満載 辛いイメージの料理が多いが サブメニューで辛さ選択ができるようになっているので 注文がしやすいと思うプレオープン中のサービスを写真についかしました

本日のランチはこちらで。２３年８月にオープン。以前は焼鳥日高があったとこ。オープンセールは生ビール半額とか指定の料理が２０％引きとかがあったみたい。店内はがっつり改装されている。カウンターはなし。大中小と２～８人座れるゆったりしたボックス型テーブルが１１ほど。店員さんは中国人。お客さんも８割方が中国人。注文は卓上にあるタッチパネルで。価格帯は６００～２８３８円です。９割方が１０００円オーバー。日本人に馴染みのある料理の一例を挙げるとこんな感じ。●麻婆豆腐　　　　　　　８５８円●酢豚　　　　　　　　１２９８円●チンジャオロース　　１５１８円●牛肉と大蒜の芽炒め　１６２８円麺類は２種のみ。焼き餃子は無い。こちらは串焼きがおすすめらしいですね。１本１９８～３３０円で４６種もありました。隣のテーブルを見ると串類は生で届きます。卓上の炭火で自分で焼くタイプ。そして何と！ランチメニューどころか定食メニュー自体が無い。。。亀戸に集まる中華店は激安店ばかりなので新鮮です。注文は海鮮炒飯８５８円にしました。お釣りに１円玉が発生するとへこむな。スープとお漬物が付きます。わかめスープはほぼ常温。味がしない。炒飯も超薄味。うう～、胡椒掛けたい。でも卓上に調味料は一切なし。具は玉子・長葱・烏賊・帆立・蟹カマ・浅利。おっと、海老が１個だけ隠れてた。いつも濃い味の炒飯で舌がマヒしてるからこーゆーのも新鮮。味が薄い方が１つの１つの具の味がしっかり舌に残るね。店名は「シューコウエン」と読むらしいです。

現在プレオープン中