大阪地鐵・京阪電車的「天滿橋站」對岸，靠近美麗的南天滿公園，有一家名為「Nova（諾瓦）咖啡與烘焙點心」的店。我在Instagram上看到了他們使用季節水果製作的限時特色貼文，所以馬上前往光顧。我訂購的是季節飲料「鮮榨哈密瓜汽水」¥1,200 和季節焼菓子「哈密瓜塔」¥850。這兩種商品都使用了哈密瓜王「冠蜜瓜」。 鮮榨哈密瓜汽水分為三層，從上到下依次是汽水、果泥和果凍，是我第一次嘗試這樣的組合。與平時喝的哈密瓜汽水相比，這款更加突出哈密瓜本身的芳香甜味，並帶有一絲像是葡萄酒的苦澀，呈現出成熟的大人風味。哈密瓜塔的塔皮帶有奶油的香氣，給人深刻的印象。它也像鮮榨哈密瓜汽水一樣被分層，巧妙地融合了每一種特性。從哈密瓜的甜味到卡士達醬，法國人稱之為「克雷姆帕蒂西埃」的淡淡芝士味，再加上哈密瓜果肉，從頂部到底部，每一層都在完美展現自己的才華，但不會壓過王者的存在。這樣高水準的塔，在咖啡館裡品嚐到實在令人滿意。我會期待著下次再來品嚐季節水果，再度造訪。謝謝款待！

好久不見的大阪之旅，原本打算去別的地方吃早午餐，但結果遇到店休，於是改道來到我喜愛的這家店。我從來沒有在這裡吃過早餐，通常都是來享受咖啡時間，但我一直非常想吃小倉吐司，終於如願以償了。小倉吐司真的是絕佳的組合，從未讓我失望過！這裡的咖啡也很用心，能夠以這個價格（好像是780日圓）享用這樣的組合，感覺物超所值，讓我很想再來一次。無論是早餐還是咖啡時間，我都非常推薦這家店！！

大阪天滿橋的NOVA咖啡與焙烤點心的早餐研究。我在食べログ看到它有3.5顆星，所以我在星期天早上8:30去試了試。即使是那個時間，幾乎坐滿了，真是受歡迎的地方呢。這裡的裝潢非常時尚漂亮。我點了蛋三明治加咖啡套餐，價格是750日圓。咖啡是口感柔順帶有些苦味的混合咖啡，酸味不多，很適合早上喝。蛋三明治則是以和風高湯的味道為主，相當美味。我一定還會再來的。謝謝招待！

因為附近住宿，所以選擇了這家店的早餐！法式吐司和三明治！我喜歡麵包稍微硬一點，這家的口味很合我心意！吃起來的調味也很棒，真的沒話說！很好吃，所以我還買了烘焙點心（笑）以後也想來這家咖啡廳！

◯訂單項目…咖啡浮力735元 ◯料理…原本是為了吃刨冰而來，但似乎已經過了提供時間。有點遺憾。浮力的冰淇淋比想像中的大！咖啡搭配起來非常美味。在寧靜的空間中悠閒地享受著。◯訂單項目…在這非常寧靜的空間裡，感覺時間仿佛停止了。

傳聞中的時尚店果然名不虛傳。雖然要排隊，但店員非常友善，絕對是值得等待的店家。這次我點了刨冰和三種甜點。刨冰上撒著黑糖和芝麻粉，裡面夾著奶油、烘焙茶冰淇淋和蕨餅。烘焙茶冰淇淋味道濃郁，讓我非常滿足！還附上熱茶，就算稍微冷卻也感到非常舒適。

午餐吃了豬排飯，飽得撐。和好久不見的朋友聊天後，想找個綠意盎然的咖啡館，但找了好一陣子也沒找到，最後來到了這家Nova先生的店。小小的店內只有三組客人，我們進去後正好占了一半，但不知不覺間就排起了長長的等待人潮。現代時尚的裝潢，空間讓人感到非常舒適。點了一杯咖啡和一個布丁，咖啡有一股濃郁的苦味，和布丁搭配得天衣無縫。布丁看起來像英式布丁，有些硬，但口感卻非常柔軟，焦糖醬的苦味讓人感到平靜。度過了一個美好的時光。最近試著做了一把固定扇，收到了一把送給我的扇子。今年夏天就用這把扇子吧，太好了，很好吃！

這次騎腳踏車約26公里，無論吃什麼都當作零卡路里啦！這家的抹茶千層蛋糕搭配楓糖香腸咖啡，真的太好吃了。疲憊的身體喝上一口楓糖濃香的咖啡，簡直讓人上癮。

2023.06.09 我在10天前曾造訪過享用了「Nova」咖啡和焙煎點心的地方，這已經是我第五次再訪了～♪ 昨天在Instagram的故事中看到了「明天開始提供生蜜瓜汽水」的消息，於是我留言詢問「從幾點開始提供？」。今天早上店主回覆我說：「早安。感謝您的留言。生蜜瓜汽水從中午12點開始供應。請多關照。」於是我立刻前往了。12點的前5分鐘進店，發現靠牆有兩張兩人桌只剩下一張空位，真是太幸運了！我選擇了用作午餐的甜點時間，點了◆生蜜瓜汽水1200日圓◆3種小點550日圓水果混合堅果磅蛋糕、蜂蜜檸檬和罌粟籽瑪德蓮松露：杏仁夾心椰子與乾無花果。10分鐘後上來了「3種小點」，再過5分鐘「生蜜瓜汽水」也端上來了，我馬上拍了照片和影片分享在Instagram上 (^o^)／"生蜜瓜汽水"上面有白色冰淇淋、綠色蜜瓜和紅色櫻桃，還有配上綠色薄荷，豪華又清新，不僅外觀漂亮，喝起來也非常上品，蜜瓜的甜味十分突出。我一邊品嚐著可愛的小點，一邊在這裡呆了整整一個小時。我也分享了照片在Instagram上。https://www.instagram.com/kinako_anko_cacao_olive/月中旬過後將開始提供「剉冰」，我一定要再來品嚐！謝謝招待 (●^o^●) ===========

2023年5月30日，自從去年11月與京都和和歌山的美食夥伴一起來到「珈琲と焼菓子Nova」以來，這是久違的一次造訪啊～♪ 身穿輕便甚兵衛風格的我，這已是第五次造訪了。我們三人坐在最裡面的雙人桌，點了本月的深烘焙「五月茶」咖啡605日圓和Nova的招牌布丁冰淇淋1300日圓。Nova的布丁冰淇淋是之前沒有的菜單，但在Instagram上看到後就決定要來試試。不過還要等30分鐘，因為布丁冰淇淋是12點才供應，所以我們先點了咖啡來喝。這個月的咖啡是用時髦的濾壺沖泡的深烘焙「五月茶」，10分鐘後端上來了，我們開始享用咖啡。在這個氛圍優雅的咖啡廳裡悠閒地品嚐咖啡，實在太奢侈了。老闆很熟悉我們，這讓我感到很高興，所以我決定帶來我前幾天做的山椒醬油，準備分享給他。我先回家取了三瓶，然後布丁冰淇淋就端上來了。布丁上面插滿了裝飾切片的蘋果、甜瓜和西瓜，中間的布丁上面有鮮奶油和一顆紅色的櫻桃，周圍點綴著奇異果、芒果、香蕉、橙子、冰淇淋等，品種豐富，色彩繽紛，份量也很足夠，可以當午餐吃了。太好吃了，感謝招待！(●^o^●) ===========

整理照片時突然想分享笑咖啡、焼烤點心和器皿的組合，太棒了✨ 下次想試試布丁和餡油吐司♡ #大阪咖啡廳 #天滿橋咖啡廳 #咖啡和焼烤點心 #nova #生哈密瓜汽水 #芝士蛋糕 #喜歡器皿 #成熟咖啡廳 #咖啡時間 #冰咖啡季節 #焼烤點心是獎勵 #所有都很好吃 ===========

○新鮮哈蜜瓜汽水○哈蜜瓜塔配哈蜜瓜！我點了去年升級版的新鮮哈蜜瓜汽水！加入了氣泡葡萄酒果凍，太好吃了！塔看起來可愛，裡面有芝士奶油和卡仕達餡料，還有哈蜜瓜，滿足感十足！塔皮也很美味！雙倍美味！謝謝招待。

年輕且擁有年輕珈琲國際資格的烘焙師泡製的口感順滑美味的咖啡。由在法國學習的年輕糕點師製作的烤點心。這款咖啡和烤點心的搭配令人愉悅。即使是不喜歡巧克力或烤點心的母親也感到愉悅。每杯咖啡都經過仔細的時間沖泡，味道非常美味。我下次去大阪一定會去的。這次我會為了「鮮奶油紅豆土司」而去享用早餐！

牛舌套餐吃完，再來一碗拉麵，最後到這家店！哈哈這天我一個人去我超喜歡的店裡吃飯，真的是充實又幸福的一天！！！這裡的楓糖香腸咖啡和抹茶夾心糖是超級好吃的呢！！！我總是會點這個 ===========

週六下午去時，有兩組在等位，所以我們決定等。大概等了20分鐘左右就進去了。在猶豫要點什麼飲料時，看到了一種從未見過的「蜂蜜檸檬咖啡」。喝下去果然是蜂蜜、檸檬和咖啡的味道。下次我可能會選擇普通的飲料。甜點也猶豫了一會兒，最後選了抹茶特納。口感濕潤，非常美味。餐具也非常可愛。外帶了抹茶鬆餅和司康，抹茶鬆餅裡面還有麻糬等料，味道很好。

天滿橋的一家咖啡店。位置在從天滿橋車站過大川後的區域。這附近沿著河邊公園，沿路散佈著巴通集團的店鋪，還有伊藤先生、星霜先生、Noum酒店等新舊交錯的安靜區域。旁邊是一家名為薬薗的民族風立吧酒館。這家店我從Instagram的開業初期就開始關注，但預料中成為熱門店，一直猶豫是否要去。因為有機會在平日到這附近，所以即使人多的話也打算去看看其他店。幸運地，有座位可以坐，不用等待，但之後還是有越來越多的客人，無法很放鬆地享受。店內座位數比我想像中少。入口處有一張大桌子。可以坐六個人吧？二人桌只有兩張。有一些店鋪放置了大桌子，但並不像托爾圖加先生或者蜜蜂堂那樣大，所以鄰桌和對面的距離感會讓人在意。順帶一提，室內裝潢非常舒適漂亮。我點了季節甜點搭配咖啡。■如月特調：咖啡帶有烘焙的香氣，像是烤茶。很好喝。但比起咖啡，更讓我在意的是咖啡杯是哪裡的？是哪位藝術家的作品呢？■季節甜點（2月）：甜巧克力慕斯配糖果碎。外觀很美。但整體香氣等有些淡，尤其是糖果碎中的櫻桃味道太淡了，有點令人失望。雖然外觀很美，但...。雖然不是我喜歡的口味，但是因為是季節限定，如果試試常駐菜單中的布丁或者烘焙點心，可能會有不同的印象？客人群看Instagram時感覺是比較年輕的，但意外的是，可能是因為時段的緣故，年齡層偏大。當然也有年輕人，但很多是一個人來，所以週末去的話可能會有不同的感覺吧。早上8點開始營業，下次我打算去吃早餐。

因為我原本想去的咖啡館休息了，所以我來到了這家附近的店。排隊的時候看到很多年輕人，就加入了他們的行列。等了大約15分鐘。店裡裝潢得很有格調，有很多情侶。我點了咖啡和布丁。布丁口感偏硬，有種復古的味道。上頭的鮮奶油放得挺多的。咖啡也很好喝，我感到很滿足！

.Nova 咖啡與焙烤點心/天滿橋@nova___jp草莓法式蛋糕師傅忙碌的冬天香草草莓與開心果奶油克里姆聖誕節色彩與大顆的日本糖心草莓這美麗的造型讓人陶醉切開來無論在哪裡都能在完美的時機露出笑臉草莓甜而多汁，濃郁的開心果奶油輕盈不沉重，嘗試搭配草莓一起吃吧❤️超級美味〜＼(^O^)／Nova聖誕老人熱情迎接您〜心情已經迎接聖誕節了#nova咖啡與焙烤點心#大阪咖啡館#天滿咖啡館#南森町咖啡館#法式蛋糕#草莓#strawberry

2022.11.26 在大阪天滿宮前吃了握壽司午餐後，我們來到了天滿天神繁昌亭附近的「JUSTICEBROWN」，品嚐了咖啡和台灣甜甜圈，稍事休息了一會兒～♪ 我們三人在那裡度過了40分鐘，接著步行800米，帶著兩位朋友來到了他們喜歡的「La Patisserie Katsura」，一家以巴斯克芝士蛋糕聞名的店。雖然我自己什麼都沒買，但兩位朋友卻買了巴斯克芝士蛋糕和幾件烘焙點心，然後我們離開了日本最長的天神橋筋商店街南口，前往一家名為「Rangolo」的歐洲家庭料理和葡萄酒店。由於還有45分鐘的時間，等待店鋪在下午3點開門，我們決定再度去咖啡廳打發時間，於是來到了「Nova 珈琲と焼菓子」。這已經是我第四次來這家店了，通常我會在早上9點過後去享用早餐。這家位於一座古老建築的一樓的店面從外面看起來有點冷淡，但一進門就是溫馨的氛圍，有著舒適的色調牆壁和木質地板，一張可容納六人的大桌子，以及右側靠牆的兩個二人桌，從地上的喇叭播放著輕音樂，讓時間流逝得悠閒愜意。我們在靠牆的二人桌上加了一把椅子，三人坐下點了珈琲浅煎りつばき，朋友們則選擇了以接骨木花茶為基底的汽水混合飲料，10分鐘後上菜啦～♪ 之前喝過的咖啡杯和茶碟非常喜歡，所以我從網上訂購了同款，但這次拿到的卻是不同風格的器具，也很輕巧易於拿取，味道清淡水果香氣濃郁，十分好喝。時間到了，我們打電話給即將前往的「Rangolo」，得知今天只有晚上營業，有些失望，因為朋友們原本計劃著白天享受美酒。我支付了帳單，然後我們步行了1公里到達南森町站，三人就此分別。

南森町、天滿附近午餐吃壽司，甜點吃台灣甜甜圈，然後稍微散步。首先買一些當天的伴手禮，這是第四站，稍作休息。剛剛喝了甜甜圈和咖啡，所以這裡喝冷飲。樹蘭花汽水，請給我一杯❣️雖然這是家專賣咖啡的店，但真是抱歉呢。我很喜歡樹蘭花糖漿的清爽甜味和香氣。在夢草咖啡館看到了今年第一次。那時候喝了店裡自製的果汁，但市售的糖漿也很好喝。下次再買❣️雖然有點貴！(◎_◎;)店裡播放著美妙的音樂，還有烘焙點心，看起來都好好吃〜但已經吃飽了。下次我會一個人悠閒地再來這裡❣️附近有大川沿岸的小路可以散步，或者一直走到淀屋橋，都是很好的地方。

摩卡栗子布蘭尼 ¥1555，烤松木 ¥605。咬下去瞬間，蛋白霜溶化得相當滑順，栗子濃郁至極！因為栗子整顆都在裡面，所以能深刻感受到它的濃郁！以為因為是摩卡栗子布蘭尼，栗子的味道會比較淡，但事實上既有栗子的風味又有摩卡的風味，兩者都盡興了！甜度適中，非常美味、、、既有摩卡的香氣又有栗子的香氣，非常奢華(；；)♡份量相當大，吃得飽飽的( ˘ᴗ˘ )蛋白霜厚實可觀〜