午餐時間通常人潮眾多，大約12:30來了兩組客人，後來又來了三組。店裡的顧客大多是常客。我點了炸定食，炸得香脆，味道濃郁美味。定食裡包含沙拉、白飯、味噌湯、小菜、小松菜涼拌、涼豆腐和水果（鳳梨和香蕉）。這麼多小菜都包含在定食裡，搭配得非常均衡！只是如果店內再乾淨一點就更好了。

八王子車站附近的午餐地點大概已經試過九成了。即便如此，偶爾還是會有隱藏的好店。這次我去了一家叫做「味樂來」（也有些人愛稱它為「奇蹟」或「老爺爺笑話」的名字）的居酒屋，就在原本村內電器（ムラウチデンキ）的地方，就在最近開了購物中心的區域附近。在食評網站上只有兩則評論，但在 Google 地圖上有 18 則評分高達 4.5 分的好評。他們的海鮮丼售價 750 日圓，刺身定食則是 850 日圓，看起來相當受歡迎。不過牆上還貼著一張牌子，寫著豚味噌丼 700 日圓。當我詢問是否可以把刺身定食的白飯換成豚味噌丼時，服務生似乎有些困惑，沒有直接回答。於是我請求他們把刺身定食的魚片放在豚味噌丼上，這樣的點單方式被接受了。大約十分鐘後，他們就把料理端上來了。一個大碗裡裝滿了豚味噌丼和半熟的蛋，還有豐盛的刺身拼盤和小菜。刺身的品種有鮪魚、鰤魚、鯛魚、鮭魚、鰹魚、蔥花魚卵，還有大顆的蝦子。從照片看起來比其他刺身定食豪華許多。小菜有青菜泡菜、冷豆腐、雞肉香菇燉菜、還有梨和夏季葡萄。豚味噌丼非常美味，蝦子和鰤魚也很好吃，真是一頓豐盛的晚餐。總共只要 1,350 日圓，包括豚味噌丼 700 日圓和刺身定食 650 日圓，性價比超高，實在是一餐美味的豚味噌丼和刺身定食。

午餐時間隨意逛逛，來到了一家由女老板經營的居酒屋。她們的烹飪速度快，服務也很好。價格實惠，我點了一份美味的刺身定食，附上了各種小菜。刺身有各種選擇，尤其是吞拿魚的脂肪部分非常美味。海鮮丼750元是常客推薦的菜色。除此之外，他們還有燉魚、烤魚、炸雞等豐富的菜單，價格在700元左右，非常實惠。下次我想來試試晚上的居酒屋時段。

八王子是我定期造訪的地方，但這將是最後一次了。雖然還有許多未嘗試的店家，但我決定最後再次造訪，希望留下美好的回憶。這次來的時候是中午12點左右，店裡有5、6個前來的客人，後面還有3、4個。我跟上次一樣選擇了海鮮丼。大約10分鐘後就上菜了。好了，接下來說說我今天的體驗吧。 和上次比較，雖然蝦子有點小，但其他方面有所彌補。有吞拿魚、鮪魚、鮭魚、鰹魚、以及蔥花拖羅。尤其是吞拿魚的份量超多！生魚片和飯幾乎一樣多！另外，還有馬鈴薯和豬肉的炒菜很不錯。草莓的酸甜味很春天！美好的最後一餐！八王子，下次再見。（2020.3.23）

親切的老闆娘和經常光顧的客人讓人感到舒適，這家居酒屋還有卡拉OK，非常值得一試。

第一次听说了叫做“泡水”的名字。小时候在电视上看到的记忆，可能是尤里·盖勒，手持 L 字形金属棒四处走动，寻找地下水脉的节目。棒子摇晃着，就是这里！据说这就是泡水。我在街上走动时，也会有类似的直觉，即使在食评网站上一个餐馆都没有登记的地区，我也会觉得附近应该有餐厅。我觉得是这样的。我发现的这家店，外观看起来像是居酒屋或小酒馆。年代感很强。因为看到了午餐菜单，所以毫不犹豫地进去了，但如果没有菜单，我可能就不会进去了。事实上，不进去可能是正确的选择。我在午餐时间过去，前面没有客人，后面有一个客人。店内的情景和外观上想象的居酒屋或小酒馆一样。我以为外面是一个老爷爷一个人经营的店，但是里面有两个女性在忙碌着。在外面看了午餐菜单，也稍微确认了一下店内的黑板菜单，第一印象还是海鲜丼。午餐菜单有近十种选择。第一项是刺身定食，鱼类菜肴很多。我认为他们对鱼很有信心，所以选择了海鲜丼，看看会是好事还是坏事。大约十分钟后上菜。一看到盘子，我不禁笑了。看来是中奖了。盘子不算太大，但是食材覆盖了表面，看不到米饭。小菜也很丰富，甚至还有水果。我情不自禁地兴奋起来。来吧！海鲜丼。金枪鱼赤身、三文鱼、扇贝、白鱼、虾、青葱鱼肚、鲷鱼。每一样都很鲜美。特别是鲷鱼，咬下去像是爆裂的口感。把上面的食材移开，底下还有食材。750 日元，即使只有丼子，也无可挑剔。我觉得食材都是经过精心挑选的，品质很好。厨房里的大型商用冰箱证明了这家店不仅仅是一个普通的居酒屋或小酒馆。米饭偏软。虽然不是醋饭，但很好吃。小菜是和食拌面，嗯，这应该是一个很好的夜宵。吃完水果，我品尝着偶然发现这家店的喜悦。这家店的名字叫“ミ・ラ・クル”。（2018.2.7）