ラーメン750円‼️麺大盛り、野菜増し、ライス全て無料サービスは嬉しい☺️セルフサービス…平日、昼前に入店。そこにはすでにラーメンが出来上がるのを待っている多くのサラリーマン食券を買おうとしたら「PayPay」と聞こえたのでカウンターで購入約20分で着丼なんともボリューミー味は…「とんこつ⁉️」って感じであっさり。チャシューは半分以上が脂身。あまくち評価のMarioです。★★★★★絶対また行く‼️何がなんでも★★★★また行く‼️近くに来たら★★★たぶんまた行く‼️機会があればね★★次回は無い‼️残念★行かない方が良い‼️皆んなも気を付けて

◆都内ラーメンめぐり⚫︎めん処 さんば（中央区日本橋兜町）とんこつラーメン：750円◾︎食獣まろhttp://instagram.com/menterromaro/https://ameblo.jp/korinai-menmen/

ここにはちょこちょこ来る。もう15年になるのかな。その昔は居酒屋でしたが、ラーメン屋にチェンジ。内装はそのままなので、自然レトロなお店です。昼は近隣のサラリーマンで埋め尽くされてます。食券をまず購入。私はここではいつも東京醤油ラーメン。カウンターのフェイスガードした店員さんに食券を渡して「大盛、ライス」と告げる。（大盛、ライス無料）そして側の水汲み機で水をセルフで汲んで、空いてる席に着席します。食券半券の番号で呼ばれたら取りに行くシステム。食後の返却もカウンターに自分で返しに行くシステムです。東京醤油ラーメンは、まろやかな醤油ベースの旨みあるスープで、どこか懐かしくも感じる哀愁漂う味。これが美味いんです。海苔、メンマ、ナルト、チャーシュー、刻みネギがのっていて、麺は開花楼のストレートに近い中太麺。麺もスープに合っていて一体感があり美味しい。わたしは途中、卓上のお酢とをひと振りして、胡椒をガリガリかける。すると、ひと味違った別の美味さに出会える。ご馳走様でした。

12時ごろ昼メシで訪問。天気も良かったので少し遠出。前から気になってたラーメン屋さんに訪問。店構えは、うどん屋の方がしっくり来る感じ。中はやや変則的なカウンターだけの10人ちょいで一杯の店。入口の券売機で食券購入、食券の番号で呼ばれて取りに行くシステム。メニューはとんこつ、とんこつつけ麺、醤油、油そばが800→900円。昼時は、ライスと麺大盛りが無料らしい。今日は、とんこつor油そばの決勝を勝った。油そば&ライス900円をいただきました。茹でたもやしとキャベツ、卵黄、しなちく、チャーシューに太麺。どうやら麺は開花楼のようだ。ライスとの相性も良くて美味い。ただ、最後の方は野菜の水気で油そば感が薄れたのは残念。今日も美味しくいただきました。

先日、ランチ食べに行って来ました！券売機で食券を買うか、カウンターでメニューを伝えてPayPayで払うかです。カウンター席と壁沿いに設置された席とで、20くらいはあったと思います。～ 東京正油ラーメン(大盛り、ご飯：無料) ¥750- ～あっさりとしたしょう油ベースのスープにメンマ、チャーシュー、海苔、ナルト、ねぎが具材の昔ながらの見た目や味をしています♪とても美味しかったです！～確か平日のランチ時間のみの営業と記憶してます(14時までだったかな)。ご馳走様でした♪(*´∀人)

11時半過ぎ茅場町へめん処さんば さんでランチ東京醤油ラーメン750円+チャーシュー300円無料の御飯10分ほどで配膳スープは、かどがなくマイルドな醤油味麺は開化楼チャーシューは味付薄め6枚御飯によく合う普通に美味しいラーメン満腹～ごちそうさまでした。

平日ランチタイム訪問、ほぼ満席です。ランチタイム限定大盛り、ライス無料となっています。券売機で食券購入。醤油ラーメンは無化調と謳っています。初めての店で冒険できず、とんこつラーメンを購入。カウンターに着席、厨房丸見えです。化調スプーン山盛り丼に投入です。背脂もたっぷり入りました。しばらくして丼到着、もやしの小山にチャーシュー１枚のってます。スープを一口、　ぬるい! 背脂の旨みはありますが、豚骨感ほとんど無し、カエシと化学調味料でなりたってます。麺は太麺ですが、ヌメリがあり、茹で麺器の中で撹拌されていないのでしょう、噛むとボソボソしてます、茹で時間も足りていない様子。地元では人気のお店のようです。多くのお客さんが入っています。本日も完食。ごちそうさまでした。

ランチタイム 12:15ぐらい注文:とんこつラーメン大盛り食券を買い、カウンターで券を渡す際に「大盛り」を伝える。程なく食券の番号で呼ばれる。太麺にスープが良く絡みます。いつもどおりに美味しくいただきました。まだ醤油ラーメンを試してないので、次回は頼んでみよう。

12時に初訪問です。先客は4名です。東京醤油ラーメン(無化調)750円に食券を購入して、カウンターに出して、席へ！セルフのお店でした。待つこと5分で食券の番号を呼ばれとりにいきます。見ると普通の醤油ラーメンで量もそれ程なさそうなので、ランチサービスのハーフライスも頂くことに。席へ戻ると意外と麺の量がある。細麺ですが、結構もぐってますね。固さはちょうど良いくらいで、その後のびることもなく、まあいけます。ただ、スープの味が麺に絡んできません。残念！チャーシューは1枚ですが、トロ硬で味付けも濃すぎず、薄すぎず、いい感じです。他にのりとしな竹がはいっていますが、まあ普通でしょうか。スーブは確かに嫌味がありませんが、薄目で味が捉えられない。もう少し醤油や出汁が強くていいんじゃないかと思います。スッとしたといいたいのですが、そうではなく味が薄い。折角綺麗な味なので残念です。

久ーーーーーーーーーーーーーしぶりに茅場町エリアでの外食ランチ職場近くのこちらにお邪魔した過去2回は東京醤油ラーメン750円を食べているずっと気になっていた豚骨ラーメン700円醤油ラーメンより安い豚骨ラーメンってなんだ？ということで豚骨ラーメンの食券を購入空いてるなと思って入ったが出待ちの客数名、自分のラーメンはなかなか出てこないその間何やら大鍋で大量のもやしを茹でるのが見える出来上がったラーメンに乗せるのも見える自分が過去に食べた醤油ラーメンにはあんな物は乗ってなかったが自分のラーメンが到着するともやしてんこ盛り麺を見ると太麺、スープの色は白濁し背脂も浮いているん？これはもしや？？豚骨ラーメンとは二郎インスパイアの事だったのかスープはまさに二郎インスパイア噛みごたえのあるゴワゴワ麺、これまた二郎のパクリ叉焼だけは東京醤油ラーメンのものと同じようだ総じていえばライトな二郎系ジロリアンには物足りないかもしないがビギナーや自分のように二郎のヘビー感に抵抗のある人にはいいだろう豚骨ラーメンの正体は判明したが何故に醤油ラーメンより安いのか？謎は深まるばかりだ

2回目の訪問今日はとんこつラーメン野菜増し700円大盛かライス無料は嬉しいがダイエット中なので普通で野菜増しもやしがシャキシャキしてて良い茹で具合豚骨の匂いとかあんまり無く、二郎系だけどマイルド～な感じで食べやすいです(^-^)

バリ男日本橋店が閉店し意気消沈～そんな中、めん処さんばを発見二郎系ラーメン初訪問、行くまではとんこつラーメンに決めてたがとんこつつけ麺に変更バリ男と比べると店の匂いがそんなにしないのと店主が丁寧に作ってたのが良かった～つけ麺豚脂が浮いているが、臭くないスープは、温めですが野菜によく合います麺中太で美味しい女性でも入りやすいお店だと思います今度はとんこつラーメンにします～(^-^)

ランチ外食禁止令が解除されたころ、ラーメンが食べたく職場近くのこちらにお邪魔した。久しぶりのさんばサンバといえば浅草、浅草といえば浅草開花楼、ということでこちらの麺は浅草開花楼。単なる偶然だとは思うが。券売機で東京醤油ラーメン750円を購入、前回より100円も高くなってる！って、前回利用したのは7年前だ、仕方のないところだろう。麺は大盛り無料、聞かれたが普通盛でお願いする。見た目は昔ながらの中華そば、見た目も味も前回食べた時とほぼ変わらない。なので詳しく知りたい2％位のもの好きさんは前回のレビューを参照されたし。特に興味もない98％の方はスルーしていただきたい。ただ、麺の印象は若干異なり加水率はあまり低く感じない。スープとの絡みも良く、ちょっと濃い味の昔ながらの中華そばという感じだ。具は叉焼、メンマ、ナルトに焼き海苔と変わらず、但し叉焼はバラロールからバラブロックに変わっている。シンプルで割と好みのラーメンだ。スープがもうちょとあっさりな方がこの手のラーメンとしては好みだな。

とんこつラーメンをポチットな。麺大盛り又はライス無料ですがの問いに、ぽっぽ屋当時の記憶があったのでお断り。10分程で着丼。野菜は、大山ではなく小山盛りで、これなら完食できる。まずはスープ、臭みが無くとんこつの割にさっぱり、背脂も適度な量で、個人的には好きな味。麺は極太少しクネクネな感じ、スープ絡みは良い気がする。チャーシューは薄いのだけれど、食感が程よく残る硬さでマズマズ。体を考え今日はスープを半分残そうと、レンゲで一口。あれ、浮いた玉ねぎとの相性が抜群！！うまし！！完食してしまった！泣

今回もランチ。二郎系のさんばです。こちらはとんこつらーめんと東京醤油ラーメンがありますが、とんこつラーメンがいわゆる二郎系。無難にとんこつラーメンを券売機で購入。カウンターで渡すと、ライスいりますか？とのこと。らいすは不要。大盛しますかとのことで量を聞くと大盛で250ｇ。ならいける。大盛でお願いします。そして、野菜ましを注文。いくつかカウンターに分かれたところで一人で着席。しばしまちますと、さあ、やってきました。まずは麺。太麺のちじれ麺。舌触りはなめらかでぷりぷり感あり。二郎系にしては珍しい。スープはなじみにくい印象。量は大盛なのでしっかりですが、普通の二郎の小くらいでしょうか。次にスープ。程よい透明感で塩味が引き立つ。醤油たれ感は控えめ。あっさり味で背脂は結構ありチャっちゃ系風。コクは控えめ。二郎と思うと少し物足りなさが感じられる。そして具。もやしはたっぷりで、キャベツも少々。量はたっぷりで、スープの中まで結構埋まってます。スープをよくなじんでたっぷりいただけます。チャーシューは薄目のものが1枚。ほろっと柔らか目。ひそかに刻み玉ねぎ。というわけで、雰囲気は味わえる。たっぷりいただける。是非。ラーメンって本当においしいものですね。それではまた。アメブロに変更しました。https://ameblo.jp/yokohama-rameo

あまり人目のつかないところにラーメン屋さん。老舗風な雰囲気だが、内装は新しめ。ランチタイムは豚骨ラーメンと醤油ラーメンのみ。豚骨ラーメンを注文。キャベツやもやしがたくさんの二郎系を連想させるような見栄え。味はノーマルな豚骨。ラーメンの大盛りとライスは無料！ランチタイムではコスパは高水準とみられる。ごちそうさまです。

2019年4月10日（水）昼食。兜町のランチ。この春最後（？）の冷たい雨の東京。箱根などでは雪が降っているらしい。さくら通りから東に延びている道路の北側の一角へ。兜町の西端の道路沿い、首都高を背にして建っているラーメン屋。外観はとても地味。知らないと気が付かずに通り過ぎてしまいそう。ちなみにこの少し北がブルドックソース。ブルドックってここにあるのか。でもブルドックってブルドッグじゃないんだな。11時20分、先客は1名。食券の販売機にランチタイムはとんこつラーメン（680円）か東京正油ラーメン（730円）のいずれかでと書いてあったので、とんこつラーメンの食券を買った。大盛りかライスが無料で頼めると言われて、ライスを半ライスで頼んだ。体調？ 戻りつつある（笑）。カウンター席に座ったのだが、後方にあるテレヴィの番組で昨夜訃報を聞いたケーシー高峰のことを取り上げている。ケーシー高峰……。素晴らしい個性。かくありたいと思うような生き方。ご冥福をお祈りします。出てきたラーメンの丼を覗き込んで、二郎系、もしくは二郎インスパイア（ド）系であることがわかる。ましましとか何とかは訊かれなかったので言っていないのだが。もやしの盛りも極めておとなしいのだが。スープは背脂がたっぷり。まあまあのとんこつしょうゆ。でも化学調味料はばっちり。なるほどそれで正油ラーメンの方にはわざわざ「無化調スープ」と書いてあったのだな。麺も太麺で、それほど特徴はないが、硬めで悪くない。あとでネットの記事を見て割合に人気がある店だと知った。

2019.03ランチタイム・・・たまにはひとりで新規開拓したいと思い、食べログを検索して見つけたこちらへ向かう。会社から永代通りを渡り、高速に沿って歩くのですが、思ったよりも近い(o^^o)時刻は12時10分頃、店内で食券を購入するのですが、時間帯で提供するらーめんは限られているようです！ランチタイムの12時から13時はつけ麺無し、東京正油らーめんととんこつらーめんのみの提供となっていました。東京正油らーめんの食券渡す・・・ライスとらーめんの大盛りサービスが無料で受けられます。小生はライスも大盛りもお断りして、ただただらーめん一本勝負(*^◯^*)カウンター越しに供された東京正油らーめん♬無化調とのことだが果たして・・・スープをひと口すする・・・ヘェ〜、ここまで旨みを引き出せるんだ？スープは濃いめのルックスではあるものの、実際の醤油の印象は円やかです。麺は細めの縮れ麺ですね！なるほどスープの持ち上げは良い方です( ◠‿◠ )麺を啜りあげる・・・スープを飲む・・・麺を啜りあげる・・・スープの繰り返し。確かに悪くない！でもね、途中から物足りなさがフツフツと湧いてくるのは何故だろう？？？シルプルで昔ながらのらーめんをイメージしていることは理解できますし、実際バランスも悪くない！まとまり過ぎているのかなぁ？？？このシンプル系って割と好きなんだけど、この際少し醤油に角を立ててみたら面白いかも！ごちそうさまでした(o^^o)

2018.11.20（火）晴れ　初訪問　11:03入店　一番乗り 後客1　11:10提供油そば（麺大盛り）：830円気になった油ソバのお店を訪問。店内入り口付近の券売機で「油そば」の食券を購入。空いたカウンター席に座って食券を提出。麺大盛にしますか？と聞かれ、麺量を尋ねると茹で前で並180g,大盛250gとの事。お腹が空いていたので大盛りでお願いしました。ライスも無料提供だが丁重にお断りを入れました。(麺大盛とライスのサービスは11:00〜14:00のランチタイムのみ。）なお、12〜13時まではとんこつラーメンと東京正油ラーメンのみの販売。卓上には一味唐辛子・黒胡椒(ミル付き)・酢を完備。待つ事、約7分でお盆に乗って提供されました。麺は浅草開花楼の丸みのある縮れ太麺。茹で加減は丁度よい。軽くタレが絡めてありました。噛むとしっかりとしたコシが感じられます。やはり個人的に浅草開花楼の麺は好きですね〜大盛なので量が個人的にやや多めに感じました。具：チャーシュー・メンマ・卵黄・海苔×1・キャベツ・モヤシ・刻みネギチャーシューは肩ロースの煮豚タイプ。端の部分を解した物？醤油ダレが染みて美味しいです。肉質は少し固め。メンマはコリコリと固めの食感。癖の無い醤油味で美味しいです。卵黄は醤油ダレが円やかになります。海苔は混ぜると塊になってしまった。味は普通。キャベツとモヤシは軽く湯通しされます。シャキシャキして食感が良かったです。刻みネギは薄めの輪切り。シャリシャリしてネギ自体の辛みが強く薬味として良かったです。タレは醤油ダレが中心。油分もありコッテリ仕様。卵黄の影響で濁っていたのかと思いましたが豚骨出汁も少し入れている？また、無化調なのに味わいに単調さがありませんでした。途中で黒胡椒をガリガリ削って投入。唐辛子の辛味とは違った辛味で味が引き締まります。酢も少し入れてサッパリ感を出して美味しく完食。総評醤油系の油そばだがタレの構成が気になります！！麺大盛とライスが無料なのでCPは悪くないかも・・・12〜13時は油そばは販売してないので目当ての方は注意が必要です。ご馳走さまでした！！

懐かしい、、久しぶりにお邪魔しました。20代の頃勤めてた会社の近くにあって昔は良く行ってました。ここの「とんこつラーメン」が大好きで数え切れないほど食べました。スープは乳化系。背脂はツブツブで甘みがあります。麺は極太のゴワゴワわしわし系。もやしとキャベツがごっそり。これだけ聞いたら、二郎インスパイアみたいに聞こえますよね？でも違うんです。それよりもずっと上品な仕上がりになっています。ニンニクもショウガも全然いらない。一般的なとんこつラーメンのイメージで注文された方はショックを受けるみたいだけどこーゆーラーメンって知っていればとっても良くできてるラーメンです。大盛無料、ライス無料、野菜大盛無料なので腹ペコサラリーマンのお財布にも嬉しいお店です。ご馳走さまでした。今日も美味しかったです！