平日中午造訪！！排隊約4組！！等待約20分後進入店內！！知道這是位於箱崎的「井之川津」的系列店，一直很好奇！！期待值直線上升！！原本想點的六白豬肋排定食賣完了，所以改點了上豬肋排定食松250克！調味料有①芥末醬油②檸檬鹽③特製豬排醬④原味芥末醬。豬肋排呈現粉紅色，柔軟多汁！看起來就很美味！沾上檸檬鹽一口嚐，超級好吃！！這真的是相當高水準！！豬排久違的大成功！！外酥內嫩的口感太棒了！太棒了！嘗試了所有調味料，但醬汁的酸味太強了，不是很喜歡！芥末醬油也太甜了，所以一般！如果這是辣味的關東醬油就好了！芥末和檸檬鹽很搭豬排，這是最棒的搭配！米飯剛煮好，口感恰到好處，好吃！！米飯、湯和捲心菜無限續！性價比高，非常滿足！我一直以為商場內的店鋪味道水平低，但知名店的系列店與眾不同！！謝謝款待！！

日曜日下午5點左右到達，無需等待。這裡感覺相當寧靜，不知道是不是這樣？肉類很美味，但米飯更是美味。白飯、味噌湯、捲心菜都可以免費續碗。110元的咖啡是上次來時沒有的服務。

喜歡的餐廳，經常光顧，也總是點同一道菜。這次是星期六，但似乎沒有人在外面等位。雖然其他桌子都有空位，但旁邊的一家大陸來的家庭很吵，有點令人失望。在等待菜品時，我看了一下菜單和桌上的東西，發現調味料可以補充，但好像要收費。但我擔心如果我第二次來時，右邊的調味料看起來很少，但如果補充時收費的話，我會不高興。這次我吃了朋友的豬排一小塊，很嫩很好吃，但我發現我不太喜歡肥肉，更適合我是嫩肉。

我去了位於拉拉港福岡內的豬排店「知青」！因為是盂蘭盆節，店裡很擁擠，我在店門口的預約機上預約後進去了。我點了豬排套餐，有里肌豬排和豬里脊排。白飯是配飯。有各種不同的調味料可選，包括鹽、檸檬、芥末醬油、豬排醬、味噌等。我覺得芥末醬油很美味。里肌豬排很嫩，非常好吃❤️吃得飽飽的！

箱崎的知名店，與井的河洲的姊妹店。位於拉拉港三樓美食廣場旁的店鋪。由於是新開的，店內非常乾淨整潔。在接待機上輸入後，稍等幾分鐘就被引導入內。點餐也是使用觸控螢幕，非常現代化。我點了里肌豬排。厚實的豬排雖然煎得透徹，但肉質卻濕潤柔軟，多汁豐富。先試了鹽和芥末。粒芥末也相當不錯。最後則享用了經典的醬汁和芥末醬。米飯、味噌湯、捲心菜都可以使用觸控螢幕免費續碗，這點也相當貼心。沒想到在購物中心可以享受到這麼高水準的豬排料理。

最近在福岡發現了一家很棒的豬排店，位於ららぽーと。更驚喜的是，門口竟然有一個等身大的鋼彈！這可是真的會讓人興奮起來呢。店前排隊的人也絡繹不絕。在等待的時候，趕快看了一下菜單，發現了名為「六白」的品牌，之前在熊本的勝烈亭也見過！果斷決定點了這個。粉嫩的豬排真是太美了，讓人不禁目不轉睛。而且可以無限供應米飯、味噌湯和生菜沙拉，還附上芥末、鹽、檸檬、芥末醬等調味料，讓人不知道該怎麼下手。先試了一片配一種調味料，我選擇了芥末和鹽混合，但最後還是覺得沾醬比較好。看看這肉，粉嫩的顏色真是太吸引人了，或許是我第一次見到這麼顏色鮮豔的豬肉吧。咬下去，肉汁濃郁的滋味真是美味極了。一口氣就吃完了，太好吃了！

魚排非常鬆軟美味，配料很豐富，我個人最喜歡的吃法是在芥末醬上淋上甜醬油！另外，芥末的粒子多寡、鹽、或者直接蘸豬排醬也很好吃。有點可惜的是芝麻的量有點少，但整體口味非常滿意！

先日第一次去吃，很喜歡，兩週後再次造訪。週六去的時候等了半小時，但平日中午十二點準時去的時候馬上就能入座，不過離開時已經排起了隊。兩次都點了豬排和蝦子炸物套餐，豬排很厚很軟，蝦子炸得又粗又長，非常滿意。白菜、湯和飯都可以免費續。

在福岡的「ららぽーと」裡面有一家在箱崎經營的排隊豬排店「井のかわず」的分店。聽說過箱崎的店很有名，所以期待很大，但結果比預期的還要好。雖然「ららぽーと」開業後，平日的客流逐漸穩定下來，但這家店總是人潮不斷。我點了上リブロース和御前。吃了一口就明白了原因。肉質柔軟，餅皮的平衡絕佳。不僅是醬汁，辣芥末、檸檬鹽、芥末醬油等吃法都豐富多樣，而且每種吃法都非常適合。米飯可以選擇大小，並且可以免費續碗。九州特有的甜味噌湯和包菜也可以免費續。這樣一頓連兩千日圓都不到！性價比極高，店內也很乾淨，員工的服務也很到位。下次再排隊也要再來吃。

平日的午間，拉拉波特的美食廣場處處冷清，唯獨這裡滿座。太受歡迎啦！外頭飄來豬肉和油炸的香氣。我點了上ロースかつ定食。卷心菜切得軟綿綿的，配上醬汁很好吃♪ 豬排...雖然炸過了，但肉裡偶爾還有一些紅色的血絲，或許是這個原因，讓味道有些野性。我在台灣吃過豬肉血湯，味道有點像。也許這就是豬肉的風味，但我不太喜歡野味，對我來說有些不太合口。豬肉的油脂不算太多，有些甜但清爽，口感平衡。調味料有芥末、鹽、檸檬、芥末等，很有趣。另外單點了蝦天婦羅，蝦很大，肉質不乾柴，有甜味，相當好吃。謝謝款待。拉拉波特福岡的熱門店【豬排知青】

土日的等待時間有點長，但在終端機上預約後顯示需要等待25分，所以我在預定的時間之前四處晃晃，回來時遲了10分鐘，但還是被通知進入了。我覺得這樣不用一直排隊很方便。豬排的炸得剛好，保持了肉質的柔軟，非常好吃。

●造訪過一次的井之川二號店開在拉拉港，看起來很受歡迎，所以我去試試了。我點了上ロース和ヒレ的套餐，1500日圓能吃到兩種肉感覺很划算，而且份量十足，吃得飽飽的。份量很足，感覺好像超多，只是白菜稍微少了點。當然可以續點。我也點了大碗飯，也可以續。麵衣稍微粗糙，有點像生麵包糠的感覺，油的香味很好，只是有些地方油排得不太好。烹調上算是煮得很熟。豬肉很多汁。福岡的豬排業界也在發展，店家可以分為：1. 追求低溫油炸的店家，2. 重視豬肉品質，提供多種不同品種的店家，3. 對麵衣和油有要求，烹調比較傳統的店家。我覺得這家店偏向第三種。因為在美食廣場裡，可能有些弱點，要處理好油的問題可能有點難度。整體來說，作為拉拉港裡的一家店，我很滿意。

竹下車站步行約5分鐘，位於福岡的三樓，這是箱崎店的分店。店內有吧台和桌子，環境乾淨整潔，氛圍輕鬆自在。我點了200克的上ロースカツ御膳，價格是1400日圓（未含稅），透過平板訂購。外衣低調，肉質柔軟，帶有微甜的油脂味。可以搭配檸檬鹽、芥末、芥末醬油或豬排醬等調味品享用。用鹽巴調味吃是最美味的。飯、湯和白菜可以自由續碗。以約1500日圓的價格享受到這樣的美味，非常滿足！

從開張以來就一直想來，終於有機會來了。瀏覽了一下菜單，點了最受歡迎的上ロースかつ和上ヒレかつ套餐！他們使用的豬肉經過嚴格挑選，挑選了九州名牌豬肉，並將其低溫熟成約兩週，以充分提取豬肉本身的美味。炸油使用純正的豬油，慢慢炸出濃郁的香氣和風味。所有的捲心菜和泡菜都是使用國產食材，每天手工製作的日替特餐也都不含防腐劑。米飯是選用了適合豬排的九州單一原料米。上ロースかつ的肥肉比我想像的少，厚度和口感都很好。上ヒレかつ的肉質柔軟，風味也很好，很有嚼勁。小菜的蓮藕也好吃。調味料方面有檸檬鹽、芥末醬油、芥末籽、磨碎的芝麻和原創醬汁可供選擇，很有變化。米飯、湯、捲心菜和泡菜都可以無限續，這樣的價格這樣的品質真是物超所值呢(^^)

非常好吃。我點了一份有豬肉和牛肉的套餐，物超所值。不僅有醬料，還有芥末籽、鹽、芥末、和九州風味的甜醬油等等，可以讓味道變化多端，吃得從頭到尾都不膩。

妻子和我到了拉拉港購物，順便在一家店裡用午餐。被引導至吧台座位，看著菜單和店裡的介紹，這家店顯然對炸豬排很有心得。"井底之蛙，但知天之藍"這句話深深吸引了我。雖然覺得份量可能有點多，但我還是點了他們推薦的豬排定食，包括里肌和豬里脊。試了檸檬風味、芥末醬油、原創粒芥末以及特製醬汁，每一種吃法都很美味！但我最喜歡的是芥末醬油。這種吃法很新奇，讓我驚艷！不過，也許是份量太多，或者油太多的關係，吃完後有點吃不消。下次可以點少一點的份量。

■綜評 我去了在拉拉港福岡的3樓裡我認為是最美味的豬排店，知青さん。一部分原因是因為我的同伴還沒吃過。說到福岡最好吃的豬排，我個人認為是宮島市的紅豬，但綜合考量，這裡可能是最強的。原因如下： - 在福岡市 - 免費停車場 - 即使在等待時也會通過郵件通知 - 生菜和味噌湯可免費續加 - 與東京的豬排相比，價格相當實惠 - 類似連鎖店的舒適度和門檻低 - 簡直太美味了，而且非常容易去 但是與其他豬排連鎖店相比，這裡更容易去且更美味。我個人認為這是一家相當方便使用的理想豬排店。以前，當我想吃點豬排時，我經常會選擇不同的地方，但現在基本上只會選擇這裡。當然，免費停車場和可以做其他購物是一大優勢，也許是因為我已經確定成為拉拉港的金級會員了（笑）。 ■菲力豬排 這是我的同伴點的。不過，我自己點的豬排照片沒有拍到（笑）。相比上次點的，我覺得這次的豬排有點油膩，尤其是豬里肌部分。相比之下，菲力部分的豬肉脂肪較少，更凸顯了它的美味。而且，最棒的是可以隨意搭配芥末和山葵，非常好吃。如果有生薑醬油的選項，我肯定會加上去的。謝謝款待！

這是一家位於拉拉港的豬排店，據說是東區一家有名的豬排店的姐妹店。期待著豬排的味道。實際上，這裡的豬排又酥又多汁，非常美味。米飯、味噌湯和捲心菜都很好吃。對於想要吃飽的人來說，這是一家理想的店。而且，根據不同的時間，入座等待的時間也不會太長，這也是一個小小的優點。豬排很好吃。

在各種外出用餐中，無法抑制對豬排定食的渴望。每家店的麵衣口感、肉厚度等各有不同，所以我喜歡去不同的店家品嚐。近年印象深刻的是箱崎的「井のかわず」。這家店是井手精肉店在福岡市附近開展的旗艦店，因座位有限，所以準備排隊。在「井のかわず」的豬排讓人一直等待，但在「知青」這家位於福岡的購物中心「ららぽーと福岡」3樓的店裡，可以輕鬆地品嚐到類似的豬排。「知青」的店名源自一句諺語，意思是「井のかわず」與「知青」同樣提供類似的菜單。我們去的時間稍早，只等了約10分鐘就入座了。這家店比箱崎店的8個座位多多達48個。大部分是4人桌，有2到3人的小組在這裡用餐。可能因為季節的緣故，這裡有很多外國遊客，到處都可以聽到中文或韓文。點餐方式很現代化，使用了觸控屏終端。雖然我對帶蝦天婦羅也很感興趣，但最後還是點了經典的上ロースかつ定食（200g）@1400日圓。因為是點餐後現炸，所以等候時間還算可以接受，大約15分鐘就上菜了。上桌的是豬排、小菜、米飯、味噌湯和漬物，和「井のかわず」一樣，配有芥末、鹽、檸檬和原創的芥末籽醬。這片稍厚且帶點紅色的豬排，每一口都有不同的味道。我個人最喜歡的是芥末和芥末籽醬，但標準的豬排醬也是一絕。雖然我個人不太喜歡吃厚豬排，但這家的豬排卻是我很喜歡的。白菜和米飯可以續供，但這次我沒有補菜。雖然比「井のかわず」更加休閒，但能夠輕鬆地享受到同樣美味的豬排，真是令人感激。吃得很滿足，謝謝款待。

羅羅堂福岡的3樓有一家豬排店。這是位於東區箱崎的人氣豬排店，屬於井之川津系列店。裝潢風格為和風現代感，店內可以從外面看到。我們到達的時間是在午後，但還是等了大約1小時左右，有7組左右的人在等待。點餐是使用觸控式面板，可以從這個面板上點餐米飯、味噌湯和捲心菜的續碗。這次我們點了上等豬里肌和上等豬排定食。豬肉是挑選了九州產的名豬，經過約兩週的低溫熟成，以最大程度地提取美味。肉量相當豐盛，配料有芥末、粒芥末、豬排醬、檸檬、鹽等，可能是為了讓人吃不膩所做的安排，份量很足。肉片的厚度還可以，但是與名牛六白牛相比，六白牛的肉片切得更厚。除了肉之外，對於食材的堅持等方面，我覺得和總店的情況沒有太大區別。里肌稍微有點軟爛的感覺，相比之下，豬排有一種甜味和酥脆感。份量真的是非常足，而且考慮到井之川津的店可能需要在外面排隊，我覺得在這裡等待可能更加順利和舒適。就價格和美味度來看，我覺得井之川津的店可能在這方面更為出色一些。

箱崎井的川津先生的店，終於去了～到了拉拉港已經相當冷靜了，是吧。我在平日的11點過一點去的，但只有三組顧客。不過快到12點時，座位也開始滿了，即使如此，在箱崎店排了兩個小時呢哈哈。帶小孩的家庭或者不想等待的人，這裡絕對是首選。在箱崎店我吃了里肌肉，所以這次想吃蝦天嗎！但是相較之下，這裡的蝦肉不夠彈牙⋯⋯這次是品質不好嗎？是不是期待太高了呢？但無論如何，和包裹在麵衣裡的不同，這裡的蝦肉很大塊又好吃。飯、湯、捲心菜隨便續，這個價格、這個美味，真是太划算了！下次我打算試試豬排定食。上里肌和蝦天定食 ¥1,870。