星期五晚上約六點去了這家店。這是一家只有兩人以上才能進入的店，所以一開始有點不好意思，但一進去就感覺到非常好的氛圍，讓人感到很放鬆。食物非常美味，讓我非常滿足，但更令我驚訝的是價格的便宜，我原本以為大概花了不到5000日圓，但事實上不到3000日圓，讓我感動不已！這絕對是我想再來的店！

一個人前的立飲酒吧，只能容納兩個人！我緊張地一個人來了。笑。我去的時候店裡有點擁擠！店內昏暗而典雅，氣氛很好◎因為人來人往的很快，所以能不能進去全看時機！＿＿＿＿ＯＲＤＥＲ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

工作結束後，和後輩約在難波見面，隨便喝點就回去吧，我們來到了立ち飲み雄虎徹。雖然我們在晚上七點之前到達，但因為當天天氣不佳，所以很幸運地沒有太多人。我們站在最裡面的吧台前開始立ち飲み！我們先來一杯哈特蘭啤酒解解渴，而虎徹則選擇了刺身！我們點了橫和和槍烏賊刺身。橫和為什麼這麼美味呢…我不擅長羊肉，但我喜歡瓜坊哈哈。刺身配上清酒♫我們選擇了鳳凰美田一合。這真是最棒的立ち飲み體驗！我們又點了時令的螢火蟲烏賊和紅蘿蔔千張漬山本一合，以及松之司一合，完美收尾。這讓我們充滿了明天的活力！美味的酒和美食，謝謝招待！最後我們還是繼續喝，哈哈笑。

這個地方我一直都很想去！因為只能容納兩個人，而且大多數人都喜歡安靜地喝酒，所以店裡氛圍很不錯。唯一的難點是菜單有點難看，另外不喜歡日本酒的人只能喝酎ハイ笑。料理跟預期一樣好！小菜的味道很濃郁。白子和刺身都有，海鮮也很不錯♪ 服務員都是美女。很可惜店裡網美招牌海苔卷什麼的都賣完了。所有座位都是站著的，應該是禁菸的吧？如果有機會的話，我還想再去！價格也很親民。

這是一家可以獨自享用美味小菜和酒，氣氛舒適的店。雖然是丑寅的姐妹店，但這家店更適合悠閒地喝酒。菜色種類相對豐富，每次都可以品嚐不同的美食，很有樂趣。日本酒也經常換新品，不易膩味，很值得一試。

獨酌虎徹 / 近鐵日本橋唷唷唷！是時候介紹阿茶的店家了⋆͛這次要介紹的是━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━【店家資訊】#獨酌虎徹（@kotetsu_88）大阪市中央區千日前2-3-1近鐵日本橋波站步行2分鐘，難波站步行6分鐘⏰週一至週六 17:00~23:00 / 週日 15:00~21:00━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━訂購的菜單✍・和牛腿刺身 450日圓・烤青筍 300日圓・炙燒鯛魚片 450日圓・孩子蕎草魚簽 250日圓阿茶絕對推薦的No.1～～～～～～～～～～～就是！『和牛腿刺身』只要有刺身類的菜單就一定會點的阿茶☺️笑咬下去後在口中咀嚼的時間太美味了，讓人感到幸福1組只能容納2人，所以可以考慮一起來喝酒店內稍微昏暗，所以可以安靜地喝酒不妨來試試看‍♀️◌⑅�◌┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈◌⑅�◌如果覺得這篇評論不錯的話，請點個讚♥️如果想去這家店的話，請保存✍️如果想和阿茶一起喝酒的話，請記得追蹤>>>> @syutagram_a◌⑅�◌┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈◌⑅�◌#日本橋美食 #日本橋喝酒 #難波美食 #難波喝酒#難波逛酒吧 #大阪美食 #大阪喝酒 #大阪逛酒吧#大阪居酒屋指南 #交給阿茶#喝酒標籤 #喝酒標籤人 #喝酒標籤師#愛喝酒的人聯繫 #想找喜歡爬酒吧的人聯繫#Instagram美食大獎2022 #阿茶難波

從很久以前就一直想著要去的地方，聽說是一個以“一到兩個人安靜地喝酒”為概念的店鋪。所以想著不太適合和那位喜歡一直聊個不停的女性朋友一起來，於是就一直拖延著沒去。第一次去的時候真是驚訝。這個地方位於一條不太顯眼的普通街道上，卻有相當多的人排隊等候。大概有八個人左右。哇，這是在排隊等候的立飲店嗎？明明這裡是個快速喝酒的地方，為什麼還要排隊呢？我是討厭排隊的，所以提議去別的地方，但我的同伴非常執意要排隊……店內擁擠不堪。我們用白老和美山錦碰杯！這裡的酒品真是不錯呀。一杯只要400日元。海苔千層酥讓我大吃一驚。這個小點心製作不簡單，味道好，而且看起來也很漂亮。這是什麼東西啊！每一件料理的配料都不一樣。我想無論以後來多少次，我都會點這個。牛筋的那個，（我忘記名字了）也是一道很出色的小菜。吃著，喝著。但店內卻是喧鬧不已，熱鬧非凡。我原本以為這是個像酒吧一樣，有著安靜昏暗氛圍的店鋪，結果卻大失所望。沒有成為一個適合一到兩個人安靜喝酒的地方，而是一個普通的立飲氛圍。店內整潔，兩位女侍也很友善，給人很好的印象。我們兩個人的消費總共1550日元。我真的對這麼實惠的帳單感到非常驚訝！！！

這間我非常想去的「虎徹」是一家限制獨自或最多兩人用餐的店。✔︎炙燒鰹魚刺身 450✔︎涼拌海藻豬肉片配柚子胡椒 350✔︎海苔起司千層餅 350✔︎鰻魚豆莢煎蛋燴飯 450。價格和份量都非常適合單獨用餐，而且每道菜都很精緻，美味極了♥ 每一道菜都充滿著廚師的巧思，令人印象深刻。特別是這個千層餅太厲害了…我真的想成為這家店的常客！工作人員也很友善，很不錯。我稍微晚了一點去，已經客滿了，所以建議大家提前一點或者在換桌時前來！

南區的第二站，虎徹。因為安客拉索休息，隨意遊蕩時偶然發現了幾年前一位追蹤者推薦的這家店。由於外觀看不到內部，稍微猶豫了一下，但結果，完全中了！客人和店員之間，客人之間的距離感，絕佳的料理美味，這種類型的店在東京找不到（或許只是我不知道）。①炙烤的鮭魚味道太濃郁了，我不小心漏了。對，是喝酒喝漏了。②島生醃製的小黃瓜和豬肉醬，可以直接舔舔吃！③豆苗和鳥胸的涼拌，味道柔和又喜歡。這種料理我也想在家裡做。太興奮了。喝醉後忘了金額，但結帳時也不貴。明天應該還會再去一次。#居酒屋#立飲#虎徹#南區美食#

立酒場「虎徹」給人一種成熟的氛圍。每道手工料理都美味極了，就像溫暖的母親的味道一樣。這次品嚐到的菜色有：牡蠣焗烤、小松菜和白魚的涼拌、馬蘇里拉奶酪和三葉的和風沙拉、鯛魚生魚片、雞腿和山藥燉煮、土豆沙拉、炒蛋麵、雞翅膀炸物、烤地瓜和豬肉醬沙拉。土豆沙拉裡的配料多且豐富，而小松菜和白魚的涼拌很適合搭配酒。整體氛圍和料理都非常出色。

平日傍晚到訪。雖然滿座，但客人正結帳離開，稍等片刻後馬上入座。我點了瓶裝啤酒，搭配了鰹魚刺身。鰹魚非常美味，這家店的小菜一向都很棒，讓我感到滿足。不過，今天又有三個客人在店裡熱烈討論，完全不顧周圍，大聲喧嘩。上次也是這樣吵雜，最近好像變本加厲。我接著點了兩杯威士忌蘇打，還點了馬鈴薯沙拉和烤鴨串。但因為氣氛不夠安靜，我決定現在離開店面。

入口大敞開，進入感覺很自然。店內人潮湧動，但內部空間深遠，後半部有許多空間。點了一杯熱燒酒，並看了看黑板菜單。雖然有點難以辨認，但還是能看出幾個選項。點了幾樣菜品，開始享受美酒。用湯杯盛了一合。點酒時可以選擇一合或半合。菜單上列有一些選項，還有些日本酒沒列出來，只要告訴喜好，他們就會幫你挑選。點了剣先魷魚伴檸檬、鹽、芥末和醬油。加了大量爽口的海帶。下面的料理應該是海膽吧。微妙的口感和甜味。檸檬和鹽真是絕配。刀法剁成的鹽漬和蔥花剁的方式，深深的溝渠中，檸檬汁和食材的汁液凝聚，味道非常有趣。蔥的香氣和脆脆的口感令人難以忘懷。這時候換成了白龍。辛口，爽口，很清爽。適合用來洗淨各種菜餚的餘味。可能是炒蛤蠣吧，有嚼勁且味道濃郁。雖然搭配了幸姬，但我覺得白龍更搭。站著喝酒，前面的顧客開始結賬，正好是離開的時機。結賬時，我付了兩千元，還有找回錢。有些意外。而且找回的錢是很多的硬幣。價格相當合理。結完賬後，聽到其他客人點了傳助穴子，我心想，啊，我也想嚐嚐呢，有點留戀。雖然有了再次來的理由，但也不一定總是有機會的呢。

坐在吧台上，我先點了一杯高球。點了一份馬鈴薯沙拉和鰤魚刺身作為小吃。因為上一家店太吵了，所以我決定來這家店悠閒地喝一杯，但是這家店的服務人員和客人也在大聲交談，與這家店的宗旨相違背。高球喝完後，我換成了清酒，但是鰤魚刺身被忘記了。沒辦法，我改點了烤鮭魚配秋醬。總之，這家店也很吵，所以我決定離開。雖然這家店不接待兩個以上的客人，但現在的情況並不是安靜地喝酒的狀況。

傍晚時分我到達時，店裡已經幾乎客滿了。我坐在吧台上點了瓶啤酒，是哈特蘭啤酒。最近我發現很多店都有賣哈特蘭啤酒，因為這是我喜歡的啤酒，所以我心裡暗自高興。我又點了一份用梅子醬煮的鱧魚片。這是一份相當普通的鱧魚料理。喝完啤酒後，我當然還是點了一杯威士忌蘇打。我還加點了一份肉團子和番茄燉菜。這是用番茄醬燉煮的蘿蔔、肉團子和茄子（是磨菇）做成的，非常好吃。這款威士忌蘇打也很適合，口感很棒。我又換了一杯威士忌蘇打後，就收拾東西回家了。這次店裡幾乎都是單獨前來的客人，大家都很安靜，悠閒地享受著美酒。

初次造訪時，雖然曾多次經過但總是客滿，這次恰好在開店不久的時間附近，所以趁機來試試。日本酒我選擇了信任店家，點了半合的三杯。店家為我挑選了與小吃相配的選項。首先是涼拌即食柴魚和白飯。接著是煎鮮魚配白蘿蔔泥，味道略顯濃郁，非常適合清爽的口感！我問到鱧魚的白燒東洋美人是什麼味道，店員非常有耐心地為我解釋了，果然是豐滿的口感，並帶有芥末和花椒的風味。接著是白葡萄的白和風味，一般來說是配奶油乳酪，但這次店家選擇了白和風味，這個新穎的選擇非常契合微微起泡的濁酒！我感覺有點大膽，但所有的選擇都沒錯！店裡有兩位漂亮的女性在經營，服務無可挑剔，而小吃和酒也毫無疑問地美味。她們偶爾會注意到客人，並友善地與他們交談，這種細心的服務讓人感到非常愉快。我想多好好享受一下，但接連不斷有其他客人來了，所以只好離開。一個人靜靜地喝酒，度過了一個愉快的時光。

這次我一個人去了這家店。裡面已經有三個客人了。我坐在吧台上點了一杯高球。我點了一份蔥鮪和烤秋刀魚。蔥鮪配上海苔和芥末，讓我自己捲著吃，非常美味。魚的油脂恰到好處，很好吃。過了一會兒，烤秋刀魚也上桌了。口感有嚼勁，但很鮮美，非常配得上啤酒或高球。這次氣氛並不是安靜地喝酒，客人和店員的話聲相當刺耳，他們之間的對話很熱鬧，但這不是我想要的安靜品酒的氛圍，所以我很快就離開了這家店。

這家店我偶爾會來，這次也是一個人來的。進店時，已經有5個客人了。我坐在吧台上，點了一杯 Heartland 啤酒。點了一份鰹魚刺身作為小吃。這家店的鰹魚我總是很喜歡，今天的也很美味。稍後客人開始增加了。喝完啤酒後，換成了冷日本清酒「上喜元」，他們是從半合開始提供的。我又加點了紅燒鰻魚。鰻魚有點硬，但咬一口時，鮮味就出來了，很好吃。這是很適合搭配酒的味道。今天就到這裡，我決定前往下一家店了。

久違了，我最近去了虎轍先生的店。這是一家氣氛輕鬆時尚、小菜精緻可口的立飲居酒屋。他們的日本酒大多淡雅，適合搭配食物，吃得津津有味！這次的料理也都很美味！我想把每個創意都融入自己的料理裡！ - 日本酒×8 - 威士忌蘇打×2 - 菜の花白和え - 火燭魷魚和雪豆的芥末和え - 竹筍和豬肉的芝麻味噌炒 - 雞腿和高野豆腐的蛋汁燉 - 大劍魚鹽烤 - 小鰭魚和新洋蔥的醃漬 - 煎培根

這家店位於日本橋車站附近，我偶爾會光顧。適合單獨悠閒地喝酒的場所，大多數人都是一個人，偶爾也有情侶。但很少有吵鬧的人。這一天我早早來，所以比較空曠。我先點了一杯啤酒，這家店的啤酒是Heartland，是我喜歡的啤酒，很滿意。點了點心，有鰤魚刺身和雞蛋燉豆腐。現在的鰤魚油脂豐富，很美味。雞蛋燉豆腐味道比較清淡，但很適合搭配酒。啤酒喝完後換成了威士忌蘇打，再點了一份咖哩風味的通心粉沙拉。這也是很適合配威士忌蘇打的點心。再來一杯威士忌蘇打，悠閒地享受著酒。

時光旅人令和2年1月10日，再次來到這家店的男人...自平成31年1月10日以來已經整整一年，但因為令和元年沒有1月10日，讓人感覺彷彿時光倒流...站在昏暗的小巷前，仍然一成不變啊...推開門，走進店裡，被引導到門口附近的吧台座位，遞上飲料菜單，但男人已經決定了要點的菜單。男人）一瓶心地啤酒，中瓶。不久，啤酒被倒進杯子，瓶子被遞給他。男人一邊傾斜杯子，一邊瀏覽掛在牆上的菜單：鰤造り、牛肉和辛子椒的新坐燉、捲心菜和蛋的義式沙拉。他點了這些菜單，靜靜地等待...去年這裡有一位威風凜凜的男店主，但今年的員工全都是女性。店裡依然安靜祥和。一邊想著這些，他等待著他點的菜餚送來。嗯，果然這裡的菜色都很美味，菜單也很豐富，讓人想嘗試所有菜色...但我是一個旅人，不能在一個地方停留太久。這樣的旅人尋找著下一個酒吧，離開了這家店...各位，新年快樂 *\(^o^)/* 今年也將努力成為美食評論界的超級明星評論家(*≧∀≦*) 實際上，這篇評論去年就完成了，但一直沒有發表的時機，一直被擱置了起來(//∇//) 新的一年即將來臨，我已經安排好了去參加每年都期待的「えべっさん祭」了，已經請好了連假，準備去參加，但可惜大阪的感染者數量一直沒有減少的跡象，就算舉辦了，也不可能去，也不被允許去。在岐阜縣，超過80人已經是一個嚴重的情況。如果不幸感染新冠病毒，導致失去了味覺，那作為美食評論家也就結束了。所以，我決定把去年的回憶當作今年的第一篇評論來發表(^o^)/===========