我們去了位於東京八王子陣馬街道旁邊、中央高速公路後不久就能到達的懷舊風格的中華料理店"大春亭"吃午餐。這家店由夫妻檔經營，店內大約有八成的座位被佔據，並且有寬敞的停車場，因此總是人潮不斷，是一家很受歡迎的店。我們點了八王子很少見的冷拉麵，售價550日圓。點餐後大約等了10分鐘就上菜了。拉麵的外觀看起來普通，是醬油拉麵，但沒有湯氣。配料有厚切豬肉片、魚板、海帶、醃漬筍、熟菜心和數塊冰塊，種類豐富。湯頭是冷藏的醬油拉麵湯頭，味道濃郁，挺不錯的。麵條煮得剛好，不會太軟，油膩度也剛好，整體口感很平衡。這種不同於冷麵的新型式冷拉麵非常美味，謝謝款待。

烏麵只要650日圓，肝炒芹菜只要550日圓！真的嗎，店主…太便宜了！這家店有懷舊風情，位於山梨一帶，我們每次去八王子西IC下車都會來這裡一趟。雖然從市中心前來不太方便，但如果你從中央高速道路開往八王子，一定要來這裡看看。這裡的烏麵湯濃郁可口，夫妻倆都非常親切，一定會讓你品嚐到美味的料理。

據據點住宿今晚有工作，要在八王子採購 H-D。比約定時間提早到達八王子。想先吃點東西，搜尋了一番。想吃鰻魚！鰻魚！！！充滿期待地前進，但這種晴朗、乾燥和花粉！！！鼻涕停不下來！！！本來想在藥局買紙巾的！！！什麼？！那裡有一家非常香氣四溢的中華料理店！！！一度錯過後走了一段路後，哎呀？？？之前介紹的那家中華料理店也在這裡。該怎麼辦？吃鰻魚嗎？還是去之前介紹的店？還是這家香氣四溢的店？邊流鼻水邊考慮。接下來請看圖片。

先日，我去了位於JR中央線西八王子站步行30分鐘的名店大春亭，這是一家著名的拉麵店，由上野一夫先生經營。這家店之所以能在拉麵界享有盛名並且不斷吸引顧客，原因在於店主的姓氏和知名棒球選手上野響平的姓氏有著緊密的聯繫。關於上野響平，他是一位來自大阪貝塚市的右投右打內野手，曾就讀於京都國際高等學校。他在高中時代表現出色，並獲得了球隊的主力位置。雖然他沒有進入甲子園的經驗，但在2019年的職業棒球選秀中，他被北海道日本火腿隊以第3輪的身份選中，並於2022年加入了福岡軟銀鷹隊的育成選手。關於大春亭，這是一家位於陣馬街道沿線的拉麵店，我有幸品嚐了他們的味噌拉麵，這是我第一次與這家著名店家的交鋒。這家店的拉麵絕對是一次完美的體驗，無論是湯頭的濃郁、麵條的口感、配料的豐富還是份量的滿足，都展現出頂級水準。這次的品嚐讓我感受到了真正的街頭美食！

八王子陣馬街道旁的一家中華餐廳。踏進店裡，彷彿穿越到昭和時代的氛圍。我點了「香煎麵」和「餃子」。香氣四溢的濃郁湯汁覆蓋在拉麵上，吃到最後都是熱騰騰的。店名的碟子和餃子的照片是我最喜歡的一張。

這家店更多是供外送使用，而不是用餐在店內。店裡經常會見到很多常客。在當地外送非常受歡迎！常常和附近的媽媽朋友一起訂外送當午餐。就算去爸爸家也會點這家店的外送。經常會看到騎著蘿蔔車的老伯伯。無論點什麼菜色，口味都很棒。我們家特別喜歡他們的炒飯，通常會再選擇其他主菜，然後再加點一份炒飯分著吃。我最喜歡的是烏麵，上面滿滿的白菜燴汁擺在拉麵上。老公愛吃硬炒烏龍麵，孩子則是喜歡傳統的拉麵（八王子風味）。曾經迷上麻婆拉麵，但後來還是喜歡烏麵。蔬菜的大小，尤其是白菜的大小，既軟爛又有點脆，整體口感平衡。價格雖然逐漸上漲，但即使點了五樣菜也只要3672日圓。拉麵550日圓。烏麵只要650日圓。聽到蘿蔔車的聲音就拿出錢包，來了來了來了來了♪在門口迎接老伯伯。非常感謝你們的每一次服務。

2019年6月，我第一次拜訪了八王子市的陣馬街道，這條路上有許多以大份量聞名的餐廳，其中包括大進亭等數家大眾中華店。但在這些店裡，我認為我們的店是最具歷史的。我多次經過店門口，最終鼓起勇氣踏進去品嚐。我點了在八王子市中華料理和拉麵愛好者中稍具人氣的「香甜炒麵」（600日元）和半碗米飯（200日元）。如果點麵食和米飯的套餐，還可以享受100日元的折扣服務，最後價格為700日元。對於喜歡八王子市中華料理的人來說，大概都知道「香甜炒麵」其實就是將中式炒飯的醬汁淋在拉麵上，所以如果點了米飯，就可以同時品嚐到迷你中式炒飯(^_^)。我們店的醬汁很簡單，不含蝦子或鵪鶉蛋等配料。單純評價湯的口味，這家店的拉麵就像是普通的中華料理拉麵之一，但當它與蔬菜醬汁結合時，味道相當豐富。由於醬汁和湯都很豐富，所以份量足以媲美現今拉麵店的大份量。而用半碗米飯做的迷你中式炒飯也很不錯。我完全無法預料店裡會有多少客人，但在我造訪的午餐時間，店裡卻相當熱鬧，有很多附近居民和前來陣馬街道的遊客。這家在網絡上完全沒有受到關注的當地好店啊。菜單也非常豐富，還有一些挑戰性的菜色。比如「肉餅拉麵」之類的。如果這家店在我工作地點附近，我可能會常去吃(^_^;)而且店旁有3個車位，停車也相當方便呢。

昔日風味的中華麵，餛飩是手工製作的，皮餛飩QQ彈。