＜2023年7月初訪＞在觀賞大森的寶萊塢電影（印度印地語電影）之前，我首次前往池上尼泊爾店老闆的女兒開設的第二家店。從東急大井町線・都營浅草線中延站出發，沿著國道1號直行，轉向馬込交叉口（靠近都營浅草線馬込站），左轉進入環狀七號線，抵達掛著"醫食同源"橫幅的店面（步行約20分鐘）。開放式廚房裡有一名女店員和一名男店員。我從與池上相同的午餐菜單中選擇了達爾巴特套餐（含稅1,430日元：達爾（豆）湯和店家特製的黑茶可續杯），並選擇了一種消化促進的香料——茴香籽，另外點了一份單品的西藏餅（含稅440日元）。和池上一樣，我們喝了開胃茶。它沒有苦味，很好喝。大約10分鐘後，食物上桌了。盛滿長粒米（巴斯馬蒂？）的薑黃飯，淋上清爽的達爾（豆）湯，口感十分適宜。我撒上碎脆的印度餅（豆粉油炸餅），搭配蔬菜燉菜、阿爾達姆（馬鈴薯和豆類）、每天更換的芝麻和番茄醬，一點點混合著，食慾更上一層樓。去骨雞咖哩微辣適中，我換了一次達爾湯，完食。西藏餅當作點心，灑上了少許肉桂，蘸上蜂蜜，微甜宜人。小小的芝麻團與池上店一樣，但這裡加上了莫林加（在南印度稱為鼓槌）粉，而酸奶醬稍微帶點粘性，微甜可口。特製黑茶和池上店一樣，有些苦味，我拒絕了續杯，便離開了店鋪。總體而言，比新大久保或蒲田等大多數尼泊爾餐廳的達爾巴特味道清淡，幾乎不含油脂。PS：步行至大森站需左轉馬込銀座交叉口，經過德國街或池上通，步行約20分鐘。

今天突然來了一陣炎熱的天氣。早上動了一下身體，肚子餓得厲害就來了。他們總是以熱情的笑容迎接我。我點了◯咖哩套餐（雞肉）加上荷蘭芹葉的莓果熱鍋，1210日圓。首先，我吃了我最喜歡的「咖哩湯」。它溫暖了我的身體。我撒了大量的「黑麥香料」在飯上，然後吃了咖哩和特別的咖哩湯。噢！這種辣味令人難忘。這一餐比平常更美味，我很快就吃完了！當然，我又喝了一碗咖哩湯和黑麥茶。我們總是一邊聊天一邊享用美食，所以我吃得很開心。我會盡快再來的！謝謝你們一直以來的照顧。namaste☆☆謝謝招待☆ ===========

身體不適，剛病癒的訪問。每當感覺不適時，就會想要喝一碗Suvarava小姐的大鍋湯。選了尼泊爾炒飯套餐1320日元（含稅）。這是我從池上喜馬拉雅時代就一直想嚐試但還沒有機會吃過的菜單。可以選擇芝麻油、酥油或橄欖油，我選擇了酥油。這道炒飯裡有大量的生菜和蔬菜，加入了草藥調味料，還有我總是要求加的荨麻（Namaste！）。這炒飯不油膩，口感清淡，吃起來很爽口。因為味道較淡，所以還需要搭配副菜和大鍋湯一起吃。當然，湯和紅茶也可以續杯。味道很美味，身體感覺好多了。很快就會再來拜訪的哦～。☆謝謝款待☆

今天因身體不適請了一天假，來到餐廳用午餐。平常我都會點雞肉咖哩，但今天我選擇了◯咖哩套餐（香料牛肉）1100元，加了蕁麻、選擇了辣味。雖然辣度比平常少了些，但味道依舊很不錯，還用了黑麻醬做調味。吃完時，原本不適的喉嚨竟然奇蹟似地好轉了！真是令人驚訝。我想是蕁麻茶的功效吧。對身體溫和又有益健康的尼泊爾藥膳，真是了不起。下次還會再來！☆謝謝款待☆

初次光臨，選擇了Namaste套餐2310日圓（咖哩、飯、塔爾卡里、豆湯、薄餅、酸辣醬、香醋、椰子團子、黑茶、點心、飲料）和雞肉咖哩（非常辣，加了蕁麻）。首先被份量驚到了，盤子重且堅固。我的朋友點了Hema特色套餐（迪德），但豆湯的份量太多，無法裝在盤子上，所以另外提供了！份量超級足！不僅份量大，晚餐的味道也很美味。最讓我開心的是大碗的豆湯，感到非常幸福。雞肉咖哩也是我喜歡的辣度。果然晚餐的份量驚人。雖然勉強吃完了，但對我來說有點沉重。也許下次可以單點一些。還有其他想嘗試的菜色。店主也和我們聊了很多，讓晚餐時光變得很愉快。不久之後我會再來的！☆謝謝款待☆

今天又來到了平常常去的地方，享用了◯喜愛咖哩套餐雞肉貝里辣1210日元（可選擇3種咖哩・豆湯・酸辣醬・酸辣泡菜・黑茶・米飯・甜點）。在喜瑪拉雅餐廳，我一直都是默默地點這套餐，並且加入蕁麻，這是我的慣常風格。店家知道我喜歡辣的口味，所以今天加了尼泊爾的辣椒給我（Namaste！）。比平常稍微辛辣了一點點，今天的味道依然美味。附近的客人和從喜瑪拉雅來的客人占了大多數，但我認為值得稍微走遠一點。我很快就會帶著住在靜岡的咖哩朋友來拜訪。☆謝謝招待☆

池上喜馬拉雅的分店。由店主小姐希瑪先生的女兒負責經營，上個月四月開業。地點靠近車站，環七道旁，有一個很大的招牌很好認。菜單和池上喜馬拉雅一樣，但以後可能會有所變化。店內以尼泊爾鄉村房屋（橙色牆壁和藍色窗框）為設計靈感，感覺像是時尚咖啡館。可愛的小點心"布加"會在餐前上桌，讓人嘴饞等待咖哩的出現。我總是點這家的"自選咖哩套餐-雞肉貝里辣"，1210日元（可選3種咖哩、豆湯、醬料、茶、飯、甜點）。他們會加入納特利香料，這是我最愛的。"雞肉咖哩"總是辣度剛好，雞肉鮮嫩可口，特別喜歡他們的香料。豆湯清爽可口，很多尼泊爾餐廳會提供濃稠型的，但這裡的卻是清爽口感，即便是和飯混著吃也很好，但也忍不住直接喝下去（還可以無限續杯）。餐後或口感清新的時候，不能少了"希瑪茶"。雖然有點苦，但我喜歡這樣，有種讓身體排毒的感覺。啊~今天又吃得太滿足了。很快又會再來的呢。☆謝謝大餐☆