真的很久沒來福岡了，但選擇在這裡結束一天的夜晚是正確的。度過了一個愉快的一天。我來這裡的原因是因為在一家酒吧排名榜上看到這裡評價很高，而這家餐廳果然名不虛傳。這家酒吧位於一棟六層高的建築物的26樓，似乎是慶祝店家成立26周年，門前擺著慶祝的花。第一次進入新餐廳時，心裡總是有些緊張和期待，推開沉重的門。這家店並不是一進門就能看到整個店面，而是首先走進窗邊的走廊，然後坐在左手邊的吧台上。由於我已經喝了一些酒，所以點了一款清爽的雞尾酒。我不記得名字了，但非常符合我的口味。從這時開始，我和店長長友先生的對話開始了。因為快要打烊了，所以我點了最後一杯酒。我點的是一款加了店名和編號2的雞尾酒。很好喝。在打烊前，幾乎沒有其他客人了，我和長友先生在吧台上聊了很多。有很多有趣的話題，但其中特別讓我印象深刻的是師徒關係。我和酒保之間的關係，與我工作上的師徒關係完全相同，讓我感到驚訝。我深深地感受到與好師傅的相遇對之後工作上的人生有多大的影響。最後，我們交換了名片，長友先生還向我推薦了幾家橫濱的酒吧。真的度過了一個美好的夜晚，我深深地感謝！

訂購了菜單☆ 巨峰比薩和香檳雞尾酒。前一天晚上打電話預約，但當天晚上11點到達時，等了大約10分鐘才被安排進入店內。謝謝款待。Bar Oscar先生，非常感謝！

◆外觀1996年11月25日開幕的"舞台1大名"位於6樓※無免費停車場◆店內有吧檯和桌椅，長吧檯非常夢幻，吧台上的調酒師穿著白色西裝，表現出專業的工作態度，店家已經打烊了◆露台座位？※外帶？※含稅■菜單有火腿、乳酪、巧克力等◆魅力：柿子種沙拉口味、蔓越莓乾果◆生火腿配橄欖裝飾華麗，帶有濃郁的鹹味，讓人想要配沙拉◆特納葡萄香檳上有藍莓裝飾，很時尚！★◆冰沙戴基利清爽◆西瓜鹹狗尾草奧斯卡092-721-5352營業時間18:00〜26:00，週二休息福岡縣福岡市中央區大名1-10-29 舞台1大名 6樓

赤坂站步行5分鐘的「奧斯卡酒吧」，這次我們選擇了坐下後單點。在坐下後，侍者推薦了兩款季節水果雞尾酒，我原本打算挑選原創的1至7號，但後來改變了主意，選擇了推薦的巨峰和香檳雞尾酒，名為"提香諾"。巨峰的味道相當濃郁！上面還串著藍莓。店內男性客人眾多，桌子也很多。只要打個電話就能預訂到位子，建議當天再致電訪問。福岡一流的名店。店內氣氛輕鬆，不用太擔心，可以好好享受。------------實用小提示------------※訪問日期☆是朋友推薦的，通過食記找到的①有桌位和吧台---------------------------------------

在一個時尚且富有成熟氛圍的酒吧裡，我享受了悠閒的品酒時光。品嚐了推薦的雞尾酒，非常美味，讓我感受到了這家店的名聲不虛。原以為這裡只有成年人客人，但其實年輕人也很多，座無虛席。果然是一家受歡迎的店。

◉類別：酒吧◉區域：福岡市中央區大名地區◉交通：從市營地鐵赤坂站步行約7分鐘◉停車場：無（附近有投幣停車場）◉信用卡支付：-◉使用次數：首次◉評論次數：第一次今天隨意來到了「奧斯卡酒吧」。◇外觀和內部這是位於福岡市中央區大名地區的酒吧。曾被選為食べログ的百名店之一，代表著福岡的酒吧。類似於正統的風格，但對像我這樣的新手也很歡迎，並不是門檻很高的店鋪。位於大名區其中一個飲食店很多的地方，擁有高椅子的吧台，後面有桌子。◇菜單結構請參見第7至12張照片。我點了以下菜品：・本日推薦→價格不明。本來想要離開往北方走，突然想起之前被朋友告知有「推薦的酒吧！」，於是就跳了進去。今天運氣好，剛好有空位，順利進入。「真是有點幸運啊。笑」坐在吧台上，老板向我介紹了今天的推薦，然後我大致看了一遍菜單，但對於像我這樣的新手來說有點難以理解，所以決定跟著推薦點了一杯。簡單來說就是香檳和柑橘的雞尾酒。擺放的柑橘皮很可愛，從中擠出一些柑橘汁加入，非常愉快。很好喝，作為第一杯足夠了，口感也很清爽。「好吧，再喝一杯吧。」這種感覺真是不錯。◆特色老板的舉止令人讚嘆！◆服務周到。◆總結雖然因為客滿而有點忙亂，但在小倉體驗不到的氛圍。其實本來想要喝個三杯左右，但時間不夠了。該回去了。笑謝謝款待^ ^

我一直很感興趣，但好幾年都沒機會去的奧斯卡硬派正宗酒吧，不同類型的客人使得現場非常熱鬧。首先，我試了當天推薦的巨峰和香檳雞尾酒，非常好喝，容易入口，美味可口。接下來，我點了奧斯卡特製中的第二款以琴酒為基礎的短酒，這款雞尾酒也很適合在炎熱的季節飲用，香氣清新，味道美味。我一定會再去這家店喝酒的！

博多一個人喝酒的第三次場。雖然下著大雨，還在喧鬧的街道上，但我稍微整理了一下自己才進去。雖然這家名店似乎最好預約，但因為是星期日的晚上十點左右，而且只有一個人，所以我決定直接走進去看看。幸運的是，吧台還有位置。雖然我對酒吧還不太熟悉，但已經放棄了去居酒屋的念頭。我在電梯裡上了四樓，然後被引導到了入口附近，我基本上沒有跟任何人說話。那裡的服務生身穿白色西裝，看起來很帥，他製作的雞尾酒動作非常酷，但我注意到那裡有相當多的韓國人和遊客，有些人只是坐下來喝一杯就離開了。菜單上有很多選擇，所以很容易選擇雞尾酒。我選擇了一款自家特製的第七號雞尾酒，因為我想要一點葡萄酒的甜味，但沒想到這款酒竟然很清爽。我邊吃著酒吧提供的小吃，嚼著一點點的乾果，一邊又點了一杯更甜的雞尾酒。這款名為「法式連接」的雞尾酒，我幾乎沒有喝過，但用卡爾瓦多斯（Calvados）製成，並配有燃燒的肉桂，確實讓我像在享受甜美的咖啡一樣。兩杯加起來價格也只有4000日圓左右，相當划算。

位於大名地區的福岡代表酒吧。來自銀座的長友先生的硬式奶昔令人印象深刻。位於6樓的店內，罕見地一側全是窗戶，非常開放。允許吸煙，也可以抽雪茄。有許多原創雞尾酒，如奧斯卡No.1〜No.7等。這是The Society的會員酒吧，也有許多威士忌庫存。店名來自奧斯卡·彼得森。儘管氛圍很正統，但許多客人都在開心地聊天，氣氛很親切。如果不忙的話，長友先生也會友善地與您交談。晚上8點左右開始變得擁擠，建議您提早前往。

這是在禁酒期間的犯規日，我到了格蘭夏里歐享用飯後的酒。已經有好一陣子沒來了，這是第二次光臨。我在高雅的吧台氛圍中，裝作一本正經的樣子，卻暗自享受著喝酒的感覺。⭐︎琴通尼⭐︎香檳草莓淡淡的，我的伴侶臉色通紅⭐︎卡爾瓦多斯檸檬汁⭐︎馬天尼⭐︎莫吉托真是個氛圍很棒的酒吧呢。那裡的風格美很迷人。這是一家可以在表現中品嚐酒的店♪感謝款待。

初次造訪。乘坐計程車來到了天神熱鬧的商業街。店內大約八成客滿。雖然已經是晚上十點半左右抵達，但我們後面的人潮不斷湧入。店裡應該拒絕了多少團體啊…。這天的推薦酒有草莓與香檳的某某、伯爾伽莫特香氣的金汤力、橙子與香檳的柳橙氣泡酒。我點了金汤力。這款金汤力跟我所知的金汤力不太一樣，每喝一口都有一種香氣從？散發出來的感覺，好像…湧入。好好喝( *´艸｀)看著老闆優雅的調酒技巧，聽著他和藹可親的話語，沉醉在美味的酒中，這是個美好的博多之夜♫啊，酒吧真是太棒了。這是個令人愉快的一天。太好吃了！謝謝款待( *´艸｀)

在牛肉鍋店裡只能喝啤酒和威士忌汽水，所以下一站轉戰酒吧。我們來到了之前一直想去的「奧斯卡酒吧」。它位於地鐵機場線赤坂站南側，沿著大名中央通的一座六樓大樓。一進門，就看到一個令人讚嘆不已的吧台背景，前面是吧台和窗邊的桌子，後面還有一些桌子。由於吧台已經預約滿座，我們被引導到桌子旁。隨後，不停有客人湧入，很快就滿座了。吧台裡有一位穿著白色西裝的大師和一位調酒師。看起來他們很忙碌。我們先來了兩款經典的酒，分別是♦︎吉本酒♦︎和馬提尼。很遺憾我們坐在桌子上，無法看到具體的品牌，但我們看到了大師優雅的搖杓動作和調酒的手法。這就像看見調酒師的示範，光是看著他們就知道酒的味道絕對有保證。這兩款酒都非常爽口和乾爽。但微微的甜味藏在其中，很美味。接下來我們點了一款單一麥芽威士忌，這也是我的固定選擇──「Highland Park」。他們推薦了「奧丁」，據說這是在波本酒桶中重新陳釀的限量版，對我來說是第一次嚐試。雖然是20年陳釀，顏色相對較淡，但煙燻泥煤的香氣和辛辣味很突出，是屬於奧克尼島的一款佳釀。最後，我們來了我的最愛──拉加維林16年。無論何時喝，它都是最棒的。這家酒吧果然名不虛傳。不過，這次坐在桌子上，而且除了大師外其他調酒師的表現有些不盡人意，大師的工作壓力相當大。但在結帳離開時，大師特意出來到電梯大廳，道歉說「讓你們久等了，非常抱歉」。真是一流的人的服務周到程度令人印象深刻，我心裡暗自發誓一定會再次光顧這家店，然後我們就離開了。帳單大約是三個人20000日元左右。吃得很開心！

福岡有一家口碑為4.0的酒吧，我很想去一次，所以在星期五晚上9:30左右來到了店裡！因為店裡有一個位置空著，所以我們得以進去坐下，但接著不斷有來自海外的客人，讓人等不及，只好離開了。如果你確定要去的話，建議提前預約！這家酒吧的環境非常舒適，你甚至可以跟工作人員隨意地聊天。我們得到了店員的推薦，點了一杯文旦雞尾酒和一杯甘蔓草莓雞尾酒，味道都很好。但讓我感動的是，即使是坐滿了客人，來了卻無法進去的人，工作人員也一定會親自送他們出門。工作人員的態度和服務真是令人印象深刻，這家酒吧的評價不僅在味道和服務上，更在於人情味！我們兩個人一人一杯，還有小菜，總共花了6,500日圓。雖然比預期的貴了一些，但如果點菜單上的東西，應該還是可以控制開支，享受愉快的時光！我非常推薦大家去這家酒吧一次！

福岡的大名地區有一家名為「百名店」的酒吧，主人叫做奧斯卡。我在連續假期的晚上10點過後打電話去確認座位情況，得知還有空位。儘管是假日，但據說吧台上也有空位，因此周轉比較快，很容易入座。主人是一位體型健碩、風度翩翩的紳士，和他的對話輕鬆愉快，讓人感到非常舒適。非常有品味。我點了曼哈頓和威士忌加冰，一位常客女士接連到訪，可能也是為了和主人聊天吧。店內一直播放著爵士音樂，營造出成熟優雅的氛圍，讓人陶醉其中。非常愉快的用餐體驗，感謝款待。

◆福岡串門子酒巡遊◆ 酒吧奧斯卡（位於福岡市中央區大名），供應威士忌、雞尾酒等各式酒水。 食獸まろ Instagram: http://instagram.com/maro.j.maro 部落格: https://ameblo.jp/korinai-menmen/

赤坂車站步行5〜7分鐘的位置就有一家名為「BAR奧斯卡」的酒吧。它以福岡屈指的評價自居，總是座無虛席，因此成為一個受歡迎的熱門店。該店在2022年被評為百名店之一。這裡有著地道的氛圍，再加上老闆親切的招待，讓人感到非常舒適，可以理解為何喜歡喝酒的人們會聚集在這裡。這次我品嚐了"Sidecar"。不同於常見的三角形短杯，它使用了圓潤漂亮的杯子，展現了對杯子的用心。這是一款讓酒愛好者無法抗拒的雞尾酒，帶有濃郁的白蘭地香氣，隨著時間流逝，冰塊逐漸融化，味道變得更加圓潤，帶有些許的黏稠感。這是一家如此受歡迎的酒吧，如果不提前預訂，很難入座，因此請務必提前預約，然後來訪這家店。謝謝招待！ ※Instagram美食帳號https://www.instagram.com/shunsuke.naka/（粉絲突破1萬人！）

氛圍非常好！酒類種類繁多，而且酒保也很樂意和我們聊天，度過了愉快的時光。不抽煙的人來說，如果是無煙的話就更完美了…但對於吸煙者來說應該是最棒的體驗！謝謝款待！^_^

福岡市大名的一間酒吧，位於某個大樓的六樓。搭電梯上去後，就是這間正宗的酒吧。坐下後會有推薦的水果雞尾酒介紹，大概有三種左右。我對甜蜜的甜蜜草莓雞尾酒很感興趣，所以決定先點一杯。草莓羅西尼（草莓和香檳）混合在一起，所以不會太甜。喝起來很順口，而且最重要的是草莓的香氣很好。真是一款美味的雞尾酒。第二杯點了奧斯卡2號，是用琴酒、青蘋果、柑橘味德國甜酒、酸橙調製而成的。因為用了柑橘味德國甜酒，所以喝起來很清新。這間店不僅有經典的，還有推薦的原創雞尾酒。謝謝招待，很美味。

言而無信的福岡代表性正宗酒吧。除了一個大型的單板吧台座位外，還有四人座的桌子，人群在那裡談笑風生，雖然是正宗的氛圍，但店內相當熱鬧。店主長友先生出身於銀座特許酒吧。員工們迅速處理著一個接一個飛來的訂單，這一幕相當有看頭。儘管很忙，但對客人的照顧絲毫不馬虎，環境也非常舒適。菜單上有融入季節感的原創雞尾酒，讓人感到非常高興。這天的佛手柑金汤力。使用廣島縣產的橘子，加上花朵作點綴，營造出華麗的香氣。不僅味覺上，連嗅覺也被迷住了，美味得讓人難以抗拒。此外，提到特許酒吧必點的吉姆利特也不容錯過。雞尾酒的味道一流，氛圍也很好，適合團體使用，因此每天生意興隆。距離天神也只有約10分鐘的路程，建議提前打電話確認後再前往。

的長友先生所經營的。我清楚地記得幾年前第一次造訪時的情景！不僅是雞尾酒的美味，還有長友先生的表演和個人魅力讓我深深著迷！他們的Gimlet加入冰塊的風味一如既往地美味！他們會根據要求靈活調製雞尾酒！現在休息日改為每週二，由於經常客滿，建議事先確認！

終於來拜訪了。一如往常的血腥瑪麗 ～ 清爽中又帶點濃厚的風味，相當美味。白色外套配蝴蝶領結，是奧塞特酒吧的基本款式。靠窗邊有桌子座位。一邊欣賞夜景，一邊悠閒地品酒，也是不錯的享受。