ここのところ毎週末、日曜日のお昼に家族の者が食べに行っている中華料理屋さん。今週ついに参戦することにエビと豆腐の塩あんかけお豆腐は絹ごし。エビときくらげがコリコリして胃腸に優しい。塩加減もいい塩梅広東麺こういうラーメンって家では食べられないと思っているのでつい頼んでしまう。具材たっぷり、しっかり味。高菜チャーハンお店の炒飯っておいしい。具材がたっぷり入っていてしっかり味。杏杏新高円寺店03-5913-8816東京都杉並区梅里1-6-1カーサクロヤナギ1Fhttps://tabelog.com/tokyo/A1319/A131904/13154661/

家族の者が毎週のようにお昼を食べに行っている中華料理屋さんのお土産でごま団子と東坡肉（トンポーロー）と割包（グーパオ）。トンポーローのソースに入っているであろう八角が苦手で、これはどうかなと思って試してみるも微弱だけど存在を感じて、食べられるけどやっぱり苦手という結果。八角に罪はないんだけどね！パクチーが苦手な人のパクチーみたいな感じるかな。パクチーは大好き。ごま団子が大好きなんだけど、揚げてから時間が経つと油の酸化したにおいが気になる。杏杏新高円寺店03-5913-8816東京都杉並区梅里1-6-1カーサクロヤナギ1Fhttps://tabelog.com/tokyo/A1319/A131904/13154661/

感動するくらい元気をいただける中華料理店「中華厨房 杏杏（しんしん）」さんに行ってきました！料理も充実していて何を食べてもおいしく、連日多くの人で賑わう大人気の中華料理屋さんです！！！【アクセス】東京メトロ丸ノ内線「新高円寺駅」から、歩いて１分くらいのところにあります。【店内】温かみのあるアットホームな雰囲気の店内は、テーブル席のみで34席あります。大きな中華の絵画が飾られており、優雅な雰囲気を醸し出した空間ですね。ゆっくりとテーブル席に腰をかけ、メニューを眺めます...【メニュー】中華の前菜から麺飯、点心までとても充実したメニューです。全メニューを制覇すべく、通いつめるファンが多いのもうなずけます。今回は、ママの望月さんにお薦め料理を聞いてみました。勿論、どの料理もお薦めなのですが、わたしの好みも聞いてから3品を紹介してくださいました。紹介していただいた料理はこちらです！ドーン！！！・手作り小籠湯包（4個）・なすと海鮮の甘辛炒め・牛肉の四川風山椒辛子煮特におすすめなのが「なすと海鮮の甘辛炒め」でビールにも合うし、女性の方にも人気だそうです！【手作り小籠湯包（4個）】注文してから待つこと5分、手作り小籠湯包（シァオロンタンバオー）の登場です！湯気の中から突如現れた、ふっくらと綺麗に包まれた小籠包、見ているだけで幸せな気分になりますね！箸で皮をちぎると、ドバっとスープが溢れ出してきます。それではいただきます。。。食べ方は自由なのですが、一口で食べるとスープが飛び出して火傷する恐れがあります。そこで今回は、私流の食べ方を紹介します！小籠包のよこの部分の皮を噛み切って、先にスープをすすって、スープの味を楽しみます。スープを半分くらい堪能してから、一口でパクッと食べて、皮に包まれた餡とスープの口内調和を楽しみます！うわぁ~非常に美味しいですね♪【なすと海鮮の甘辛炒め】続いて、「なすと海鮮の甘辛炒め」がサーブされました。お料理からは、海鮮と唐辛子のこうばしい香りが漂ってきます♪具材は、エビやホタテ、イカなどの海鮮類や、ナスやピーマン、タケノコなどのお野菜もたっぷり入っております。海老やホタテはプリップリ。。。上品で控えめな甘口のソースと唐辛子の香りが鼻を抜け、茄子を噛んだ瞬間にはジューシーな旨味がじゅわっと流れ出し、お口全体に広がっていきます。これはクセになる味ですね。納得の一番人気料理です！！！【牛肉の四川風山椒辛子煮】3品目が「牛肉の四川風山椒辛子煮」です。中国語では、「水煮牛肉（シュェイ ジュゥ ニゥ ロゥ）」と言います！大きなどんぶりからは、唐辛子のこうばしい香りと山椒の香りが鼻を抜けていきます！それではいただきます。牛肉の下味を付けて下処理をしっかりしているからか、やわらかくてとてもジューシー！マーラーのパンチが強い味付けに負けないほどの存在感を主張しております。牛肉に絡まったソースは、ちょっぴり塩気が強く、山椒もふんだんに使われており麻辣（マーラー）がしっかりと感じられます！非常に美味しいです！滋養と健康によい「水煮牛肉」は、食べているうちに体の芯からぽかぽかとするのを感じます！！！美味しいお料理ご馳走様でした。中華料理 杏杏さんのママ（望月旭）さんのインタビューとお店をブログで紹介しております。是非、ご覧くださいね！⇒https://silkorz.com/2021/01/31/shinshin/

しょっぱくなく、美味しかったです！

新高円寺 1分リーズナブルと言うかかなり安い！きくらげ、豚玉子とじ炒め最高に旨かった！海鮮野菜タンメンは薄く海鮮量少なくいまいちでしたが五目炒飯、焼き餃子、小籠包、とても美味しかったです店内テーブル30席程 カウンター席なし1人でもぜんぜん入れるお店サービス従業員さんは良くも悪くもなく普通また行って色々と食べてみたいと思いますご馳走様でしたまた行きます

新高円寺でワンコインプラスαくらいでランチしたい時にオススメ！駅からも近くて便利です。中華ランチは種類も豊富だし、お弁当もやっているようです。12時近くはだいたい近くの会社の人達で賑わって待つときもあります。ランチは15時までです。日替わり定食650円醤油ラーメン580円その他の中華定食720円(10〜12種類)その他のラーメンやチャーハン680円※麺は+50円で半チャーハン付きます麺セット880円※麺類+半チャーハン+唐揚げか、餃子か、春巻いずれかご飯とスープはお代わりもできます。男性でいっぱい食べる人には嬉しいサービスですよね。日本人向けの味付けで、何食べても美味しかったです。1番好きなのは酢豚かなー！夜は居酒屋みたいに使えて、単品でもコースでもかなり安いので、近くにあってとても助かってます。お値段そのまま味そのままでずっと頑張ってもらいたいお店です（＾ω＾）

再訪。餃子、醤油チャーハン、広東麺、土鍋麻婆豆腐、豚の角煮です。餃子味はシンプルですがサイズが大きめなのでCPは高めです。土鍋麻婆豆腐は味は少し濃いめです。山椒の香りがします、辛さは抑えめ、御飯があれば間違いなく進む感じです。醤油チャーハンは醤油より、干しエビの香りが強いです。油は少し多め、食べきれずにおみやにしました。豚の角煮は、甘いタレ、甘い豚の脂、普通に美味しく頂きました。広東麺、こちらも普通に美味しく頂けます。特別な事は何も無いのですが安心する味付けです。本日もご馳走様でした！仕事帰り、二人でお邪魔しました。頼んだメニューはほろ酔いセット、何処にでもあるネーミングですが…セット内容はドリンク、前菜、メインそれぞれ一品選びます。私は、ハイボール、ネギチャーシュー、回鍋肉、もう一人がレモンサワー、棒棒鶏、鳥の唐揚げです。どれも特出する味ではありませんが食べてて食べ慣れた、何処か安心する味です。ネギチャーシュー、殆どネギです。チャーシューとネギ、ラー油、良い組み合わせお酒進みます。棒棒鶏、鳥はしっとりしていて美味しいです、回鍋肉は好みの甜麺醤が全面的に出る味付けでは無く豆板醤よりの味付けです。でも…酒が進む味付けです。鳥の唐揚げ、ちょっと衣があついかな…でもこの感じが安心する味なのです…ちなみに、570円でメガハイボール一杯飲めば十分満足する量です。ラーメン食べる予定でしたが、お腹いっぱいになり今日は断念して帰ります、ご馳走様でした！

Uberクイックレビュー。久しぶりに出前で旨い中華屋を発見。イカとセロリの塩炒めが絶品です。イカは柔らかく火が入り、セロリ多めでとてもさっぱり！味付け優しめで、食欲がないときでも行けそう。油っぽさも少なく、うまいぞ〜。見た目どぎついのは、ふかひれあんかけチャーハン。そうそうこっちを目的に頼んだのだった。ごま油の香り。見た目のようなドギツさはなく、比較的優しい。オイスターソースの色かね。チャーハンは比較的えんみの効いている感じだけど、作り自体はシンプルです。

味が美味しかった。値段も手頃。