恵比寿 笹岡 新丸ビル店
Ebisusasaoka ◆ えびす ささおか
3.46
丸之內・大手町
「日本料理」
--
1,000-1,999円
營業時間:11:00~15:00(最後點餐時間14:30) 17:00~20:30(最後點餐時間19:30) 週日開放
休息時間:直達的 營業時間和定期休息日可能會發生變化,因此請在訪問前與商店確認。
東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング 5F
照片
(20)
1/20
詳細信息
預訂信息
接受預訂
帶兒童
兒童可入(小學生可入)
付款方式
接受信用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 接受電子貨幣
座位數
38 座位
個人包廂
無
吸菸與禁菸
所有座位均禁止吸菸
停車場
有
空間與設備
寧靜的空間、有吧檯座位
料理
專注魚類料理
評價
(20)
AI94
3.50
【再訪】平日13時15分過ぎ時頃、店内はかなり混んでいてカウンター席に滑り込むことができました。ランチメニューは以下の通り。サバ一夜干し定食 1,500円サワラ西京焼き定食 1,500円サバの味噌煮定食 1,500円小刺身 700円お昼の特別お刺身定食 2,300円海鮮丼 1,700円→本日 1,500円週替わりランチ(タイかぶとの煮付けと小刺身定食 小鉢2品付) 1,500円生姜焼と焼きサバの定食 1,700円デザート 550円コーヒー(Cold/Hot) 380円椿御膳弁当 3,200円藤御膳弁当 3,700円萩御膳弁当 4,980円■ランチコース 6品 4,980円、7品 6,200円新丸ビル15周年ということで海鮮丼が通常1,700円のところ1,500円でいただけるということもありそちらを選択。メニューには各日15食限定と書かれていましたがまだありました。運ばれて来たほうじ茶をいただきながら待っていると、約5分後に運ばれて来ました。海鮮丼: 海老、鮪、鯛等がのり彩りきれいに盛り付けられています。小鉢、香の物、味付け海苔、味噌汁が付いてきました。鯛、白身魚(名称不明)、ホタテ貝、海老、鮪、ホタルイカ、カンパチに蒲鉾、ネタの下と周囲に大葉、水菜、カイワレ大根、茗荷が添えられ、ご飯の上に刻み海苔がのっていました。ネタはそれぞれ味わいが違って旨味があり種類が豊富だったのが良かったです。香味野菜が瑞々しく、さっぱりいただけました。メニューには農家直送の「ふさおとめ」を使用していると書かれてありましたが、甘味のあるご飯で美味しかったです。小鉢: 切り干し大根の煮物。こんにゃく、人参、干し椎茸と一緒に炒り煮してありました。香の物: 大根と胡瓜は歯応え良く、ちょうど良い漬かり具合でした。白菜の方は人参の千切りが入っていて浅漬け風で、共に箸休めとして最適でした。味付け海苔: 市販のもので普通でしたが、香ばしかったのでご飯に巻いていただきました。味噌汁: 油揚げ、三つ葉、若芽が入っていて、上品な出汁が感じられて美味しかったです。時季のネタをのせた海鮮丼でなかなか美味しかったです。ネタの種類が豊富で、大葉、水菜、カイワレ大根、茗荷の香味がさり気なく効いていたところが個人的に好みでした。こちらのお店に来ると大抵定食をいただくこともあって、今回のメニューはちょっと新鮮に感じました。海鮮丼も含めて定食には小鉢が2品付きますが、今回は限定メニューということで小鉢1品、味付け海苔にしているのだろうと想像します。経費高騰の折、こちらも格安な定食は値上げしていますが極少額にとどめているところを見ると頑張っていらっしゃるのが伝わってきます。それほど混まずに入れる穴場的なお店ではありますが、今回は結構お客様が入っていらっしゃって、コロナも落ち着き通常の生活が戻りつつあるなぁと実感しました。安定した味、内容のお店なので又伺わせていただきたいと思います。
foodwork
3.50
店内はテーブルとカウンター。混雑していたが、割り早めに提供いただきました。味は美味しいけど、感動はなく普通な海鮮丼。何が入ってるかの説明はなく。白魚、エビ、かつお、たい、いさき、サーモン、きゅうりだったかな。酢はきいてなかったが、程よかった。どんぶりは割と小ぶり。
はらまるこ
3.50
ホリデーシーズンの休日の丸の内。想像以上に人出があって、どのお店も列が。並んでないところはお高めのところだけ。唯一、こちらはお手頃価格かつ待っている人も少なく、スムーズに入店できました。店内は広く、メニューのラインナップも十分。お刺身も食べられる週替わりのメニューをチョイス。●白身魚の香味揚げと小刺身の定食@1,400温かいお茶とタオルのおしぼりでほっと一息。定食はすぐにご提供。小鉢2品付きという記載がありましたが、小鉢っぽいのは青菜のみ。お刺身が小鉢にカウントされているのかな。特に聞かず。青菜はシャキシャキ。しっかりと塩味で調味されていて、ご飯にもぴったり。刺身は鰹。ポン酢ベースの出汁で調味され、さっぱり。臭みもなく、引き締まった上品な脂乗り。香味揚げも酸味でさっぱりな仕上がり。衣は薄付きで、タレを吸収しながら、白身のしっとりとした身の食感を引き立て、淡白な甘みをぐっと引き上げる役回りです。濃いめの味付けがご飯を進める。お味噌汁は油揚とわかめ。出汁よりも塩味が立っている感覚を覚えましたが、じんわり美味しく飲み干しました。香の物は糠漬け。ポリポリと、食感から広がるまろやかな酸味が心地良い。ご飯はふっくら。程よい水分加減で甘みがあります。そのままでも美味しい。おかずは全体的に塩味強めでしたが、旨みを壊すほどではなく、それぞれの食事の味を美味しくいただきました。サービス面では、幼子連れならと、広めの席にご案内いただいたり、食事中に細やかにご配慮いただいたりと、居心地の良さを感じました。
Yummies Tokyo
2.90
新丸ビル5階、笹岡隆次氏の天現寺に次ぐお店、リーズナブルな価格帯の懐石料理を提供。今回はビジネスランチで伺いました。松花堂弁当をいただきました。味は普通、量は写真のとおり少なめ。価格を考えればやむなしか。
Tangmochan2
3.40
レビューはしていながコロナの前に来たことがある魚セットが美味しかった記憶あり午後2時すぎといういくつかの店が休憩にはいっている時間空いていたが、退店した時は戸を閉めてランチメニューはなくなっていた午後2時半過ぎアルコール消毒をすると検温をしてくださるスタッフさんはちょっと硬いが感じはよい2人席へ案内されるメニューとタオルお絞りがサーブメニューは外にあったものとセットがいくつか200円安くなっている海鮮丼にする温かいお茶がサーブ水を頼むと氷沢山の水がサーブ体感10分くらいでサーブ味噌汁のお椀がなかなか取れない✳️海鮮丼なかなかのボリューム具材が多い、赤みの4切れあるのはイナダ?とお聞きする一切れの白身は鯛??キハダマグロの赤身は3切れ、鱧は1切れ、ブリ?は2切れ、ホタテは2つ、きゅうり2切れ、ちくわ的かまぼこ、それぞれ美味しい上にネギと茗荷の千切りあり、さわやか下に刻みのりご飯はなかなか量があり、甘みがある酢飯ではなく温かい、ボソボソなのはなぜだろう?✳️別添えに味のり!?おもしろい!醤油は甘口、ワサビは甘味がある✳️小鉢薄味甘め✳️味噌汁出汁と味噌のバランスがよく美味しい✳️香の物白菜は少し酸っぱくなっているので刻んで洗ってあるのか食べやすいアクセント大根もきゅうりもよいぬかのつかり方✳️食後海鮮丼はご飯が酢飯でなくしかも温かいので好みではなく、しかもゴワゴワだったのは残念 刺身定食のほうが私はよかったかも前はご飯が美味しかったと思うので、ランチタイムの最後の方だったからかもだがネタは他と一味違うし量もあるししかも税込み1500円でお値打ち香の物と味噌汁は好み接客はサーブしたら終わり的な感じはサービス専門スタッフさんがいないのかも持ち帰りお弁当ありご馳走さまです
てっけんえくすぷれす
3.60
*ランチで訪問*(料理)白身魚の香味揚げと小刺身の定食@1,400円!メインの香味揚げの他に、刺身と小鉢2つが付いてきます。香味揚げは出汁がしっかり効いていて美味しい!お刺身も新鮮だから身に弾力があってGood!(お店の雰囲気・サービス)店内には白木のカウンター&テーブルがあって、品が良く大人の雰囲気です。(総評)1,400円はビジネスランチにしては安くはないですが、金額以上の料理の美味しさとお店の雰囲気を提供してくれたので大満足です。
brax3
3.00
■恵比寿 笹岡 新丸ビル店東京駅直結、新丸ビル5階の恵比寿笹岡新丸ビル店に行ってきました。恵比寿に本店がある日本料理のお店です。日曜のランチタイムをちょっと過ぎた13時頃。まだ他のお店は店の前に行列が残ってましたがこちらはすんなり入ることができました。■鰆の西京焼き定食しっとり柔らかな鰆の西京焼き。お上品な味付けというか西京味噌の風味は弱めな感じ。もうちょっと味噌感が欲しかったかな。小鉢2品付きで1400円。
Ichijo
3.50
【ランチに溶ける魚が食べたいなら笹岡】東京駅近 新丸ビル5Fにある日本料理店「笹岡」ランチメニューは1200円〜楽しめる本日は週替わりランチ(1400円)を注文メインの魚料理(ブリ)の他小針2種類(ひじき及び小松菜のおひたし)小皿1品(アジの刺身)及びお味噌汁のメニューはコスパよく栄養が取れるランチメニューご飯の量が少ないので、大盛りにしてもらうことがおすすめ魚はとろける舌触りの調理のため美味しくいただけます体にいいちょっと贅沢したいランチにオススメ
原田俊介
5.00
2022/1/6の昼食です。本文 タイトル通りです。わたくしも経済的に困窮していた時、安く揚げるために自宅で調理しておりました。餃子何て一週間分付くて毎日餃子とかカレー三日とか蕎麦余ったら冷やして明日も オムライス同様 しかし お刺身みたいな高度な料理となると 河岸に馴染みにならないと とか 包丁の研ぎ方とか もうここの調理の人のクラスになると 所詮 お金を浮かせるための調理何てお笑いですが やはりプロの技に圧倒されました。当時はデジカメがやっと普及した当時なので 自分の料理と比べると恥ずかしくなります。天麩羅からが、わたくしの料理 恐ろしいプロの技と比べると 月と鼈です 超お勧めの店舗 勿論 美味しいです。お酒も良いものを揃えて有ると思います。利用金はどんぶり勘定な記憶なので良くか調べ下さい。超お勧めですねえ。
miyomiyo21
2.90
なんとなくヘルシーなランチが食べたくて、この日は和食ランチ☆新丸ビルのこちらに行ってみました。カウンター席もあるので一人利用もしやすいです。ランチメニューは、西京焼き、お刺身、一夜干しなどの定食が数種類。私は「サバの味噌煮定食」にしました。小鉢、香の物、ご飯、味噌汁付き。小鉢は切り干し。メインのサバの味噌煮も含め、全体的に素朴な味わいです。サバの味噌煮は骨付きのタイプ。ランチは急いで食べることも多いし、骨は処理してくれてた方が嬉しいかな。これで1400円。丸の内なので普通ですが、CPはそんなに良くはないかも。あくまでランチはおまけ程度なのだと思うので、雰囲気は良いし今度は夜に来てみたいなと思いました。
Fidelia
3.40
千円台の定食もあるが、いろいろ食べてみたくて藤御膳弁当にした。写真で見るだけで明らかなように、手の込んだ懐石料理的な盛り付けではない。平らにべたっと並んでいる感じ。食べてみても、家庭料理の和食のおいしいのという感じ。ここでのランチはもっとお安い定食のほうがいいのかもしれない。
ドラノログ
3.30
新丸ビルに入っている恵比寿の名店「笹岡」が出店した和食割烹のお店… 「日本料理を食べやすく」をモットーにされていて、白木の色合いが明るく清潔感を感じる雰囲気と、しっとりと落ち着いた店内で料亭和食入門店として伝統的な日本料理の味をカジュアルに楽しめます…ランチは週替わりの定食で、ディナーはお値段に応じたコースでと、いずれも旬を大切にしたものが提供され、細部にまで手を抜かない丁寧な仕事がなされた料理を敷居の低いお値段で味わう事が出来ます…ちょっとした会食や接待、記念日等の大切な日のお食事にも最適です…【住所】東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング 5F【到着日】 土耀日【並んで人数】0【待ち時間】0分【注文したのは下記になります】✪鯖の味噌煮定食 1200円(税込)✪小刺身 500円(税込)✪コーラ 450円(税込)
Jerid
3.60
新丸ビル5Fの和食屋さんです。平日昼の訪問、12時10〜8割ほどの客入りです。焼き魚など和食ランチメニューが並びます。海鮮丼が期間限定で1700→1500円の値引きになっていますので、それを注文。この値引きは結構前から行われていますが、いつ終わるかはわからない。10分程で海鮮丼が提供されました。小鉢二つと味噌汁付き。小鉢はきんぴらごぼうと、しめじと菜のおひたし。どちらもなかなか。海鮮丼のごはんは酢飯ではなく普通のごはん。美味しいごはんです。カツオなどの刺身が多めに載り、刺身自体も仕事がしてあったりしてなかなか美味しい。刻んだ茗荷が良いアクセントになります。味噌汁も出汁が効いた良い味でした。サービス中の海鮮丼を堪能しました。
miz0205xx
3.20
休日の丸ビルで夜ご飯を求めてふらふら。海鮮丼との店先のメニューが目につき入ってみました。.店内は木に包まれた温かみのある空間接待やちょっとした記念日にも使えそうなきれい目のお店でした。.時季のネタをのせた海鮮丼。しっかりネタが多めにのっていてボリューミーでした。.ネタの下と周囲に大葉、水菜、カイワレ大根、茗荷があるので箸休めもちょうどよかった。ご飯も農家直送の「ふさおとめ」を使用とのこと、甘味があっておいしいお米でした。.全体的に少しよいお値段だなといった印象でしたが丸ビルでこの量、クオリティなら十分満足です。ごちそうさまでした。
接待の狼
3.40
最近、体重がメキメキ減っているので、もはや、トンカツやカレーには見向きもしなくなった私。丼系もパス。でも、たまに、豪勢なものが食べたくなって、心寂しくなるのが、辛いところ。こういう時は、高級和食店の、和定食に限ります。こちらのお店の1400円の刺身とかま煮定食は、幸せを運ぶ味。豪勢な気持ちをキープしたまま、ヘルシーランチ完遂です。
Breaden
3.40
平日ランチで初訪問です。新丸ビル5階レストランフロアの皇居側にあります。ザ・和食というラインナップで、『サバの味噌煮定食』1,400円をオーダー。「小鉢」が2つ付いてきます。「サバ」はあまり大きなサイズではなく、半身を3等分したものと「豆腐」が一緒に盛り付けられています。味噌の色は明るめの茶色、粘度はあまり高くなく標準的な味わいで美味しいです。総じて大きな特徴はなく、ポーション少な目なのでコストパフォーマンスはあまりよくないですが、「サバ」の骨の処理などは丁寧な仕事をしている印象の和食です。
コショラー
3.50
平日のランチで、恵比寿 笹岡 新丸ビル店さんを訪問して来ました。場所は東京駅から地下道で直結。新丸ビル5F。笹岡さんは、和食が多い新丸ビルの中でも、魚系が充実した割烹料理店です。13:35頃に到着。オープンな入口とシンプルで清潔感のある店内。座席はカウンターとテーブルで38席。先客は10名強。私は1人で2名掛けテーブル席へ。卓上には楊枝が常備されており、着席後、温かいお茶とおしぼりが出されました。定食系数種類、御膳弁当数種類、海鮮丼と、豊富なランチメニュー。今回は、・海鮮丼 1,700円 → 1,500円を、オーダー。この日は海鮮丼のみ200円引きでした!5分強で料理が到着。綺麗に盛られた海鮮丼は、小鉢2種、香の物、味噌汁付き。刺身のクオリティはまずまずと言ったところですが、200円引きの1,500円だとコスパはかなり高くなりますね。個人的には生しらすや茗荷が良かったです。サイズもそこそこなので罪悪感ゼロで完食しました。丸の内で魚系ランチが食べたい時に持っておきたいカードの一つです。是非、一度訪れてみてください。
ガレットブルトンヌ
3.50
この日は、新丸ビル内で、ランチ。いくつかあるラインアップで選んだのは、以前来て印象がよかったこちら。いつもなら、ランチタイムは列ができるか、満席ですが、時節柄、店内には余裕が。シンプルな焼き魚定食や海鮮丼にも惹かれましたが、お昼の特別 お刺身定食 2300円に。鯛、いさき、小柱、鰹、赤貝、海老、鱧の湯引きなど盛りだくさん。これに、ひじきの煮つけ、ほうれん草のお浸し、漬物、お味噌汁がつきます。ビジネス街の飲食店が、ますますツライ状況になっていますが、頑張ってほしいと思います。
ゆっきょし
3.40
初訪 202103(No.2515)当日は、丸の内カードのポイント10倍期間でしたので、該当施設内のこちらでランチを頂きました(^.^)こちらは、恵比寿に本店がある和食屋さんの支店ですが、連食ですので、量が少なそうと言う理由だけでこちらを選択です(笑平日の11:30頃の訪店で、先客2名・後客6~7名とガラガラ状態です。カウンター内の板前さんも、テイクアウトのお弁当作りを行っておられましたが、暇そうな感じですね。生姜焼と焼きサバの定食 1500円10分程で着盆ですが、メイン2種類・小鉢2種・ご飯・お味噌汁・香の物と品数は先ず先ずながら、新丸ビル価格ですね(;´Д`)全体に薄味で、生姜焼きの味付けだけが突出しており、定食としてのバランスは今一つかとは思われます。ちゃんとしたコース料理を頂いた方が良いお店なんでしょうね(+o+)ご馳走様でした。
ふくれっつら大王
3.40
同僚の美女との久しぶりのランチ。最近は和食にハマっているらしく、オフィス近くでおすすめのこちらの和食店に伺いました。『恵比寿 笹丘 新丸ビル店』店内は落ち着いた雰囲気で、値段帯はランチにしては少しだけ高めだが、ゆっくりできるところが良いと感じました。ランチメニューはコースも松花堂弁当もあり、普通の定食もあります。本日はスタンダードっぽい一番安いメニューにしました。『サバ一夜干し定食(1200円)』【サバの一夜干し】サバは油がしっかりと乗ったもが中ぶりの切り身で3切れ。塩加減焼き加減もちょうどよい。【小鉢・香の物・味噌汁】小松菜とキノコを炒め煮たものと切り干し大根だったかな。香の物はぬか漬けで自家製かな、結構うまかった。味噌汁はお揚げとわかめ、三つ葉が具材でお出汁がしっかりとしたもの。知らなかった店ですが、結構美味いし使い勝手も良さそう。ご馳走様でした。
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