札幌にあるスープカレー屋「凪」さんの余市FC店です。スープカレー好きとしては、ぜひ一度行かなきゃ、ということで今回訪問しました。11時30分頃訪問しましたが、すでに先客3名がいました。メニューを見ると、「凪オリジナルスープは動物系のダシを使用していないため、ビーガンやハラルの方でも安心してお召し上がりいただける」とのこと。なるほど、これは結構こだわっていますねー。では、どんなカレーがあるのかな？とみると、、肉だらけじゃん( ﾟДﾟ)おすすめは「チキン」。そのほかにも、「牛すじ」「ポーク」「挽肉納豆」があって、一つだけ「野菜」がありました。いや、肉のカレーがあってもいいんです。いいんですけど、せっかくビーガンを売りにしているのなら、もうちょっと種類があってもいいのでは、、豆腐ハンバーグとか、豆カレーとか、大豆ミートとか・・・。結局、ビーガン用のスープで具材が肉ってところに、かなりの違和感を感じつつ、「牛すじカレー」を注文しました。・牛すじカレー　辛さ2番8分位で着丼。うん、美味しそう。スープの味は割とビターです。唯一、トマトの青臭さと甘さは感じますが、全般的にはビターな印象です。スパイスの調合は美味しいと思います。ただ、やっぱり物足りない。。。せめて豆乳とかココナッツミルクとかを入れると、もうちょっとコクが出るんだと思うんだけど・・。多分、毎日食べたいスープを売りにしているようなので、わざとあっさり系で作っているんだろうと想像。私的には、ちょっともったいないなーと思ったスープでした。牛すじは、そこそこ入っています。大きくて美味しいです。具材ですが、かぼちゃ、ごぼう、大根、ジャガイモ、トマト、ニンジン、ブロッコリー、ピーマンが入っています。茹でているのかな。素揚げはしていません。キャベツも入っているみたいなんだけど、印象がありませんでした。やっぱり、具材に肉を出すのなら、ビーガンスープじゃない方が美味しいと思うな。具材によって、通常スープとビーガンスープを使い分けたらどうかなーなんて、無責任なこと言ってるけどw。コンセプトが中途半端な気がして、それにあわせて料理も中途半端に感じました。スパイスの使い方とか見ると、もっと美味しいスープ作れそうな気がするんだけどなー。惜しいっす。

ドライブのランチに訪問。席も空いてるのに片付けていない等、混んでないのに店員さんの手が回っていない様子。少し待って席に案内、からの注文。チキンをチョイス。4人で頼んで結構早めにスープのみ着丼。その後3つのみライス。え？1つライスこないんですけど？？で、5分以上待って最後の1つのライス。1つだけ間に合わず炊きあがるの待っていたとのこと。故に蒸らしが足りない……それなら遅くてもスープと一緒に持ってきてもらいたいなぁ。それか一言あるべき。辛さ10番MAXにしましたが、辛さ控えめかな？

はっ！！なんて綺麗な店内！！！目に飛び込んで来たのは水耕栽培。最近、たまに見ますわ。そして南国チックな白い籐の家具、BGMはハワイアン。空間は広く、奥には畳の小上がりまで！素敵♡カレーは、動物系出汁を使用していないので、ビーガン、ハラル対応だそうです。メニューは5種、野菜も一切揚げていないとの事で野菜にしました。辛さは無課金MAX5、6から青唐辛子入り。ライスは普通200g特盛400gまであり＋120円スープはビーガン対応ですが、旨味とかもう少し欲しいかなあ。大根が美味しいです。スープは、好みは分かれそうです。健康を食べるという感じで、私は嫌いじゃないですが、ガッツリ系若者や男性には不向きな印象です。味よりヘルシーを選ぶ方に、モデルさんとのデートに、ダイエット中プロボクサーさんに、も、おススメです。タンパク質はお豆腐でした。ワンチャンのセルフスパ、ライダーゲストハウスもあります。わんちゃんと来たいなあ！！！飼ってないけど・・・。御馳走様でした♪

そ～らんドライブインの跡ですね。妻とお昼に訪問、賑わってますね。小上がりは膝が痛くなるので、カウンター席に！wBGMは洋楽ロック＆ポップス♪感じの良い店員さんですね私はチキン辛さ④ご飯普通200g、妻は野菜辛さ③ご飯少な目150gを注文。チキンは骨無しカットで薄味ながら美味いね～野菜は肉の代わりに豆腐...妻は物足りなそうwガツンと来ないアッサリスープは好みが分かれそうですねチキンカリー　1150円野菜カリー　1100円御馳走様でした！(^^)v

カレー活動！札幌の人気スープカレー凪さんのFC店が余市にオープンしたので行ってきました。オープン翌日の日曜日、営業時間がよくわからないものの12時20分頃に到着。混んでましたので、車の中で30分ほど待ち、そのあと店内へ。新しい店舗はピカピカで気持ち良いです。カレーのメニューは5種類。本店で頼んで美味しかったスリランカのふりかけはこちらには無くて残念。ポークカレーを注文しました。(1180円)ライスは200g。辛さは6番。唐辛子はそのまま入れるか刻んで入れるか聞かれたので刻みで。注文から運ばれるまで25分ほどでした。オープン直後で慣れてないから仕方ないですね～。2週間前に本店行って食べましたがこちらも美味しそうです。動物性の食材不使用でビーガンの方にも対応したスープです。凄くあっさり、スッキリしたシンプルなスープです。でもスパイスしっかりで美味しいんですよね～。野菜はどれも素揚げしないで茹でてて、良い感じ。ポークは本店は角煮だったと思うんですがこちらは大きな1枚肉でした。若干トロっとした程よい柔らかさの味付き肉です。このお肉好きなやつ！ライスも本店は黄色いライスでしたがこちらは白米でした。自分的には本店に行くよりも近い場所に出来て嬉しいです。また行きますよ、ご馳走様でした～。