匆匆吃完就回家。這時候，吃牛丼或拉麵之類的簡餐是最好的，但我會擔心這樣的飲食生活是否足夠健康？我已經35歲了，雖然還算年輕，但必須小心才行。如果自稱是美食部落客，然後持續食用高脂肪食物，那麼很可能會吃虧。因此，我開始關注這家「田中田式海鮮食堂魚忠」。我一直以為是「魚忠」，但原來是「うおちゅう」。這家知名的福岡高檔居酒屋「田中田」在東京車站的Granst站內開了一家定食店。據說海鮮食材都是從豐洲市場嚴選而來的。在東京車站內能吃到美味的定食，實在是太方便了。2022年11月16日（星期三），晚上7時27分，1人。嗯，排了2個人。都是女性。因為轉換率應該會很高，所以決定等一下。大約3分鐘後就被叫到了。好，來看看菜單。是要吃丼飯還是定食呢？嗯，今天我就像上面所說的一樣，想吃健康的東西來著。【定食套餐（1,880日元）】我知道。我知道你想說這個價格太貴了吧？這個價格對一份定食來說確實有些貴。但貴不貴要等吃完了再說。今天的套餐有今日的刺身，主菜和小菜可以各自選擇。主菜是今日的烤魚。這天是鯖。小菜是豆腐。我就選了這個。點完後被告知「烤魚要15分鐘左右才好，可以嗎？」既然已經這樣了，就不能再更改主菜了。我的快速吃飯回家計畫只達成了一半。實際上只用了13分鐘就上菜了。結論是，真的太好吃了。這是年度最佳的鯖魚烤魚。因為花了15分鐘才烤出來的。所以每一口都美味極了。外皮香脆，肉質多汁而飽滿。烤得太好了，連魚骨都吃光了。有點驚訝，所以連飯也吃了3碗（2碗大碗飯，1碗普通飯）。雖然說是想吃健康的東西，但這樣吃白飯肯定不好。但已經無法抗拒了。鯖魚烤得太美味了。哦，不僅僅是鯖魚烤得好，連白飯也非常好吃。米粒飽滿，甜味濃郁，光澤滿溢。毫不誇張地說，單是白飯一碗就夠讓人滿足。順便提一下，白味噌湯和鯛魚配芝麻醬也非常合我口味。總之，雖然價格看起來很貴，但我們享受到了這份絕佳的定食。我想我一定會再來的。謝謝美食！

選擇了主菜和小菜的套餐。主菜有今天的煮鯖味噌，但我已經很久沒吃豬排了，所以選擇了豬排。小菜則是清爽的湯豆腐。再加上兩種小菜和泡菜，一共只要1,980日圓，感覺很划算。而且飯和泡菜可以無限續。附帶的小菜有鮭魚胡麻醬和柴魚。泡菜應該是壬生泡菜吧。鮭魚胡麻醬非常好吃，吃完後我甚至想再來一杯威士忌。或許因為是平日的17點左右入店，店內非常空曠。雖然說豬排要等15分鐘左右，但實際上並沒有等那麼久就上菜了。店裡播放爵士音樂，偶爾會聽到車站廣播的聲音，讓我感受到身處東京車站的旅情。吃得很滿足，謝謝款待。

雖然價格稍高，但味道確實不錯。我點了東京站限定的海鮮丼。如果想吃新鮮美味的海鮮，我推薦這裡！裡面有各種不同種類的魚，非常美味。而且米飯的份量也可以選擇，對於少食的人來說也很安心（我選擇了少一點）。

我吃了定食！1980日元，有小菜和主菜可選，我點了「山藥」和「吞拿魚刺身」，還有泡菜、鮭魚胡麻和風味、味噌湯、醃漬小菜和飯（可續碗），份量十足又美味，非常滿意！

今天的主菜是烤魚和燉魚。還有豬排、蘿蔔泥豬排、本鮪刺身、鮭魚刺身。配菜可以選擇納豆、秋葵和木耳拌飯、擠壓豆腐、山藥泥。平常我都吃鯖魚燒，這次換了口味。烤紅鮭和擠壓豆腐。雖然我喜歡吃烤鯖魚，但很久沒吃紅鮭了，所以想試試。紅鮭的皮烤得脆脆的，很好吃。不過，今天的刺身也是紅鮭。如果是鯛魚刺身就更好了。湯是海帶和蘑菇湯，很美味。我常常想，為什麼小菜裡面有鯡魚泥，而烤魚也會有蘿蔔泥呢？感覺有點重覆。不過大量吃蘿蔔泥對身體應該有好處，所以也無可奈何。謝謝款待。

在盛夏的繁忙時刻，我找到了一家空著的店鋪。這是一家僅在東京車站限定的店，我品嚐了一份稍微奢華的海鮮丼。考慮到價格，上面的食材相當不錯，丼飯配有芝麻醬、醬油和山藥，瓷碗蒸則是豐富多彩的。

新幹線送走孩子們後，我們想找個地方吃午餐，但所有的地方都擁擠。這家店沒有太長的排隊，所以我們毫不猶豫就排隊了。我們排隊時，一邊按順序查看菜單，一直走到入口處... 確認有提供主食和小菜的定食，以及海鮮丼。丼飯的價格有點高，不太適合快速吃飯。我們點了定食，分別選了烤魚、鮭魚切塊和鮪魚切塊。原本應該可以選擇小菜，但大家都選了豆腐。其他小菜是定食套餐的一部分。看來這家店可能成為在東京站吃飯的常客了。

東京站的「田中田式海鮮食堂魚忠」位於グランスタ東京，讓我們來品嚐海鮮的美味寶石吧！這是田中田組在東京和福岡開設的連鎖店！他們專注於魚料理，提供使用新鮮魚料製作的定食和丼飯等菜餚♪ 深受歡迎的有「可選擇的膳食」，可以組合自己喜歡的主菜和小菜，還有可以選擇生魚片和主菜的「今日的生魚片和主菜＆小菜可選擇的膳食」！其中，「今日的生魚片和主菜＆小菜可選擇的膳食」價格為 1980 日圓，東京站限定的魚忠丼則為 4580 日圓，豪華丼則為 6980 日圓，五種盛合丼則為 3580 日圓。田中田式海鮮食堂魚忠的推薦菜單有：今日的生魚片和主菜＆小菜可選擇的膳食，這道菜價格親民，可以根據個人喜好選擇主菜和小菜的組合，非常受歡迎！這次我選擇了以下組合♪ 主菜是「鯖的味噌煮」，小菜是「秋葵和三葉菜拌飯」。上品的鯖味噌煮，茄子經烤過後稍微拌炒，保留了茄子的清脆口感，非常美味！而青豆與鯖相配得宜，鯖的油脂適中，味道也很入味！味噌的甜味接近田楽味噌，非常美味♪ 秋葵和三葉菜拌飯以芝麻調味，與米飯搭配得天衣無縫！這已經成為了我的主餐！美味極了♪ 且小菜還有鮪魚片與大根絲蘸醬油，以及味噌湯。

這間屬於高級居酒屋田中田系列的店。傍晚約16:00，無需等待。以前這裡的海鮮丼有很多種類，但我很久沒來，這次發現只剩下這裡和鮪魚丼兩種。這是一碗五種海鮮的丼飯，包含鮭魚、鯛魚、中腹、鮭魚卵、煎蛋、秋葵、大葉。附上茶碗蒸、醃漬和湯品。我認為這是車站附近能吃到的高品質海鮮丼。以前海鮮丼的種類相當豐富，所以有點感到失落。

母親和約會❤️原本計劃去新大久保，但母親突然說今天要回家鄉，所以換成在東京車站等待。周六午間的東京車站人潮擠迫！到得比較早的我在那邊轉來轉去，不知道要在哪裡吃午餐...最後決定再來一次這裡‍♀️田中田式海鮮食堂 魚忠。雖然東京車站的餐廳人潮眾多，但轉換速度快，我雖然等了一段時間，但在母親到達後就可以立刻入座。生啤酒價格雖然有點高，但不能錯過。因為母親吃得不多，所以點了煮魚1000日元和本日刺身及主菜和小菜可選的套餐1980日元。上次吃的煮魚是鯛魚的頭燉煮，這次是鰈魚的燒煮，魚的部分可以選擇鮭魚或鯖魚，我選擇了鯖魚。每一道菜的調味都濃郁，很適合搭配酒。主菜雖然不是最搭配酒，但味噌湯非常好喝，是白味噌和合味噌的混合，甜味和湯底的味道搭配得很好！這種菜吃起來比較像零食，所以我幾乎把米飯吃完了，煮得剛剛好的硬度非常符合我的口味。旁邊桌的炸雞南蠻看起來也很好吃，丼飯也很誘人♡在東京車站有很多餐廳，讓人眼花撩亂，但我還是想再來這裡☺️謝謝款待〜

2894 REV Gransta Tokyo B1的『田中田式海鮮食堂 魚忠』平日晚上，我和妻子肚子餓了，所以我們兩個一起進去。這家店以和食定食，可以根據喜好組合主菜和小菜而聞名。不過，先來解渴一下吧！生啤酒 - 780日元（含稅）× 2。嗯，很冰！等待菜餚的時候，再加點酒。檸檬高酒 - 600日元（含稅）。趁檸檬高酒還沒喝完，菜餚就來了。服務還挺快的嘛。噢，豬排上滿滿的蘿蔔絲，不吝嗇，這點很好。而且還附有擠的白蘿蔔和柳葉魚小菜，作為愛吃蘿蔔絲的我來說很開心。把柚子醬汁倒在蘿蔔絲上，配著檸檬高酒一口，嗯！擠的柚子醬汁清爽可口，豬排的肉質也還不錯。喝完檸檬高酒，就開始用餐吧。先是生魚片，沾上芝麻醬油放在飯上，嗯！芝麻醬油和白身魚生魚片絕配！當然也適合配飯。接著是納豆，而且還把納豆放在飯上，再加上擠的白蘿蔔。這種吃法超好吃，像是豪華料理一樣，可以試試看（笑）。妻子的烤鮭魚也試吃了一下，烤得香脆美味！現在的車站內餐廳還能吃到正宗的烤魚呢。哎呀，真是超出預期的美味呢。順便一提，飯和醃菜可以免費續碗，真是貼心周到。在Gransta Tokyo的『田中田式海鮮食堂 魚忠』真的玩得開心。吃飽喝足了，謝謝招待！【照片 Instagram Reel】→ 伊達魂(@datedamashi)・Instagram 相片和影片

海鮮飯吃得很想念，所以來打擾了。平常我都喜歡用紅味噌燉鯖魚，但這次想嘗試一下配味噌的鯖魚。濃厚而甜美，非常好吃！魚骨也清理得很乾淨，容易吃。湯和米飯也很美味，真希望可以再來一碗。

自己犒賞的時候，我獨自一人來到東京站內的這家店。因為連日來吃得太撐，我只點了燒魚和鮭魚子，搭配了啤酒和清酒（田中六十五）。點了四道菜花了大約5000日圓呢。算是有點不划算吧。不愧是東京，更不用說東京站了！事後我才知道，這家田中系列在博多和西麻布也是很有名的高檔店。原來這家食堂也是它們的系列之一。

東京車站內新開了一家相對新穎的餐廳，這次我去了魚忠。據說這是一家高級海鮮店在東京車站內開的分店。這次點了午餐定食，選擇了鯖魚燒。小菜也很美味，鯖魚烤得剛剛好，味噌湯的湯底也很濃郁，非常美味。

田中田式海鮮食堂 魚忠／グランスタ東京的評論是3.47（2023.6.18）。我和妻子來東京玩了兩天三夜，這是我們本次約會的最後一餐。因為之前每天都吃得很豐盛，所以最後我們決定吃和食，而鯖魚味噌煮真的很美味。特別是味噌湯和白飯，好到讓我想要再來一份。我還從妻子那裡搶了一些白飯。還有秋葵和苦苣的小菜，以及鰤魚的味噌和風味，也都很美味。我和妻子在談話中提到，「對西方人來說是否美味不說，但能在這個美麗且世界知名的車站，以這樣水準的食物只要1,980日圓就能吃到，真的很了不起。」倫敦的大麥克是不是也要1,200日圓？在東京站，能在這麼時尚的餐廳以1,980日圓吃到健康美味的餐點…。這讓我非常感動，美味且性價比超高的定食。真的很美味！謝謝招待！

福岡也有這家店。與福岡的店相比，這裡的菜單少了一些！魚肉很肥美，非常美味！湯和泡菜都在，讓人飯量越來越大。當然，可以續碗！哈哈！我去的時候是晚上和假日，人還算挺多的！希望他們能像福岡那樣多一點菜單！笑

工作間隙來到東京車站，決定在這裡用午餐。我點了比目魚煮物。最令人開心的是，除了主魚菜外還可以選小菜。比目魚的調味很好，小菜中的鮭魚醃漬也很美味。旁邊的一群人在喝午間啤酒，真的好羨慕，下次我會在不工作的時候再來！！！！！還有日本酒之類的（*^^*）。

東京車站的#丸之內大丸百貨店 有田中田式海鮮食堂魚忠 ✨ 今天的生魚片套餐可選擇主菜和小菜，只要1980日元❤️ ～有山藥和本鮪刺身～ 適合晚餐使用 地址：東京都千代田區丸之內1丁目9-1 グランスタ B1F️ 停車場▶️無 營業時間▶️10:00〜22:30（週日10:00〜21:30）#東京 #丸之內 #東京美食 #丸之內美食#東京車站 #丸之內百貨 #丸之內美食 #丸之內百貨#グランスタ東京 #グランスタ#定食 #套餐 #生魚片 #本鮪 #山藥#海鮮食堂 #魚忠 #海鮮 #海鮮美食

工作回來時，我常去這家店吃魚。雖然定食的價格確實有點貴，大概在2000日圓左右，但是可以選擇吃到美味的金槍魚、鯛魚配芝麻醬、還有小菜，都很好吃。尤其我最喜歡的是，那碗白味噌湯，甜而濃郁，喝起來真是一絕。有時候我甚至會想說，能不能買到他們的味噌啊。

友人和我從旅行回到東京時，隨便找了一家店吃了海鮮丼。味道算是普通，不算特別好吃也不差。考慮到是在車站裡吃的，品質還可以。如果想在東京車站吃海鮮，可以考慮再來這家店。

這個時候雖然梅雨季節雨水不可避，但卻突然下起雨來，手頭上沒有傘，所以我決定在地下通道裡（或地下道）前往八重洲，看看能不能找到什麼東西。我在東京車站北側的地下通道走著，突然想起曾經看過一家店。這家名為〈田中田〉的店據說是一家非常高檔的居酒屋，有去過的人都會拿來炫耀，但我並不太適合去那種地方。然而，在我走著的時候，偶然發現了這家店，裡面有間餐廳。我決定先來這裡看看。當我走到店門口時，看見有人仔細地看著放在門口的菜單，然後又離開了。我想，他可能是看到海鮮丼要價近3500日元，所以決定不吃了吧。不過我還是決定進去試試看。當我進去的時候，已經是晚上7:30左右，店裡空著好多位子。我被引導到吧檯坐下，看到他們提供的套餐，我決定點了一個1980日元的定食，試試看。主菜是本鮪刺身，可以選配副菜，我選了納豆。不久，食物就端上來了。看起來相當豐富，有漬物、芝麻鯖、白飯配しらすおろし等。還有免費續飯的誘惑。鮪魚有大拖和中拖，看起來是挑選得很好的。芝麻鯖的味道也很不錯，可以刺激食慾，淋上醬油的しらすおろし也很美味。味噌湯也是用心熬製的。不用說，我又加了一碗飯。這個價格在一般定食店來說算是有點貴，但考慮到在東京車站這樣的黃金地段，以及食材的質量，我想這個價位還算合理。雖然每道菜的份量不多，但整體而言，符合我想要大口吃飯的標準。雖然這家店好，但我還是不會因此想去〈田中田〉，但在下雨不想淋濕時，來這裡用餐絕對是個不錯的選擇。