吉沢亮くんが来訪してたカニラーメンを食べに！店員さん気さくな方でした！ありがとうございます肝心のラーメン！スープはカニの出汁がたっぷりドロドロ！カニの匂いがすごいです！✨麺は細め食べ終わった後に雑炊セットを混ぜて食べる雑炊が、またの風味たっぷりごちそうさまでした

大阪でのかにみそラーメンの満足度がちと足りなかったため、東京で蟹ラーメンに挑戦、11時半前に到着、ウエイトなし券売機の前で悩むも結局人気No.1と記載された濃厚蟹白湯を選択、ご飯ものがあったような気がしたがライス＆雑炊セットしか見当たらなかったので蟹身爆盛りをPush10分ほどで着丼、見た目で濃厚さが伝わる、カニ味噌が器のフチに塗られていて好みに応じて溶かしながら食べて下さいとのこと、カニ身は好きだけどカニ味噌はそんなに好きじゃない、オイニーに弱いお子ちゃま舌にはありがたい仕様スープは濃厚、但しカニ味噌風味＜カニ身風味でクセの強さはない、そこに追加のカニ身爆盛りを落とすと更にカニ身風味が増す、なかなかイケる麺は中細ストレート、スープの主張が強いため麺自体の印象は薄いが不満はないチャーシューも同様、同じくスープの邪魔はしておらず立ち位置としては正しいのかも食べながらカニ味噌を少しずつ溶かしながら食べてみたのだがカニ風味は増すもののクセが強くなりすぎることもなくカニ身好きカニ味噌嫌いの自分にはありがたい仕上がり、カニ味噌好きの人の評価が気になるところお店を出て入り口に貼られたPOPを見ると贅沢ランチセットと称してそぼろ蟹めしとのセットがあることに気付く、こちらにすべきであったか、相変わらずの券売機弱者、事前チェックをきちんとしとけよと小一時間

中目黒 蟹らあめん一本道蟹に振りきった冷やし蟹らあめんsio祭囃子が聞こえる店内は足繁く通った思い出を消し確実に別の店気分新たに限定の冷やしを頂きます 蟹の旨味と香りをちゃんと感じるスープに締まった細麺がずるずるシコシコと 爽やかにサラッと食べれました✨

営業時間11∶00〜16∶00定休日∶不定休席数∶7席(カウンターのみ)【メニュー】蟹無双濃厚つけ麺 1400円※並盛 200g 中盛 280g 大盛 400g蟹身爆盛り 400円冷やし蟹らあめんsio 1200円※限定15食7月1日から昼のみの営業となり、夜は別店舗の「tokyoはなさんしょう」さんの営業がスタートさらに7月26日から「蟹無双濃厚つけ麺」の提供が始まりましたので早速麺の量は中盛まで増量無料との事中盛で、トッピングは「蟹身爆盛り」のボタンをポチッとつけ麺はらあめんの麺よりも太いとの事ですが啜れる太さ、その麺には蟹味噌が練り込まれているそうですつけ汁は濃厚な仕上がり、その丼は最後まで手で持てないくらい熱々〆のスープ割りをお願いしての完飲完食(๑´ڡ`๑)食べ終えお店の方とお話しをしたところ、今年の大つけ麺博につけ麺で出店される予定との事(*’ω’ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ出店される曜日は最終週の予定だそうです(^o^)

【蟹らぁめん一本道　中目黒】------------------------------▷お店：蟹らあめん 一本道（IPPONDO）▷住所：東京都目黒区上目黒2-7-10 北上ビル B1F▷予算:1,000-2,000円▷おすすめメニュー：・蟹に振りきった冷やし蟹らぁめん　1,200円------------------------------中目黒駅から徒歩3分、目銀から一本入ると個人的に中目ランチ通りと呼んでいる道沿いにあります。元々ラーメン屋さんのえもとが入っていた場所です。昨年末にオープンしてからずっと気になっており、暑い夏の日、ランチ時にお伺いしました。店内はお二人、元気な声掛けと共に案内いただきました。お箸を取ると、そこにはちょこんと蟹さんの甲羅が。なんとも可愛い。5分ほどで着丼。食べる前からほのかに爽やかな柚子の香りがします。麺を頂くと、超好みの細麺の硬めでシャッキリとした食感。勿論、蟹の香りと蟹身もとっても美味しい！スープのベースは国産のズワイガニと鶏出汁で柚子と塩だれで仕上げているそうです。そして、ネギラー油も良いアクセントになっています。「お好みでラー油を入れても美味しいですよ」ということでかけてみると、さらに美味しくなり、夢中で完食！口の中いっぱい夏を感じられました！お店を出る時には「行ってらっしゃい！」的なことをおっしゃっていただき、午後の仕事も頑張れました！ご馳走様でした！また伺います！

蟹らあめん一本道濃厚蟹白湯らあめん(ライス＋追い蟹身/蟹味噌付き)1/11オープンえもとさんの跡地紅ズワイ蟹味噌が溶け込んだ蟹蟹スープ丼の縁にお洒落なブースト用の蟹味噌ソースこれほど蟹フレーバーにふったラーメンも凄いし美味い

中目黒えもとの跡地に今年できたお店。動物煮干し系のラーメンから全然違う路線のラーメンになってました。店名の通り蟹ラーメンしかありません。少々割り高だけど、一推しの濃厚蟹にを食べてみることにしました。席には蟹の甲羅にレンゲが置いてあって映えです。スープは沈んでるチャーシューが見えなくなるほどの超濃厚で蟹スープというより蟹味噌でした。蟹味噌飲んでました。そして麺が細麺だから濃厚スープの絡みがもの凄かった。丼の縁ひ線があった初めこれ丼のデザインかと思ったら蟹味噌でラインが引いてありました。追い蟹味噌みたいに使う感じ。蟹の身はレンゲサイズくらいは乗ってたけどメインは蟹味噌だから、蟹は好きでも蟹味噌苦手なひとだと面食らうかも。自分は蟹味噌も大好きだから美味しかった。当分蟹はいいかとな思うくらいの蟹成分を摂取できました。美味しかった。

【お店情報】ジャンル：ラーメン予約：不可待ち：無し予算：¥1,000〜2023年1月オープンした蟹らあめん 一本道さんに伺いました！注文メニュー・贅沢ランチセット　　　　　　　　　¥1,000(蟹らあめんとそぼろ蟹めし)鶏白湯に変更！　　　　　　　　　　　¥100ランチタイム11:00〜15:00まで蟹らあめんとそぼろ蟹めしがセットで¥1,000になっているお得なセットを注文しました！らあめんは塩か醤油から選びますが、＋¥100すると鶏白湯に変更できるため、スープを変更して注文しました！鶏白湯に変更して正解！めちゃ好きなタイプのスープでした！蟹がとても濃厚で最高です！具材は蟹と角切りチャーシューと水菜です！そぼろ蟹めしで残った白ごはんを残ったスープに入れて雑炊として最後までいただくことができました！提供まで7分ほどかかりました！待ちはあったりなかったりします！皆様もぜひ。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜いいなと思ったらいいねいただけると幸いです。そしてフォローもしていただけると嬉しいです。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜#グルメ#グルメ女子#食べログ女子#ログ女#ログ女中目黒#ラーメン#都内#中目黒#中目黒グルメ#食べログ3点5以上#食べログ3点6以上#食べログtop5000#ラーメン好きと繋がりたい#グルメ好きな人と繋がりたい#東京ラーメンマニア#中目黒ランチ#food#ramen#라면#instafood#都内ランチ#東京ランチ#ラーメン女子#都内グルメ#東京ぐるめ#ランチ

今回は、1月に中目黒にオープンしたばかりの蟹ラーメンのお店にお伺い。場所は ………東急東横線、東京メトロ日比谷線の中目黒駅から徒歩2.3分。営業時間は ………月曜日～金曜日 ……11時～15時、17時～20時土曜日、日曜日、祝日 ……11時～20時定休日はなしか⁉️私は、12時30分くらいに一人でお伺い。お店は、地下にあり、階段を降りて …… しっかりとしたラーメン屋さをぽくない?外観 ……入り口に券売機があり、そちらで注文。メニューは ………一番人気 ………濃厚蟹白湯らぁめん(1,500円)・蟹らぁめん …… 塩、醤油、冷やし(1,200円)・ランチ限定 …… 贅沢ランチセット(1,000円)醤油か塩か選ぶご飯もの ………そぼろ蟹めし(300円)半ライス(100円)半ライス大盛(200円)その他 ………特製あえ玉(300円)トッピング ……蟹みそ増し、生卵、味玉などある。私は、贅沢ランチセット(1,000円)を購入しました。席はカウンターのみの7席くらい。私は、入り口一番近い席に案内されました。食券を渡す際に …… ランチセットなので …… 塩か醤油かを聞かれ …… 醤油にしました。スプーンが提供? スプーン置きが蟹の甲羅(^-^)蟹にこだわってる❗待つこと …… 急に激混み …… 10分。贅沢ランチセットの醤油蟹らぁめん　登場(^-^)セットは、蟹そぼろめしが付く感じです。見た目 ……蟹の香りがまぁすごい …… 濃厚そうな醤油蟹ラーメンと言った感じです。サイコロチャーシュー、蟹がトッピングか⁉️蟹そぼろめしも旨そう❗味は ………まぁ美味しい❗思ったより上品な感じです。もう少しパンチがあってもいいかもです。甘さとコクのある醤油と蟹の旨味を感じる一杯❗鶏の旨味も感じる。麺は中のストレート麺で美味しい❗蟹のそぼろめしが蟹の旨味がかなりあり、結構好みでした。ご馳走さまでした。

本日もかっとばしてまいりましょう。コメントじゃんじゃんどうぞ。励みになります。東京都目黒区目黒駅からほど近い蟹らあめん一本道さんに御邪魔しました。カウンターのみの6席程度で、ほぼ居ぬきのような形で「えもと」さんとおなじ風体の店内です。中野駅近くで間借りで営業していたと聞いていますが、中目黒で11時から営業しているラーメン屋さんも少ないので出だしとしては素晴らしいのではないでしょうか。入って右側にカウンターがあります。ランチセット1000円をぽっちします。ランチ時間の11時から14時はランチセットがあり、蟹らあめんの塩か醤油を選べて、なおかつかにどんぶりが付きます。今回は醤油を選択します。非常にお得なセットでございます。先客1名。　2オペ。　箸置きとして「蟹のこうら」が提供されます。これまた趣向をこらしてますね。8分ほどで着麺です。まず蟹らあめん醤油味が来ました。塩を悩みましたが、紅ズワイがそんなに出汁の主張があるわけでもないし、塩味で染まると良さが出ないと思い醤油を選択いたしましたが、おいしいですね。甘味醤油のようなコクのあるぷーすーで蟹出汁に合います。紅ズワイのお上品な出汁が後味をすっきりさせます。麺は中細ストレート麺で絡みもよく非常に美味しいです。具は刻みチャーシュー、白ネギ、タケノコ、水菜、蟹のほぐし、ごはんも少し遅れて登場しましたが、酢飯が効いていて蟹も十分な量があり、刻み葱と溶かし卵も合わせて非常に美味でございました。これで1000円ぽっきり。非常にお得感がございます。蟹らあめん自体が非常に少ないので、また寄りたくなるお味でございました。またお邪魔させていただきます。ありがとうございました。

初来店蟹ラーメンとの事で気になって。蟹白湯ラーメンを注文。レンゲ置きが蟹の甲羅になっていて洒落ていた。スープはかなりとろみが付いており、スープというよりは餡と言った方がいいか。そのため、口をやけどしそうになるほど熱いので注意。味は思ったより蟹味は無かった。蟹の風味と蟹味噌が香る。麺はストレート麺。スープにとろみがあるためよく纏う。味変で柚子ペーストを入れると、柚子の香りがプラスされる。こちらのラーメンはラーメンだけでく、ライスが無料で付いてくる。盛り方は半盛りと並盛りと選べる。ライスを入れる事で雑炊となり、それにて一杯の完成といったところ。雑炊はスープを余すとこなく頂けるため、美味しかった。ただ、思ったような蟹ラーメンではなかった。

濃厚蟹白湯らぁめんにしました。大正解！！蟹の甘み旨味の濃厚なポタージュのようなクリーミーなスープに溺れてしまう♡蟹天国蟹好きなら絶対行った方がいいスープです(*´Д｀*)麺がもっちり硬め！で絡む〜かに身が香ばしい。蟹味噌が花柄のように縁取りしてるの溶かして楽しみます♪セットの雑炊に追いかに身と蟹味噌溶かすのもやめられない止まらない店主さんも謙虚で親切丁寧な方で雨の中ありがとうございましたとお声がけくださって会釈、爽やか〜

某俳優さんの大ファンで中野店にあった時に行けず、中目黒店に移ってから推し友さんと念願叶って来店‼︎今回は推し様が食べた蟹塩ラーメンを注文。自販機で一万円札が入らないタイプで一瞬焦りましたがカウンターの店員さんに相談すると快く両替をして下さりました‼︎待ちたくない方は千円札を持参して来るのをオススメします笑笑塩ラーメンって色々食べて来た方だと思いますがコレは本当THIS IS CRABなお味！！蟹をドッサリ使ったスープと蟹味噌と蟹の身を使っていて一口目のスープだけ飲んだだけで蟹好きには堪らない蟹のパンチ力‼︎麺は小麦の香りがしっかりする細麺ストレートだけど伸びない最後まで美味しい麺、チャーシューも蟹の味を邪魔しないよう丁寧に作られてるなぁと感じました！！本当は残りスープに男性達がやっているようにライスを入れて食べたい位残したくなかったんですが時間の制約があったので泣く泣く退店。俳優さんとお話した大将とお話したかったけど開店と同時に満席に帰り際に元気に有難うございました‼︎と厨房奥からお顔を出してくれました皆さんに感謝してやってらっしゃるのが伝わってきました。流石人気店リピなお客様もいる様子‼︎蟹好きの方は是非行って下さい♪本当美味しかったので今度は相方を連れてを頂いてみます‼︎美味しかったですまた来ます‼︎Instagramもやってらっしゃるので行きたい日に営業しているかどうか大将にDMで伺うと丁寧にお応えしてくれます❤️

夜ごはんでこちらへ。平日の19時過ぎ、先客は1名のみ。券売機が古く紙幣は千円札のみ使用可、新500円玉は使用不可。PayPayとLINE Payも使用可。いただいたのは、濃厚蟹白湯らあめん(サービスライス+追い蟹身/蟹みそ付き)。サービスライスは半ライスと並ライスから選べて半ライスを。麺かためをリクエスト。それからハイボール。ちょこっとの柚子とともに登場。まずスープをいただくと、ドロドロであっつあつ。そしてとても濃厚。ひと口目でここに来て良かったと思わせるほど、まさに飲む蟹。丼の周りの香ばしい炙り蟹みそを溶かしつつ♪麺は中細麺。低加水麺かな、伸びやすいのでかためにして正解。メンマの代わりにたけのこが入り、しっとりチャーシュー、蟹のほぐし身も入っている。柚子の味変で爽やかに。蟹辛油は辛くなく、れんげに少したらしていただいたが、スープにかき消されそうなほどスープが濃厚。シメの雑炊セットをお願いしてサービスライス+追い蟹身/蟹みそが登場。濃厚な蟹のスープの雑炊、幸せ。ドロドロスープのおかげで最後まで温かかった。雑炊まで食べても多すぎることはなく、余裕で完飲完食。紙エプロンの提供あり、食べ方の説明も丁寧にしてもらえて良かった。機会があれば冷やしらあめんも試してみたい。

こんにちは、みいしひさとです。なんと本日、杯数限定で、冷やし麺をやっていました!インスタのみの告知で、ゲリラでやっていました!（登録してて良かったぁw）予定を済ませ、来店!着席！着丼!見た目はいつも通りの澄んだ塩ラーメンしかし、何もかもが冷たい！自ずと上がる期待値一口で強い衝撃を受けました冷たくて、ピリッとしてて、あっさりそしてダイレクトに感じるカニの風味全てが最高に感じられる１杯でした。ラーメンは冷たいですが、スタッフの方は暖かかったです。

蟹味の白湯スープラーメン。蟹味噌をスープに混ぜ合わせながらいただく。香り、味ともにいい感じです。麺が終わったら残りのスープでライスと追い蟹、追い蟹味噌をいれて蟹雑炊を楽しめる。中々面白い発想で◎。また行きます。

濃厚蟹白湯ラーメン（1500円）、値段は高いものの締めのご飯（スープにライスと蟹味噌&身（少量）を入れる「雑炊」）も含めての値段なので、割高には感じなかったです。甲殻類好きの人には是非おすすめです！店員さんはとても感じが良い接客でした

お昼に訪問。並ぶことなくスムーズに入店。蟹白湯ラーメン雑炊セットがNo.1人気ということで1500円と比較的贅沢ランチにはなったが注文。スープは結構どろっとしてる濃厚なタイプだが、お皿のふちに添えられた蟹味噌を溶かしながら食べていくスタイル。テーブルについた瞬間にカニの香りがしたのでなかなか珍しいタイプなのでアリなタイプ。雑炊セットら半ライスにしたが、おそらく多少麺量が少ないが雑炊まで込みにした設計になっていてよく食べる人はライスのサイズを大きくしても問題ないと思われる。ただ、少し店員さんが不慣れな印象(追加注文したトッピングがなかった)と少しゆったり目な提供時間は気になるのでゆとりのある時に訪問することをオススメ。塩と醤油も食べてみたいなと思うお店でした。

夜ごはん■蟹らあめん しお ¥1,200（税込）中目黒駅から歩いて2〜3分ほど。『中華そば えもと』の跡地に、2023年1月にオープンした『蟹らあめん 一本道』。もともとは、中野での間借り営業を経て、実店舗をオープンされたようで、自ずと期待は高まる。店名が示す通り、蟹出汁を用いたラーメン。券売機での現金購入、もしくはPayPayかLINE Payでの支払いもでき、その場合はカウンターでの支払いとなる。店内には蟹にちなんだものも飾られており、スプーン置きは、最たるものかもしれない。「蟹らあめん」の塩を注文。6〜7分で着丼。中央の蟹のほぐし身やどんぶりに縁取られた蟹味噌が印象的。スープは、紅ズワイガニを贅沢に使用し、さらに国産ブランド鶏でとったスープをブレンド。蟹の旨みと鶏の旨みが融合した一杯。塩ラーメンだけに、その旨みがいっそう強く感じられる。麺は、中細ストレート麺。たっぷりの水菜やねぎがシャキシャキ感を加えアクセントに。チャーシューは、表面を炙った鶏チャーシュー。途中、味変用に卓上には蟹辣油や白胡椒、黒胡椒も完備。ランチタイムには、残ったスープで雑炊のできるライス付きが、¥1000で用意されている。お昼に行く方が、このラーメンをいっそう堪能できそうだ。

2023/4/23　訪問お昼に食べた麵がチェーンだったので、寂しくなり夜ごはんも麺を選択。食べログで探していると、美味しそうなお店が・・蟹白湯。。なかなか聞かない種類ですよね。限定メニューで甲殻類系の麺を出す店はありますが、専門店はなかなか見ないのでこちらをチョイス。先客1名、待ちなし。1500円はかなり高いけど、蟹だし、、、濃厚蟹白湯を注文。5分以上待って、着丼。なかなか見事なビジュアルをしています。スープを一口。どどどっと蟹風味が口の中に押し寄せます。丼の周りに蟹味噌で円が描かれており、それを溶かすともっと蟹。蟹身をほぐして絡めて食べるともっともっと蟹～。蟹まみれですね。蟹好きにはたまらない一品でしょう。ただ、途中で飽きというか麻痺？を感じ後半は蟹の味はするんだけど、そんなに美味しくは感じられなかったです。スープが重いので、蟹身を食べ続けている時のような、なんぼでも食べれる感はなく、んどろっとした蟹味の液体を食している感じになっちゃいました。もしかしたらライトな蟹塩ラーメンの方があっているのかもですね。トッピングなども蟹味噌、蟹身など蟹テイスト。チャーシューなどは濃い蟹スープに押され普通としか感じられず。。蟹好きにはドストライクでお勧め。濃いめが好きな方にもおすすめ。次回利用時には白湯ではない種類を食べてみようと思います。ご馳走様でした。