日本橋とんかつ 一 日本橋はなれ
HAJIME
3.44
Nihonbashi, Kyobashi
「Tonkatsu (Pork cutlet)」
4,000-4,999円
2,000-2,999円
Opening hours: Weekdays】Lunch: 10:00-15:00 (LO) Dinner: 17:00-20:30 (last entry) 【Saturdays, Sundays and holidays】All day: 10:00-21:00 (last entry) Open Sundays
Rest time: Closed on Tuesdays
東京都中央区日本橋室町1-11-15 UNOビル 1F
Photos
(20)
1/20
Details
Reservation Info
can be reserved
Payment Method
Credit cards accepted (VISA, Master, JCB, AMEX, Diners) Electronic money accepted (transportation system electronic money (Suica, etc.), iD) QR code payment accepted (QR code payment available (PayPay)
Number of Seats
12 seats (12 seats at counter)
Private Dining Rooms
None
Smoking and Non-Smoking
No smoking at the table
Parking
None
Facilities
Stylish space, counter seating available
Dishes
English menu available
Comments
(22)
胃もたれOL
4.40
インスタ(@rmmk__ )でもグルメ情報をまとめています☺️ ぜひチェックしてみてください!あの超人気店のはなれがオープン!はなれ限定メニューもあるので必見です【食べたもの】・神戸プレミアムポーク上焼かつ丼(¥3,380)・超特大海老かつ丼(¥3,380)海老かつもとんかつも肉厚でボリューム満点!!海老かつは海老3本が1本×2本という、、、なんともボリュームたっぷりで半分もらいましたが満足感すごかった!!!海老もぷりぷりで海老好きとしてはたまらん逸品焼かつ丼も、豚の甘みが感じられて本当に美味5/26オープンで、こちらの海老かつ丼ははなれ限定なので絶対食べてほしいです!!!
特盛ヒロシ
4.40
焼きカツ丼が名物の行列が絶えないとんかつ屋「日本橋とんかつ 一(はじめ)」さんの2号店 …… はなれが5月26日に同じ日本橋にオープン。場所は ………東京メトロ銀座線、半蔵門線の三越前駅から徒歩3分。営業時間は ………10時~18時の通し営業?火曜日が定休日。私は、オープンの日に一人でお伺い。オープンの日は、あまり情報が上がってなかったのもあり、満席ではありましたが ……… ちょっと待って入店。席はカウンターのみの12席。入り口に近い手前のカウンター席に案内されました。店員さんがオススメは、焼きカツ丼と ……私は、本店にお伺いしたことがあり、その時は、定食だったのて ……今回は、焼きカツ丼を注文 ………色んな種類があり ………はなれ限定が ……超特大 海老焼きカツ丼(自分で作るタルタルソース付)3,380円とんかつの焼きカツ丼は ……熟成四元豚と北海道のホエイ豚がある❗ホエイ豚の方がちょっと値段が高い感じです。どちらも上(220㌘)、厚切(350㌘)、特上厚切リブロース(350㌘)とある。1,580円~4,380円とある❗もうひとつ …… 希少銘柄豚の兵庫県産の「神戸プレミアムポーク」の上焼きカツ丼(220㌘ 3,380円)と特上厚切リブロース焼きカツ丼(350㌘ 4,880円)がある。私は、一番安い(--;) 熟成四元豚の上焼きカツ丼(1,580円)を注文しました。その他にお好みで焼きカツ丼とセットで ……蟹爪フライ、穴子フライ、エビフライ、イカフライ、ひれかつなどがある❗あと、とんかつ定食も勿論あり ……熟成四元豚、四元豚、ホエイ豚、神戸プレミアムポークが普通、上、厚切、リブロースとある❗1,580円~4,880円と幅広くある❗定食は …… ご飯、キャベツ、お味噌汁、香の物が付く。(ご飯とキャベツは一杯ずつおかわりができるそう)オープンということもあるのか⁉️店員さんの人数もかなり多い感じで ……皆さん❗丁寧な接客です。本店にお伺いした時もそうでした(^-^)/先にお新香が登場(^-^)そして、味噌汁と ……登場\(^o^)/熟成四元豚の上焼きカツ丼です。旨そう❗本当に220㌘❗もっとありそう❗卵もトロトロな感じです。断面も本当に素晴らしい❗脂身もある感じで …… 本当に本当に旨そう❗味は ……美味しい❗焼きカツ丼なので …… サクッとなるとんかつが旨い❗豚も程よく弾力もあり、脂身も素晴らしい❗甘いタレと卵と衣と熟成四元豚がかなりマッチし、ビックリするほど美味しかったです。肉も油もパン粉(生パン粉)も米も …… 全てこだわったカツ丼でした。1,580円でこれだけ旨いとは …… 神戸プレミアムポークの上はどれだけ旨いのか⁉️気になる❗また、お伺いいたします。ご馳走さまでした。
きょねこ
4.00
14:30頃お店に行くと5組ほど並んでいました。席数が少なめなので待ちは必須かと思います。約1時間並んで入れました!せっかくなので映えそうな厚切焼きカツ丼をいただきました!見た目以上にボリュームがあって食べ切るのに一苦労でした、、!お漬物もお味噌汁も美味しくてまた並んで食べる価値ありです^^
marq.517
4.00
昨日から何故かトンカツ気分後輩から薦められて初来店。期間限定で松坂ポークがあるとのことで、その松坂ポークの上焼きカツ丼3380円にしました。入るまで45分くらいしましたが着座後5分もかからず提供されました。やはり見た目はインパクト大。カツも柔らかくとっても美味しいがタレがかかっているのでタレは後がけでいいかもしれない。塩が3種あり、それでも食べましたがかなり美味く感じたのでタレもいいけど塩も楽しみたいかな。ご飯は大盛りしなくて大正解。かなりのボリュームでした。とにかく美味しゅうございました♪
なおぷーこ
5.00
2月に訪問した「日本橋とんかつ一」あれから2ヵ月過ぎまた再訪しようと思った矢先同じ日本橋にもう1店舗オープンしたことをネットで知りこの日は「とんかつ一はなれ」に訪問。開店20分前に来たのですが、既に6名程開店待ちでもっと凄いのが隣の天丼店で40名程開店待ち。10時開店で入店し注文は入店前に済。注文したのはこちらの姉妹店のみ販売の超特大大海老焼きかつ丼(3,380円)本店でいただいた極厚の焼きとんかつの迫力に圧倒されましたがこちらの大海老焼きかつもド迫力‼️よく見ると3尾の海老を一つに揚げたもので3尾纏める方法は珍しい。写真右下の自分で潰して漬けるタルタルソースでいただきます。見た目は2本の海老ですが、実質は6本の海老を食べることになりますが、サクサクの衣にプリプリの海老。タルタルソースも癖のない良い味で豚肉も美味しいですがこの大海老焼きかつも負けず劣らず美味しく食べ応え抜群です?
af49f796961
3.30
仕事でデカい受注が決定し自分を褒める為、贅沢をしようと決めた夜。ホントは行きつけのとんかつ店を目指すつもりでしたが、せっかくなんでとことん贅沢をと思い飛び込みで来店を決意。ホントは夜は予約制だそうです。夜はコースのみ とんかつ2品で3,900円か3品で4,900円かの二択です。最近、年取って食が細くなったと感じているんで、2品にしましたが結果、正解でした。量的には十分に満足です。シャトーブリアンとバラにしましたが、両極端のお肉だったので、赤身と脂身をガッツリ堪能しました。シャトープリアンの半生具合は最高でしたね。バラは比較的しっかり揚げてありましたが、脂身はしっとりねっとりと噛むほどに味が沁み渡りました。ソースの類ですが、素材の味がしっかりしていれば、やっぱり塩のみで十分。わさび塩が個人的にはオススメです。店の人に言われた「オリーブオイルで」を試してみたんですが、これは良かったです。塩同様、素材の味を邪魔しません。風味だけ増幅してくれます。これは発見でした!また別で「メープルシロップで」も言われたんですが、冒険が過ぎるなと…次の機会にします。前菜も付いたりデザートも付いたり、ワンドリンク付いたり、満足感は高かったですが、4,000円近く払ってますからねー これ位は満足させてもらわないと!という事で、ちょっと点数は辛めです(^_^;)でもなかなか味わえない部位をとんかつにしてくれるという点では面白いお店です。ご馳走様でしたー♪
田舎県の都会市住み
4.30
感動の厚切かつ丼。16:00頃訪問するも外待ち4名となかなかの混雑。30分待ちくらいでお店に入れました。オーダーは常陸の輝きの厚切り焼きかつ丼。350gと分厚いかつ脂身もジューシーではあるが…食べ終わった後の嫌な胃もたれもなくスッキリ。※肉の油が良いからか…?とても美味しくいただけました。
okomequeen
4.00
Instagramで迫力のある「焼きカツ丼」を見て来店。平日12:30頃で前に3組、その後からはもっと列が伸びていました。この時点でお目当ての四元豚リブロース焼きカツ丼は売り切れだったので定食変更!四元豚の他には望来豚、名前は忘れてしまったけど神戸の豚が選べました。店内に入り揚げているところを目の前で見ましたがもうこの時点で目を奪われた!!ふっかふかの生パン粉に厚切りの豚肉がダイブしているところを見てワクワク。到着した私達のとんかつは分厚くて食べ応え抜群でした。自分の注文した四元豚はどちらかというとサッパリ。連れの者が注文した望来豚は脂もしっかりで柔らかめ。ソース、塩、梅塩、抹茶塩でいただきます大食いでもない私に350gはやはりなかなかのボリュームでしたが、あの分厚さは一度経験してみてもいいと思います。迫力満点でした!!
いちょうさん
3.70
平日の昼1時過ぎに訪問しました、店前には外国の方と日本人計7名程の待ちが出来てますこの日は時間があったので列に加わりました20分弱待って店内に案内ですお願いしたものは●熟成四元豚、厚切ロースかつ350㌘1980円最近流行りの厚切りタイプです、じっくりと揚げるため調理には時間がかかる様ですねかつの衣はサクリと、厚切りのロースは肉の食感楽しめつつサクリと噛み切れますただ、脂身との境目はスジがあってソコを噛むと噛み切れませんでした揚げ方よし豚の旨味よしの美味しいとんかつですねご飯も美味しく炊かれてました味噌汁も美味しいご馳走さまでした、ランチにロース350gはボリューミーですね、かなりお腹が膨れました
yn725
4.00
ちょうど仕事抜けて行けるタイミングだったから11時過ぎに着いたら思ったより並んでなかった!待機列が直射日光えぐいからか日傘を貸し出してくれてて素晴らしい対応でしたはしゃいで厚切り350gにしたが量が多すぎた、、たぶん普通の焼きかつ丼よりは写真映えはしてるんだと思うけど普通の方が220gでいいと思いました味も普通に美味しかったけど店員さんも、「タレなくなったら足します!」と言っていたがまさに後半タレが無くなって味が薄くなっていってた海老焼きかつ丼も気になるがよりボリュームがやばそうで怖い、、
いちくまさん
4.20
茨城県産常陸の輝き 厚切焼きかつ丼10時開店を目指して、9:40頃に店に到着前に4人ほど並んでました開店前に注文を聞きに来てくれます対応もすごく丁寧時間ぴったりに開店カツは分厚いので、2人分ずつくらいで揚げてるみたいしばらくして、カツ丼が目の前に…めちゃ分厚いです、、、ご飯普通盛りで良かった美味しいし、インパクトも抜群ですが、私には大きすぎました!笑今年1番の腹いっぱい!!参りました!次回は普通サイズのカツ丼にします!!ごちそうさまでした!!
shiraso
3.50
ちょうど日本橋に予定があったので週末のランチ(14時頃)に妻と初めて行きました。時間も遅かったので20分程度で入店できました。普段は1時間くらい並ぶみたいです。熟成四元豚の厚切り焼カツ丼を注文し10分程度で到着。外はサクサク、中はジューシーなとんかつと少し濃口タレのかかったご飯との相性が抜群。付け合わせにサラダ、味噌汁、お新香もついてます。肉厚で上質な油を感じられる至福のひと時。ボリューム満点の食べ応え抜群で大満足でした。ご馳走様でした!
健一郎Jr.
3.30
平日の夕方フォローしている口コミを見て18時前に初訪問本店は以前行ったことがあったが特大のエビフライ美味そうだったので伺ったが残念ながら売れきれだった仕方がないので通常の四元豚の上焼きかつ丼 1580円 ライス半分それに単品で贅沢蟹爪フライ600円、エビフライ400円を頂いたかつ丼はお新香も豚汁も付いていた焼きかつ丼は10分ちょっとで提供された四元豚は厚めで6切れもあってボリューム感がすごいただカツはこれは美味いと感じられなかった一部筋も感じらられたかつ丼のタレもご飯とは合ってないようだったただ塩は三種あってどれもカツとあって好印象ワサビ塩はよかったもくもくと頂いた海老フライは少量ながらタルタルソースも付いてきて美味しかった蟹爪フライはとてもかわいいサイズだった残念!それと豚汁はちょっとなというほど煮詰まって野菜の原型はほどんどなかった来るなら早めの時間がいいかもしれないあとライスは半分でとお願いしたが、普通に盛られていたお隣のカップルの女性にもライスのサイズを間違えていたようだ席は満席ではなかったが常に7割ほどの入りで人気店だと感じたご馳走様でした
しんのすけ08
3.20
日本橋近辺にあるお店の中でもいちばん待ち時間の長い行列ができていて、わたし自身は1年前から一度も入店できていない人気のとんかつ屋『日本橋とんかつ一』の2号店です。はなれの方は、先着が3組7人だったので頑張って並んでみましたが、回転が悪いので30分以上待ってようやく入店。一応、水を配ってくれたり、日傘を貸してくれたりとしてくれますが、今日も暑くて汗だくです(笑)店内はL字型のカウンターのみで12席。目の前で調理しているところが見える。何故か名物の焼きカツ丼ではなくイカフライの誘惑に負け『ロースかつ&イカフライ定食(上 220g)』をチョイス。薄めの衣はサクサクで厚めのお肉も綺麗なピンク色で見た目はgoodです。調味料も、ソースだけでなくわさび塩、梅塩、紅塩の3種類にカラシといろいろな食べ方を楽しめます。かつは、ボリュームはあったものの脂が少なく、鶏のササミの様にパサパサした感じがしてしまいました。また、筋がたくさん残っててそれ程柔らかくはなかった。ソースと3種類の塩で試してみましたが、どれで食べてもパサパサ感があり、期待したほど楽しめなかったかもしれない。ちょっと小さめのイカフライは2本あり、イカ独特の弾力はなかったですがとても柔らかくタルタルで食べるとほんのり酸味もあって美味しかったです。口コミ観ても軒並み高評価だし雰囲気もサービスもよかったです、わたし自身は満足できずがもやもやしてしまった。
ShigeP_Bishoku
3.80
詳しくはブログでhttps://tokyo-tabearuki.com/tonkatsu-hajime-ebi今回の内容1 東京たべある記とんかつ一および海老かつ丼の記事2 とんかつ一(はじめ)の勢いが止まらない3 日本橋とんかつ一日本橋はなれの行き方、外観、行列の様子、営業時間4 日本橋とんかつ一日本橋はなれのメニュー、店内の雰囲気5 日本橋とんかつ一日本橋はなれで頂いた超特大海老焼きかつ丼1 東京たべある記とんかつ一および海老かつ丼の記事特上厚切りリブロースかつ丼350g@日本橋とんかつ一三越前「日本橋とんかつ一」極厚!とんかつ+とじないカツ丼丸七+瑞兆な大行列店2023-05-03海老かつ丼@海老山恵比寿肉山プロデュース渋谷「海老山」オープン!話題の海老かつ丼は海老が硬くてガッカリ!2022-08-022 とんかつ一(はじめ)の勢いが止まらない2022年5月にオープンした日本橋とんかつ一。「極厚とんかつ」や「卵をとじないかつ丼」など時流にのった商品提供で大人気になっています。東京とじないかつ丼店まとめ瑞兆丸七HAJIMEつかんと海老山旭軒2023-06-11自分はコレド室町に行った際、付近に行列があったためその存在を知りました。その後今年5月に上に写真を載せた極厚かつ丼を頂いたのですが、1時間待ち!でした。ただインパクトは抜群でしたね。常に特徴のある商品を求めているブロガーには満足度最高でした。とんかつ一を運営するのは「三田製麺所」を手掛ける株式会社エムピーキッチン。資本系なのでどんどん店舗を出してくると思いきや慎重に店舗を増やそうとしているようです。2023年5月26日にようやく2号店「日本橋とんかつ一日本橋はなれ」がオープン。それだけだったら特に訪問したいとは思わなかったでしょう。SNSで写真を見て猛烈に気になったのが極厚の海老かつ。こんな海老存在するの?「超特大海老焼きかつ丼」という名前らしいのですが、本当に超特大です。どうやら「海老を3本束ねて揚げた海老フライ」らしい。もちろん探せばある元々あるアイデアとは思いますが、既存商品郡が好評なのに更に新機軸を仕掛けてるくる「とんかつ一」、やりますね。ということで、猛暑真っ盛りのお盆前の時期に巨大海老を食しに行くことにしました。3 日本橋とんかつ一日本橋はなれの行き方、外観、行列の様子、営業時間〒103-0022東京都中央区日本橋室町1丁目11−15UNOビル1F東京メトロ三越前駅A1出口より徒歩2分「日本橋とんかつ一」から徒歩2分くらい。金子半之助本店の隣。日本橋とんかつ一の行列の様子こちらは「日本橋とんかつ一」。脇道にまで行列ができていました。外人も数名並んでいてびっくり。彼らは本当に情報が早いです。日本橋とんかつ一はなれの行列の様子こちらが「はなれ」の行列の様子。帰り際に撮ったもので、自分が並んだ13時は左隣の金子半之助の前まで行列がありました。日本橋とんかつ一はなれの外観店頭はとても資本系とは思えないくらい控えめにのれんに「日本橋とんかつ一」、別のプレートに「はなれ」と書かれています。こちらが自分が並んでいた場所から撮った金子半之助の行列。更には飛び地にまで行列がありました。自分が思う過大評価されている飲食店No.1が金子半之助なんですが、人気は留まるところを知らないようです。軽く2時間待ち?大行列で有名な「金子半之助」本店で食べた正直な感想天丼が熱々でなく残念2020-04-01この日、とんかつ一はなれは入店まで45分でした。ちなみに平日のなのにすごい人だなと思ったら山の日という祝日でした。自分は祝日に関係ない生活をずっと続けているので新しい祝日は覚えられないです。汗。【日本橋とんかつ一はなれの営業時間】10:00~18:00(LO)定休日火曜定休現在は18時までの営業ですが、9月6日よりディナー営業開始。ディナータイムは完全予約制になるようです。4 日本橋とんかつ一日本橋はなれのメニュー、店内の雰囲気メニューは並んですぐに提供されました。日本橋とんかつ一日本橋はなれのメニューすぐに「超特大海老焼きかつ丼」があるかを確認。なかったら日を改め来るつもりでしたが幸運にもあったのですぐに注文。こちらは店頭にあったメニュー。超特大海老焼きかつ丼の他にも海鮮3品はどれも魅力的に見えます。ただ、隣に座っていたカップルはとんかつ定食を食べていましたが、それも極厚で普通に魅力的でした。おそらく3号店ができるでしょうか、そこではとんかつ定食にしよう。待ち時間はありましたが、対応はしっかりしています。日傘を貸してくれ、水のサービスもありました。日傘は少なくとも以前は男が使うイメージがありませんでしたが、最近は普通に使っている人を見かけます。これがあるとすごく楽なので一つくらい持っていても良いかもしれません。45分待って入店。テーブルの色合いが良く、高級和食店を思わせます。厨房のスタッフも和食の調理人の出で立ち。塩は3種類。アンデスの紅塩、国産梅塩、わさび塩。それに特製ソースと、ゆずドレッシング。着席してからは早く、3分くらいで調理が運ばれてきました。5 日本橋とんかつ一日本橋はなれで頂いた超特大海老焼きかつ丼やはりとんでもない迫力。これは自分で作るタルタルソース。キャベツは別皿。はやる気持ちを落ち着けてベジファースト。改めて眺めます。超特大海老焼きかつ丼@日本橋とんかつ一日本橋はなれこうして見ると海老の尻尾はほんとうに重要。これがないと犬に尻尾がないくらい大問題というか海老に見えません。とりあえずがぶり付きます。いやぁ、すごいな。海老は固いなんてことはなくほどよくプリプリ。良いエビを使っていそう。ただ自分の知っている海老の密度ではありません。元々太い海老が3本ですからね。ものすごい食べごたえがあります。ただ海老カツを甘いタレで食べるのは慣れないせいか何か不思議な気も。個人的は海老カツは塩で食べたいし、タルタルも別途あるのだから、タレも別提供で何も付いていない状態で海老カツを出すのもありと思いますが。海老をどかすとこんな感じ。とじない卵にもタレが染み込んでいます。ようやく半分。ただ、とんかつほどは胃は重くなりません。脂身は大好きなんですが、やはり重たいんだな。美味しく完食。べろりといけますね。とんかつ一は今後増えて行くのでしょうが、先を急がず慎重に丁寧にやっている感じが好感が持てます。3号店ができたらまた新機軸をぶつけてくるのかな?楽しみです。
ぴーたんたん
3.50
日本橋で行列人気なとんかつ店の2号店。本店はすぐ近く。週末の14時頃、時間をずらしたのに30分待ちの人気。途中で冷たい水を何度も持ってきてくれたり、日傘を貸してくれたりとサービス良。日傘ってすごい効果ありますね、それまで汗だくだったのに嘘みたいに汗が引いていきました。今さらですが買いに行かないと!この日は、焼きかつ丼目当て。3種の銘柄から1番スタンダードな熟成四元豚を。後で気付いたのですが、本店で食べたのと同じものを注文してしまいました…猛暑過ぎて錯乱してたかも…笑笑。・熟成四元豚 上焼きかつ丼 220g (1580円)ご飯大盛り無料サービス。ボリュームある厚切りの見映え。「厚切り(350g)」だと、どんだけになるのかな?笑。焼きかつ丼は最近流行のいわゆる「とじない」かつ丼。半熟卵のトロけ具合なんかも良き。食べてみると肉質は柔らかで、衣のサクサク感がやはり、とじないカツ丼の良いところ。ソースの味が濃過ぎて肉の味がいまいち分からないとか、脂身が融点に達していないとか細かな問題点はあるものの、厚みボリューム満足感が全てを凌駕してくれます笑。揚げのレベルがもう少し上がれば、とんかつフリークからも支持されるのではないでしょうか。あとは豚汁がもう少し具が入っていたら良かったかな。サービスがとても感じ良かったので、居心地良く満足な滞在でした。
マグロ警察麻布署勤務
3.40
日本橋の金子半之助のお隣、とんかつ一(はじめ)はなれさん。TVで観たバカみたいなサイズの、はなれ限定「超特大 海老焼かつ丼」を食べにやって来ました。痛恨のミス!到着時刻がオンタイムすぎて、行列でした…。いやお隣の金子半之助もすんごい列!こりゃ無理だわ、と三越で時間を潰して戻ったところ、列が短くなったので覚悟を決めて並ぶことにしました。が、席数が少ない&揚げ物で時間がかかるためか列が進まない!w 結局30分近く待った気がします(›´꒫`‹ )でもお店の方がお水を無料でくださったり、日傘の無い人には貸し出しもしてました。心遣いよき(*ˊᗜˋ*)♡HPが残り30を切った頃、漸く入店。並んでいるうちに頼んでおいたのでさほど待たずにめでたく着丼~!キャベツや漬物、お出汁の効いた豚汁の他に自分でゆで卵を潰して作るタルタルソース付きです。流行りの卵をとじないタイプで、卵とご飯にはさっぱり醤油ベースのタレがかかっています。丼の蓋をお皿にして、一本を丁重にお供えしておき、もう一本の海老に恵方巻きの如くかぶりつきます。うっほ、噛みごたえすんごいw海老三本を薄い豚バラでまとめて1本にしているそうですが、もはやぶりんぶりんと暴力的な海老の味しか感じない。海老には卵焼き部分とは違う甘めの醤油ダレがかかっていて、ご飯と合う味で美味しいです。新潟タレカツ丼ぽい感じ。良かった、正直卵にかかっているあっさりタレだとご飯に合わないなと思っていた。タルタルも自分はご飯に合わないと思っているので、海老だけに付けたり、直でつまんだり味変を楽しみました。美味しくはある、のですが二本目の後半にはさすがに飽きてくる…。この海老かつ一本と、半分はひれかつだとちょうどいいのに( ˊᵕˋ ;)あと、このとじないタイプのカツ丼が根本的に好みであらず、だし巻き玉子+ご飯の組み合わせも苦手なのですが、それに近い感覚だなあと感じました。京料理は大好きですしだし巻きも単品なら美味しいのですが、白米と合わせると絶望的に苦手で、塩味甘み酸味をとにかく足したくなってしまう。たしかにとじない方が揚げ物のサクサクは続きますし、くどくならない利点もあると思うんですけどね。
honch56
4.00
個人評価基準・平均(普通)を3.0点とし、0.5段階で評価。・総合ポイントは、料理/味×4倍、サービス×2倍、雰囲気×2倍、CP×2倍 で足した数字を、10で割った点(酒/ドリンクは対象外)。=====・未記載・おいしかった
ごっぴごっぴ
3.40
三越前駅A1出口徒歩3分。直ぐ近くに大行列の天丼屋さんがあります。開店前から大行列で圧倒されます。こちらは10時OPなので、遅めの朝ご飯には丁度良いです。揚げ物ですけどね。本日の注文・上 焼きかつ丼(厳選銘柄豚 北海道産「ホエイ豚」 220g) 2880円昨年から流行っていた綴じないカツ丼で超ボリューム満点な奴です。とても美味しいお肉でしたが、最小量が220gというのはハードルが高いですね。カツ丼で食べるには少し勿体無いカツでした。ご馳走様でした
marlb107
3.80
今回は日本橋まで足を伸ばしこちらのカツ丼を食べに行きました。かなり分厚いカツがたくさん入っており、かなり食べ応えがありました!今回は厚切り四元豚リブロースカツ丼をオーダーしました!結果この厚さでとても柔らかいカツで美味しく頂きました!卵もふわとろで美味しかったです!さらにランクが上のカツ丼がまだありどんなものか非常に気になりました(笑)
モウモモ
3.90
念願だった日本橋の「超厚切り豚カツ丼」を今日やっとゲットした。10日間煮込んだ最高級の豚肉を使っているそうで、とても濃厚な味わいなのにリーズナブルなので大人気なのだそうだ。とんかつライスのことを「とんかつ」といい、「かつ」の発音が「カツ」と同じであることから、大事な試験や大会の前には縁起を担いで「とんかつ」を食べるのが一般的だ。そんなわけで、友人と待ち合わせてこのとんかつ屋を訪れた。テーブルの上には、ゆずソース、濃いめの特製ソース、塩からしソースの3種類のソースが用意されており、とんかつの味の違いを感じることができる。もしお腹に余裕があれば、エビフライも試してみてほしい。一口かじると、単純なエビフライとは思えないほど柔らかく新鮮で、外はカラッと揚がっている!
nekosukiman
3.50
11時50分 店内6人。女性ソロ客やシニアもいる。中年女性2人組が上焼きカツ丼を食べてる。結構ボリュームあるのにすごい。○海鮮焼きカツ丼とろとろ卵焼きの上に海鮮フライが。先に穴子を乗せてタレをかけた後、海老2本を立てて置き、蟹爪、ししとうを乗せてタレを追いがけ。衣はサクッと小気味よく音を立てる。油切れはよくカラッとあがってる。少し厚めで一部中がねっとり。海老はプリッと穴子はしっとり仕上がってる。カニ爪はカニの身がぎっしり入って歯ごたえと風味がよい。少しパサつく。海老もも穴子も香ばしい甘辛ダレに負けずにしっかり風味を感じる。臭みもない。油も風味の主張がなく食べやすい。豚のカツ丼とは違った美味しいがある。しかし、ボリューム多すぎて苦しい…
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