京成立石にあるそば屋さんです！住宅街の中にポツンとあるので、ふらっと歩いてたら辿り着きました的な場所にはありません暑いしそばでも食べようかなぁ〜と思ったのと、久しく行ってないので最近どんな感じなんだろうなぁ〜と思い立ち寄りました中に入ると、満席ではないがそこそこ人がいました席に座り、メニューを見ます確か前回は鴨を食べたので、今回は天ぷらにしようと決意盛り合わせは？っと探すも、メニューに乗ってなく単品を好きなように頼むスタイルらしいこのスタイルだとあれもこれも食べたい病になってしまうので天ぷらは諦めようかと思った矢先、メニューをよく見ると天丼のセットが新しくできたらしい値段も思ったより手頃な上、天丼の内容も書かれていたので納得して頼みました天ぷらもあるし、提供はやや遅めの着膳です！さて、お味は…せいろはしっかり水切りされていて、そばの味が十分堪能できましたねつゆも美味しく、やっぱり隠れた名店ですねそば湯も濃厚ですが、茹で汁そのままというよりはそば粉足し的な感じがしましたそれでも、そば湯も美味しかったです天丼の内容は、あなご・えび・いかと玉ねぎのかき揚げ・なす・しし唐でした揚げ加減が絶妙ですねどれもサクサクに揚がっていて、食感がものすごい良かったです！素材自体もどれも美味しく、ココの天ぷら侮れないですね前回食べた鴨も美味しかったですが、この天ぷらはそれ以上に美味しいと思います値段気にして組み合わせを考えるのは何か嫌なので、できれば盛り合わせをメニューに載せて欲しいなぁ〜paypay利用可でした

冷やしたぬきの麺大盛りを注文しました。案の定、手打ちそば店特有の麺の少なさ大盛りにして普通盛りな印象でした盛り付けや、お皿を替えればもっとよいのかな？少なく見えるのが残念値段からすると手打ちそばなので、コスパは悪いがしかし、おつゆが美味しい。この手の手打ちそば店は、パンチのない出汁のおつゆが多い中、僕の好みのしっかりした味、少し濃いめと言う感じでしょうか美味しかったです店内は綺麗で入りやすい感じのお店でした

#さくらうち　京成立石(東京都)　せいろ800円天ぷら舞茸90円なす80円超旨い!蕎麦香る喉越しの良い蕎麦にほんのり甘味出汁感もあるが濃い目の露蕎麦湯はとろみ系旨い!!揚げたて天麩羅塩か天つゆを選べるつなぎ違いのかけそばも食べたい家から近ければ夜絶対行くな～感じの良い店主と、お母さんか?葛飾区立石7-17-711:30～15:00 18:00～20:00(夜は完全予約制金曜は昼のみ)店休月水曜最終日曜Instagram、facebookアカウント有り#手打ち蕎麦 #京成立石蕎麦 #天麩羅 #蕎麦#rock #バンド #音楽蕎麦8

⁡年越しそばを食べに名店さくらうちさんへ普段は蕎麦の風味を味わいたいので十割りのせいろを頼むのですが、今日は年越し蕎麦だし二八蕎麦のかけそばを注文。⁡⁡単品で天ぷらを白えび、穴子、ししとう、餅。⁡⁡⁡天ぷらもサクサクで蕎麦も出汁の効いたつゆによく合う。⁡いつ来ても何を食べても間違いない店主がこだわり抜いた物を提供してくれる名店です⁡⁡⁡ご馳走様でした。⁡

京成立石の住宅街にひっそりと佇む十割そばの名店。福井県産の蕎麦粉に野田の湧水と店主がこだわって作った十割そばは絶品！まずは何も付けずに蕎麦を頂く。蕎麦の香りが広がりとても美味しい。次にワサビを蕎麦に付けて食す。ツンとしたわさびと蕎麦が最高！そして関東風の濃いめのつゆですする。かき揚げも最高の揚げ具合。全てにこだわりをもってる名店です。

令和最後の締めくくり、年越し蕎麦を食べに久々にこちらに伺いました。少し出遅れて11時45分に到着したら、既に行列が。20分程待って入店。大晦日は限定メニューでオーダーしてのはこちら。・せいろ　600円　+大盛200円・野菜天ぷら5点盛り　400円そして、瓶ビールも頼んで乾杯！年の最後に美味しいお蕎麦をいただけて良かった(^-^)

駅から徒歩10分もかからない場所にありましたカウンター4席、テーブル6席でそんな広くない店内ですが、落ち着く感じ。。。(*^o^*)男性店主、お一人でやられてました！メニューはシンプル(^_^)私はせいろ　600円と、野菜天ぷら5点盛　400円を注文せいろ2種の食べ比べを、食べようと思ったのですが、伺った日は無かったのでしたしばらく待って届いた蕎麦♡手打ちの蕎麦らしく、イイ香りですザルの上にツヤツヤとした蕎麦で量は普通かなネギとワサビを入れていただき〜(o^^o)思ったとおりの美味しさですね野菜5種も揚げたてで、天つゆで食べます！普通に満足( ◠‿◠ )最後に、蕎麦湯で　濃厚では無いですが完食( ＾∀＾)こだわりの蕎麦ごちそうサマでした

シンプルな外観と店内も１つの大テーブルと4脚のカウンターでこぢんまり。産地が選べる蕎麦は風味と余韻が続いた栃木が好みかな。蕎麦つゆもスッキリ美味しい。鴨せいろには茨城で正解でした。とろりとした蕎麦湯には掻き混ぜ棒が添えてあったのが印象的。気さくなご主人も素敵です。

普通に美味しい。近場だしいつもお世話になっている。シンプル！

暑いときは、食欲もちょっと落ちますよね。そんなときはお蕎麦がいいですね。(adsbygoogle=window.adsbygoogle||[]).push({});ほんと日本の料理の種類の多さは万能ですね。というわけで、今回は立石の隠れた名店【さくらうち】に行ってきました。さくらうち関連ランキング：そば（蕎麦）|京成立石駅、青砥駅青砥駅から？立石駅から？どっちから歩いてもなかなか近くないところにあります。この不便さが魅力の一つかもしれません。外観です。看板すてきですね。白いのれんが、美しいですね。扉に「夏の新そば」のお知らせが。これはせいろで食べねばなるまい。今日は天ぷらもつけてみました。てんぷらは塩ですか？つゆですか？って聞かれました。そばつゆと同じつゆでてんぷらを食べさせる店がありますが、あれはなんだかなぁと思っちゃいますね。そばつゆがあぶらっぽくなっちゃって。さくらうちはお蕎麦を大切にしてらっしゃるので、天つゆはきちんと別に出てきました。そばのうまさを堪能させていただきました。いつ食べてもうまい蕎麦屋さんなので、また行きたいですね。

暑い日が続き始めましたね。(adsbygoogle=window.adsbygoogle||[]).push({});暑くなってくるとだんだん食欲がなくなってきて。そんなとき日本には蕎麦がある！さくらうち関連ランキング：そば（蕎麦）|京成立石駅、青砥駅というわけで、うまい蕎麦を食べに立石「さくらうち」にやってきました。立石の住宅街に静かに佇むお店です。今日は、「鴨南蛮せいろ」。蕎麦は本来福井の蕎麦を使っているのですが、こないだの冬の大雪で思うように仕入れられていないようです。しかし、さくらうちの味は安定していました。この細さが好き。逆に大雪で土にミネラルが豊富に含まれるようになったようで、今年の夏の新そばには期待ですね。鴨肉も脂の具合がちょうどよく歯ごたえもきもちいい。つくねも入っていてこちらも絶品。暑くなってくるとやっぱり蕎麦ですね～

京成立石の隠れ家的なおそば屋さんてす住宅街の中にあり、地元の人以外はまず通らない場所にあります近くには、プラネタリウムのあるお寺や元世界チャンピオンがいたボクシングジムなどがあります店内に入ると右側にカウンター席、左側にテーブル席があります奥にはレジとそば打ち台が見えますワンオペみたいなので混雑すると時間がかかりそうですが、場所が場所だけに団体が来ない限りはそうは混まないと思われます店主の手際よい作業で、あっさり着膳！そば屋あるあるですが、大盛頼んでも第一印象は見た目少なっ！と思ってしまいがちな量ですよねさて、お味は…まずはそば基本かなり細いそばなんですが、手打ちだからなのか切り方に若干ムラが見えて不揃いですつけ汁は見た目濃い感じの色合いですが、甘さもあり醤油もキツくなくそばにもよく合っていました具は、鴨肉・鴨つくね・焼きねぎです薬味は、ねぎと生姜です鴨肉はよく焼いている感じではありますが、噛むと非常に柔らかく美味しいです鴨つくねは、鶏つくねと違い脂なネットリした感じよりは肉肉しい感じの味わいです焼きねぎは、太くて甘くて美味しいです薬味の生姜を入れることにより、かなりあっさりしたつけ汁に変わりますこの立地条件の割には結構強気な価格設定だぁと最初は思いましたが、それなりのクオリティーのそばだったと思いますどうやら夜は完全予約制のコース料理らしいので行く機会はないと思いますが、また機会あればお昼に立ち寄りたいと思います

見つけにくいけど、趣のある店構え清潔な店内鴨汁せいろ高いと思ったけど、むしろ安いです丁寧に作ってます蕎麦は、せいろの隙間から落ちてしまうほど、細い鴨汁におろし生姜を入れると、ふわっと生姜の香りが 味が変わります焼き葱も丁寧です鴨肉は、つくねも入ってます美味しい並んでいてもおかしくない店だけど、場所がなぁ青砥の住宅街シェアしてしまおう

今日は寒さが和らぎましたね。絶好のチャリ散歩日和です。(adsbygoogle=window.adsbygoogle||[]).push({});今日は、中川の土手沿いを気持ちよく走って、立石まで行ってきました。さくらうち関連ランキング：そば（蕎麦）|京成立石駅、青砥駅お店は立石と青戸の間の、大通りに面していない住宅街にあります。今日はちょっと探しちゃいました。夜は「完全予約制」なんですね。店内は6人がけテーブルひとつ。カウンター5席？程度。大将が接客から厨房まで一人でこなしています。じゅうぶんな広さですね。今日は奥さんとランチ。私は「鴨汁せいろ」、奥さんは「せいろ＋野菜五点盛り」をお願いしました。鴨汁せいろせいろと天ぷら五点盛り私は鴨汁せいろだったのですが、鴨汁の鴨つくねがうまし！つくねは、柔らかいけど弾力もあり、つけ汁の味がしっかりしみています。ネギも焼き色がついており、それがまたつけ汁にあいます。これだけでも絶品。お蕎麦は、福井の蕎麦なのでしょう。細切りですが、端切れもあります。歯ごたえもあり、とてもうまい。大将、今回の北陸の大雪をとても心配なさっていました。はやく物流や生産が安定するといいですね。うちの奥さん、お蕎麦にはうるさくて。「葛飾になかなか美味しいお店がない」なんて言うんですが、ここ「さくらうち」はべた褒めでした。またきまーす。

京成立石駅北側出口から徒歩6〜7分。住宅地の中にひっそりとこちらのお店がある。思いの外小さな店構えで看板や暖簾の様子からするとオープンしてからそれ程の年月は経っていないようです。店内は奥に厨房と打ち場があり手前側が客席になっている。とてもコンパクトな空間だが明るくて清潔感がある。店主一人で営業されているためかメニューは絞り込まれていて冷たい蕎麦、温かい蕎麦それぞれ3種類、後は天ぷらがある程度だ。基本的な蕎麦は十割で打たれたもの1種類だけ。今日の蕎麦粉は福井県・大野在来と永平寺地区のブレンドで蕎麦の実が完熟する前に収穫する早刈り蕎麦とのこと。今回はせいろと天ぷらをいただきました。蕎麦は切りべら30の極細打ちで比較的に揃っている。5〜60メッシュの微粉中心と思われるが程良い色味で繋がり状態も文句なしの仕上がり。香りは、やや淡いがフレッシュで甘みがある風味はまずまずといったところ。雑味の少ない綺麗な味でした。蕎麦粉の状態で粉屋さんから仕入れている関係上やや不利な状況ではありますが確かな蕎麦打ち技術で作られる蕎麦は安定していて今後も楽しみなお店です。

立石のお蕎麦屋さんです。立石といっても、仲見世や呑兵衛横丁の立石ではない。京成立石駅と青砥駅の間、バス通りから一本入ったその奥。(adsbygoogle=window.adsbygoogle||[]).push({});まったくの住宅街にぽつんとお蕎麦屋さんがある。「そば処　さくらうち」です。店内はカウンター4,5席。6人ぐらい座れる大きなテーブルがひとつ。お店の人は、大将一人。こぢんまりとしているけど、整然としていて気持ちいい。今日は看板の十割そばのせいろを頼む。おしながきもシンプル。大将がはじめに持ってきたのは、カップが2つ。左は、ふつうの温かい麦茶。右は、蕎麦つゆを蕎麦湯で割ったもの。柚子が乗っています。お店に入って、お蕎麦を食べるまでの短い時間、気持ちを落ち着かせてゆったりしたきもちになれる一杯でした。十割のお蕎麦は細め。わさびを少しだけ乗せて口に含むと、お蕎麦の風味ものどごしがはっきりとわかる、おいしいお蕎麦でした。私のあとに来たお客さんは、せいろと野菜五点盛を頼んでいました。ちょうど私がお会計のタイミングだったのですが、お店は大将一人で切り盛りですので、天ぷらが揚がるのまで待っていました。一生懸命、油の中の天ぷらを見つめる大将に、なんだか料理への一生懸命が伝わってきました。クリックで応援初手！葛飾区情報ブログランキング

場所がかなり裏通りで、立石のメイン通りよりずれた道のまたまた一本中の目立たないけど立地の蕎麦屋さんでした。道に手作り感あふれた看板につられて、昼訪問。蕎麦はしっかりとした味の細麺です。店内にどーんと手打ちの台です。風味が十割にしては強すぎないタイプのさっぱりした十割そばです。十割蕎麦なので、リーズナブルな蕎麦だと思います。たまごかけごはんも風味つよすぎずでさっぱりした感じでした。中をたのむも本当に中くらい・・目立たないけど、気をてらわない　飽きの来ないいいお蕎麦のお店です。店がせまいので、2－3人でいくのがお勧めです。また来ます！

カテゴリ：お気に入りの居酒屋（東京）本日は京成立石でランチ。新しく出来た「さくらうち」で一杯やっていきましょう。まずはビールから。エビスビールです。アルコール類は値段表記なし。あんまり頼んで欲しくないのかな？立石飲兵衛ツアーの集合場所になる危険を感じたのかもしれません。お通しをいただきながらぼんやり。小カウンターとテーブル席の店内。テーブル席は関係者かな？親しげにお店の方が話しております。メニューはシンプル・せいろ　６００円・のりつきせいろ　８００円・鴨汁せいろ　１２００円・かけそば　６００円・花巻そば　８００円・鴨南蛮　１２００円・野菜５点盛り　４００円・大海老と野菜５点盛り　９００円他には玉子かけごはん、たぬき蕎麦など。せいろと、大海老と野菜５点盛りをお願いしました。さっそく天ぷらから。普通サイズの「大海老」でしたが、揚げたてで美味しいですね。蕎麦はゆで太郎の上をいきますね。新本格より美味しく出来ています。最後に蕎麦湯をいただき、ごちそうさまです。蕎麦粉を溶いたドロドロ系ではなかったですね。「さくらうち」東京都葛飾区立石7丁目17-7