今天上午因事務而到了奈良。在回程中，正好到了天王寺，我想去的這家店。已經是下午2點左右了，但還有4個人在等候。我來這家店是因為想吃他們的乾拌坦坦麵。起初我想像往常一樣點特製的，但看了前人的評論照片後發現，特製的配料看起來就像是一場大型的搖滾派對（笑）。雖然很想吃，但因為正在進行小型節食，所以我克制住了自己，點了普通的乾拌坦坦麵，價格為870日圓。店員姐姐來問點餐時，我點了200克的麵量。其實我想點大概350克的麵，但（^^;;）。一進店內就迅速上桌了。哇，看起來好好吃啊！即使不加特製，份量已經很足夠了。配料很多樣，包括柴醃菜。這柴醃菜真是太配乾拌麵了♪攪拌一下...哇！這麵太厲害了...失禮，是太硬了。前人說麵條太粗，難以攪拌，我能體會。我使出全身力氣不停攪拌。哎呀，真是太厲害的硬麵。而且還是我最喜歡的寬扁捲曲麵條。完全不像只有200克的份量，非常豪爽。碎狀的叉燒肉、前面提到的柴醃菜、半熟蛋、切碎的洋蔥等，都和這硬麵結合在一起，賦予了令人難以抗拒的口感，再加上適度的辣味，真是難以言喻。麵條的QQ感和彈性達到了神級。就像是將二郎系的麵條進行了高品質的定制一樣。真是一段美好的時光。如果要用拉歐風的話來說，“我的麵生活毫無遺憾！”（笑）謝謝款待。

在偶然進入的一家非常美味的拉麵店裡。一開始發現它時，我在想會是什麼樣子呢？但是進去後發現店內非常整潔，菜單不在店內，也沒有販賣機，因此我不知道該怎麼點餐，不得不確認有菜單嗎？每個座位上都放了冊子，那就是菜單！我點了普通的雞白湯拉麵。有很多選擇，或許對年輕人來說是件好事？我不太能吃太多，所以請多給我一點蔬菜。麵和湯都沒有什麼特別驚艷的地方，但我覺得他們在很多方面都做了一些努力。但有一件事讓我很在意，那就是店裡有外國店員，但碗裡竟然有兩根大拇指⋯⋯相當令人不安‍就算是外國人，如果一開始有被告知，他們應該會正確地將拇指拿出來遞拉麵。其他方面，如果再去阿倍野的話，我會再來光顧的程度，謝謝招待。

雞白湯鹹味拉麵，全麥手工麵，840日圓（含稅）。半顆味付蛋免費，果然店員都是外國人，像留言中說的一樣。菜多，加麵一份，味付蛋半份免費，性價比相當高。湯頭是稍微淡一些的雞白湯味道。但麵有點令人失望，像是還沒煮熟的感覺，嘴裡留有一種不舒服的感覺。另外叉燒也有點太鹹了。也許其他麵條會更好吃，或者可能只是我這次的體驗而已…

夜晚造訪。採用後付款制度。所有工作人員都是外國人，日語不太流利。感覺如果不按照手冊上的訂單，可能會比較嚴格■ 特製雞白湯拉麵1110，使用寬平打麵。加料選擇蔬菜多點，再加上味玉。寬平打麵吃起來更有嚼勁，非常美味。手工搓麵有些少，感覺更像直麵。根據時間不同，可能會有相當長的排隊時間。謝謝款待。

金曜晚上八點半總是排長龍，但這次只有一組人在排隊，於是趁機衝了雞白湯味噌野菜，半顆蛋還免費，這很少見，或許因為罕見所以很受歡迎吧？口味也稍微有些不同，帶有奶油般的濃郁卻又清爽，評價因人而異，個人而言，不至於要排隊去嚐鮮。

酒喝完後總想吃拉麵。在天王寺阿倍野Walk裡的熱門店「麵屋たにぐち @menya_taniguchi」店內滿座，得等一陣子。豚清湯鹹味拉麵 830日圓，清爽中帶有濃厚風味，叉燒也很美味。一定要去試試看喔！————麵屋たにぐち————〒545-0052大阪市阿倍野區阿倍野筋1丁目6−1ヴィアあべのウォーク 1F______________________________________________YUKIYA的普通又不同的日常instagram : @yukiya.373______________________________________________#麵屋たにぐち #天王寺 #天王寺美食 #拉麵 #拉麵愛好者 #拉麵控 #麵條控 #麵條活動

味道普通。以1160日圓價位來說，可能會考慮去其他地方了。我點了特製雞白湯味噌拉麵（平麵）。我是星期一晚上6:45進去的，沒有排隊就進去了。味噌的味道很重！！但是水溫有點溫！個人認為，喝拉麵的時候最好有冰塊的水。。店員的服務態度不怎麼樣，還有裡面的工作人員在和朋友聊天，還有菜單上有點油膩等等，有些地方讓我有點在意。

特製汁不加，担担麵。免費加半顆味付蛋。麵量可選擇 200 到 350 克，每 50 克一段。這樣很划算，味道濃郁又好吃。不是很辣，點辣可能會失望。調味料帶著溫和的辛辣感，從體內發熱。冷天想吃飽飽的時候會再來。

這家位於Q's Mall旁邊的拉麵店總是排長龍，讓我好奇不已，這次終於首次光臨。即使是平日晚上，也有4-5組人排隊等候。走進店內，發現只有外國籍的店員在操作，導致服務速度較慢，偶爾也會出錯。我覺得排隊的原因可能也跟經營有關吧。至於主題的拉麵，我點了豚骨鹹拉麵，售價830日圓。他們對細麵下了不少功夫，看起來漂亮，湯清淡透明，與細麵相襯，作為收尾的一碗拉麵剛剛好。但作為晚餐的一餐，可能稍嫌味道有點淡。我還點了替補的麵，選了他們特別手工製作的極細麵。除了雞白湯和沾麵，還有其他看起來很美味的選擇，讓我想再去品嚐一次。

上次點了滿滿的辣味，這次挑戰清淡口味。湯頭加入了貝殼湯底，感覺很平衡。這種湯感覺像是時下流行的風格，店裡地理位置也不錯，所以可能挺受歡迎的吧。麵條可以從三種自家製的款式中挑選，但都挺普通的。一次來過，感覺滿足了。店裡所有服務員都是外國人，感覺像是時下流行的商業模式。

汁不多的担担面特制，300克。记得是1160日圆吧？虽然确实有放花生之类的，但担担的味道不够浓。勉强可以算是担担面，但感觉就是那样。算是符合日本人口味吗？没有什么异国风情。面条可以免费加量，吃得饱饱的。

天王寺的拉麵店，麵屋谷口。在阿倍野Cues Mall的Via阿倍野Walk裡，但看了看指示牌...嗯？名字不見了？找了一下後才發現，但指示牌上好像沒有名字。有點難找。門口排隊了大約4個人。很受歡迎呢。可以選擇豚清湯、雞白湯系列，口味有味噌、醬油、鹽，麵條也有幾種，可以自由搭配，還有拌麵和擔擔麵，所以在等待的時候可以仔細考慮(^^)因為是兩個人，所以點了豚清湯鹽味普通麵，麵條是特製細麵，半顆味玉添加(免費)，還有雞白湯味噌味，麵條是全麥手揉平打粗麵，半顆味玉添加(免費)，再加蔬菜(免費)。豚清湯鹽味上桌！湯汁滋滋滋滋~。豬肉有點腥味。湯汁相對清爽，不錯。吃著麵條滋滋滋滋~。嗯，很好吃。口感爽滑的細麵。加上麵條和調料的蔥一起吃，腥味也不明顯了。叉燒很美味。雞白湯味噌上桌！湯汁滋滋滋滋~。嗯，是味噌味。味噌的味道很濃郁。雖然不太感受到雞白湯本來的濃稠感，但這個味噌拉麵也很有意思。口味稍微濃一點，配上麵條滋滋滋滋~。麵條是有咬感的平打粗麵。對我來說，稍微有點彈性的更好吃，但這就是個人口味。湯汁有點濃，所以和麵條搭配得很好。因為續湯是免費的，所以點了一份極細麵，每人一半放進各自的湯裡。煮得稍微硬一點的極細麵。這裡的特色是麵條爽口的口感。雖然沒有說“好吃！”但可以享受到這麼多口味的搭配，還有各種免費的配料，還有免費的續湯，感覺很划算。理解為什麼這麼受歡迎了。

13時之前到達。店前只排了3個人，所以決定等待。大約10分鐘後就進去了。我的最愛豚清湯鹽，細麵。不論何時吃都很美味。清淡又棒！關於免費加麵，注意書上寫著：當吃完大約1/3時就可以點了。旁邊的人點了替換大碼麵，服務生問道："等待時間可以嗎？"因為煮大碼麵需要4分鐘，這樣的提示真是貼心。大約5分鐘後，就上來了替換的麵。對我來說...因為是細麵，所以只需要「50秒」，所以沒有收到詢問。...不知道是不是有什麼規律，有時候廚師的手也停了下來...是不是忘記了替換的麵？？筷子也停了下來，等待替換的麵大約花了8分鐘，有點可惜。至少在上菜時說聲「抱歉讓您等了」也好。這次有點小遺憾，但是這家店的美味是無庸置疑的，我還會再來的。吃得好飽，謝謝。

麵屋「谷口」，我們去了。午餐時總是排隊，吃不到，但晚上八點過後就不那麼擁擠了，可以直接進店。盛裝精美，看起來很時尚。免費加料可以換一份麵，加半顆味付蛋和多些蔬菜，我全部都選了。換麵的部分也可以選擇麵種，所以我能夠吃到兩種不同的麵，感覺很划算。味道非常好，下次我想試試醬油口味。

以前去吃過乾拌擔擔麵，感到失望所以沒有評價，但這次我決定不評價沒有嘗過的東西是不公平的，所以我點了特製雞白湯味噌拉麵。果然推薦的東西不一樣啊！超級好吃的‼️麵是全麥手工揉麵，非常配得上湯汁，太棒了。下次我想試試普通的雞白湯拉麵。

這天我們在天王寺站住了一晚（在參觀河内長野後，第二天方便前往京都），查找了附近有評價好的拉麵店，前去品嚐。■我們點了以下美食◇特製味噌白雞拉麵。雖然鹽味×雞白湯、醬油×雞白湯的組合很常見，但味噌卻很少見呢。叉燒的焦糖色和香氣都是極品！

我在回家的路上經過天王寺。我一直在想著吃拉麵，所以當場在食べログ上搜尋。作為喜歡雞白湯的我選擇了這家店。雖然它位於VIA阿部野之森Walk一樓，但卻不知道為什麼在館內地圖上找不到它。我一度以為它關門了，但食べログ卻已經更新了...我在頭腦中充滿了問號，大概徘徊了大約15分鐘吧。笑看了外觀的照片後，我終於找到了它。笑因為是星期日的下午1點左右，所以我預計會排隊，果不其然，前面已經排了6個人，大約30分鐘後我們終於進入了店裡。湯裡有豬肉味。我本來想要雞白湯的，但在鹽和味噌之間猶豫不決，店員建議我選擇了味噌。（拉麵890日圓不算便宜吧？！？！）麵條可以從6種類型中選擇，我選擇了自家手揉麵。還有免費的配料，包括補麵、半熟蛋和多蔬菜，你可以從中選擇所有。我不吃補麵，所以我選擇了半熟蛋和蔬菜。它看起來非常時尚！湯非常濃郁，味噌味道濃厚，所以對空腹來說有些沉重，但因為很美味，我強迫自己全部吃光！！麵條和湯相互融合，美味極了〜！！在吃的過程中，我想著，咦，怎麼沒有半熟蛋呢？但是我覺得中途提出來有些不太好，而且服務生是外國人，我也已經吃飽了，所以算了。我沒有吃著就離開了。笑它很濃郁，但味噌的味道相當濃烈！所以可能沒有感受到雞的風味... 所以下次我想去嚐鹽味的！但是要排隊去嗎？？？這種感覺的拉麵店！只有吧台，轉換率有點低是有點可惜的。工作人員似乎有些不足...

周圍都是拉麵店，但這家店卻排長龍。他們的豚塩拉麵有清淡和濃郁香醇兩種口味的燒豬，都很美味。湯底、麵條和可選擇的加料（有些要另外付費）都可以自己選。而且換麵條是免費的喔。湯頭清爽，很適合女性的口味。雖然店員都態度冷淡，但因為味道好所以人氣很旺。

豬鹽拉麵830日元，是菜單上排在最前面，所以我點了這個，但普通。食べログ評分標準5.0，全國第一4.5，市（地區）第一4.0，市（地區）前幾名3.5，好吃3.0，普通2.0，不好吃1.0，要求退款0.0，想要回錢。

每次都吃豬骨拉麵，這次換換口味挑戰一下。全部用全麥麵替換。味道普通好吃，但還是覺得豬骨更對胃口。因為本來就喜歡豬骨拉麵，所以也沒辦法。以 830 日圓的價格來說，這樣的品質令人感到滿意。在我心中，可能極細的豬骨拉麵是最喜歡的？但這還是個人口味問題。還有免費的加麵（極細麵），吃得很滿足。

燒烤過的叉燒有濃郁的風味，受到大眾喜愛。接著是蛋的口感，帶有甜味，非常溫和。這是我在所有的拉麵店中吃過最美味的蛋，雖然店家在下午5點開門，但我在5點到達時已經有一個客人了。如果在平日的下午5:30左右去，可能完全不用排隊就能進去。可以選擇麵條、免費加碼或半顆味卵、多加蔬菜等都是很好的地方。店員也非常友善！我想我會再度隨意光顧這家店！特製豚鹽拉麵 1,110日圓只有一個需要注意的地方⚠️當關門時，如果中途放手，會發出相當大的「嘭」聲。請記住，如果能的話，請慢慢把手一直放到最後！