11時開店直後に来店。1200円、特製らぁめんを注文。チャーシュー3種にワンタン2個、メンマ、ネギ。スープをはじめに2、3口啜りましたが雑味の無い魚介、鳥ベースのスープ、美味しかったです。鶏油っぽい甘味は無く喉越しスッキリな感じでした。麺はツル、シコで喉越しも良きでした。他具材一つ一つがそれぞれ特徴があり、鳥チャーシューは最高な柔らかさと繊細な味、豚ロースは赤みががってみて同じく柔らかさ、繊細な味が美味、豚バラはとろっと溶けるほろほろ最高、ワンタンも美味しかったです。中でも1番美味しかったのはメンマ、下味が美味しく、スープとも合う味付けでとても美味しかったです。また行きます、ごちでした。

神楽坂にあるラーメン屋さん、券売機制。お店の外まで出汁のいい匂いがしててつい訪問。写真は味玉ラーメン1000円。細麺に醤油ベースのスープがめちゃくちゃあってて嬉しい。そしてチャーシューは鶏ハムと豚ハムどっちも入ってて嬉しい。普通盛りでも結構量あってお腹いっぱいになった。

お、美味しすぎる…！しっかり出汁が効いていて、スープと麺、具材全て最高でした。普段ラーメンを食べる時は重すぎてスープを全部飲み干す事が出来ないのですが、ここのラーメンは気づいたら殆どなくなってました。何より外観、店内が綺麗でオシャレ！私が入った時は14時くらいでしたが女性のお客さんが複数一人でいました。ここは女性一人でも気兼ねなく来れます。キッチンがとてもとても(ここ重要)綺麗で安心してラーメンを頂けました。(コテコテのラーメンも好きなんですが、衛生的にキッチンや床が汚いお店を見てしまうと食べることすら厳しい…)また機会があれば是非お邪魔したいです。

オープン前から気にはなっていた変わった看板なのでイマイチなのかと先延ばしにしていた特製ラーメン的なものを注文お値段もなかなか麺は細麺味はさっぱり醤油なかなか美味しいコスパはいまいちかな追い飯と注文している人が多かったがなんのメニューなのかわからなかったシステムが難しい気がした

一度は行ってみようと思っていたお店。外のラーメンオブジェは面白い感じなのに、店内は綺麗でBGMもジャスなのね。台湾まぜそば(950円)を注文。系列店のロングセラー商品。卵は温玉。ニンニクの有る無しを選べるので、少な目で。ヴィジュアルはなかなか。青い器に赤い挽肉が映える。味は好みが分かれそう。魚粉のしっかり和風味に、けっこうな辛味。個人的にはあまり得意な辛さではなくて(胡椒とか豆板醤系？)、追い飯が混ぜ飯ではなく辛さ緩和用ライスになってしまう。酢を投入して酸味を足してみると少し好みになった。好みの問題かな。辛さの中に甘さがあればもっと好きになるかも。美味しい麺だと思ったので、今度は麺の味がよく分かるらぁ麺にしよう。

神楽坂の飲み会のあとにシメで一杯。。麺にコシがあって、シンプルかつ上品なスープが、シメとしては最高でした。店内も清潔感があって快適でした。また神楽坂にきたら、ぜひ立ち寄りたいと思うラーメン屋でした。

らぁ麺やRYOMAにお邪魔しました。しっかりとした煮干しだしの醤油ラーメンです。長いメンマに鳥と豚のチャーシューがのっていました。最近は鳥と豚のチャーシューをのせるのが流行りなのかな？ラーメンの中で醤油ラーメンが一番好きです。醤油ラーメン卵付き:1000円

らぁ麺や RYOMA 神楽坂03-5579-2310東京都新宿区神楽坂2-6-1 ポルタ神楽坂 1F・神楽坂駅から徒歩5分、飯田橋駅から徒歩3分のこちら‍♀️カウンター席12席の落ち着いた空間のお店です♪・特製らぁ麺炙りチャーシュー丼餃子丁寧に仕上げられた上質な一杯を感じられますね✨ワンタン2個、ローストポーク(低音調理)、豚チャーシュー、鶏チャーシュー、半味玉、九条ネギ、穂先メンマがトッピングされています♪スープは旨味の強い醤油に丸鶏、豚ゲンコツ、煮干し、削り節と動物系と魚介のブレンドされたスープに、香味野菜とハーブ、スパイスに親鶏油やカメリアラードから作った香油まで手間暇をかけた一杯でした✨麺は三河屋製麺の特注麺だそうで、細打ちでもっちりした食感で濃厚な醤油スープにぴったりでした✨炙りチャーシュー丼は香ばしい香りとゴロゴロチャーシューがたっぷり乗っていて、ボリューム感たっぷりです♪餃子は茹でてから焼き上げるため、もっちりした皮とパリパリに焼き目のついた食感まで楽しめる小ぶりな餃子でした・他にも台湾まぜそばや期間限定のメニューもあるのでそちらもまた試してみたいなぁ・#醤油ラーメン #神楽坂ランチ #神楽坂ディナー #三河屋製麺 #〆のラーメン #らぁ麺ゃRYOMA #神楽坂ラーメン #特製らぁ麺 #炙りチャーシュー丼 #飯田橋グルメ #飯田橋ラーメン #飯田橋ランチ #コク #コクあり #コクの伝道師 #kokulaliste #グルメ #gourmet #kokustagram #koku #kokuari #kokuevangelist #foodporn #foodie #lunch #yummy #delicious #일본 #음식 #먹스타그램

金曜日の20:45ごろ到着。並ばず入れましたが、ほぼ満席でした。初訪だったので、券売機左上が「特製らぁ麺」であることを確認の上、そのトッピングが少ないバージョンの通常の「らぁ麺」880円税込也をか選択。5分ほどで着丼。スープをひと啜り。煮干しの旨味と鶏の旨味が絶妙なバランスで、上品で複雑な味わいで美味しいです。麺もチャーシューもメンマも、いずれも上質なものが使われていて、調理もとても丁寧。総じて、かなり完成度が高い一杯だと思いますし、これが880円というのは相当コスパもいいと思いますし、清潔感があり垢抜けた店内の雰囲気もラーメンの味わいにとてもよくマッチしていて、いいお店だと思います。ただ、これは完全に僕の好みの問題なのですが、ラーメンという食べ物固有の、あのガツンとくる多幸感、みたいなものは感じられませんでした。それでも、冷静にある意味第三者的にみたときに、丁寧に美味しく仕上げられた一杯という実感はとても感じたので、かなり万人にお勧めできるお店だと思います。なんというか、二郎の対極、という感じです。

以前から気になっていたラーメン屋さん。あっさりのラーメンと台湾まぜそば。午後に人と会う予定はあったけれど、空腹だったのもあり、後先顧みずコッテリ台湾ラーメンをニンニクインで。お店の方は後からご飯追加をお勧めしていたけどそこは控えて。肉味噌、ニンニク、魚腹、胡麻油の香りで食欲をそそります。思ったよりピリピリ。辛くて麺が進みます。あっという間に完食。ご飯がない分、余った肉とタレとニラはレンゲで食べてしまいました。欲に抗えなかった罪悪感とおなかいっぱいの満足感とで店を後にしました。ふと周りを見るとラーメンの方が多い印象です。次はラーメンにしよう。

神楽坂で飲んで食べてかなり腹パン&酔っ払いの中、連れがどうしても締めラーメンを食べたいとのことで行きました。22時半くらいだったと思うのですが、ラーメン一杯は食べられない…と、チャーシュ丼だけでも良いか聞いてみたところ快くOKしてくださいました。ピークタイムではなかったからだと思います。これ混んでいる時間にやったら何しに来たんだって感じだよなと自分自身に思いながら笑顔の店員さんに感謝。ラーメン屋さんのチャーシュー丼好きなんです。20代まではラーメンライスいけたんですが、30代に突入してからはラーメンだけでお腹いっぱいでなかなかありつけなくなったチャーシュー丼。他の方々が食べているのを見ていて、ここのチャーシュ丼ほんと美味しそうだなってずっと思ってたんですよね。もうね、とにかくチャシューがてんこ盛り。ほんと太っ腹と言いたくなるような量なんです。それでいて350円。本来はラーメンと一緒に注文するからこそのコスパの良さなんだろうなと思います。ラーメン1杯は食べられないと思いつつ、ラーメン1杯に匹敵するのではと思うようなボリュームのチャーシュー丼です。これはお腹に余裕があったらぜひ食べてほしいおすすめです。

神楽坂でお寿司を食べて腹パン・・・のはずなのに、ついつい寄りたくなってうっかり入店してしまったこちらのお店。丁寧に作られたスープが美味しくて本当にお気に入り。何度食べても飽きない味わい。美味しくて、何度もヘビロテしたくなります。■アカヌマカズヤ ブログhttps://www.bn-ceo.com/■アカヌマカズヤ Instagramhttps://www.instagram.com/kazuya_aka/■アカヌマカズヤ Twitterhttps://twitter.com/kazuya_aka■グルメブロガー アカヌマカズヤの食レポTVhttps://www.youtube.com/c/foodrepotv

特製ラーメンと餃子を食べた。全体的に食べやすいし良いと思った。スープはあっさり目。麺、チャーシュー、卵、ワンタン、メンマとどれも上品にまとまっている印象。餃子は一口サイズでこれも上品な印象。サービスや店の雰囲気も悪くない。また来て他のも頼んでみたい。

#らぁ麺やRYOMA神楽坂初麺魚介豚骨ですが、鰹の風味が強めに出ている和風出汁を感じるブレンドスープご馳走様でした#ラーメンが主食#麺活#らーめん#ラーメン#つけ麺#中華そば#まぜそば#Japanesenoodle#ラーメンインスタグラマー#ramen#noodle#soba#麺スタグラマー#麺スタグラム#ラーメン女子#BESTRAMEN#麺活#Buono#まいうー#東京ラーメン#煮干し系#とんこつらーめん

このラーメン店は、絶対的な最高の味わいを提供しています。一口食べれば、豊かで深いスープの風味が口いっぱいに広がります。麺は独自のもちもち感と歯ごたえがあり、スープとの相性が抜群です。トッピングのバラエティも豊富で、特にチャーシューは柔らかくてジューシーで、一緒にいただくと至福のひとときを演出してくれます。店内は落ち着いた雰囲気で、心地よい音楽が流れており、食事をより楽しいものにしてくれます。スタッフのサービスも素晴らしく、常に笑顔で対応してくれるので、訪れるたびに気持ちよく食事ができます。ここは間違いなく、ラーメン愛好者にとっての楽園と言えるでしょう。

飯田橋での打ち合わせ終わり、16時くらいと中途半端な時間に行ったところ空いていてちょっとばっかしゆっくりとしました。まずは上司とビールで乾杯。ビールはハートランド（瓶）です。ラーメン屋さんで飲むビールってなんだか好き。ビールを飲んでちょっとおつまみも食べ、そして締めにラーメンを。締めラーメンにしてはだいぶ早い時間でしたが変わらぬ美味しいラーメンに大満足です。ごちそうさまでした。

lやってしまった。神楽坂で〆の一杯だ。◆らぁ麺第一印象の美しさに酔いも醒める。平行に整えられた麺。煮干しの風味香るスープにチャーシューと鶏。先端までの細長い支那竹。ブリッとした味玉。全てが上質な印象。後味が爽やかで、罪の意識は吹っ飛んでしまうのだ。

RYOMAさんです。夕方は早い時間に本日は、新しいローストポークまぜそばの食券購入。味はイタリアンドレッシングのキャンティをイメージしたとのことです。麺は暖かいのと冷たいものを選択できるので私は冷たい方で。ドレッシングはとても野菜いっぱいが伝わってくるイタリアン。良い酸味と麺が絡み合ってこれまたお箸が一気に進みます。夏の時期にさっぱりしたい。そんな時に良い逸品。美味しくいただきました。ご馳走様でした！！

【台湾まぜそば　950円】系列店のロングラン人気商品。山椒とニンニクが効いています。味は可もなく不可もなくです。辛いのが苦手な人にとっては辛いと思います。店員さんがとても感じが良い。トイレに行っている間麺が伸びないように作るのを待って下さった。エプロンも言う前に準備して下さった。気遣いはなまるです。店内も綺麗です。

とても綺麗なお店まだ移転してそれほどなのかな？ワンタン麺に味玉入りで5分で提供　とても丁寧な盛り付け崩すのがもったいない濃厚な見た目だけどサラッと食べられる豚骨だし魚介だけどクセは無い少し物足りないかもだけど気がつくと無くなってる凄くバランス良く美味しいラーメンでした