1969年兵庫県芦屋市に生まれた一軒の小さな喫茶店から始まった『アンリ・シャルパンティエ』。洋菓子好きな人で知らない人はいない洋菓子店である。今では、国内海外合わせて99店舗の店舗展開をしている。代表商品として良く売れているのが「フィナンシェ」と「マドレーヌ」。ケーキの種類も豊富で、やはり一番人気はイチゴのショートケーキ。今回は友人から誕生祝いで、ザ・ショートケーキを頂きました。【アンリ・シャルパンティエのケーキ】＊コメントは写真に記載。◆ ザ・ショートケーキ◉アニバーサリーデコレーションケーキの代表「ザ・ショートケーキ」は、創業当時から1人のシェフが手作りしているとう言う。たっぷりの生クリームでミルクの風味が濃厚だが、口当たりは軽やかで、美味いケーキである。やっぱりショートケーキが一番好きだなぁ〜。ご馳走さまでした。

いただきました。私がピスタチオが大好きなので見つけて買ってきてくれました。とても濃厚なピスタチオムース　あと３つくらい食べたいくらい美味しかったです。ショートケーキもボリュームたっぷり。モンブラン、チョコのショートも好評でした。シュークリームも中にプリンが入っていて　食べ応えがあり、美味しかったです。いただいたので正式名称が分からず申し訳ないです。

日本橋三越本店地下一階にあるケーキ屋さんです！それにしても、年末のデパ地下の人混みはスゴい人混みの隙間からチラチラと見ていて、美味しそうだなぁ〜と思ったので立ち寄りました疲れた体に糖分補給をということでサクッと購入し、人混みから離れて我が家に持ち帰って実食です！さて、お味は…【ザ・ショートケーキ】ネーミングが、いかにも「どうだ〜」という感じを醸し出していますねネーミングにヒケを取らず、いちごが３つも乗っていて豪華です酸味のあるいちごに、甘い生クリームそして、スポンジケーキも美味しかったですいちごが３つある時点で、何となくお得な感じのするケーキでしたね【プディング・シュー】見た目は巨大なシュークリームですが、中身はプリンです！生クリームで隠れていますが、プリンがまるごと入っていましたね皮の部分に切れ目が入っているのでバラしやすく比較的的食べやすいですが、齧りつくとなると巨大だしプリンがあるので話は別かもしれません他のケーキに比べると半額くらいな金額なので、このお店の中ではかなりリーズナブルで手が伸ばしやすい商品です見た目は気を引くものばかりでしたが、味はそんなに個性的な部分がなかったのでこんな感じの評価です

たまにはリッチにアンリ・シャンパルティエ（www.henri-charpentier.com）さんのショートケーキをいただきました。自分の希望はやはりショートケーキと言えば、苺のショートケーキ、もしくはモンブランを希望しての、苺のショートケーキ。もう一つはレモンをたっぷり使ったショートケーキ。どちらも贅沢な美味しさでした。アンリシャンパルティエのザ・ショートケーキとミス・レモンこちら、正式な商品名は、ザ・ショートケーキ。確かにその通りだと思います。多くの人にとってショートケーキといえば、これでしょう。苺が乗っかった生クリームたっぷりのショートケーキ。ザ・ショートケーキお店のHPには以下のように紹介されています。「軽い口どけがやさしい定番の甘酸っぱさを。たっぷりとサンドしたクリームは、ミルクの味が凝縮されて濃厚な味でありながら、すっと消える口どけのよさ。アンリ・シャルパンティエの燭台のろうそくの火をイメージした3粒のいちごで飾りつけました。柔らかい生地とクリーム、甘酸っぱいいちごの取り合わせをお楽しみいただける定番ケーキです。そしてこちらは季節のショートケーキと言っていいでしょう・・・ミス・レモン。レモンの酸味が程よく効いてさっぱりといただけます。」ミス・レモンお店のHPでの紹介はこんな感じ。「ヨーロッパの四季やそれにまつわる地域をテーマにアンリ・シャルパンティエのエッセンスを添えて提案。季節ごとに美味しい花の蜜を探してヨーロッパを旅するミツバチが、日本のお祭りに誘われて飛んできました。お祭りで女性が大切にもっている水風船を、花と勘違いして止まっているミツバチをイメージしたケーキです。酸味のきいたレモンジュレに、ふんわりとしたスフレシトロンを包み込んだレモン尽くしのケーキは、暑い日でもさっぱりとお召し上がりいただけます。」ザ・ショートケーキ、生クリームが口の中で溶けていく感じは、他のケーキではなかなか味わえない美味しさが口の中に広がります。この軽い生クリームの感覚は今までにない感じ。そしてミス・レモン。レモンがふんだんに使われていて、夏の暑い日、外から帰って、涼みながら、冷たい飲み物と一緒にいただきたい爽やかなショートケーキ。久しぶりに美味しいショートケーキをいただきました。アンリシャンパルティエ・・・忘れないようにします。今度は本店で食べてみたい。ごちそうさまでした。

2019年1月日頃からよくお世話になっているアンリ・シャルパンティエ。日本橋店にもお邪魔してきました。とても洗練されていて素敵です。今回はバレンタイン間近ということでフィナンシェを購入。こちらBOXタイプで432円なので、ちょっとした贈り物として良いですね。フィナンシェ・マドレーヌ各(130円)こちらは自宅用に購入しました。お紅茶や珈琲と、とてもよく合います◎いつ頂いても美味しくてかなり気に入っています♪

世の中はまさかのイブ！ということで、ホールなケーキを物色！復帰したのか不明ですが、まさかの「ANRIシャルパンティエ」で購入です。いろいろなサイズがありましたが、今回は３～４人前の「ノエル・ザ・ショートケーキ」を購入。3780円です。ということで、さっそくお持ち帰りでぱっくん！たとえるなら、元芸能人のようなお味でした。次回、機会があったら、あっちのホール体験もしたいものですねぇ。

ダンナさんのお誕生日でした☆本当はどこかに食事に行きたかったのですが当日、ダンナさんが仕事で遠出をしていて、帰り時間が遅くなるとのことで。取り敢えず、ケーキだけでも。と会社帰り三越日本橋店に寄りました。ドコのケーキにしょうかなぁ。とグルグル。久しぶりに王道の苺のショートケーキにしよう！とコチラに決定！大きな苺が３つ。見るからに美味しそう♡ザ・ショートケーキ　税込￥616 × 2ちょっと遅く帰宅したダンナさんの夕食後～少し時間を空けて頂きました♪コチラのケーキはスポンジが軽くて～ふわふわ。生クリームはミルクの風味がしっかり。でも、軽くって～優しい口溶け。適度な甘さで美味しいです♡ダンナさんも美味しいと喜んでました。ただ苺は多分、わざと甘味薄めで酸味があるものを使用しているのかな？ダンナさんは、すっぱ(>o<)！と。私は、スポンジや生クリームの間あいだに苺を食べたので～口の中をサッパリさせながら最後まで飽きずに美味しくいただくことが出来ました～♪

お高いケーキです(笑)。まぁ値段相応ってとこなんでしょうね？ケーキ自体が高級菓子になっちゃいましたね。これはこれでってことで(笑)。ご馳走さまでした。

芦屋の洋菓子屋さん。最初聞いた時は洋物かと思った。ショコラクッキーは食感よかったです。フィナンシェはバターたっぷりでおいしい。久々に食べると良いですね。

プティガトーアンを買った

また高そうなお菓子いただきました。アンリ・シャルパンティエ。ゼリーはフルーツたっぷり♪フィナンシェはしっとりうますぎて・・・３日間でゼリー５個フィナンシェ９個いただきました。これぞスイーツ。ＨＰhttp://www.hc-c.jp/henri

今日GETしたのは、クレーム・ビスキュイの＜さくら＞。春限定のバージョン。これは、さくら味のクレーム・ビスキュイ。食べてみると、桜もちのような香りがする。見ると、ビスケットの生地に、桜葉の粉末を練りこんでいるそうだ。そして、クリームの方にも桜の味をつけているようだ。クレーム ・ビスキュイは、サクッとした生地で、フィナンシェなどよりずいぶん軽い感じ。この時期は、箱も春バージョンで、桜の花びらを散りばめたデザイン。

さて 東京 日本橋 に来ました三越へ ココは雰囲気も上な感じですねココの雰囲気にぴったりな アンリシャルパンティエへただ ココの店員は 他ではカチンと来たこともありで ココは普通でしたクレームビスキュイ☆チョコレートを97円税込みですおやつにティータイムにぴったりでしたご馳走さまでした！release april 2016nankaihawks1's gourmet guidenankaihawks1's bloghttp://hawks1.exblog.jp/

こちらは日本橋三越本店の本館地下1階に入っているテナントです。アンリ・シャルパンティエというとフィナンシェ！と誰から聞いたような気がしますが、いただきものや自宅使いで色々と購入しているうちに、「プティ・タ・プティ」をとても気に入ってしまいました。缶の中に色々な種類のクッキーが入っており、そのクッキーがバターたっぷりなのです。全部美味しいのですが、やはりお気に入りがいくつかあり、お店の前を通るたびに特定の種類だけの袋売りみたいなものがないか確認する日々です。見た目もとてもかわいいので、女性への贈り物におすすめしたいです。

アンリシャルパンティエって、もう少し店舗あるかと思ったんですが、意外と存在してないものなのね。生洋菓子は美味しい。昔からそれは変わらず。で、あまり焼菓子食べたことないかも？と思ってたり。『ガトー・キュイ・アンサンブル』というバラエティパックみたいなのを。フィナンシェ、マドレーヌ、プティ・ガトー・アソルティ(フィナンシェ、マドレーヌ、キャラメル、ピスターシュ、フランボワーズ、抹茶、ミルクチョコ、フレーズ)、クレーム・ビスキュイ(プレーン、チョコレート)。こんな感じの内容でしたが、どれがどれだかさっぱりね。とりあえず、クレームビスキュイってのは、バターの効いたサクサクとした生地の中にクリームとレーズン。生地単体で良い味出してる。プティガトーなんちゃらは、一口マドレーヌみたいな。バターがたっぷり入っているのでしっとり。フランボワーズが爽やかで1番よかったかも。フィナンシェも普通に美味しかったし、安定していますね。