天婦羅後,我順道去買咖啡豆。透明玻璃的明亮店內,工坊深處可見年輕人烘焙點心,氣氛十分熱鬧。他們主要供應淺焙的咖啡豆,櫃台上擺滿了看起來很美味的焼き菓子。店內有些小桌子供用餐,外面也擺了長椅。一開始只想買咖啡豆,但店家送了一個法式蛋糕,驚艷地好吃☆☆☆讓我忍不住也買了一盒回家笑。小千富法式蛋糕300元,在店裡吃是剛出爐還熱騰騰的,外皮香脆味濃,內裡的奶油味濃郁得讓人垂涎三尺☆☆☆回家後雖然沒有那麼美味,但依然很好吃。使用了法國進口的高級麵粉、發酵奶油、西班牙馬爾科納杏仁。用格朗德鹽提味。買的咖啡豆有兩種。瓜地馬拉蓋沙 La Providencia莊園100克1470元,淺焙但不帶刺激的酸味,帶有果香和濃郁的深度,完全顛覆了我對淺焙的想像☆☆哥斯達黎加卡杜拉 SHB Gumboa莊園100克960元,中深焙,相比瓜地馬拉稍微遜色,略帶苦味但仍十分美味。