藁焼 みかん
Warayakimikan
3.57
天神
「日式小酒館」
10,000-14,999円
--
營業時間:17:00~24:00 週日開放
休息時間:不規則
福岡県福岡市中央区春吉2-12-20
照片
(20)
1/20
詳細信息
預訂信息
接受預訂
付款方式
接受信用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 不接受電子貨幣
座位數
24 座位 (吧檯座位17個,榻榻米房間6個座位,無包間)
個人包廂
無
吸菸與禁菸
所有座位均禁止吸菸
停車場
無
空間與設備
寧靜的空間、有吧檯座位
評價
(21)
hide621
5.00
感謝您一直瀏覽✨如果您喜歡的話,請用"保存店鋪"按鈕收藏一下♪這家餐廳位於福岡市中央區春吉2丁目。我和朋友兩個人去了。我們點了以下菜品: - 新鮮洋蔥泥(開胃菜) - 烤呉豆腐 捣豆浆豆腐 ※板子超燙,味噌醬像花生一樣的味道,又彈又好吃♪ - 海葵醋 ※有適當的咬勁,又軟又滑♪ - 生魚沾醬 ※又濕又美味♪ - 壹岐本鮪 ※很好吃♪ - 海苔醬油 ※就像配飯一樣♪ - 橙子胡椒平目 ※新鮮又甜美♪ - 平目軟骨燒 ※又甜又濃郁美味♪ - 水鮮魷魚 ※融化在嘴裡又甜又美味♪ - 大阪灣鰯 ※很好吃♪ - 長崎縣產鰹魚藁燒 ※有藁的香氣,煙熏味美味♪ - 紅鮑魚烤 橙子 ※又軟又鬆軟,搭配橙子更美味♪ - 烤魷魚包子 ※就像海鮮肉包一樣,魷魚肉塊美味♪ - 黑魚子麻糬 ※很好吃! - 貝貝 ※過去1好吃的貝貝♪ - 烤鴨肉 ※味噌很好吃,肉肉的很美味♪ - 炸牛蒡 ※融化在嘴裡又好吃♪ - 竹筍包子和野豬肉 ※名副其實,野豬肉沒有怪味,很好吃,用木薯粉和蕨菜做的包子很軟嫩美味,餡料也是濃郁和風味美味♪ - 什錦炸和豆腐味噌湯 八女味噌・昆布茶・水・玉子覆盆子・地雞咖哩・生啤酒2・朝倉威士忌_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/感謝您閱讀到最後✨如果您留下評論,我將回復您♪希望能對大家的美食信息有些許幫助。▽我也在Instagram更新。Hide Gourmand【@hide06_21】
もぐ男
3.80
夜晚和同事一起去了這家餐廳。這是我第一次來這家店,因為它們搬家了。這裡主要是座位在吧台,只有一個小座位。這家店像福岡常見的一些稍微高檔的居酒屋,有一點像料理店。生魚片和現場烤的鰹魚特別令人印象深刻。最後吃的銀飯直接讓你感受到飯的美味。所有的料理都很高品質,很好吃。我個人喜歡這裡熱鬧的氛圍和服務員的態度。這是一家很受歡迎的店,所以必須要預訂。下次去福岡時我還想再來這裡用餐。謝謝款待!
k99852
4.20
所有都很好吃的居酒屋。兩天前預約了,成功保留了座位兩個多小時!我們在那待到了大約17:00到19:10。給我們留下了很多常客的印象。所有菜都很美味!生啤酒是比較爽口的啤酒。他們提供了幾種不同品牌的瓶裝啤酒。我絕對想再去這家店。雖然沒有提到價格,但我認為性價比很高!我們兩個人的消費大約是19000日元,找錢還有些。他們的陶罐蒸很好吃。是松茸和鱧的陶罐蒸。這個季節有鱧的話我一定會點!我也想到了這個季節應該有Shine Muscat!生啤酒是比較爽口的啤酒。真的很好吃,我一定還會再去!廁所很乾淨,但有一股香氣?我個人不太喜歡這個味道。味道這東西因人而異嘛〜
m-まさ
4.10
2023年8月21日(星期一)今天是伴侶的生日。為了慶祝這個特別的日子,我們來到了主要的夜晚餐廳。這家餐廳是我們在「Casual French Bar 7FUKU」相遇的一對友好夫妻推薦的地方❤這家餐廳就是這裡,「藁焼 みかん」。嗯,我也大力推薦這裡!因為太好吃了(*´﹃`*)那麼,讓我們開始吧( ̄^ ̄)ゞ☘️Highball♬伴侶生日快樂。乾杯^^✌︎當然,我們不會透露年齡!☘️前菜♬桃子的味道很特別。清爽的桃子,非常適合疲憊的夏天。☘️烤呉豆腐♬口感Q彈,像是餅一樣。完全是一道甜點。☘️刺身拼盤♬大塊的鰻魚很美味( ゚д゚)ンマッ!鯖魚、鮪魚、海膽也太棒了!還有這道料理!藁燒鰹魚 ⍤⃝ ⋈在我們面前用藁火燒烤,服務人員還做出愛心手勢。鰹魚刺身配鹽是主流,就像是在高知吃到的那樣!真的很美味。但是,但是,老實說,我希望能配上蒜片。☘️過江蟹(已解殼)♬滿滿一碗的過江蟹╰(╰ .ω.)╯越吃越不減!伴侶對這道料理情有獨鍾。是的,他的嘴巴都要掉下來了。☘️本月春捲♬這個月是猪肉。充滿嚼勁的猪肉塞得滿滿的。而且還把它做成了方便入口的條狀。☘️燉章魚♬這個真的意外的好吃。咬上一口,章魚的味道出來了,和黏黏的質感非常搭。☘️鴨肉烤山藥♬非常多汁的鴨肉。反而更美味。而且火候掌握得很好,山藥有脆脆的口感。味噌也很棒呢〜^^✌︎☘️驚喜的起泡酒♬店長的細心選擇。當我們告訴他伴侶的生日時,他準備了這樣的貼心安排( •̀ •́ゞ)ビシッ!!真的非常感謝。☘️蛤蜊♬湯頭很好喝,所以蛤蜊更加美味。這道菜也是迅速被吃光。☘️收尾的茶水♬嗯嗯,很好喝。結束了。總之,在「藁焼 みかん」吃到了美味的料理。服務也很好,考慮周到,決策能力也很棒。我們肚子都吃飽了,伴侶也樂開了花。謝謝款待。
隠れ名店がスキな孤独女飯♡
4.10
福岡住著的朋友推薦的店。走進店裡,一下子就感受到懷舊的氛圍,最讓人印象深刻的是服務生非常親切,服務極好!有吧台和像是被炬火圍繞的桌子座位。因為菜單種類太多,決定選擇了全程由店家安排的套餐!價格在7000日圓左右,性價比很高。冷湯→美味的味噌湯底豆腐→像年糕一樣的口感,甜味的味噌非常好吃刺身三種→意外地,金槍魚和海苔的搭配非常出色鰹魚→現場使用稻草燒烤春捲→多汁,內餡很豐富!玉子燒→美味蟹奶油炸薯泥餅(額外點的)→美味海藻→美味茄子和魚的油淋雞→這個真的超美味!味道好得無法形容味增烤雞→無論怎麼吃味增都好吃石鍋拌飯→第一碗可以單獨享用,從第二碗開始可選擇咖哩或蛋炒飯。對於吃飽的人來說,輕盈的蛋炒飯是推薦的選擇。甜點→紅豆夾心餅乾全程滿足的一餐,每道菜都美味極了!味道、性價比、服務、員工態度都超級棒!絕佳的店家!一定會再來的^_^
ぐるまに2020
4.00
【草燒みかん】/渡邊通(福岡)鰹的微笑燒【價格】6,640日圓/人【訪問時間】平日19:40左右【排隊時間】當日電話預約訪問0分,建議提前保存以便日後查看【菜單】玉米搓流(小菜)烤呉豆腐刺身拼盤(任選)鰹的微笑燒水茄子拓小明太子柳橙酎高(みかん)感想哈囉,如果在福岡約會或招待的話,這裡是個不錯的選擇喔!我是Gourmania!如果你前往福岡,絕對不要錯過【草燒 みかん】!我們在第二天的福岡之旅中,通過電話確認了訂位情況,選擇了合適的時間訪問!從外觀就能感受到它的高雅氛圍,非常有格調!內部裝潢也讓我想起了東京的【ヒロキ倶楽部】和【IGOR COSSY】,食物的現場製作讓人著迷!雖然肚子餓,但我想了解這家店,所以向店員詢問推薦並點了推薦的菜色!▶︎▶︎▶︎▶︎▶︎開動吧◀︎◀︎◀︎◀︎◀︎玉米搓流這種小菜真的讓人感受到店家的用心!冷冰冰的玉米湯裡面有玉米粒,口感濃郁而濃縮,一下子就吃光了!烤呉豆腐我真的愛上了這個!店家在熱鐵板上準備好每個人的豆腐,上面淋上芝麻醬?熱騰騰的豆腐配上芝麻醬,豆腐又彈又軟!隨著時間的推移,芝麻醬燒焦後產生的新食感真是讓人難以抗拒!刺身拼盤店員推薦說我們的刺身拼盤很不錯,所以我們就點了這道料理,結果,這份刺身拼盤上桌了,一個個器皿都很時尚!而且左邊圓形的是醬油,方形的是柚子醋,每一道菜的呈現都讓人感受到他們的用心!鰭魚真的太棒了,用筷子一切就斷了,一半沾醋味噌,另一半沾柚子醋和柳橙胡椒,這樣一道料理就讓人開心地享受了!鰹的微笑燒店內用稻草燒烤的鰹,太美味了!而且鰹配上鹽和芥末,鹽和芥末真的是最佳搭配!辣味和稻草燒的香氣相得益彰,增進了食慾!水茄子擠上檸檬汁,撒上鹽,美味的水茄子!享受當季食材的美味真是太棒了!營養價值和美味程度都一流,真是太幸福了!吃起來就像在吃水果一樣水灑灑的!拓小明太子明太子真的太好吃了!!!來博多就一定要在這裡品嘗明太子,這個柚子味道真是太爽口了!一邊吃著,一邊祈禱它不要吃完笑我真是太喜歡這種搭配酎高(みかん)這杯柳橙酒真的太可愛了吧!自己擠柳橙進去,然後放在杯子上面,看起來好可愛!▶︎▶︎▶︎▶︎▶︎謝謝款待◀︎◀︎◀︎◀︎◀︎途中還問了我們是不是飲食業的人,有點開心呢!雖然菜單上一點價格都沒有寫,所以結帳時有些擔心,但總的來說價格還可以接受!這家的姐妹店【赤坂こみかん】比這家更加休閒一些,下次來福岡時也想去試試看!沒有貼出來的照片和文字我已經在部落格上詳細介紹了!請務必來看看!
takke883
4.50
薬院區一家安靜的店,名為「初みかん」。我喜歡點一份能一點一點慢慢享用的套餐,進店後,聊得很開心,菜品也美味到讓我不自覺地忘了拍照。套餐價格為7000元,讓人覺得物超所值。工作細心,每道菜都令人滿意,甚至超乎預期。情緒高漲時,我們點了很多其他菜,肚子都快撐爆了。但即使如此,最後的石鍋飯依然美味可口,真的不得了。收尾的餅捲也很好吃。店裡的氛圍和服務人員都很棒。我一定會再來的。不過,因為座位有限,可能要提前預約才行呢!哈哈 😄
しょたろ2929
3.70
刺身盛合裝的鱧印象深刻,肉質緊實,吃起來很有嚼勁,魚刺也處理得很乾淨,吃起來毫無顧忌。鴨肉燒看起來很美味,香氣濃郁,肉質有嚼勁,非常好吃。雖然沒有照片,但刺身盛合裝裡面還有鰹魚刺身。鰹魚刺身經過草木炭烤過,讓新鮮魚肉的鮮味再加上草木炭的香氣,非常享受。其他菜色也相當不錯。
こしゃちょう
5.00
昔日的居酒屋風格已漸漸轉變成以和食為主的美味餐廳,如今更趨向於高級的割烹或和食料理。這種演變帶來了一種新的氛圍,以成人為主的吧台環境,提供著炭火烤的美味料理。店內的員工水準都很高,並且能夠充分了解客人的需求,店家的完整度非常高,因此吸引了來自全國各地的客人。味道無可挑剔,一詞概括便是絕妙。
バンドウタロウ
3.80
當天臨時打電話預訂晚餐,幸運地把兩個座位訂到了。不過因為餐廳擁擠,只能等到晚上7點20分。我想對方可能原本有7點半的安排。因為與對方第一次見面,我們點了價值7000日圓的套餐。店員甚至連套餐的每道菜都有圖片(名稱可能不準確): ○ 玉米冷湯 ◎ 烤呉豆腐 ○ 刺身拼盤 ◎ 鰹魚草烤 ○ 春捲 ○ 烤八爪魚配飯(秋葵醬) △ 白肉炸魚油淋雞 ○ 煮鴨胸肉(豆腐、蔥) ○ 瓦煲飯、味噌湯、泡菜(圖片中的玉米筍另外點的) △ 第二碗飯的咖喱 ○ 紅豆與奶油的最中 總共大約有10道菜,以7000日圓來看,即使考慮到餐廳地點不方便,也算物超所值。尤其是,這家店最引以為傲的烤呉豆腐和鰹魚草烤,味道非常美味。我在今年年初去了高知,在當地一家非常受好評的店裡吃了鰹魚,雖然比起那家店,這裡的鰹魚稍嫌薄,但味道完全不遜色。 雖然白肉炸魚油淋雞還不錯,但因為春捲已經有山椒的辣味,口味上稍微不夠平衡。咖哩也沒有特別好吃。我認為不要勉強,還是吃普通的飯更好。之後又另外點了海苔醋,特別是在夏天,感覺套餐中缺少了酸味。 額外點了以下的菜品: △ 玉米筍 △ 鰯魚發酵燉飯 △ 自製墨魚燒賣 ○ 海藻醋 追加點的海藻醋有些微的差別,不錯。也許推薦的菜品就是套餐的亮點。儘管期待在福岡吃到了橘子口味的鰯魚,但實際味道普通。墨魚燒賣是用非常細的墨魚包裹,不是肉也不是魚(笑)。玉米筍也很普通。海藻醋唯一的好處是,除了酸味之外,還有出汁的味道,非常美味。 我喝的酒有萬膳、佐藤的麥、也喝了鼴。我之前也說過,對我來說日本酒有些不夠。但是他們有陳六五等,我覺得這樣已經很好了。這家人氣店從週三下午5點開始就幾乎滿座。我本來想再加點一些菜,但時間已經超過了,只好放棄。但服務非常周到。連裝水的水瓶也很乾淨(如果能拍照就好了…)。像圖片上看到的,他們還會表演瓦煲飯,營造氣氛。最後送行時,還給了我們橘子糖果(笑)。我沒有感覺到嘈雜,可以專心享受食物。 我原本以為這裡只有一個座敷,對於團體來說可能有些難度,但最裡面的櫃檯位置可以圍成一圈,我們當時是四個人,但六七個人也能坐得下。但是,像這次這樣被安排到最裡面的客人可能會有些尷尬(笑)。考慮到加點了7000日圓的套餐和酒,一個人超過一萬日圓是無可避免的。但是,我還是覺得他們過於依賴呉豆腐等常見菜品。如果再這樣說幾次,我想我可能會厭倦。就像醋的問題一樣,唯一有季節感的菜可能就只有鰹魚和加了山椒的菜了…不過反正這家店總是擠滿,預訂也不容易,所以也沒有什麼問題(笑)。
mackee2499
5.00
知道這家餐廳是朋友推薦的,但一直沒有機會,終於訂到位子了,馬上前往品嚐。這是一家很受歡迎的店,如果不提前預約,是很難進去的。毛蟹、番茄、葉山葵、特製海苔醬油拼盤、炭火燒鰹魚、原創辣番茄醬岩牡蠣、毛蟹奶油可樂餅、蛤蜊茶碗蒸等等,每一道菜都超出了預期,太棒了~早點來就好笑。這家店讓人欲罷不能,明天後天都想再來笑。謝謝款待。
diamond23
3.30
柑橘之本店,藁燒柑橘先生,我去拜訪了。店內以吧台座位為主,與柑橘一樣。從胡麻呉豆腐作為開胃菜開始,到刺身拼盤,無論是點菜還是套餐,刺身拼盤都是一樣的,有點令人不滿意,但是味道很好。鰹魚的藁燒肉厚,令人非常滿意。春天的筍燒菜和鯖魚的醬醋腌製也很好吃!季節土瓶蒸與蛤蜊湯相似,作為一個想吃平常的土瓶蒸的人,可能要等到秋冬。最後是鯖魚壽司。福岡特有的鯖魚肉厚而新鮮!非常好吃。謝謝招待!!!
よつば66905
3.80
一直想去的「藁燒橘子」先生。據說可以提前一個月預訂,終於訂到了♪ 店裡有吧台和後面的小包廂式座位,我們選擇了包廂。人多的話應該選擇包廂,但因為只有一個,人多的話最好提前預訂。所有菜都很好吃,擺盤也很漂亮。我們選擇了有橘子推薦的套餐。裡面有芝麻豆腐、藁燒和石鍋飯等應該用橘子吃的東西。還附有甜點和日本茶。因為有很多福岡的食材,所以也推薦給旅行中的人♪ 石鍋飯的米據說是老板親自做的,非常好吃。還有蛋飯和咖哩飯,以及另外一個我忘了的選擇,可以從三種飯類選擇。我們選擇了蛋飯,但咖哩飯也很吸引笑。在赤坂有一間系列店叫做「さばたろう」,聽說可以吃到石鍋的早餐飯,馬上就預訂了。很期待♪ 所有店都非常受歡迎,真的很豐盛,謝謝款待♡
4yer
4.00
福岡市也有著大人氣的居酒屋【藁燒 みかん】。他們在2021年11月搬到了現在的店址,雖然位置沒有大幅改變,但仍位於春吉地區靠近運河城附近。可愛的橘子標誌和平假名的招牌迎接著您。座位主要以吧台為主,後面還有一個座敷。基本上是一家適合少人數用餐的店鋪。因為是首次造訪他們搬遷後的店面,所以我們主要點了推薦菜單上的菜品。根據其他人的評論,他們的套餐主要是以這些推薦菜品為主,所以或許選擇點套餐再加點其他菜品會是個不錯的選擇。開胃菜是新鮮洋蔥的摩挲。味道溫和,能夠品嚐到新鮮洋蔥的甜味。作為開胃菜來說,是一道很棒的菜品。陶板烤豆腐是用陶瓷板烤製而成。與普通的豆腐完全不同,有著柔軟如棉花糖或餅的口感,並帶有淡淡的焦糖味和味噌醬的濃厚風味。果然是值得推薦的菜品,絕對不會讓人失望。刺身盛合主要以九州地區的食材為主,包括了海膽在內共有五種。個人偏愛比目魚,但每一種都很美味。這樣的店家的刺身盛合很難讓人失望。而他們的招牌藁燒鰹魚則是無比美味,沒有腥味,肉質柔軟。配上鹽更是絕配,絕對是必點的菜品。燉菜是筍和糸島的野豬肉。最近供應野味的店家越來越多,但這裡的野豬肉幾乎沒有野味的氣味,味道美味。湯也很美味,帶有濃厚的鮮味。這個月的春卷內餡是田鶴,內裡的軟綿與春卷皮的酥脆形成絕妙的對比。太好吃了,讓人想要再來一份笑。點日本酒的時候還附送了小蝦子的鹽辣,真是和日本酒絕配的驚喜服務。和牛腰肉燉菜也是一道精心製作的菜品,滲透著醬汁的美味和燉煮的材料的鬆軟口感,美味極了。湯品是結尾的完美選擇,味道溫和,讓人感到十分舒適。炸物的酥脆口感很討喜。最後選擇了咖哩飯作為收尾。根據菜單上的描述是一小碗份量。香料味道不強,雞肉充分沾染了咖哩的味道,很美味。蓮藕的口感也很不錯。頂部有香菜,所以不擅長香菜的人最好事先告知。雖然菜單有些許變動,但美味依舊,店內充滿了活力,非常舒適。離地鐵站稍微有些遠,但絕對是值得常來的店!
頑固おやじ3
3.90
從以前就一直想嘗試,我和我的部下從橫濱出發,預約後前往了這家餐廳。我們在下午6點抵達,點了兩個位子,被引導至吧台座位。服務人員的服務非常周到,令人印象深刻^_^ 我們開始喝了一杯瓶裝的哈特蘭啤酒,接著第二杯點了柳橙酒,現擠的柳橙汁非常美味。查看菜單後,我們選擇了套餐,價格為6000日圓。套餐包括新鮮洋蔥擦流燒、芝麻豆腐、刺身拼盤(鮪魚、平目、烏賊、鯵)、稻草燒鰹魚、煮烏龜春卷、煮烏賊、浅利、菜花、油莖拌、熱鍋料理(野豬肉、筍包饅頭)、烤鴨、石鍋飯(第一碗是配新鮮的泡菜,第二碗是蛋汁飯)、甜湯,另外加點了毛蟹奶油炸丸子。每人大約花費了9000日圓。所有的菜都非常美味,熱菜端上來時非常熱騰騰,刺身搭配海苔佃煮醬油,以及稻草燒的鰹魚配辣椒和鹽一起吃,這些都是我第一次嚐試,但都非常美味。額外加點的毛蟹奶油炸丸子是剛炸好的,酥脆,蟹的味道非常濃郁,非常美味。石鍋飯配蛋汁飯只有蛋黃,鰹魚片削得很新鮮,味道香濃,是一道奢華的蛋汁飯。還有許多其他想嘗試的菜單,我一定會再來的。謝謝招待。
rensath0320
3.80
感謝您的閱讀。在福岡的美食之旅的第二天晚餐,我們來到了「藁燒 みかん」。簡單來說,這家店非常講究,氛圍絕佳。料理就在眼前的料理台上製作,讓人感受到現場的氛圍。我們點了「任選套餐」,每人6000日圓。首先是前菜的刺身,新鮮的吞拿魚、魷魚等,搭配柑橘皮和柚子醋。接著是「鱉魚春卷」,搭配柚子胡椒。接下來是美味的「燒筍饅頭」,還有猪肉的醬汁,味道太棒了。主菜是「烤鴨」,搭配味噌非常美味。另外單點了「自製蟹肉奶油可樂餅」,風味非常獨特,非常美味。感謝款待,我們一定會再來的。
5JUUU
4.80
藁燒、生魚片、烤魚,連溫馨的服務都懂得侘寂之美。不論是與女友、客戶、恩人或後輩共度,大家都應該心存感激,道一聲「今晚很愉快」。◎■■美味的一餐■■ 比長篇詩詞更直接,只需70字的評論即可。
Green⭐︎Green
4.60
這家店已經不再像一般的居酒屋了,價格稍微比居酒屋貴一點,但我覺得它已完全是一家和食料理店了。來杯橙子雞尾酒,裡面加了日本酒,甜甜的,可以喝好幾杯呢!燒芝麻豆腐、時令刺身、秋刀魚、鱉春捲都很美味。春天的氣息隨處可見,尤其是燜猪肉筍饅頭和螢火蛸。燒鴨也很不錯,最後是大將的家鄉米煮的石鍋飯,再來一份咖喱。店主和服務人員都非常熱情,非常滿意。在博多有好多這樣的好店呢!感謝大家看完了我的評論,真的非常感謝。
nhpmd
4.00
福岡的朋友推薦了這家店,必須預約。我們在開放的17:00預約,雖然一開始還挺空的,但很快就滿座了。我事先研究了菜單,但服務生推薦了首先的小菜-蔥和溫暖的吸物湯,非常美味!旁邊座位的紅色土鍋引起了我的興趣。毛蟹的蟹肉與燒過的豆腐,熱騰騰的,非常好吃。其他客人點的橘子酒和刺身拼盤也很有名,特別是用稻草烤過的橘子酒,橫躺的鰹魚有一種刺身的風味,非常順口。接著是煙燻過的肋眼牛排,已經很嫩很美味了。還有博多風味的烏龍鍋,味道清淡。小菜有手工明太子和泡菜,剛才引起興趣的紅色土鍋裡的飯,剛煮好,熱騰騰的。將它與海苔和溏心蛋混合,美味極了。還有可換的咖哩,非常棒。甜點是豆沙湯圓,非常滿意,喝了很多酒,感覺很幸福。
ケビン0924
4.30
初次光臨,廚師大人親切又風趣!料理也美味極了。推薦的是紅鮪烤得鬆軟入口,烤得剛剛好!生魚片搭配橙皮胡椒,味道難以言喻!一句話!!太好吃啦ーーーー!我一定會再來的!
バンドウタロウ
3.80
過去兩個月的記憶已經模糊,所以關於個別菜餚的評論就算了。整體評價可能會有點苛刻,因為我是以酒客的角度來看待,如果是以菜餚為主要評價的話,4.0分應該輕鬆可及。雖然這是一家知名店,但我也沒有什麼特別要說的... 當天我沒有注意到店已經搬遷了,差點慌了神,但好在它還在原來的附近(笑)。這家店的最大特色是菜單豐富多彩。在福岡的很多和食店裡,常常只有固定的菜式,但我很高興這裡有一些讓酒客開心的、稍微有點新意的菜餚或者稀奇古怪的美食。菜品和味道評價高,這也是考慮到這一點的。不過,重要的日本酒種類雖然很多,但也還好,而烈酒的品種就少得可憐了。受地理位置的限制,他們必須提高價格,但是我理解日本酒一升超過一千日圓時客人可能不會點的情況... 但我還是希望他們多放一些超過一千日圓的選擇,或者不要只提供一升,改為提供更高級的「杯酒」,讓客人有更多選擇。其他方面都算是平均以上的感覺。考慮到它在春吉,這個地方還要走一段路,所以價格性價比等評價也很難... 這是一家很難預訂的餐廳,如果不是特意想要去吃一次,而是想要滿足一下尋求一點不同的需求,其他店可能無法滿足。
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