從東京站八重洲口步行2分鐘即可抵達被選為咖哩百名店之一的「奧芝商店」，位於本日2/2開幕的TOKYO CURRY QARTET八重洲地下街。我們在開店後立即在Columbia 8號櫃檯前排隊，時間是早上11:20，我們等待了6個人。我們在自助點餐機上購買了食物券，並按照號碼等待叫號進店。等待入店大約花了20分鐘，此時已經有25個人在等候。我點了一份辛辣的雞腿咖哩，價格為1,480日圓。我要求辛辣口味、雞湯、普通份量的白飯。菜單跟八王子店不同，這裡的菜單全是原創的。等待上菜大約花了15分鐘。湯咖哩的湯汁清爽，口味美味。湯裡有雞肉和蝦的香味，並添加了適量的香料，非常好吃。碎條南瓜、茄子、胡蘿蔔、包心菜等蔬菜份量十足，雞腿很大塊，吃起來很有嚼勁，非常美味。整體來說，我吃得非常滿足，非常美味。

這是一家名為「奧芝商店」的咖哩湯店，位於一個被稱為「Curry Quintet」的地方，開業於新冠疫情期間。菜單主要分為四種類型：雞肉、豬肉、蔬菜和漢堡。我點了「豬丸ぷー太郎」（¥1780），湯的辣度可以調整，我喜歡辣的，但為了不要搞壞肚子，我選擇了中辣。米飯普通。哇，湯裡的配料好豐富！特別是豬肉，太大塊了！店家你們沒事嗎？這樣一碗才1780日圓，難道不虧本嗎？我都擔心起來了。但作為客人，我很感激這樣的份量。還有酥脆的炸蝦、中號的蝦條、茄子、胡蘿蔔和大根，放在一起，滿足了愛吃蔬菜的人。味道也很好，咖哩滲透得很深，味道倍增。但是，豬肉真的太大塊了！我需要一把刀！哈哈，豬肉太嫩了，很容易就咬下去了！比起紅燒肉，它更清淡，更容易入口！湯底是從蝦子來的嗎？微微的香氣、甜味和微辣的口感很棒。把飯和湯混在一起吃更是美味。可能是因為菜單比較少，所以上菜速度非常快。服務也很好，這家店值得推薦！

平日限定的浪漫號首班車！咖哩 1,200 日圓（含稅）以蝦為基底的咖哩超美味！這次點了平日優惠菜單♫還能拿到紙圍裙。可以用 PayPay、au Pay 或 Payd 付款，也接受交通卡、電子錢包、信用卡和快速支付。

半年前來訪時，平日午餐菜單已經增加了。從預設菜單中選擇了價格為1200日圓的平日午餐，名為「鶏あえず足カレー」。其他菜單都超過1500日圓，所以以1200日圓來說，午餐價位還算可以接受。可以選擇辣度和飯量，這次點了中辣、中碗。味道當然很美味，但即使是中辣，還是覺得有點辣。湯咖喱的湯是要喝完的嗎？

在八重洲的咖哩街中，有一家來自北海道的專門店，專賣湯咖哩。雖然跟當地不太一樣，但湯咖哩的湯底非常美味。我點了平日限定的「浪漫號始發咖哩」，價格是1,200日圓。湯裡用大量的甜海老頭和香料煨煮，味道很香濃，也有些辛辣。雞腿經過壓力鍋燉煮，非常軟嫩，用湯匙就能輕鬆切開。還有豐富多彩的蔬菜，可以隨意搭配。加點檸檬給白飯，可以在食用時給予清爽的口感，非常不錯。推薦追加檸檬。

豬肉涮涮鍋咖哩1680日圓，另加花椰菜160日圓。這是僅在旭川吃過一次的特色蝦湯。很久沒有吃湯咖哩，突然想吃了，於是前來這家店。雖然價格已經調整得相當高，但考慮到地理位置，也無可奈何。豬肉涮涮鍋通常會加入金針菇、椎茸和豆腐。首先，豆腐溫溫的感覺不太好。再來，湯的份量太少了。明明是湯咖哩，卻給的這麼少，感覺有點小氣。至於湯，相當濃郁的蝦味。我是一位極愛海老湯麵的人，一聽到海老湯就興奮不已。但奇怪的是，這裡的海老湯與咖哩搭配起來我個人完全不合拍。蔬菜中的大根也覺得有點水味，所以我認為這湯和它不太搭。對我來說，這家店完全不合拍。

2023/8/27(日)17:18訪問。無需等待，有2、3組客人。因為是第一次光臨，對於點餐感到猶豫。選擇了有記載為第一人氣的咖哩，裡面有漢堡肉。（約2000元）點餐時被問到："要加檸檬和蝦餅嗎？"，回答："好的"。17:22上菜。上菜時，被建議將檸檬加到飯上，作為中途更換口味的選擇。（結果沒有使用檸檬，所以下次可能會說不用。）素炸蔬菜都切得比較大塊，可以真切地感受到蔬菜的原味。雖然菜單和店內都有提到使用了特別的牛肉，但是感覺沒有特別突出。一直很好奇的蝦出汁咖哩，雖然有一定的辣度，但也能感受到蝦的鮮味，喜歡蝦的人應該會喜歡。不過，如果只是想品嚐蝦出汁咖哩的話，也許選擇不加漢堡肉的雞肉咖哩會更便宜，也可以更好地感受到原料的味道。謝謝款待。

東京旅行的最後一天晚上，在搭新幹線之前，我在車站四處走動，想找個地方吃晚餐。是個星期六的晚上，已經過了六點。在Gransta裡面，到處都是長長的排隊人龍，JR車站周邊的餐廳也擠滿了人。離新幹線發車時間還有一段時間，所以我稍微離開了一點，走到八重洲地下商店街。在那裡找到了一個綠洲！八重洲地下商店街的餐廳沒有人擁擠，可以隨意挑選。我找到了我在札幌時喜歡的奧芝，感到很懷念，就像被吸引進去一樣進了店。店裡只有三組客人，所以用餐時感覺很寬敞。座位也很大，可以整理我的背包……。這家店的蝦子湯底咖哩聽起來很辣。和札幌的那個味道一樣，讓我感到安心。

食記: 在食べログ還沒有出現的年代，大概已經有20年了吧...我經常去奧芝商店的總店。以前除了蝦子湯還有其他湯，我很喜歡那個。嗯，蝦子湯也不錯，但是我個人覺得以前讓人感動的奧芝商店已經消失了，變成了另一種風味。時代在變，無可奈何，但最近即使在札幌我也覺得它已經改變了...在東京能吃到奧芝系列的咖哩湯已經是一種幸福。關於辣度，不辣的話大家不妨花200日元升級一下辣度哈哈。謝謝款待。

這真是太美味了！比湯咖哩還要更出色。蝦的濃郁湯頭提升了香料的風味。完全不會讓人感到厭倦，真是太棒了。漢堡肉也很多汁，非常美味！與咖哩的搭配絕佳。而且選用的蔬菜也相當出色。這種不妥協於營養和味道的配方真令人敬佩。絕對會定期來享用這款咖哩。

北海道有名的湯咖哩店在東京車站的分店。以為能品嚐到正宗的湯咖哩而入店。選擇雞肉為基底，再加上雞肉和花椰菜作為配料，料理的口味非常美味，湯和配料都很好吃，一口氣就吃完了。

2023年8月15日（星期二）中午12:30前造訪。位於「ヤエチカカレー街」的一家湯底咖哩店。店前排隊約5人，等待入座約5-6分鐘。店員確認是否有對蝦類過敏。在吧檯的平板電腦上點餐。點了一份中辣的「鶏あえず足」（¥1480），份量為普通（200克），加了檸檬和蝦片。等待上菜約10分鐘，有點慢。菜色包括雞腿、炸蝦、茄子、紅蘿蔔、西蘭花、馬鈴薯、蘿蔔、甜椒、紅心蘿蔔等，還有蝦片和蝦鬆。湯底辣度適中，但最大的缺點是溫度稍微偏涼。雖然有蝦鬆和蝦片，但這樣的裝飾是否必要呢？總的來說，這是一款華麗的湯底咖哩，但我更想品嚐一款基本口味的。雞肉非常美味。

初次光臨。在八重洲地下街的奥芝商店。點餐是透過觸控式面板。我選擇了最受歡迎的帶有漢堡排的套餐，並加了雞肉作為配料。我喜歡吃辣的食物，所以我選擇了地獄辣口味，但我覺得再辣一點也應該能吃得下去。

8月12日星期六大家過得如何呢？我今天是在盂蘭盆節假期回老家。計劃在16日中午返回。回老家前順道去了東京車站。東京車站的熱鬧程度已恢復到疫情前的水準。首次來到咖哩區域享用午餐。有四家店，分別是湯咖哩、香料咖哩、歐風咖哩和印度咖哩，我選擇了湯咖哩店。奥芝商店在八王子也有分店，但車站前的奥芝商店現在失去了消息。這次很久沒來，我決定在東京車站的奥芝商店用餐。進店時，店員很客氣地問我：“您對蝦過敏嗎？”當然，對我來說沒問題。我點了東京車站店特製的湯咖哩，餐點包括咖哩、納豆和秋葵配料，以及拉酸奶和小飯。我選擇了小飯，辣度選擇了辣口。拉酸奶像奶昔一樣濃稠。湯咖哩的配料有大塊的蔬菜如白菜、茄子、馬鈴薯、甜椒、胡蘿蔔等，還有最北端的漢堡排，配料還有切碎的納豆和切碎的秋葵。切開漢堡排時，肉汁溢出，吃起來非常鬆軟。配菜的蝦條沾上咖哩後，口感酥軟，非常美味。加上納豆和秋葵的配料，增加了粘稠感，讓飯食起來更加順口。能夠品嚐到在八王子無法品嚐到的奥芝商店湯咖哩，令我非常滿足。大家也來試試吧。謝謝招待。

海鮮菜色少，但每道都很受歡迎，加上芝士變得更美味。飯配檸檬很驚喜，很好吃！份量比較少，但正合我意。

咖哩愛好者絕對會喜歡這種美味。我在猶豫了一會兒後點了中辣的雞腿咖哩（米飯小碗）。雞肉又嫩又多汁，這是毫無疑問的，但更讓人驚艷的是蔬菜的美味！！吃得飽飽的，下次一定還會再來！！

今天的午餐去了東京站的咖哩小巷，名字叫做更時尚的TOKYO CURRY QUARTET。這裡匯聚了來自各地的4家名店，這次選擇了北海道的奧芝先生。點了標準的雞肉咖哩。湯汁以蝦為基礎，搭配蔬菜、雞肉、蛋等，味道均衡，一直很美味。附送的蝦鹽和蝦煎餅也很不錯。性價比不好說，但考慮到地理位置，也無可奈何吧。吃得很開心。

進入東京站八重洲地下街的外堀地下1號通，經過楊約斯坦紀念像左轉，再往前走，右側就是位於「TOKYO CURRY QUARTET」內的咖哩店。這家店外觀隨意，沒有入口門，但可以看到明顯的“奥芝商店”燈光。到了平日中午12點左右，店內大約有8成的客人。右側是廚房，廚房前有5個吧台座位，左側則是三排面對面的單人吧台座位。右側深處有一個水源裝置。被引導到廚房前的座位後坐下。椅子稍微高一些，但很穩固，底下有橫梁可以讓腳放穩。椅子下面還有放置物品的籃子。服務員首先提醒：“這裡的咖哩是使用蝦湯的，有過敏嗎？”然後指向眼前的觸控屏幕說：“點餐請用這個觸控屏幕。”但是……也許是我的操作不對？屏幕一直沒有轉換。最後還是叫侍者來幫忙轉換，然後開始點餐。菜單如下：奥芝商店咖哩 1,980日圓 雞腳咖哩 1,480日圓 おいら豚丸咖哩 1,780日圓 17編成！特急蔬菜咖哩 1,480日圓 青春豬涮券咖哩 1,680日圓 橫綱YOKOZUNA 3,980日圓 ■酒精飲料 札幌啤酒 700日圓 威士忌蘇打 500日圓 札幌啤酒紅星中 600日圓 生青檸檬沙士 600日圓 ■優格飲料 夕張哈密瓜優格 450日圓 原味優格 400日圓 限時水果優格 550日圓 ■軟性飲料 可樂 280日圓 加拉納 300日圓 玉米茶 220日圓 無酒精啤酒 400日圓 ●辣度 甜口、中辣、辣口、大辣 +100日圓、地獄 +150日圓、天國 +200日圓 ●米飯 小份120克、普通200克、中份350克 +100日圓、大份500克 +150日圓 ●配料 海苔 200日圓、西蘭花、納豆 各160日圓、炸牡蠣1個 250日圓、湯大份 500日圓、日本一的卡久巴羅 600日圓、豬肉丸、海鮮 各700日圓、炸蝦 450日圓、切碎秋葵 120日圓、雞腿 500日圓、奥芝商店 900日圓、生天婦羅（甜蝦2隻）、芝士 各200日圓 ●米飯檸檬 無／有 ●蝦條 無／有咖哩的辣度比普通咖哩稍微辣一些。17編成！特急蔬菜咖哩也很吸引我，但最終我選擇了雞腳咖哩，選了中辣，米飯選了小份，配料沒有，蝦條有。按下“確定”按鈕後，還需要按下另一個按鈕才能完成訂單，服務員注意到了並再次幫我按下了按鈕。（對於熟悉觸控屏點餐方式的人來說應該沒問題，但我從一開始就有點摸不著頭腦……（苦笑））大約10分鐘後，湯咖哩、米飯和蝦粉被端到了餐盤上。服務生提醒我可以把蝦粉撒在米飯上或者加入湯中享用。還給我一個拿出雞骨的盤子。桌上的餐具盒裡有一個紙圍裙，我穿上準備好了。由於細磨的蝦殼、海苔和芝麻放在一個小研缽中，所以我決定撒在米飯上。雞腳咖哩：盛在大碗裡，雞肉、蔬菜和蝦條色彩豐富地擺放，滿滿的材料，幾乎看不到湯咖哩！先嘗一口咖哩，清爽的湯狀，

我吃了豬丸普太郎（豬肉丸子燉湯），真好吃♪ 這家店位於東京站直達的「八重遲河南一號」，是TOKYO CURRY QUARTET中匯集了4家著名咖哩店的一家。我在平日晚上六點半造訪。進店時被問及是否對蝦類過敏，然後被引導到座位後使用墊子點餐。我點了一碗有豬丸的豬丸普太郎。湯頭確實有濃厚的蝦味，還附有自己調配的蝦粉。蔬菜也很美味。這是一碗蝦味的咖哩湯？還是咖哩味的蝦湯？讓人感到奇妙的一碗湯。

東京車站八重洲口附近，有一家新開的TOKYO CURRY QARTET店，我來到了其中一家咖哩店。這家店來自北海道，目前正在全國展開，似乎還有泡麵供應。因為是新店，感覺非常精緻。 這裡的吧台座位稍微高一些，我選擇坐在最後面。雖然價格有些高，但既然來了，就點了宗谷黑牛100％咖哩。聽到宗谷這個地名，讓我不由得感到懷念，這是我的壞習慣。等候的時間有點長，但吃到牛肉排和咖哩裡的蝦子，真的很讓人驚艷，肉質豐富，蝦子也非常鮮美。 在東京車站附近能有這樣的店開張，我真的感到非常開心。美味的咖哩讓我吃得非常盡興。

最近奧芝商店在各地開了很多分店。在東京的八王子、赤坂和東京車站八重洲地下街都有他們的店。我去了八重洲的店。是平日下午4點左右，雖然是個尷尬的時間，但店裡還是相當熱鬧。我點了觸控螢幕上最受歡迎的濃湯咖哩飯。宗谷黑毛和牛漢堡，看起來很吸引人。價格超過了2000日圓，嗯，材料確實很棒，所以也算合理。還有免費附上的蝦片，很有拍照價值。關鍵的湯裡融合了蝦的鮮味和咖哩的香味。我選擇了辣度6（+50日圓）的辣度，這個程度正好。宗谷和牛漢堡當然也很美味。我也想試試原味的。蔬菜也很豐富。蝦片溶化的口感很有趣。但蝦片的味道有點淡。米飯非常普通。擠上檸檬汁，清爽爽，這也挺不錯的。這碗湯咖哩雖然很精緻，但有點過於花俏。它肯定是一碗美味的湯咖哩，但我覺得其他知名店的湯底更勝一籌。

抱歉告訴您貨物已售罄，還有海老餅乾(?)配料不夠令人相當失望…口味還不錯的情況下更令人遺憾。周五晚上8:15左右來店。看到店面招牌顯示特快蔬菜咖哩已售罄。本來最想吃的就是那個，所以感到非常失望…但今天早上看到ZIPPY節目有介紹咖哩四重奏，所以只好認命了。決定點「一直等咖哩」進店。馬上找到位子，沒有等待時間（很好的點）。在觸控屏上點選「一直等咖哩」……想點的時候，卻也售罄了！嗯！！！因為店面招牌沒有標明售罄，所以以為還有……情緒降到谷底……不過既然第一、第二選擇都賣完了，那也沒辦法了。選擇了雞腿咖哩。辣度可選擇甜口、中辣、辣口，飯份量小碗120克和普通200克價格一樣，選擇了甜口、普通。沒多久就上菜了（等待時間很短，這點很好）。哇～看起來很好吃！裡面還有各種蔬菜，很棒！小碟子裡附帶了蝦餅乾，可以隨意撒在飯上，店員說。看起來很好吃，情緒稍微回升。還有提供紙圍裙，這點也很貼心。先喝了電視上也有介紹的蝦出汁湯一口……好吃！！！雖然第一、第二選擇都賣完了，但這個也很好吃，感覺還不錯。不過……吃了幾分鐘後，一對夫婦進店，坐在對面的座位上。他們似乎不知道如何點餐，店員正在解釋觸控屏。夫婦一邊看著觸控屏，一邊說著「原來一直等咖哩也沒有啊～」，我聽到後心想「我也是這麼想的啊～」，然後店員說『一直等咖哩還有喔』……什麼！！！？？這是怎麼回事？？？一邊吃著飯一邊心裡充滿了疑問。再次看觸控屏還是顯示售罄，怎麼還有呢……夫婦中的一人點了一直等咖哩。嗯，如果還有的話我也想點這個，這是怎麼回事……情緒再次降到谷底。雞腿咖哩也很好吃，但難掩失望感。吃完後，感覺味道很好，但心情很複雜地去排隊結賬，然後注意到櫃檯旁邊的一個人的咖哩，也是雞腿咖哩……嗯？好像有一個又圓又大的像海老餅乾的東西在裡面。那個，我點的有嗎？？不，沒有！！！看了店面招牌上的圖，所有的咖哩都有附！？？？嗯，是忘了裝配料嗎？？？但是，我已經吃完了，現在去要一個海老餅乾也沒有意義……嗚嗚嗚……情緒完全崩潰。完成自助結賬後離開店。本來菜品自己很好吃，我會給3.5分的。但是，工作累了，想振作一下才來的，結果卻是一片失望。到處都是令人遺憾的地方。謝謝款待。