海之力＠二長町（台東一丁目） 以兩碗丼飽船的滿足前次光臨時，不僅享受到美味的拉麵，還被他們精彩的丼料理所吸引。這次我特地再來一次，先試了拉麵。先品嘗麵條，這樣可以更清楚地感受湯汁的風味。我沉醉在貝類的濃郁湯汁中，幾乎忘了那麵條。雖然鹽味也很美味，但我覺得醬油也不錯哦！它展現了發酵調味料的深度，令人驚嘆。中細麵質感極佳，散發著迷人的湯汁香氣，喉嚨通暢，滑入胃中。接著是丼飯的登場！紅花林漬丼和馬蹄扇貝牛油醬油丼，我點了兩碗（笑）。紅花林的軟糯口感，伴隨著紅花林本身的甜味和煮切醬油的風味，絕對是搭配日本酒的絕佳選擇。另一碗是馬蹄扇貝牛油醬油丼，貝類、牛油和醬油的美味組合，這絕對是搭配啤酒的絕佳選擇！嗯～～真好吃！這裡充滿了不懈的努力和富有創意的料理，大家一定要來試試看喔。

秋葉原辦完事後，我前往該店用餐。女性店員一人獨挑重擔，在繁忙的午餐時間處理著一個又一個訂單，場面有些混亂。我點了特選的鹽味拉麵。或許這是我的個人口味，但說實話，我對於幾片扇貝和蛤蜊的鹽湯期待很高。然而湯裡的鹹味不夠，口感溫和，坦白說並不是我喜歡的。雖然外觀相當吸引人，但有些令人感到失望。也許如果我選擇了鯛魚或醬油口味，我的感受會有所不同。

店面位於大通り旁邊，店裡的氛圍也相當不錯。因為店員只有一人負責，所以可能會花一些時間，但由於採用券販售，所以並不太在意。至於口味，我點了鹹味拉麵。干貝和叉燒的湯頭味道很濃郁，麵條稍微有些硬，但喉嚨感覺良好，非常滿意。我想我會再多次光顧這家店！

12:20左右到達時，店內等待1人。從這裡到上菜大約需要25分鐘。店主一人經營，供應淋麵和冷麵，所以取決於時機，除非是能等待這麼久的日子，否則可能比較困難。今天選擇了冷麵。上次的經驗教訓，只加了普通的湯底和味玉作為配料（1,050日圓）。各種丼飯也很豐富，但攝取過多碳水化合物會讓人感到昏昏欲睡……。天氣變涼時再試試其他菜單吧。

偶然在偶爾上班的日子發現了這家店。立刻再度光臨。今天的目標是冷麵。但這家店只有一個人在經營，卻有非常多的菜單。我在自動售貨機前，尋找冷麵，卻花了大約20秒鐘。仔細一看，發現冷麵在頂部排的食券，上面貼著“請購買頂部排的食券”。我立刻購買了食券並入座。端上碗來一看，湯不是液體狀，而是稍微凝固的凝膠狀態。這是特製的，所以有很多配料，其中最具味道的是味付蛋。其他的味道都很溫和。冷麵的叉燒可能有點硬，不是很理想。下次吃冷麵時，也許只要味付蛋就好了。但在炎熱的夏天，冷麵真的是一大享受。下次上班也許還會再來這裡。

長時間的家庭作業後，我漫步到天神下大喜，偶然發現了這家店。被他們的鯛魚拉麵吸引，毫不猶豫地走進店裡。我點了一份淡麗真鯛湯麵，售價950日圓，還有一份350日圓的鮪魚漬飯。店裡只有一位女性老闆？在獨自經營，雖然只有一個L字型的吧台，但空間寬敞。等待了5～6分鐘，菜餚端上來了。淡麗真鯛湯麵是用鹽調味的。清澈的湯看起來很清爽。配料包括切碎炙烤的鯛魚肉、蔥、叉燒肉、柚子、小松菜、海苔和辣椒絲。他們對外觀的用心呈現得非常明顯。湯有些微的鹹味，但和麵條一起吃剛剛好。鮪魚漬飯雖然價格不高，但鮪魚份量很足。青葉的色彩也很漂亮。除了外觀，漬醃的入味程度也很好。菜單種類繁多，看來夏季還有提供涼拌的選項，這家店值得關注。

女性一人也很容易進入的乾淨整潔的店內。我品嚐了鮮味十足的海鮮風味鹹味拉麵，裡面有花貝和帆立貝。稍微帶點牛油香氣的湯頭，讓我聯想到帆立貝牛油，與其他店的海鮮風味鹹味拉麵有所不同，非常美味！

平日的午餐造訪。點了花甲和帶子的醬油拉麵，再加大碗，還有鮪魚漬丼。大約七分鐘後就上菜了。嘗了一口湯頭。果然，味道平衡得極好！叉燒片一片已經足夠了。我個人認為，只放海鮮類的配料更好。此外，鮪魚漬丼也很美味。特別是丼飯上的醬汁，太棒了。非常好吃，我會再來的(^_^)/

真鯛拉麵950日圓全力魚！小丼也很吸引人，但如果吃不完就麻煩了，首先是青蔥切碎的麵條，普通的白蔥和白髮，普通的海苔，還有茹過的小松菜，是湯的小休息，叉燒肉，肉肉的、美味的肉，鯛魚肉，炙燒的香氣，最棒的柚子，不用說也知道最棒，一邊溶化一邊享受的麵條，像素麵和拉麵的混血兒，很直接但又有獨特的感覺，我喜歡湯，有點野性的鹹湯，蜆也很吸引人，小丼也很吸引人，下次一定要再去。

平日的午餐時光，我來到這家餐廳。我點了特製的花螺和帆立貝醬油拉麵加飯。大約5分鐘後，餐點就端上桌來。我先試了一口湯……太棒了！這湯頭是不是魚介湯的巔峰？無論如何，這個平衡太出色了。貝類的鮮味被完美凝縮，一點雜質都沒有。我感動得有點不知所措。這次我點了特製，但豬肉燒肉打破了魚介湯的平衡，有點碍事哈哈。可能是我第一次吃拉麵覺得燒肉碍事(^_^;) 下次我會點普通的拉麵，再加一份魚介飯。哇～，我找到了一家好店。太好吃了，我一定會再來的(^_^)/

費用不到1000元就能品嚐到奢侈的滋味！真鯛拉麵的湯頭口感濃郁，保證喝光乾淨！湯裡還有鯛魚肉，鹹味適中清爽可口。適合女性或者二日酒醉時享用，且提供多樣的丼飯選擇，是個不易膩的好店。

◆ 拉麵登錄店數5890家 • 2023年第350碗◆ 海之力 ( 東京都台東區台東 )◆ 紅鯛拉麵 ¥950● Instagram: つかさのラーメン tsukasan777● Twitter: tsukasan2010

台東1丁目附近尋找拉麵店時，發現有幾家都需要排隊等候，但因為當時只想快速填飽肚子，所以選擇了這家我自己取名為「チカラ系」（力量系）的店。這家店的小丼飯選擇相當豐富，令人感到困惑。最後我點了帶有味付玉子和扇貝的醬油拉麵，以及帶有蔥鹽醬汁的烤豬肉丼。本來想點刺身漬飯，但今天只有紅花枝的漬物，所以作罷了。店裡有個像娛樂記者風格的女性店主，用熟練的動作在不到5分鐘的時間內快速上菜。果然是單人經營的力量。湯頭清淡帶有蛤蠣的味道，配上細麵條和薄切的烤豬肉，再加上兩顆小扇貝和切碎的蔥以及小松菜和一片海苔，還有一顆滷蛋。感受到女性細心的手藝。烤豬肉和蔥鹽醬汁都能感受到他們的用心製作。我的同事點的鹽味太淡了，後悔沒點醬油口味的。真的非常美味，讓人覺得飽足滿足，但是要推薦給別人的話就有點微妙。如果能選擇麵條口感會更好。

夕暮時分我造訪了這家魚湯拉麵店，這已是我多次光顧的地方。每次都點他們的「特選」料理，今天我選擇了特選花蛤與干貝醬油拉麵（1250日圓）以及蔥燒豬肉丼飯（250日圓）。湯頭濃縮了貝類的鮮味，帶來了非常美味的風味，彷彿能嗅到湯頭裡豐富的海洋氣息。麵條口感十足，細而有嚼勁，與湯頭相得益彰。炙燒的干貝兩個、珍珠肉片八片、溏心蛋、菠菜、蔥、海苔兩片，這樣豪華的配料真是令人滿足。而且份量十足，尤其是那蔥燒豬肉丼飯，份量很大，真是吃得盡興。下次我一定會再來光顧。謝謝款待。

御徒町附近搜尋食べログ，找到了很多拉麵店，但因為就在附近，所以選擇了『ウミノチカラ』。點了紅鯛鹽味拉麵和醃魷魚丼。女老闆一個人忙裡忙外，但服務還算迅速。從紅鯛魚骨中散發出來的魚介湯底香氣濃郁，令人回味無窮。柚子的清爽味道也很不錯。謝謝招待。

今天去了"海的力"這家店。它位於東京地鐵的仲御徒町站和秋葉原站之間，是一家以海鮮為主題的拉麵店（見圖1）。我以前經過時就一直想去，終於實現了。圖2是店前的菜單。我大約在11點10分到達，店已經有一位客人進去了。進門右手邊是自助購票機，需要用現金購買。我買了"特選鯛拉麵（¥1,250）"和"雜炊套餐（¥200）"。買完票後，我們自行倒水後坐下。大約3分鐘後，餐點就上桌了（見圖3）。桌上有胡椒和蝦仁七味。我們撒了很多。湯是典型的海鮮風味，清爽宜人。對於早上的胃來說，非常合適。雜炊套餐是把湯倒在飯上享用的。這也很好吃。份量適中。從性價比來看，算是相當划算的，但更重要的是，這種味道難得一遇，值得好好品嚐。我認為這是一道必吃的美食。

御徒町的一家拉麵店。距離秋葉原或御徒町站步行約10分鐘。之前去過店前，不巧遇上休息日，被擋在外面。這次特地再次造訪，幸好是營業中。週六下午2:30左右抵達，有4位客人在店內。在售販機上購買了以下食券：✔︎ 蛤蜊和帆貝的溏心醬油拉麵（1050日圓）。大約5分鐘後上桌。一位女性在一人忙碌的經營著，但服務非常流暢。這是一碗裝滿了各種配料的醬油拉麵。帆貝的殼讓人印象深刻，有一種「海的力量」的感覺(°▽°)！配料包括叉燒、溏心蛋、帆貝、蔥白和青蔥、海苔、菠菜等等。湯頭帶有蛤蜊的風味，而帆貝牛油的香氣非常濃郁！湯裡充滿了貝類的鮮味(*ﾟ▽ﾟ*)此外，還有昆布、乾蝦、鰹魚和鯖魚等魚介出汁融入其中✨此外，他們的副餐中還有各種類型的海鮮丼，非常適合海鮮愛好者！享用美食了(^^) ===========

JR御徒町站和JR秋葉原站的中間，步行約10分鐘的地方，人流不算太多，相當寧靜。在祝日的午餐時間，不用在外面等候。進入店內後，只有一個L形吧台座位，由女性店主一人經營，營業狀態顯得相當輕鬆。菜單以海鮮為主，有各種不同的丼飯。店裡有放置著象徵帶子的店鋪卡片，看來與這有關聯。站在發票機前思考片刻後，我點了真鯛魚片拉麵配溏心蛋和鮭魚丼。雖然只有一位店員，但她動作迅速，很快就端上了鮭魚丼，隨後又是真鯛魚片拉麵。麵條很細，微微彎曲，有些嚼勁，非常好吃。搭配著淡淡的鯛魚香味的醃料，口感更加滑順。這次我選擇了鮭魚丼，但還有其他10種以上的丼飯可供選擇，如果價格再便宜200日圓左右，就可以多點幾種了。整體來說，這是一家能感受到海洋力量的拉麵和丼飯店。

赤魷魚丼（今日的丼飯）今天又選擇了赤魷魚丼。配料包括大葉、少許麻油調味的赤魷魚、醬油、蔥花、鹽烤帆立貝2顆、炙燒豬肉6片、綠辣椒絲、青蔥、小松菜以及牛油醬油？另外還有味付蛋（半熟）。店家表示因為無法取得本海貝，改用蜆的湯頭，但依然美味。整體口感溫和，容易入口。謝謝款待。

啊～之前午餐時半碗飯是免費的，可惜現在取消了。但這裡的拉麵麵條很好吃，湯頭也很濃郁，是我喜歡的口味。帶子很美味。我以前喜歡的蝦白湯拉麵已經沒有了，有點可惜…。

鯛拉麵大碗份量十足，麵條細緻爽口，搭配柚子清香更添風味。滷蛋入味，清湯染上了鯛魚的鮮美，鯛魚片經烤後散發出香氣，令人回味無窮。再配上蝦子七味調味，味道更上一層樓。感謝款待，美味享受完畢！