こちらはチェーン店の豆腐屋さん・茂蔵の、JR蒲田駅の西側の商店街にある支店です。（京急からだと1キロくらい？離れてます）小さな店ですが、茂蔵って豆腐だけでなく豆製品や乾物品など、品数豊富で見てて飽きません(^ー^)私は他の支店も含めけっこう回数来てますが、今回は初めてのものばかり。「豆腐の粗挽き牛タンつくね」260円、「豆腐の根菜ハンバーグ」260円、「極上山芋とうふ」162円、「濃厚豆乳入りちくわぶ」110円を購入しました(^3^)/　（全て税込）「豆腐の粗挽き牛タンつくね」１本40g細いつくねが６本入ってます。夕食に一人３本ずつ食べましたが、これはかなりヒットでした！(^w^)豆腐と鶏肉と牛タン、玉葱等で作ったつくねで、味はあっさり系だけど、一応牛タンっぽさもあります。プリっとした食感で、豆腐つくねと言うより肉の味がする蒲鉾って感じですね。胡椒の香りがしっかり効いてて美味しいけど、それだけだとちょっと寂しい。私はおろしポン酢で食べたけど、オカズにするには何か加えた方が良いかも。「豆腐の根菜ハンバーグ」マルシンより少し小さめのハンバーグが３つ入ってます。豆腐と鶏肉をベースに牛蒡などの野菜をたっぷり混ぜたもので、普通の肉のハンバーグと違ってかなりあっさりした味わい。ハンバーグと言うよりハンバーグ型つくねって印象です。ベースは豆腐と鶏ひき肉なので、かなり柔らかいです。こちらは主に子供に与えましたが、評判は良かったです(^ー^)このハンバーグもさっきの牛タンつくねも、本当はレンチンでも良いそうですが、やはり焼いた方が断然おいしいと思う。「極上山芋とうふ」パッと見は普通の豆腐に似てますが、山芋を混ぜたものです。山芋と言っても粘りはなく、木綿豆腐のように固い食感。でも木綿よりもっとしっとりしてて、まったり濃厚な味わいです。言われてみたら確かに山芋っぽい味わいで、トッピングの胡麻も良い香り。これは当たりでした( ´∀`)「濃厚豆乳入りちくわぶ」私は濃い味の煮物に入れましたが、そう言う調理法だと「濃厚」とか「豆乳入り」とか分からなくなっちゃいますね…(^^;味も食感もほぼ普通のちくわぶ（←あくまで濃い味の煮物の場合は）でもこのもっちりした食感は、ちくわぶ好きにはたまりません( ´∀`)ってことで、今回も全部良かったです(^ー^)また蒲田に行く機会があったら再訪したいです。

こちらはチェーン店の豆腐屋さん・茂蔵の、JR蒲田駅の西側の商店街にある支店です。（京急からだと1キロくらい？離れてます）小さな店ですが、茂蔵って豆腐だけでなく豆製品や乾物品など、品数豊富で見てて飽きません(^ー^)私は他の支店も含めけっこう回数来てますが、今回は以前他の支店で買ってよかった記憶のある「茂蔵　塩とうふ」162円と、「豆腐のレンコンチーズのつくね」260円を購入しました(^3^)/（税込）それでまず塩豆腐をご存じない方に一応書くと、豆腐に塩をふってキッチンペーパーで包んで、冷蔵庫で寝かしておくだけの料理です…(^^;家庭でも簡単に作れますが、こういうパック詰め既製品だと日持ちするし、すぐに食べられるのが良いですね。値段も全然高くないし。サイズは、たぶんもともと１丁の豆腐が、縮んで2/3くらいになってる印象。ベースは絹かな？食感や塩加減がちょうど良い(^-^)/そのまま食べても良いけど、オリーブオイルと岩塩をかけると、豆乳で作った生モッツァレラチーズみたいな味で、かなり美味しい(^O^)次に豆腐なレンコンチーズつくねですが、こちらもチルド商品で、自分で焼いて食べるもの。原材料は豆腐、鶏肉、玉葱、レンコン、チーズ等々。レンコンは少しシャリっとする程度しか入ってません。チーズも味はしっかりするけど、トロっと溶け出す程は入ってない。豆腐入りだから柔らかいし、鶏肉だからあっさり。肉臭さがありません。値段の割に美味しくて、照り焼き味に調理したら子供に大好評でした(^ー^)サイズは子供用の小さな一口大で、全部で200gくらい。ってことで、どちらも安くて美味しい商品でした(^O^)ただ、実は本当は豆腐ハンバーグを買いに行ったんですが、それがなくてガッカリ…( ´-｀)今も肉々しいハンバーグは売ってますがそれではなく、上記のつくねと似たようなタイプの豆腐＋鶏肉のハンバーグが以前売ってたんですけどね。。。また再版してくれれば良いのに…(^^;

こちらはチェーン店の豆腐屋さん・茂蔵の、JR蒲田駅の西側の商店街にある支店です。（京急からだと1キロくらい？離れてます）小さな店ですが、茂蔵って豆腐だけでなく豆製品や乾物品など、品数豊富で見てて飽きません(^ー^)私は他の支店も含めけっこう回数来てますが、今回は前からお気に入りの「厚揚げキムチ漬け」（162円）と「むき枝豆の浅漬け」（130円）を購入しました(^ー^)（全て税込）ちなみにこれ以外だと、ハンバーグやつくねが美味しいです。で、厚揚げキムチ漬けは文字通り、厚揚げをキムチ汁で漬けたもの。ただし単なるキムチ味ではなく、魚醤（国産）の旨味がめっちゃ効いてます。辛さは程々で、甘味もあって、コク旨タイプの日本人向けの味付けです(^O^)いつも生のまま薄切りにして戴きますが、厚揚げの皮が肉みたいな食感で、良いオカズになります。それからむき枝豆の浅漬けってのは、その名の通り枝豆をあっさりした昆布出汁で漬け込んだもので、意外なくらい美味しい。安いのに量もたっぷりなのも良い(^-^)/ただし中国産枝豆なので、気にする人にはオススメしませんが…(^^;そしてこの2品で300円しないという、コスパの良さも気に入ってます。またJR蒲田に来る機会があったら、たぶん再訪します(^3^)/

お豆腐、お豆腐ベースのお菓子等を売ってる茂蔵。引っ越した先にもあって嬉しい。豆腐の味噌漬け、うまいんだよな。商店街の中に入っており店舗は小田原よりも小さめですが、一通りのものは売っています。19時閉店なので注意。閉店間際に行ったら冷蔵エリアの商品はかなり売り切れていました。乾物コーナーは充実していて、お目当てのどんこ乾燥しいたけもしっかり置いてありました。こんにゃく麺・おかめ麺コーナーにもあってありがたい。茂蔵のこんにゃく麺、めっちゃうまいです。もうちょっと1人前のボリュームがあるとさらにいいんだけど。

お稲荷さんとか大福とかおからスナック？も好きで買ったことあるけど…載せてなかったから買物ついでに…黒米､雑穀各260円お手頃〜お得に買った玄米にキヌア入れて炊いて食べます〜(*´艸｀*)

2017/12/10　22:00お昼に蒲田アーケード内にあるこちら「三代目茂蔵」さんで以下を購入。安いですねぇ！汁だくいなり寿司　216円甘煮しいたけ太巻　259円助六寿司　　　　　216円☆汁だくいなり寿司汁だくとうたっている通り、揚げの部分にかなりの汁が含まれています。濃厚な甘辛さなので薄味が好きな人はダメかもしれません。☆甘煮しいたけ太巻甘煮というだけあり、醤油をつけなくても美味しく頂けます。甘辛いですが、いなり寿司ほど味濃くないのでバクバクいけます！☆助六寿司こちらは汁だくいなり寿司としいたけ太巻きが両方頂けるお得なパックです。これ買うのがベストかも！マイレビ様が口コミにあげていた「とろけるプリン108円」はなかったです。「濃厚抹茶プリン 140円」はありましたが、まずはとろけるプリンを食べたいのでガマンしました！ご馳走様でした☆

しょっちゅう利用している茂蔵さん。今回はマイレビュアーさんも一押しのとろけるプリン 108円(税込) 購入。このとろけるプリンは週1の決まった曜日に入荷の為(店舗によって曜日が違う)、その曜日近辺に行かないと中々購入できません(^^;;名前の通り、パ◯テルさんのなめらかプリンのごとく柔らかクリーム系プリンでカラメルはないタイプ。108円(税込)でこのクオリティは中々のものです♪( ´▽｀)そのまま食べても美味しいですが、今回は苺と生クリームをトッピングしてさらにグレードアップしてみました♡プリンが108円ですからね〜。トッピングしてもお安いですよ( ´艸｀)茂蔵さんがお近くにある方は是非、プリンオススメです(❁´ω`❁)

2016.12再訪ダブルショコラ 216円(税込)購入もちもちワッフル好きなので、購入。チョコレートのワッフルの中にはチョコレート生クリームとチョコクリーム。もちもちのワッフルとチョコクリーム美味しかったです（≧∇≦）＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊2016.11 再訪美味しかったので、紅芋ワッフル買いに行ったら無かった(>_<)その代わりにあった黒蜜きな粉ワッフル 216円(税込) 購入。同じくもちもちのワッフルに、黒蜜ときな粉のあんと生クリーム。これもあんは少なめですが、結構甘め(^^;;おいしいですが、紅芋の方が好き♡＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊2016.11再訪しょっちゅう利用している茂蔵さん。毎月新しく出るsweetも中々行けてます♪( ´▽｀)今回新しく購入したのはこちら紫芋ワッフル 216円(税込)濃厚抹茶プリン 140円(税込)紫芋ワッフルこれ美味しかった♪( ´▽｀)ワッフルは、昔流行った白いたい焼きぽい生地でもちもち♡間には生クリームと紫芋あん。クリームとあんこ最高！！ただあんこが少ない(>_<)真ん中にしか入ってないので全体的に欲しいところ。紫芋あんはとても美味しいです。割と甘めなので、2つ食べると結構なボリュームです(^^;;他にチョコワッフルもありました♪濃厚抹茶プリン茂蔵さんのプリン大好き♡抹茶バージョンが出たので購入。抹茶の苦みはややありますが、濃厚抹茶ではないかなぁ。美味しいですが、味が単調なのでそのまま食べたらやや飽きるかな。生クリームとあんこをのせて美味しくいただきました♪茂蔵さんのsweet、安くて結構好きです。お豆腐屋さんのsweet侮れません♪＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊2016.1再訪パンもスイーツもガンガン食べてる私ですが、家ではダイエット中(ま、マジですよ！！)なので茂蔵さんには週2で行って大量に豆腐を購入しております！！今回購入したのはとろける食感半生カステラ 108円(期間限定)黒ジーマーミ豆腐 108円茂たま豆腐 108円極上豆腐国産大豆 108円特大白滝 108円とろける食感半生カステラ半生カステラが108円と言う価格につい購入。手作りだからか1つ1つの焼き色が全然違って、チョコも有るのかと思ったら焼きがつよいだけでした(^^;;焼け色中間くらいのをチョイス。これちゃんと中はトロトロで、想像以上に美味しかった(*^^*)大きさもそこそこあって108円！！これはリピしなくては（≧∇≦）極上豆腐国産大豆この豆腐美味しくて大好き！！食感は絹と木綿の中間くらいで、ガーゼに包まれてます。煮崩れもしにくいので、チゲとか湯豆腐にしております。黒ジーマーミ豆腐沖縄料理店で食べてから、ジーマーミ豆腐大好き(*^^*)この価格で購入出来るのが凄いですよね。家では黒蜜ときな粉かけたり、抹茶アイスとあんこのせたりしてます。激ウマです♡これからもお世話になります(*^^*)＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊2014.9再訪9月の新作プリン大福216円。大福の中にカスタードクリームって感じ。もちはやわやわでおいしいですが、プリン味のクリームは微妙かなぁ(^-^;不味くはないですが。豆腐やさんなのに、毎月スイーツ系も新製品を出してくる所が素敵(^.^)(大福部分に豆乳使っているらしいです)＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊H26.8再訪ここの豆腐はよく購入しているのですが、毎月新作が出るようで(^-^)今回新しく購入したのはあずき豆腐259円キャラメルソイラテマッキアート216円あずき豆腐感じとしては水羊羹。でも水羊羹と思って食べると、豆腐が入っているからか薄っ(^-^;これだけでは物足りなくて、黒蜜ときな粉をかけて頂いたら美味しかったです。キャラメルソイラテマッキアートコーヒー牛乳って感じ(^-^;子供は喜んで食べてましたが、私的にはいまいち(--;)茂蔵の豆腐は大好きですが、お菓子は当たり外れが激しいかな。ジーマーミ豆腐は最高においしいですが、他はチーズケーキがおいしかったくらい。ちなみにジーマーミ豆腐は冷蔵庫に常にストックがあるくらい好きです。黒蜜きな粉で食べると最高においしいです(^^)****************************H26.6以前からお店があることは知っていましたが、たまたま近くで用事があり初めて行ってみました(^-^)/蒲田のサンライズ商店街の中にあります。豆腐はもちろんの事、大豆製品(厚揚げ、湯葉)から、豆乳を使用したお菓子までいろいろそろってます。茂たま豆腐 108円茂たま豆腐 トマト 108円どんぶり豆腐 54円黒ジーマーミ豆腐 108円ジーマーミ豆腐 108円ジャンボ甘辛だんご 216円豆乳生チーズケーキ 216円購入。茂たま豆腐は一番人気。(ノーマル、トマト、枝豆の3種類があります)半球型の豆腐が二つくつっいて卵型になってます。柔くておいしい～(^q^)男前豆腐のケンちゃん豆腐みたいな感じ。トマトはほんのりピンクで、トマトの味と匂いがちゃんとします。ドレッシングでサラダ感覚でた食べるとおいしい。でもやっぱり普通のが好きかな。どんぶり豆腐も柔らかくて、同じ様な感じ。黒ジーマーミ豆腐は、黒砂糖が入っているからか、ほんのり甘くてねったり。おいしい～(*^^*)黒砂糖が入ってないジーマーミ豆腐もあります。甘辛だんごのたれをかけたら、超おいしかったです(^q^)ジーマーミ豆腐大好き!!ジャンボ甘辛だんごは、おっきなみたらし。つやがたまりません。やわやわでおいしかった～(^q^)豆乳生チーズケーキふわふわクリーム2層になってます。チーズの味もするのですが、豆腐の味もちゃんとしてビックリ。軽くてどれだけでも食べられそう。直径20ｃｍくらい、これで216円は安いです(^^)値段の割りに凄くおいしい。スーパーでお豆腐買うなら、こっちの方が断然おすすめ。夏場豆腐が欠かせないわが家では、通いつめそうな予感(^_^)

お豆腐というと健康的とか体に良いイメージがありますが、こちらの商品は健康志向の人へ向けていないんだなーと思われます。『北海道産大豆使用』と書かれた豆腐がかなり安いです。北海道産と書かれていますが、100%とは書いていないのですよ。こういう手法は大手メーカーでもよくあるやり方です。北海道産以外は外国産か何かは不明。普通のお豆腐もどこ産の大豆使用とか書かれていません。また、たくさんの商品を扱っていらっしゃるのですが、「特選？濃厚？（みたいな）」名前のついたお豆腐の原料を見ると植物性油との記載が。大豆自体が濃厚とかではなく、油を添加してこってり感を出すという残念な手法。購入する気になりません。それから『コラーゲン入りの豆乳』という商品があるのも残念。『○○さんのスコーン』（だったかな？）と作り手の名前を出したスコーンか何かのお菓子が売られていますが、原料にはマーガリン。それ以外にも体に悪いとされている添加物が使われている商品がたくさん。『トマト豆腐』というトマト入の豆腐があるのですが、原材料には「赤色○号」など。茂蔵さんのホームページを見るといかにも「こだわってます！」みたいに書いてありますが、添加物とかは気にされないみたいですね。食材単品は購入しますが、それ以外の出来合いのものやおやつなどは特に健康的とかこだわってるとかそういうたぐいではないので私は買いません。なんか微妙なお豆腐やさんです。

①