看板菜單的麻婆豆腐麵4辣套餐據說附贈白飯，我毫不猶豫地點了一份。雖然辣度不是很明顯，但麻木感卻非常強烈！雖然嘴唇還在發麻，但麻婆豆腐本身非常好吃。吃完麵後把湯倒在飯上，一滴不剩地享用了一頓美味的餐點。

忽然想吃辣的心情，於是來到平常不常去的茶屋町，進了一家蠟燭店。這家店採用觸控式自助點餐，完全無現金交易，購買流程非常順暢。可以自行選擇辣度，而我本來不太擅長吃辣，所以點了一份辣度1的乾拌担担麵。即使是辣度1，也相當有刺激感和辛辣味，搭配我喜歡的香菜（可選擇有無）非常合拍，一下子就吃光了。桌上還有可以增加風味的花椒油，使用了葡萄，味道多樣化，非常珍貴！下次再想吃辣的時候我一定會再來拜訪！

梅田的茶屋町有一家名為「燭屋」的餐廳，專賣麻婆麵和担々麵，你可以選擇辣度和麻感。我這次是為了尋找極辣而來。售買機只接受電子支付，不接受現金。我點了不加湯的担々麵，加了倍辣和極辣，一份1100日元。它的底味偏甜，加上大蒜和香菜等香料，還有辣味和麻感，味道複雜而豐富。配以有嚼勁的彈牙麵條，非常美味。雖然我點了店裡最辣的組合，但相對來說還算溫和，大概相當於「COCO壹番屋」的三倍辣。享受辣味的同時，也能輕鬆地品嚐美食。茶屋町的新飲食店區內部整潔且時尚，女性客人也很多，熱鬧非凡。我在週六早上11點來訪，輕鬆獲得了位子。

昨天開始考慮到要去大阪工作時要吃什麼！我在食べログ上瀏覽了想去的店家列表，突然被麻婆麵吸引住了！那個外觀真的讓我心動了，一下子就決定要吃麻婆麵了！我已經不能改變主意了！！我一開始就進去了，用自動售票機買了票！這家店不能用現金，可能是我第一次遇到這種情況。我一直以來都希望店家多一些這樣的設施。這種乾脆利落的態度也讓我感到很棒。沒有現金可以避免結算處理、盜竊、錯誤計算等各種問題，這真是太方便了！手續費大約是交易金額的3.25%，但如果完全擺脫現金支付，只剩下優點了！我一邊考慮著這些事情，一邊開始吃飯！我點了大碗麻婆麵，辣度二，還點了大碗！不只是麵條，連配料也都跟著變大了，真是太開心了。加大份量需要額外支付250日元。我買了票才發現，米飯是免費的！雖然很想試試把白飯放進麻婆湯裡吃的感覺，但為了下午的工作，我忍住了。馬上嘗了一口。就是這個感覺！！我選了辣度二，但我想四辣應該也可以。麻和辣的味道都剛剛好。我個人比較喜歡更辣一點的，但這個也很好吃！麵條稍微有點粗，但還是很有嚼勁！如果他們再多放一些天婦羅之類的小點心就更開心了。除了麻婆麵還有酸辣湯麵、汁少的擔擔麵、擔擔麵等等，菜單很豐富。下次我想試試酸辣湯麵。喝完裝滿配料的湯，吃完了！謝謝款待。總之我還會再來的！

平日晚上來訪。雖然不用等待，但店內座無虛席。果然很受歡迎啊。地理位置也很好呢。在無現金售票機購買了券，等待了10分鐘。麻婆麵（4級辣）和乾拌擔擔麵加芝士和香菜（2級辣）。麻婆麵，花椒的味道非常濃郁，超美味！！喜歡刺激辣味的人，這個味道絕對會讓你心動不已！！老實說，我一開始只是把麻婆豆腐放進麵裡，不以為意！但千萬不要小看它！麻婆豆腐本身就很好吃。不會太濃郁，而且精緻美味。桌上還有葡萄花椒和醋（像是混合醋，非常美味，想知道是什麼混合的）。淋上這些後，口感又清爽了，可以變換口味，非常好。雖然選了4級辣，但辣椒的辣味完全沒有。但是會有刺激感。吃完後還有一段時間感覺刺激。朋友點的乾拌擔擔麵，可能是因為加了香菜？有相當濃厚的異國風味，這個味道也相當美味！！

平日在工作途中用餐很方便，一個人也可以毫無顧慮地進入。（吃完後，大約在12:40左右就已經排起了幾個人的隊伍！）我點了一碗對喜歡香菜的人來說很開心的香菜麻婆麵。點餐是先在販賣機上自助下單。白飯已經賣完了，讓我有點慌張，但是午餐時間是免費供應的，這真是太好了！辣度我點的是普通的二辣。我覺得咖喱屋的咖喱已經夠辣了，但是這裡的二辣一點也不辣。下次我想試試再更辣一點的。味道方面，香菜放得很足，這點我很喜歡。麻婆醬可能再濃一點會更好，但是我個人覺得也不錯！也許再辣一點會更好吧。不過，那天天氣非常炎熱，但是店裡的空調並不是很涼爽，這是一個缺點... 我忘記帶手帕，一直用座位上的衛生紙擦汗(･_･;(對店家提供衛生紙表示感謝...)如果去的話，建議避開盛夏天氣！

開店時間大約十分鐘後來到店裡，這家店看起來相當受歡迎。我點了担々麵，加了蛋，辣度選擇了推薦的辣度。跟某海●労火鍋比起來，並不是特別辣。可以用桌上的調味料調整辣度。有一種叫做山椒油的東西，嘗試了一下，但沒有特別改變味道的感覺。可能是我的味覺有問題吧。麵的口感普通，我喜歡比較硬的口感，後悔沒有在點餐時告訴他們。有個大問題是店內沒有洗手間，真是讓人驚訝。這家店不太讓人感到舒適。只好吃完離開。我覺得不太會再來了。如果這家店有洗手間…可能會更好吧。希望他們能夠設置洗手間。

因為天氣稍微涼爽了一點，所以選擇了辣的。無湯担担麵，1000日元，4辣。麵的份量相當足夠，午餐時還附送飯，點了普通辣感到滿足。選擇了4辣，但辣度不僅僅是辣，而且很美味，完全沒問題，甚至可以說很好吃。甚至加了桌上的辣椒。菜單上還推薦了橄欖胡椒，試著撒了一點，確實非常美味。因為有辣度，所以白飯也很好吃。

產品陣容都很吸引人。離關門還有一小時左右，但很遺憾飯已經賣完了。改點了大碗麵。不久後端上來了。份量相當大。好吃！我不太擅長吃辣，但這是最近讓我非常滿意的前三名。謝謝款待！

夏天到了，想振作精神，所以想吃辣的食物。來到了一家店，點了四級辣的麻婆麵。吃得越多，汗水就越多流。桌上還有花椒油和辣椒粉，可以加一點調味。麵條和醬汁的結合很好，所以就算單吃麵條，也不會覺得配料不夠。還附贈白飯，真是太貼心了。吃得很滿足，偶爾來這裡吃一次也是不錯的。吃飽了，謝謝款待。

大阪・阪急梅田【#蠟燭屋】☑︎汁頭担担麵・2023.08.11------------------------------這是一碗適中辣度的無湯乾拌麵，份量相當豐盛，第一次點大碗，稍微有些吃力。桌上的調味料有調合醋、葡萄花椒油、生辣椒粉等，十分豐富，很棒。謝謝招待▫️蠟燭屋▫️距離阪急梅田站步行5分鐘▫️營業時間：11:00-15:00、18:30-21:30------------------------------#大阪美食#梅田午餐#茶屋町午餐#担担麵#無湯担担麵#麵食#拌麵#麵攝影#食物攝影#美食攝影#吃飯日記#喜歡吃飯的人聯繫起來 ===========

麻婆麵是我推薦的拉麵店必點的菜單之一！這家店以辛辣風格聞名，所以當我渴望享受一番刺激的時候，就會來這裡。最近，我最喜歡的麻婆麵店倒閉了，所以對麻婆麵的渴望越來越強烈，這次我來到這家店。這次我點了辛辣度和麻感較低的麻婆麵。即使不擅長吃辣的人點了最普通的麻辣，也可以輕鬆應付！麵條口感柔軟，湯汁濃稠，讓人驚嘆麻婆麵的風味！雖然沒有顛覆麻婆麵的概念，但這是一碗非常美味的麻婆麵。而且，如果覺得辣度不夠，可以在桌上加入自己喜歡的辣椒來調整。我個人推薦添加一些葡萄花椒油，讓口感更清爽，帶來水果般的味道變化。如果你喜歡的話，也可以考慮買些葡萄花椒油回家試試。午餐時還附上免費的白飯，吃完拉麵後可以換成麻婆飯吃哦！我已經吃得太飽了！麻婆麵這種料理在其他地方很少見，如果在梅田找麻婆麵，就來這裡吧！我在開店前5分鐘就來了，但完全沒有排隊，也許這個時間段是個好選擇呢！

吃了辣味食物，第二集的夏季消暑系列。在蠟燭屋先生吃了麻婆麵的雙倍辣。雖然是雙倍辣，但辣味和麻感並不是很明顯，所以加了很多桌上的辣椒粉調整口味。中途加了一些葡萄柚山椒油調味。這樣既有點辣又有適中的酸味，味道很不錯。

梅田的茶屋町有一家適合中午吃的中華料理店。這是一家只有吧台的小店，我這次點了麻婆拉麵，麻婆豆腐的山椒味道很足，辣味十足！湯頭也很用心，麵條QQ彈。但可能因為只有兩個人在營業，服務態度可能沒有特別重視。米飯也偏硬，有點令人遺憾沒有蓬鬆的口感。

吃了麻婆麵。一開始覺得麻婆豆腐就麻婆豆腐了，沒有太大期待，但卻意外地好吃。麻辣的醬汁下面配上有彈性的麵條，底下還有湯汁吧？花椒味道很足，符合店名的辣度，有點垃圾食品的感覺，但卻讓人上癮。最後還有小飯可以沾殘留的湯汁，完美。整體來說，所有的味道都很平衡，產品設計考究，讓人印象深刻。下次還會再來。

麻婆豆腐加上ちゃんぽん麵，是一道特色菜。它的特色在於像花椒一樣的麻辣感，味道相當正宗。我喜歡辣的食物，但不太擅長麻辣的那種辛辣。我一起去的人卻非常喜歡，覺得非常入味。可能會因人而異。

這是一家讓人想定期光顧的店。他們的麻婆麵加入了山椒，味道和辣度的平衡非常出色！我個人很喜歡他們只接受電子支付且需要提前付款，這樣客人的轉換也更順暢。中午想要快速解決午餐時，這家店也是個很方便的選擇！

平日12:00抵達，前面排隊7人。等待約15分後進入店內。點了四辣大份量香菜麻婆麵，1550日元。午餐附飯，所以也點了飯。湯（麻婆）的辣味和麻感都很好，非常美味。點了四辣，但剛剛好。純屬主觀，辣度感覺有點保守？和香菜搭配在一起非常好吃。麵是三河屋製麵的，有點特別，不是蒟蒻麵，但口感相似。可能是麵的彈性吧？搭配湯很美味。建議吃完一段時間後有點膩，但加上醋或油改變口味後吃到最後。謝謝招待～。

汁不多的擔擔麵，麵條加大且加倍辣，加了一顆溫泉蛋。大約下午1點到達店前，那時已經有約15人在排隊了。加入排隊，發現自己是最後一個，但剛好趕上午餐時間結束。勉強等了40到50分鐘才進入店內。原本在拿捏要點擔擔麵還是麻婆豆腐麵，最近迷上擔擔麵，所以選擇了它。之前吃過一次，覺得可以應付，所以就勇敢點了加大麵量和免費的米飯，辣度選了加倍辣。辣度不至於太辣，但嘴唇有些麻，整個吃飯過程都感受到了。不習慣麻辣感的人可能需要小心。吃得很滿足，謝謝款待。

我在大阪站附近路過時，想起了這家餐廳，所以在午餐時光顧了它。一份午餐 1100 日元有點貴，但完全在可接受的範圍內。午餐時間提供米飯服務，我毫不猶豫地選擇了額外的辣度選擇，選擇了最辣的一種，相當辣。但我認為，如果喜歡辣的人，這個程度應該沒問題。至於味道，麻和辣的味道在麻婆豆腐中表現得淋漓盡致，應該絕配拉麵，這是我喜歡的味道，所以如果再來附近，我會再去的！