冬天來臨時，我總是會想到一件事：每年至少要好好吃一次河豚。於是我來到大阪的「とらふぐの会本店」。它位於一棟古老建築的六樓，靠近寺田町。和我的後輩老師兩人一同前往，店家為我們準備了一間包廂。我們點了烏龍茶和河豚白子的搗流し。濃郁的湯頭讓人興奮不已。我們用醬油和柚子調出了新鮮的柚子醋。河豚皮和湯引的湯波。驚艷的是金箔被灑在上面，讓它顯得格外奢華。刺身。切得很厚，嚼勁十足。非常罕見的河豚煮物。這是我第一次嘗試，真是太新奇了。接下來就是這家店的招牌菜——烤河豚。自從美食家船越英一郎在一家被譽為人生最美味的餐廳裡強力推薦烤河豚以來，我也開始對它著迷了。在烤箱中烤河豚，有身皮和大腹部的鹽烤。身皮烤得比燒烤還要好吃。大腹部則是非常美味的部位。這時我們來了個小休息，品嚐了河豚卵巢披薩。接著是身皮、大腹部和黑河豚的八味烤。八味是這家店的原創調味料，是在七味基礎上加了河豚鹽。大腹部的八味烤和黑河豚的八味烤。再來是身皮的香料烤和腹部的蔥鹽烤。身皮的香料烤，腹部的蔥鹽烤。這時我們還加點了河豚的炸串，休息一下。然後又點了一份蔥鹽烤的喉嚨。喉嚨是一種非常罕見的部位，一條魚只有一個。身皮的蔥鹽烤。喉嚨經過慢烤，美味極了！醬油和河豚濃厚的雙重氨基酸攻擊在口腔中綻放，太讓人心醉了。烤河豚的最後是腹部的蔥鹽烤。看，這腹部的質量有多好。它的美麗令人嘆為觀止。想到這個季節烤河豚將告一段落，真是令人感到非常遺憾。當然，最後是天婦羅。它的材料看起來非常美味。把它放在鍋裡加熱，天婦羅完成了。完美的美味。但這只是開始，還有兩份雜炊。白子的醬油烤。把白子的醬油烤放在雜炊上。享用最好的白子雜炊。最後，再沒有比這更好的了。真是美味極了。最後來了甜點冰淇淋。用茶作結。價格讓人驚訝，每人兩萬日圓。性價比令人難以置信。滿意度非常高。明年也許要增加一些次數。真的是太美味了。謝謝招待。

夏河豚真的很美味。我們一邊解說每個部位，一邊享受美食。還有特製的現場調製醬油汁，叫做「蒂莎」和「蒂皮」。這醬油汁香氣濃郁。烤河豚肉口感像肉一樣。慢慢地填飽了肚子，現在已經很飽足了。謝謝招待。

白子的滑順配上酸甜的柚子醋，而軟骨、鰓又以清爽的柚子醋為調味，烤白子則搭配著奶油、青梅，而肝則經烤過後，口感更加濃郁，嘴裡的粘稠感正好襯托炸得香脆的嘴部，每個部位都有不同的口感享受，真是令人回味無窮。聽說東京也有這樣的店，我一定要去試試。

虎河豚會本店。雖然聽過，但一進入這樣的建築物還是有些困惑，但裡面卻是一間嚴謹的餐廳。他們什麼都會幫忙處理...白子需要另外點。烤河豚的概念完全改變了。很適合紅酒！他們有Rindo的半瓶，而且鰭酒、啤酒和威士忌高球我都想喝，對我來說真是太方便了。最後的雜炊他們會問你要多少，我點小碗的但我覺得中碗也可以。服務也相當好，我很滿意。他們有幫我們把外套掛到另一個房間，但背包還是有留下味道，請注意一下。可能是公寓的通風不太好，但看起來換氣扇要進行維修。味道真的很好。烤河豚的照片一張也沒有（笑）。感謝送的泡菜。收工了！

太太的朋友夫妻邀請我們首次拜訪。他們家在一棟大樓裡，沒有招牌，所以我猶豫了一下才按了門鈴。我們享用了河豚料理，包括白子鹽烤（視價格而定）⋯白子湯、湯引き、熱炒、唐揚、燒烤、火鍋等等。所有菜式都由服務人員端上，真是最棒的用餐體驗。在我吃過的所有河豚料理中，這是最美味的一次！

完全會員制的店，位於擁有獨立房間的鱒魚會公寓內。一般人很難發現它的存在。每個樓層都是獨立包廂，可以不用擔心周圍的人，盡情享受。白子湯格外美味，一杯接一杯都想喝。烤的、生的，品嚐得太奢侈了。順帶一提，我忘了拍照，但鰭酒也是絕品。美味到讓人心情大好。

這次再次光臨！食物依舊美味，朋友也很滿意。這天還有吃到鱧，鱧的味道也很好，而且第一次嚐到河豚，也很美味。之前送的伴手禮是魷魚丸，但這次換成了柚子醋，讓我驚訝不已。

寺田町某棟的完全會員制店，沒有招牌，位於相當有歷史的六樓。打開門，眼前是【大阪慶次郎河豚會所】的掛軸，與公寓外觀完全不同的高級氛圍✨。整個樓層都是包廂，可以無憂無慮地享受美食。被帶到包廂，期待的菜單展開。 ■ 白子蒸砂鍋。濃郁滑順的白子鮮味，一入口太美味了。 ■ 湯引。用新鮮的柚子醋沾著吃，味道絕佳✨。 ■ 醋漬鱈魚。如圖所示，美麗而美味，絕對的一道好菜❤️。 ■ 茶碗蒸。帶有河豚湯的濃郁茶碗蒸，非常美味。 ■ 炸雞塊。調味最棒，太好吃了，吃得太快口腔灼傷了。 ■ 烤白子。濃郁奶油般的口感，美味程度極高❤️。 ■ 河豚卵子比薩。用釀製了三年的「天然慶次郎河豚卵子」製成的比薩，濃郁而美味❤️。 ■ 烤河豚。包括肉皮、鰓蓋、豬肚等各部位的神級調味，美味且精緻✨。河豚本身就很好吃，但調味實在是太神了，想再多吃一點。 ■ 河豚鍋。盛裝得美觀，當然也是美味無比。 ■ 雜炊。湯頭濃郁，太美味了。 ■ 甜點。生日蛋糕和焙茶冰淇淋，非常滿足。菜單結束。這是一個奢華的慶次郎河豚盛宴，服務員的服務也很好，是一家非常棒的店✨。謝謝您，謝謝您的款待❤️。

★大阪河豚之會 本店★ ✨✨✨✨✨✨✨✨ 想去好久的店家系列！ 河豚之會 這次得到老闆的照顧 帶我去慶祝生日送的禮物 一開始是有金粉的皮鍋‼︎ 真是超美味的 用醋沾著吃，太讚了！ 接著是河豚刺身！ 白子燒的實在太好吃了⤴︎⤴︎ 然後〜〜〜〜 白子湯 這個真的超好喝 我可以喝10碗！ 應該沒有人會說不好喝的哈哈 從超感動到〜〜 這裡還有河豚鰭酒的時候 關上房間燈 然後服務員們倒上鰭酒 這個特殊的演出笑 完全是#超適合拍照的 笑 從炸雞到下一道 是燒河豚的時候啦〜〜 先是燒鹽燒的 接著是蒜香醬油⁇ 香氣超級奢華！ 我想再續一杯…… 不行啊〜〜笑笑笑 最後是鍋物 一定要點3.4公斤以上的 真的超好吃 ٩( 'ω' )و 最後的雜炊我吃了兩碗！ 感謝招待！ 下次期待品嚐更高級的料理呢〜〜

先日我來到了這家首次光顧的會員制餐廳，對於喜歡河豚的我來說，這真是一次令人興奮的體驗。首先是河豚鰭酒的表演，看著青色的火點燃並灌入酒杯的情景令人驚嘆。酒品也相當美味，帶有鰭的風味，非常易於入口。接著是特色河豚刺身，配上柚子醋，口感Q彈，清爽的白肉獨特的美味讓人意猶未盡。度過了一段美好的時光。接著品嚐了手握壽司，以鹽為調味，這裡的鹽甚至使用了河豚的刺，體現了餐廳在細節上的用心。在我心中最美味的一道菜是白子，一般我們對白子的印象是濃郁的奶油口感，但這次的白子不僅濃郁，還有一種沉浸其中的感覺。讓我不由得閉上了眼睛，這樣的體驗是我從未有過的。接下來是湯品、烤河豚、和天婦羅火鍋，其中烤河豚將河豚的美味表現得淋漓盡致，有點像「豚肉」，因為它的脂肪豐富，再加上這家餐廳獨特的調味，從鐵板上滴下的油竟然能點燃火焰，這樣的景象讓我完全想不到這是一種魚類。最後是火鍋，河豚和火鍋是天生一對，果然美味無比。河豚的彈牙感與之前所品嚐的完全不同，從一條河豚身上呈現出各種不同的風味實在是令人耳目一新。店員也非常友善，氛圍十分愉悅。我之前對會員制有著更加嚴肅陰沉的印象，但這次的體驗完全改變了我的看法，從隔壁房間傳來孩子們的聲音，感覺十分溫馨。雖然這次的回顧有點晚了，但真的非常美味，謝謝款待！

大阪河豚會的本店，我一年後再次造訪，烤白子真的太好吃了！而且炸得酥脆的河豚唐揚也很滿足笑。雖然價格有點可愛，所以很少去，但希望能每一兩年去一次就好了。#大阪河豚會 #烤白子 #河豚唐揚 #寺田町 #大阪美食

好久不見的「河豚之會！」嗯？嗯嗯？感覺比平常豪華呢……刺身的部分也夠厚，連白子也在。那麼，這裡的菜單是不是有兩種？如果有兩種的話，就算價格高一點也絕對選擇這個！內容份量豐富到讓人大大滿足！種類也很多，而且吃完後的滿足感完全不同！來這裡一定要喝豚魚鰭酒！！！看看照片～這麼大的魚鰭！果然這裡的河豚是最好的！

完全會員制的店鋪，非會員無法入內。我是被朋友帶去的，店面非常低調，連招牌和店名都沒有，若不是有人帶路，可能很難找到。一開始我還在想，這樣的地方會有人來嗎？但是在冬天，應該是吃河豚的季節，可能會很擁擠。食物當然是美味的，尤其是烤河豚最棒了！只提供套餐，但也可以額外點單品菜色。喝喝酒，吃吃飯，一個人大約需要一萬五千元。真的是很有風味的高級店，我還想再去呢！

感動了！所有的菜都很美味！雖然在被帶去的途中就聽說過「地方很難找」，但真的沒想到？竟然在這樣的地方？進店後的氛圍也很棒！被帶去一次之後，下次就可以正常預約了，是這樣的說法！我想帶父母去一次。這家餐廳讓我這麼想！

會員制度，所以根本找不到入口。原本只是個普通的公寓！預約後才獲得密碼，用密碼進入！搭電梯下來馬上就到達餐廳！這家餐廳的河豚料理都很棒！特別是烤白子，美味極了！鹽和醬汁都可以選，但我推薦鹽！

個室的氛圍和服務都超棒。菜色和酒也相當美味。因為是會員制，一般遊客無法進入。

燒河豚和火鍋都是由工作人員負責。他們的湯和燒河豚都是絕品。

會員制河豚料理，絕對要點白子燒和河豚酒！店員超可愛的哈哈笑。

・介紹制度・總店首創・位於公寓內・隱秘又有特色 ===========

感謝一位照顧周到的朋友帶我去這家餐廳！地理位置隱密，讓人感到興奮。我以前不太喜歡河豚，但這裡的河豚美味極了，我一口接一口都吃得津津有味！太好吃了！

餐點上菜的節奏恰到好處❤️吃了河豚之後，真的會想再來一份。