夕晚的目的地是當地知名的北海道意式餐廳「MiaBocca先生」。我上次來是一個月前。我在晚上七點過後到達，發現已經有四組人在等位，可見其受歡迎程度。儘管如此，我稍微等待了一下，直到家人到來，大約只等了10分鐘，便被安排到窗邊的包廂座位。因為我喜歡章魚卡爾帕喬，所以我先點了兩份，還有紅色的橄欖桑格利亞酒。在家人到來之前，我先獨自品嚐了這些美食！家人到達後，我們點了開胃菜拼盤、卡邦尼比薩、以及番茄螃蟹義大利麵等菜品。每道菜都美味可口，價格也很合理，店裡的員工服務非常周到友善，所以這是一家很受歡迎的餐廳。

1個月前的訪問，忘了回顧。星期日晚上，我們一家人相當久沒一起吃飯，所以去了當地的MiaBocca北海道食材義大利餐廳，價格實惠。我們提早入座，先點了紅酒水果酒和章魚卡爾帕喬。單獨喝了一會兒。妻子和女兒加入後，點了沙拉、燉飯、牛排等菜品。第一次點的Taliata（牛排）非常嫩，帶有淋漓的生熟狀態，不管搭配松露鹽、北海道產山葵或日式洋蔥醬，都很美味。喝了3杯水果酒，裡面有很多水果，是我喜歡的款式。謝謝款待。

7月底我母親去世了。她生前我們曾偶然在多摩靈園前碰面，一起去父親的墳墓掃墓，然後在這家餐廳用餐。那已經是將近10年前的事了。葬禮結束後，我突然想起這家店，來到了這裡。店裡的氛圍和當時一樣，但這讓我感到懷念。我不記得和母親談了些什麼，但在回憶當時的氛圍的同時，我在店裡用餐。最近店面變化很大，我和母親去過的很多店都已經關閉了，但看到這家店戰勝了新冠疫情，依然努力經營，我感到非常高興。我希望他們能夠一直努力下去，對我來說這是一家重要的回憶之店。

日曜晚上，我們家人久違地一起去了家附近的「北海道食材義大利料理 米亞博卡」，這是一家價格實惠且美味的餐廳。為了搶到位子，我比家人提前進入了店內。抵達時，店裡已經滿座，但我們在等位時指定了靠窗的包廂位，大約15分鐘後就入座了。雖然只能看到南口的計程車等候區，但因為有點景觀和開放感，所以還算不錯。家人還沒來，我先點了一杯紅酒桑格利亞和章魚卡爾帕喬，一人靜靜享受。隨後妻子和女兒加入我們，我們隨意點了一些沙拉、燉飯、牛排等。我們點的意大利牛排是嫩嫩的，帶有鮮血的現烤狀態，無論是松露鹽、北海道產山葵還是和風洋蔥醬汁，都很美味。還有在我們面前現做的起司燉飯，香氣撲鼻，讓氣氛更加熱鬧，非常享受。喝了三杯桑格利亞，裡面有很多水果，是我喜歡的類型。謝謝招待！

第一次來這家店用餐。因為是晚上，很快就被引導到座位上。點了義大利麵、奶酪布丁和冰茶。但是水還沒上來，讓我有點不信任。大約5分鐘後，告知奶酪布丁賣完了，要換其他點心。應該在點餐時就能告知吧...只好改點提拉米蘇。第二次不信任。大約5分鐘後飲料上來了，但水還是沒來，之後上來的義大利麵是硬梆梆的麵條和黑黑的培根，令人失望。幾乎沒有奶油醬，感覺比起冷凍的義大利麵更難吃。還是沒有水。第三次不信任。店員開始吃員工餐的聲音，店裡人很少的情況下，卻全力奔跑，吃完飯大約5分鐘後才收走了盤子。甜點上來了，我要求水。特別的道歉都沒有。第四次不信任。最後驚覺甜點是冷的...這是提拉米蘇？一邊混亂地吃著。這家店是因為午餐價格便宜和在車站裡的位置才能維持下去的嗎...花了超過2500元卻品質差到心碎。

改札口附近約1至2分鐘路程，幾乎不用排隊就能進去的義式餐廳（我自己調查，100%不用排隊哈哈）。菜單上的義大利麵和比薩大約在1300元左右，酒水大概500元左右。這次點了義式奶油培根麵和煙燻起司比薩，兩者都相當美味。兩人共花了4000元。吃得很滿足～。

2023年3月9日（星期四）晚餐。整天在村山工作。晚餐在中央線下車後找了兩家店都不合口味，最後來到了位於武蔵境的這家店。我之前在立川也來過這個連鎖店。點了「下川六○酵素卵」的濃郁義大利炒麵（1480日圓）。他們在桌上用現在很流行的胡椒磨器給炒麵加胡椒（笑）。帕馬森芝士的風味還可以。麵條像法國麵食一樣軟。嗯，普通般的水準。今天東京的最高氣溫在市中心達到22.2℃，練馬地區23.8℃，府中地區22.4℃。都創下今年的最高紀錄，感覺像是五月上旬的天氣。WBC東京賽區今天開幕。日本派出大谷先發表現良好，以8比1擊敗了中國。

西武多摩川線武藏境站內商業設施「艾米歐」位於2樓的意大利餐廳。因為附近有Saizeriya，雖然我住在武藏境已經4年了，但這是我第一次來(´･Д･)」。愛情午餐套餐（3300日元）可以供2人共享的午餐套餐。包含可選的沙拉、義大利麵、披薩和飲料。如果是2人，點餐就很容易了。首先，我們加了250日元換成了杯裝啤酒^ ^ 沙拉是北海道中札內雞肉的“白雪”凱撒沙拉。帕馬森芝士的份量多得讓沙拉都被遮住了。外觀好看還是不好看呢... 義大利麵是額外加收330日元的濃郁卡邦尼麵。因為有孩子在，再加220日元換成大份量！這也是撒上帕馬森的。雖然說是濃郁但我個人覺得很清淡。是因為蛋黃比較少，還是奶油感較強呢，整體呈現出白色。我原本想像是只有下川六〇酵素卵而不加奶油的濃郁卡邦尼麵的... 披薩是額外加220日元換成了半份半份。瑪格麗塔和四種起司融融的比薩。四種起司是藍紋起司、馬斯卡彭起司、帕馬森起司和莫扎里拉起司。還貼心地附上了蜂蜜！麵團酥脆，中間鬆軟好吃٩( 'ω' و)。可能是選擇的問題，整體有點太多起司的味道，店內也有起司的味道？孩子一直說「臭臭」，但還是吃了義大利麵和披薩w店員的態度很親切，對孩子也處理得很好！謝謝款待。

在武藏境吃義大利麵的話，這裡是個好選擇。但因為很受歡迎，所以在午餐時間要排隊是必須的。等了大約10分鐘才進店。今天點了蝦子和牛油果義大利麵1450日圓，前菜兩種加飲料500日圓。前菜裡的花椰菜好好吃呀～這家店的菜單以蔬菜和海鮮豐富，給人健康的印象。

武藏境地區很少有美味的義大利麵店。在這樣的情況下，米亞·波卡是少數能品嚐到美味義大利麵的珍貴店家之一。但是，每次都因為店員服務的差勁而感到遺憾。我認為兼職員工只是按照手冊上的指示行事，但我每個月都會去那裡2、3次，每次拿到菜單時都會被問到「您是第一次來本店嗎？」。我理解他們想要向第一次來的客人做出詳細的解釋，但是沒有考慮到每次來的老客戶被問同樣的問題會有什麼感受，這讓我對公司的態度感到失望。今天進店時，看到店員們正在閒聊。我在店門口站了一分鐘，沒有人注意到我，被迫等待...。在午餐時間，我點的不是價格較高的主菜，而是每週變動的午餐套餐（義大利麵套餐）。今天我點了「意大利辣香腸和西蘭花黑胡椒意大利麵」的大份。連套餐裡的沙拉也很美味。再次感到店員的服務水平令人遺憾...。

今天終於解決了一直以來的煩惱，感到放心，所以和妻子一起去享受了一頓晚餐。我們選擇了位於本地武藏境的北海道意大利餐廳MiaBocca。這是一年來的首次光臨。我們的固定點是氣泡酒和前菜。接著是聖誕特製的義大利麵和炸雞排。我們在外面的燈飾下悠閒地度過了一個晚上。MiaBocca以北海道的食材為特色，價格合理，美味可口，非常實惠。

我經常光顧的武藏境站旁邊的MiaBocca。雖然沒有特別便宜的印象，但這次有一個非常划算的套餐！可能是因為是星期日，店內人潮湧動！可能也是因為是GO TO EAT加盟店吧。他們有一個"意大利麵套餐"，不含稅價1480日元，附有沙拉、兩道前菜、飲料和一份意大利麵。單獨考慮這些就已經非常划算，因為一份意大利麵單品通常要1000到1200日元，更驚人的是，如果點這個套餐，酒精飲料會更便宜！紅酒和威士忌只要200日元！汽泡酒和啤酒只要300日元！而且不是一杯，可以無限續杯這個價格，太驚人了！沙拉和兩道前菜都是放在一個盤子上供應的。這天的兩道前菜是像是西蘭花的佩佩羅尼風味和香草鹽的雞胸肉，清爽又飽足！非常滿意的美味。酒越喝越香。我點的意大利麵是蝦子和酪梨的番茄奶油口味。濃郁、熱騰騰、份量十足。哎呀，太划算了...可能只有現在才有，所以我會盡快再來！

東京・武藏境。位於JR武藏境站旁的意大利餐廳。午餐選擇《Mia Bocca Emio》，茄子番茄醬義大利麵套餐價格為1480日圓。搭配茄子番茄醬義大利麵的套餐還有兩種前菜、沙拉和飲料。菜品多樣的套餐選項。今天的兩種前菜是西蘭花、雞肉和磨菇。沙拉只有一點點生菜⋯⋯不太令人滿意的外觀⋯⋯但這只是前菜，讓我們期待主餐——義大利麵的表現吧！等待義大利麵端上來。茄子番茄醬義大利麵色澤鮮艷，中間夾著北海道十勝產的「生摩托拉奶酪」。義大利麵搭配培根炒過，番茄醬味道鮮美。不是番茄醬，而是番茄醬的美味。真是美味啊，番茄醬。麵條上沾滿了濃郁的醬汁。麵熱的溫度讓生摩托拉奶酪軟化，搭配醬汁和麵一起入口非常美味。番茄醬和義大利麵絕配。茄子、奶酪、番茄、麵，本來就是完美組合的食材。久違地品嚐到番茄醬，非常滿足！

北海道產食材的義式料理餐廳，我在附近有安排，所以決定去試試晚餐。被罕見的蝦夷鹿意大利麵吸引，覺得只有在這樣的時候才能嚐到，於是點了這道菜。北海道產的蝦夷鹿100%製成的漢堡，配上以紅酒和香醋調製的濃郁醬汁的意大利麵。上面的白色鬆軟的東西是用一種名為格拉納·帕達納的輕盈芝士刨成的。它沒有特殊的風味，不會干擾蝦夷鹿的味道。蝦夷鹿漢堡不油膩，比牛肉更清淡，非常好吃。店家推薦的吃法是將漢堡撕碎，與意大利麵拌在一起，像番茄醬一樣吃。確實，這樣可以均勻地品嚐到各種風味，非常美味。由於是限定菜單，我很想再嚐一次蝦夷鹿。根室產的秋刀魚意大利麵也很吸引我，下次我想多點一些不同的菜來嘗試。

妻子有時會建議早點回家，一起去追尋Mia Bocca的Happy Hour。我們有時候會在週末去吃午餐，但平日的Happy Hour一直是我們的最愛，因為他們的桶裝氣泡酒只要180元！比平常的450元便宜太多了。我們主要點了一些前菜，輕鬆地喝喝酒，品嚐美食。我們按照菜單上的照片順序點了茄子番茄沙拉、章魚薄片、馬鈴薯泥配烤牛肉薄片、威尼斯風生火腿和彩色沙拉。所有的菜都很美味，價格也算合理，非常方便。由於家就在附近，我們通常會點四杯前菜和Happy Hour的酒，然後回家悠閒地繼續享受。除此之外，他們的Chianti紅酒也在促銷中，只要2200元，是一家物美價廉的北海道義大利餐廳。

昨天和之前照顧過我的人一起去吃了午餐。因為晚上要上夜班，所以是稍微晚一點的午餐，但餐廳裡還是有相當多的客人。我們去的是「Mia Bocca」的Emio武藏境店，照例有些模糊…但這是常態。因為是和女性一起吃飯，所以選擇了前菜沙拉，再分享一些意大利麵或披薩，加上法式麵包和飲料，共享「兩人用午餐愛之餐」，每兩人3000日圓。首先是沙拉，「中札內雞的白雪凱撒沙拉」，上面淋滿了磨碎的乳酪，幾乎看不見蔬菜，但生菜很脆，沙拉很美味。意面比披薩先上桌，但我不小心就開始分享了，所以拍照之前就已經開始分享了，但在披薩的背後可以稍微看到。披薩是選擇了「生火腿和芝麻菜的披薩」，雖然已經分享了…但是「白酒蒜蓉炒蛤蜊」。雖然已經去除了蛤蜊的殼，但蒜蓉味非常濃，很美味的白酒蒜蓉炒蛤蜊，只是吃完後有些口渴。生火腿的披薩也可能太鹹了吧？在各種話題中不斷聊天，飯後來了飲料。我點了熱咖啡，但和我一起吃飯的人點了冰檸檬茶。因為「特地來了，點點甜點吧。」的話，我就乖乖地點了「濃郁的卡塔拉那」，而和我一起吃飯的人點了「奶酪布丁」。我以為「卡塔拉那」會和布丁一樣的容器端上來，但出乎意料地是不同的形狀。因為非常濃郁，所以配上略濃的義式咖啡很適合，冰涼的口感也是甜點的美味之一。一邊聊著最近的工作狀況和家人的事，一邊一直在聊天。座位有點狹窄，但也離車站很近，這應該是無可避免的吧？儘管如此，總覺得店家在服務和氛圍等方面還有些需要努力的地方。

武藏境的艾米奧二樓有一家意大利餐廳，我決定進去試試。這天我坐在桌子旁。店內整潔寬敞，感覺很適合悠閒用餐。我點了午餐套餐，包括釜烤披薩（附沙拉）1080日圓和一杯可樂。我選擇了意大利進口帕爾馬火腿和芝麻菜的披薩。這家餐廳使用北海道的食材製作意大利菜，例如使用北海道產的莫扎瑞拉奶酪的披薩和使用十勝食材的前菜，讓人放心地品嚐到北海道的美味。石窯披薩搭配芝麻菜和火腿，像沙拉一樣清爽，非常好吃。吃得很開心，謝謝款待。

北海道風意大利料理餐廳「Mia Bocca❤️Nonowa 武藏小金井店」新開幕，我收到了他們的全店通用印章卡（集滿3個印章可享受午餐點心服務）。今天我來到西武多摩川線武藏境站附近的西武商場Emio 2F的Mia Bocca❤️Nonowa武藏小金井店。我第一次知道北海道風意大利料理Mia Bocca是透過他們的官網，在2018年4月14日拜訪了武藏小金井店。這家北海道風意大利料理Mia Bocca是由位於北海道札幌市北區的（株）Easton集團所經營，（株）Easton還經營著其他品牌，如意大利風居酒屋Cucina、意大利料理Cucina、意大利餐廳酒吧Mia Angela以及燒烤鳥餐廳Itadakicoccochan等。Mia❤️Bocca第一次進入東京市場是在2008年8月開設了「Pizza e Pasta Italiana Mia Bocca武藏境店」，就是這家店！雖然我沒有在店面改建前去過這家店，無法與之前做比較，但我可以和2018年4月14日新開幕的Mia Bocca❤️Nonowa武藏小金井店做比較。這家店的客人多是中老年人，店內氛圍成熟、高雅，帶有一種成人的氛圍，完全沒有吵鬧的居酒屋氣氛，而是安靜、沉穩的氛圍。或許是因為我訪問的時間剛好是九月連假午餐時段，所以有這樣的氛圍吧⋯⋯我點了節日午餐意粉套餐（附沙拉），選擇了由釧路產海藻豬肉和彩色蔬菜製作的辣椒麵（1000日圓未稅）。我也試了家人點的B款大蝦和北海道培根的煎蛋意面，味道一試就愛上。意粉是粗麵，不是我喜歡的細麵，所以對我來說普普通通。我還從家人那裡得到了北海道產帶子和海膽包裹烤（480日圓未稅），味道非常好。我很想在武藏境再次品嚐北海道產帶子和海膽包裹烤。

武藏境車站大樓頂樓的義大利餐廳。口味還不錯，外出後累得不行，沒辦法做飯的時候就來這裡。地點極佳。晚餐時人潮較多，但空間寬敞，不用擔心和旁桌擠在一起。他們曾經讓我們坐在可以放嬰兒椅的位置，而且他們也有提供嬰兒椅。餐具也是備齊的。他們有提供兒童餐單（但我沒點過）。孩子容易吃的意粉和披薩很適合我們一家人共享。上次點了薯條，撒了粗磨的黑胡椒。下次想試試不加胡椒，少放點鹽（不確定他們是否能夠滿足）。這家店的員工服務很周到，會問像「要給小孩的飲料去冰塊嗎？」或者「胡椒可以嗎？」但大部分服務生應該是學生打工，不會這麼細心。畢竟，我想這種關心是當了父母後才會有的吧。不過，有一位超級棒的服務生。當孩子把杯子弄翻時，她拿來了抹布，還跟我們說她正在努力成為幼兒老師。她的話應該是想讓我們不要擔心小事。真是感動。真的很感謝你！

1人就可以輕鬆地走進去，我經常利用這種便利感。不僅是義大利麵，披薩也是用爐烤的，非常美味！即使看起來很大，但一片就輕鬆吃完。菜單上的選擇很多，酒類也是，挑選的樂趣也是一大亮點。