訪問日期：2022年3月11日星期五上午9時半左右。從函館站到五稜郭站只有一站路程，我試著搭了道南いさりび鉄道。在那裡，我購買了名物駅弁「鰊みがき弁当」。上次中午12點左右我已經完全售罄，所以這次我提前去了。據說這是從昭和41年開始銷售的超長銷商品駅弁。對於駅弁迷來說是不容錯過的！包括以下10種類的駅弁：◎蟹壽司¥850◎みかど的蟹飯¥1000◎豬肉和飯¥1000◎函館四季彩幕¥1000◎山海奢華飯¥1100◎北國家庭便當¥1100◎鰕辨¥1200◎蝦夷散壽司¥1300◎北國駅弁店¥1300◎海鮮海膽飯¥1500總共有11種類駅弁在售，讓人想要全部制霸啊。這次雖然沒在車上吃，但當作晚餐吃真的很美味。◇鰊みがき弁当¥980打開駅弁的蓋子，裡面有四塊切過的甘露煮鰊和數粒子。肉厚的鰊甘甜鹹香，骨頭都軟軟的，非常適合搭配米飯或啤酒。有嚼勁的味付子，醬油煮的茎海帶和大根味噌漬，這些配菜都是很棒的配角，搭配清酒更是絕配。對我來說，這款駅弁不僅可以當作酒的下酒菜，而且是最棒的！('∇')◆總結函館みかど最受歡迎的駅弁就是這次的鰊みがき弁当。在網上查詢，似乎可以預訂和預留。由於受歡迎的駅弁在上午就會賣完，所以建議預訂！不接受paypay支付。Instagram@moritapan7有相關影片。

鰊みがき便當的外觀可能有些樸素，不起眼，但對我來說是日本最喜歡的車站便當之一。這是一碗甜辣炊煮的鰊魚和數子的親子丼。有嚼勁的厚鰊和脆脆的數子，以及配上清淡味的茎海帶和大根味噌漬，是一個完美的配角。還有，重要的是，米飯也很美味！我會以鰊魚和數子為菜肴，搭配著札幌啤酒或日本清酒，最後再享用米飯。這款便當平常吃起來也很好吃，但我要補充一點，在『食堂特急北斗』裡吃的話，味道會增加五成（笑）。最近，如果在中午左右，札幌車站也可以買到，但我還是建議在函館車站買好，在車上享用才是最棒的。你甚至可以提前電話預訂。平日即使在傍晚，也一定會賣光，所以要小心注意。對了，全國各地舉辦的北海道物産展上好像沒看過這款便當...希望他們也能參展啊~

函館車站出站後右側的店面。由於其是始發站，有幾款便當可供選擇。我選擇了熱門的「鰊魚燉飯便當」。味道不錯，份量也十分足夠。出示成人假日會員卡可享有九折優惠，對於成人假日會員來說很方便。

這個只要1000日圓！在函館站買的鰊魚切盒便當。鰊魚切身入味，而且肉厚酥脆的魚卵。太好吃啦！還有茎海帶，真是再好不過的清口菜️果然是人氣第一！這個一定要再來買。

發生了問題，只好買了駅弁當午餐，然後買了這份蟹飯。我在火車上享用了它。蟹片被散布在醋飯上，無論吃到哪裡都是蟹飯。我想喜歡蟹的人應該會很高興吧。因為這是小碗，所以份量不多，對男性來說可能不夠飽足。蟹片有味道，和醋飯很搭配。但是，雖然稍微有一點腥味，但我還是享受了蟹。

鰊魚刮飯，1000日圓。這是我認為日本最棒的火車便當。鹹燉了三片切好的鰊魚，滋味濃郁。四片稍微去鹽的松子，保留了松子的原味，喜歡松子的人應該會喜歡這樣的口感。兩片大根味噌漬，非常美味。還有茎海帶醬油漬，這樣搭配飯就非常適合，有著各種不同的風味。配上涼飯，味道更是出色。今天的便當依舊非常棒，謝謝款待！

函館站開業120周年便當，雖然價格不便宜，但有許多適合搭配啤酒的美味小吃！對於想要在旅途中享受一點奢侈的駅弁愛好者來說，這是一個不錯的選擇！在新函館北斗站的小賣部也有販售。我在搭乘北海道新幹線之前在這裡買了便當。現在我要返回東京了。再見，北海道，冬天再來！

因為疫情和颱風，我一個人坐在寂靜的雨中抵達人煙稀少的函館。函館車站好像應該更大一些，月台很寬敞，但是車站建築非常非常小，給人一種寂寞的印象。在購物區入口處突然出現了一個站前便當區。最受歡迎的是鰊魚壽司便當。雖然鮭魚卵和蟹在哪裡都有，但這個便當上的鰊魚和魚子醬一起擺放著，相當吸引人。可能到了傍晚就賣完了，所以我決定購買。回程時，我又一次獨自坐在頭等車廂，配著啤酒享用。鰊魚的甜味和魚子醬的鹹味完美平衡，展現了北國的風味。我喜歡這種地方特色的站前便當。謝謝款待。

我在手帕上擦了擦臉，“你不是在哭吧？” “不，是雨水弄濕了眼鏡……” “不對，你的聲音是在哭。” 太宰治的《再見》／ 函館みかど駅弁 JR函館站店翌日有工作，所以我預約了早上的班機，以應對可能的取消。確認當天的航班狀況後，得知飛往羽田的班機計劃如期出發。表弟夫婦開車送我到機場，途中在JR函館站買了我從小就喜歡的「鰊魚糊便當」，打算在飛機上享用。抵達機場後，在登機前短暫的時間裡，我和表弟一起喝了一罐「SAPPORO CLASSIC」大罐啤酒，彷彿是在度過今生的告別一般……說到函館線的駅弁（或者廣泛來說是「北海道」的駅弁），阿部商店的「原創森名物魷魚飯」在歷史和人氣上都是首屈一指，可說是全國知名。當然，我也喜歡魷魚飯，但我對這個自昭和41年推出的「鰊魚糊便當」情有獨鍾。裡面有著骨頭都軟綿綿的甜鹹燉鰊魚肉、微淡的調味魚子、以醬油漬製的茎海帶、泡菜，非常簡單的便當……回味無窮，真是美味。謝謝款待。“分手雖然令人心痛，但是〜 為了你也沒辦法〜”……雖然不是千昌夫，但是分手、再見、離開時……無論多少次都不習慣啊，唉（笑）。所得之物：鰊魚糊便當 ¥ 980 -對胰腺狂熱的不尋常愛情……以下↓↓是我國「鐵道」與之同行的「駅弁史」。大家是否也有喜歡的駅弁，或者有感情的駅弁呢？＊＊＊『駅弁史摘要』＊＊＊＃明治18年（1885）宇都宮站開始駅弁販售（白木屋）、橫川站開始駅弁販售（荻野屋），目前仍在營業的最老牌＃明治22年（1889）東華軒在東海道線上販售第一款駅弁，姬路站開始販售幕之內風格的駅弁（招き食品），米原站開始駅弁販售（井筒屋），靜岡站開始販售火車壺裝茶（現在的東海軒）＃明治23年（1890）大阪站開始駅弁販售（水了軒）、草津站開始駅弁販售（南洋軒）＃明治24年（1891）馬場站（現在的膳所）開始駅弁販售（萩之家）＃明治30年（1897）靜岡站開始販售「鯛飯」（東海軒）＃明治32年（1899）大船站開始販售「三明治」（大船軒）＃明治38年（1905）生瀨站開始駅弁販售（淡路屋）＃明治39年（1906）京都站開始駅弁販售（萩之家）＃明治42年（1909）開始販售「鰻魚丼」（萩之家）＃大正3年（1914）磐越西線日出谷站開始販售「雞飯」（朝陽館）＃大正10年（1921）鐵道省發出通知，將駅売茶的容器改為玻璃製（次年取消）＃昭和2年（1927）將駅弁販售服裝從半纏改為西裝＃昭和15年（1940）發行2600年紀念紙膠帶（全國）＃昭和16年（1941）森站開始販售「魷魚飯」（阿部商店）＃昭和28年（1953）舉辦日本首次駅弁大賽（大阪・高島屋）＃昭和29年（1954）開始販售「燒賣便當」（橫濱・崎陽軒）＃昭

JR函館站一樓的伴手禮店北海道四季彩館旁邊的便當店。由於早上6點就開始營業，對旅客來說是相當方便的便當店。我在休假的早上7點多到訪，JR函館站人煙稀少。這次是為了買三個家庭便當而來。我點了兩份「北之家庭便當」（含稅1100日元）和一份「箱館四季彩幕之內便當」（含稅1000日元）。我吃的是北之家庭便當，所以只評論這個。順帶一提，箱館四季彩幕之內便當似乎是季節性的，只在冬季販售。- 北之家庭便當在菜品種類方面是第一的便當。以下是其中的內容：飯、肉燥土豆丸、煎帶子、甜醬鰊魚、烤烏賊壽司、厚煎蛋、烤鮭魚、信田巻、調味魚子、魚籽、昆布捲、味付海帶、胡蘿蔔燴、大根味噌漬、紅白蒲醬、小梅、金時生薑。真的是相當多的菜品（笑）。我個人最喜歡的是肉燥土豆丸和烤烏賊壽司。肉燥土豆丸看起來像是煎肉餅，但非常多汁，相當美味。另外，魚籽作為便當的菜品似乎有些罕見，但這個相當鹹，讓我更想吃飯（笑）。而且份量比看起來還要多。除了菜品多之外，米飯也很多，吃完後相當飽足。感謝款待。

從昭和41年開始販售的便當，是函館站最受歡迎的。它包含數子、去骨鰣魚甜煮、茎海帶和沢庵，是一份口味簡單卻美味的便當。它的平衡感很好，簡單而不浪費是最令人印象深刻的地方。函館以森站的鰭飯也很出名，但請務必試試這裡的擦飯便當。哈瑟斯特的燒雞便當和三角地的擦飯便當都非常適合午餐。我在函館站買了這個便當，然後在大沼公園騎車，在長凳上吃了午餐。我認為這是一次最棒的體驗。但是...真好吃。

全國的火車便當中，我最喜歡的是鰯魚刨便當。在北海道新幹線開通之前，每次搭乘特急或快速列車前，我都會買一份鰯魚刨便當和一罐札幌啤酒，然後再上車。現在改搭新幹線了，要轉車有點麻煩，但我還是會毫不猶豫地在這裡買鰯魚刨便當。在函館站以外，新函館北斗站的 KIOSK 也有販售。對我來說，在函館的便當裡，鰯魚刨便當和 HASEST 的燒烤便當是無可取代的美味。

未曾嚐過御門的無骨鰯便當和海膽便當，但蟹飯是第一次，1000日圓。道南的蟹飯以長萬部的「加那屋」為代表，但御門的蟹飯也相當不錯，調味清楚。或許比加那屋更喜歡，因為味道更鮮明。可以考慮加價100日圓換取多一點蟹肉而去掉筍，想試試看。御門的駅弁都很不錯，果然是老字號。

2020年11月初次享用無與倫比的青魚愛好者。特別是因為是北海道人，所以很喜歡「鰊」和「秋刀魚」。雖然「鰯」也不錯，但北海道人可能不怎麼吃。「鰺」也很喜歡，但在北海道卻捕不到，所以去東京時特別享受。可以說「鰊」和北海道是密不可分的關係。「江差的春天是江戶所沒有的」。有很多人因為「鰊」而致富，但由於過度捕撈的影響，不知不覺中已經無法捕到了。最近，鰊又回到了北海道，流通也變得更好，現在甚至可以生吃了。980日圓的「鰊身剝便當」是JR北海道函館線上很受歡迎的便當之一。和長萬部的「蟹飯」、森林裡的「烏賊飯」一起是人氣的車站便當，但我一直沒吃過這個。本來便當就很貴，而且以前在道南時也因猶豫而沒吃過「鰊身剝便當」。鰊被剝好了，甜甜鹹鹹地燉煮。鰊是一種即使完全晾乾也很好吃的魚。數子的調味很輕。現在可能不怎麼吃了，但以前是被稱為「黃色的鑽石」的高級品。口感酥脆。茎海帶的醬油漬是很好的點綴。一直以來，我一直以為只有去函館才能買到的「函館みかど」的便當。現在在札幌站改札內的「キオスク札幌ラッチ中店」也可以買到了。

函館車站的樓層上有一家便當店。通過口碑得知這裡的便當很有名，抵達函館車站後就立刻買了來當午餐，搭配啤酒在飯店房間裡享用。那個叫做「鰊子」和大量魚卵的『鰊子便當』，樸實而簡單，但非常美味！下次再來函館的話絕對會再買！

ＪＲ函館本線函館站出站後往左走，出去前的一樓購物區，就在二樓樓梯正下方。這次我在這裡買了兩個便當。一個是「鰯みがき便當」，印象深刻的是大塊的魚卵和鰯魚片。鰯魚的肉質既不乾燥也不鬆散，味道也沒有我想像的那麼濃。另一個是「みかどのかにめし」，這個便當有著滿佈蟹肉的奢華感，蟹肉是甜醋味的，但醋的味道並不強烈，吃起來很美味。

【摘要】★3.9（實用型）・鰊魚鬆便當980・三個大塊的子魚！味道濃郁的鰊魚也很美味・作為帶回家的北海道餘韻也是推薦的～～～～～～～～～～【評論】・北海道遠征即將結束，為了不留遺憾，在函館做最後的購物。為了晚餐，我買了這個一直想嘗試的便當。・我買的是最受歡迎的「鰊魚鬆便當（980）」，回家後立刻品嚐，子魚的大小真是讓人驚訝！而且還有三個，太棒了！・雖然副菜的感覺有點多，但鰊魚的味道也很濃郁好吃。多虧這份便當，我能夠在享受北海道的美好餘韻中滿足地休息。・我很抱歉，但我對便當這種類型的印象一直比較昂貴，沒有太好的印象，但這個便當的性價比非常高，讓我感到滿意。即使作為普通的正餐，也覺得值得特地去買。～～～～～～～～～～【評分意象】★4.5以上：傳奇！（特地去吃/每天都想吃）★4.4：感動！（特地去這家店吃）★3.9：大滿足！（附近時會優先考慮）★3.4：還可以。（吃飯時會考慮）★2.9：差一點。★2.4以下：嗯...（詳細內容請查看個人資料欄）【分類意象】分類表達的意思如下：味道型＝美食或飲料◎、服務氛圍性價比的其中之一△以下（還有改進的地方）實用型＝美食或飲料△以上○以下、服務氛圍性價比◎平衡型＝兩者都差不多，或都很高水準（※單獨項目的分數都是方便起見與綜合分數相同）【評價】★3.9(實用型)【評價的概略意象】★4.5以上：傳奇！★4.4：感動！（特地去這家店吃）★3.9：大滿足！（附近時會優先考慮）★3.4：還可以。（吃飯時會考慮）★2.9：差一點。★2.4以下：嗯...（詳細內容請查看個人資料欄）

函館出差的下午，在函館車站等待約會。基本上函館出差都是開車或者搭飛機，很少來車站。這次難得，所以在車站閒逛。這裡的土特產很多，很有趣味。當然，也有便當店，看看有什麼新奇的便當。特別關注人氣第一的櫃檯。樣品的外觀看起來很棒！因為今天是一日遊，所以今晚的晚餐就決定了！買了鰊魚弁當 980 日圓。回到家馬上品嚐。鰊魚肉滑嫩，味道甜中帶鹹，非常濃郁！配上日本酒，太棒了！首先吃的是魚子醬，樣子很漂亮！厚實而粒粒分明！咬下去有嚼勁，口感很棒！在口中爆開，味道散發開來，太美味了！接著再喝口日本酒。茎海帶有嚼勁，是鰊魚和魚子醬之間的極好開胃菜，很重要。鰊魚和魚子醬都是日本酒的好夥伴，一不小心就把它們吃完了...但是米飯搭配大根味噌醬香濃的味道，非常爽口，吃完這個美味的便當，感到非常滿足！對於愛喝酒的人來說，這是一份絕佳的便當！這樣的便當不到1000日圓真是太感謝了～謝謝款待！

工作要到函館...在函館站的「駅弁のみかど」裡找到了「鰊みがき弁当」，實在忍不住買了。上次在新函館北斗站買過一次後，就被深深地迷住了。在去札幌的JR列車上，我搭配著啤酒享用這道便當。鰊魚肉被炊得非常軟嫩，而且鱸魚籽的口感也十分爽脆，每次吃都令人感動。這裡應該沒有大份的吧？雖然以前並不常吃便當，但久違地品嚐到這款便當後，真的非常美味。現在的話，我想我應該能輕鬆地吃下兩份吧...我已經深深著迷了。提到函館，代表性的便當是「螃蟹飯」，但我個人更喜歡「鰊みがき弁当」，因為它充滿了海洋的味道。暫時，每次到函館出差，我都覺得自己會忍不住再買一份。謝謝美食。

好的，以下是翻譯結果： 現在正在尋找禮物。個人非常想找到無添加的松前漬，但在早市附近逛了半天也沒找到。然後想找些甜點回家，但只找到仙台的「どさんこプラザ」有的東西。雖然可以買，但也許不買也無妨。於是最後選了這個！是みがき弁当。買了一份車上吃、一份晚餐、一份當伴手禮，總共三份。實在是忍不住，只好買了（笑）。#駅弁#函館#みがき弁当

函館到新千歳機場搭乘北斗號列車。往返路上都享用美味的駅弁。在函館站預訂，太太選了蟹飯，我則選了鰊魚壽司便當，排名第一和第二的店家。先來試試蟹飯...太太說，味道很上乘，「這個味道不適合你」，在車上嗆我一句。但是便當盒塞滿了大大塊的蟹肉，雖然沒有吃到一口，但看起來很美味哈哈。接著是排名第一的鰊魚壽司便當，鰊魚的甘露煮和子實在夠多，鰊魚味道濃厚，子也彈牙可口。份量十足，果然名不虛傳的第一名。這在函館站很受歡迎的便當，我們都吃得津津有味。難度 ★★★☆☆ 可以預訂，方便性 ☆☆☆☆☆ 在車站內，清潔感 ★★★☆☆ 服務人員態度 ★★★☆☆ 很友善，再訪可能性 ★★★★☆ 一定還想再來品嚐。函館真是太棒了！