❁西荻窪にこんなに美味しいお料理を出す店があったんだ！！って驚かされたある宴の夜 ◡̈♡和食 なない料理も格別に美味しいし、お店の方も親切でした。#和食なない#なない#和食#おしゃれ空間#格別#美味しい#ワイン#かにみそ#ホタルイカ#飲み歩き#めしてろ#はしご酒#酒飲み女子#お腹いっぱい#グルメスタグラム#西荻窪グルメ

西荻窪の焼き鳥の名店、よねだの向かいのビルに入っている和食屋さん。看板も小さく、隠れ家的な感じです。店内はコの字の大きなカウンターがあり、スタイリッシュな雰囲気。大将がキビキビと料理から酒の提供まで対応してます。アラカルトで単品オーダーでもいいんですが、オススメはもう全部大将に任せちゃうことです。料理はお腹の具合を見ながら調整してくれるし、日本酒もオススメを出してくれます。料理は創作和食といった感じで一品一品手が込んでいて、上品。うまく表現できませんが、とりあえずうまいです。写楽、仙禽、陸奥八仙など私が大好きなちょい甘めでスッキリしてる日本酒も豊富でついつい飲み過ぎてしまいます。お会計が気になるところですが、たくさん食べて、飲んでも一人、１万円は超えなかったと思います(/・ω・)/むしろ西荻価格でコスパは良いんだと自分に言い聞かせてます。

荻窪に住んでいるころ行きつけだった、なないさん。もう何回行ったことか…。毎日日替わりで旬のものをお通しに出してくださります。この日はとろろ蕎麦。最初から蕎麦がやってくるなんて新しすぎて、やられた〜！って感じがするよね( ˘ω˘ )頼んだものはこちら↓↓・なないのばくだん・鴨茄子・こんにゃく土佐煮・すずき昆布〆・酒粕ラムレーズン・だしまきたまごのサンドイッチ・黒糖わらびもち頼みすぎ。（笑）どれもこれも出汁の取り方、火入れの仕方、素材の活かし方が勉強なります。毎回頼むばくだんは、入ってる納豆・まぐろ・たくあんの配合が絶妙。今回1番びびっときたのは鴨茄子。しっとりした鴨の保水力が見事です。甘めのタレがあげた茄子に染み込んでる…！たまらん…！揚げた茄子が美味しいのは人類の共通点ですね( ˘ω˘ )最後に頼んだサンドイッチのだし巻き卵はプルフワ♬からしがオーバーなくらい入ってるから注意してください！（そこが好き( ˘ω˘ )）作っている様子がカウンター越しに見られるので、ライブ感がほんと楽しい〜！食べ終わったら、自炊欲がむくむく湧いてくるマジックみたいなお店。あ〜あ本日もダイエット失敗しました( ˘ω˘ )

すべてお任せ、で美味しく楽しい時間を堪能。ご主人のセンスと考え抜かれたプロデュースの行き渡ったお料理もお酒も空間も最高でした。

定期的に行きたくなるお店欲を言えば毎週通いたくなるぐらいアットホーム常連さんも温かい

西荻窪駅からほど近いところにある和食の店。元ハモニカ横丁で働いていた方がオープンしたということで訪問した。おまかせでも単品でも注文できるが、おまかせ4000円をオーダー。こちらはあくまでも食事ではなくお酒とともにつまみを楽しむ店。通常の和食のようなコース展開を期待したり、お酒が飲めない人が行ったりするとちょっとイメージと違うと感じるだろう。最初におかゆがでてきてお腹を落ち着けてから、じっくり飲むという感じ。店主ひとりで全てこなしているため、出てくるのも時間がかかるから、あんまりお腹をすかせていくとこれまた辛いものがあるから注意が必要。どこかで軽く飲んで食べてから、こちらでじっくり…という使い方がいいかな。店主の人柄もよく、常連になるとくつろげる感じの店。