這天是兒子的生日。當然就選了「哈瑪吧？」的餐廳。我們選擇了牛排午餐（含稅後 3,850 日圓），內容包括： - 烤蔬菜 - 黑毛和牛菲力牛排 130 克（兒子選了 150 克的柳梅牛排） - 沙拉 - 米飯、湯、小菜 - 甜點 - 咖啡或紅茶 我另外加了 660 日圓換成哈瑪獨家的蒜香飯。在眼前看著食材被烹調，真是美味可口。兒子喜歡這裡，我也很高興。這次是 2023 年 9 月的體驗。

第二次造訪。這次也是和親戚一起用餐，所以我們被安排在寬敞的半獨立包廂。我們選擇了鮑魚套餐，但因為有人不能吃貝類，所以我們請求將貝類改為蝦子。真的非常美味。孩子們也很喜歡肉類和炒飯，一下子就吃光了。

評價標準4.0以上 感動！！3.8 會想再來！！3.6 美味！！3.5 很好吃！3.3 還不錯！3.2 普通3.1 嗯...3.0以下 不滿。。。後輩的慶祝活動，雖然臨時起意，但他們為我們安排了菜單，還準備了慶祝蛋糕！菜單非常美味，以成熟大人風格的鐵板燒為主！即使是臨時起意，我們還收到了禮物！

當提到生日時，我總是心情高漲，就像是哈瑪牛排的頭盤一樣...即使從來沒有在我自己的生日那天去過哈瑪牛排...哈哈。這天我點了牛排的中熟程度。肉質經過適度的烹調，非常美味。大蒜炒飯口感鬆軟，入口即化。這餐真是美味極了。當我在預約時告知是為了慶祝生日，餐廳還為我準備了一份特製的甜點盤。這次我故意沒有提供年齡，但之前為了孩子的生日時，我提到了他的年齡，餐廳也在甜點盤上寫上了「××歲」，讓我非常開心。這間餐廳的氛圍和美食都讓人愛不釋手。我一定還會再來的。我在2022年12月造訪過這家店。

慶祝活動時和親戚一起去了一家餐廳。我們被安排在一個有長鐵板的八成私人包廂。菜單包括前菜（牛肉燉菜）、蔬菜（蘆筍、菠菜、豆芽）、菲力牛排、蟹（實際上是鮑魚，但因為貝類過敏所以換成其他）、蒜味炒飯、味噌湯和甜點配咖啡。孩子們點了五目炒飯、菲力牛排、甜點和單點蟹。每道菜都讓人驚艷，肉質柔軟多汁，蒜味炒飯的風味獨特，蟹腿又粗又大，充滿彈性和鮮味。孩子們也吃得津津有味。服務很好，還為孩子們準備了特製的椅子和餐具，有些孩子睡著了，他們就把椅子排成一排當床，還借了毯子給他們。因為孩子們睡著了，甜點原本是要移到另一個房間吃的，但服務人員特地讓我們在原位享用，非常感謝。我們一定會再來的。

在一家現場烹調肉類的餐廳用餐，讓我感到有些緊張。雖然他們說午餐價格實惠，但我仍然感覺這家店有著高貴的氛圍，所以我沉默了。我珍惜著每一根豆芽，每一個微塵切過的洋蔥粒，盡量不浪費任何一點。美味極了，感謝帶我來這裡的人。岸朝子

平日上午收到了一個急促的邀約，說要去札幌，問我要不要一起去？只要可以喝酒，我就去啦～哈哈，不知道目的地是什麼展覽？藝術展？類似的東西。在那之前我們先吃個午餐吧♬肉還是魚？問了一下，對方選擇了肉，所以我們來到了這家店。進店後，被引導到座位的路上，看到店內有幾個鐵板包廂，每個都像是一個私人空間，完全保持了社交距離！午餐菜單有6種，價格從2200日元到11000日元不等。我們選擇了中等價位的...◆濱午餐 5500日元・帝王蟹鐵板燒・烤蔬菜・150克黑毛和牛柳或130克柳梅牛排・沙拉・白飯、小菜、味噌湯(+550日元 蒜蓉炒飯或濱式五目炒飯)・甜點・咖啡或紅茶◆換成蒜蓉炒飯 550日元◆生啤酒 經典款 660日元◆宅邸葡萄酒 一瓶 4400日元以前，朋友曾經在我生日時請我來過這家店吃過晚餐，但午餐是第一次。我只記得牛肉刺身很好吃，但後來因為生肉問題就再也吃不了了...這次我們選擇了比上次更實惠的午餐套餐。我點了柳梅牛排。一開始很好吃，但果然肥膩了(^-^;試了朋友的柳梅牛排，比起那個，這個更清爽，而且因為厚度大所以口感更好♬...開始想喝酒了(*´艸｀)就來一瓶吧～我想點酒單，但是覺得這樣有點奢侈？所以克制住了，點了宅邸葡萄酒 笑應該是中等偏淡口感吧？酸味和澀味都很溫和，口感輕盈。對我來說，有點不夠 f(^ー^;喝了點酒後有些微醉，肚子也飽了，開始想睡了...但是，現在的任務是要帶著朋友前往目的地。我們招手叫了輛計程車，朝著目的地出發 笑

札幌出差中受邀光臨！雖然在東京也有這家店，但我第一次造訪。這是一家很適合招待的好店。我覺得這是在向心儀的人表白或者慶祝時的理想場所。如果這裡有迎賓酒吧就更完美了。廚師就在眼前烹調，手法熟練地為我們準備了多道菜。當然，食材也是很有保證的。他們甚至讓我們的眼睛也享受到美食的樂趣。料理當然也非常美味！這是一家適合各種場合的好店。謝謝你介紹這麼棒的地方給我。

先日，我們在挑選聖誕節前夕和聖誕節當天要去的餐廳時，有了這樣的一段對話。「小智，法式料理怎麼樣？」、「老公，和食如何？」因為我們通常去吃套餐都是選擇和食，所以我提議換換口味，最後我們選擇了鐵板燒☆老公預訂了「ステーキハウスハマ 札幌店」。我記得這個套餐大概是15000日幣吧？我們吃到的菜色如下：○煙燻鮭魚塔塔：煙燻鮭魚塔塔包在薄餅皮裡。老公愛吃鮭魚，他給了極高的評價。○鐵板蟹：原本是活蝦，但因為我吃不了蝦，所以換成了蟹。味道算是中規中矩吧。擠上檸檬汁吃也不錯，蟹的濃郁醬汁也很好。老公吃了蝦，還把剝好的蝦殼烤得酥脆後端上。（真是羨慕啊。。。）○蝦夷活鮑的煎烤：香氣和口感都很好，配上夏布也非常美味。尤其是鮑肝放在法國麵包上，美味極了！這個我下次還想吃♪○燒烤蔬菜：這天的燒烤蔬菜是肉厚的舞茸炒菜。用牛油和醬油簡單調味。真是美味又喜歡的菌類。○牛柳扒：主菜可以選擇柳條肉或肋眼，我選擇了柳條肉。烤的方式是中熟。牛肉的烤得恰到好處，調味也不錯，搭配的大蒜片也很好。但是肉的醬汁…有兩種，但除了洋蔥醬汁外，為什麼要選擇辣椒醬呢？美味的牛肉味道被辣椒醬蓋過，不太搭配，所以不是必要的。也許是為了有所不同，但我覺得用紅酒或義大利黑醋等醬汁會更合適。這是這次唯一令人遺憾的部分。○炒菠菜：和牛扒分開盤上。口感不錯，有牛油的香氣。○ハマ風五目炒飯&蒜香飯：可以分別選擇這兩種，我們分開點了，但端上來時已經盛在一個盤子上了。鐵板上的每一粒米都很香脆，做得非常完美。米的硬度和調味都無可挑剔！個人比較喜歡五目炒飯。雖然吃到牛扒還有一些空間，但由於平常晚上不吃碳水化合物，一下子就吃飽了。順帶一提，炒飯比在家做的絕對好吃，所以我們家不會做(笑)○甜點：甜點是在另一個房間的桌子上享用的。搭配咖啡的法式巧克力蛋糕，上面放著雪糕和水果。雪糕口感濃郁，非常好吃☆在另一個房間享用甜點是一個很好的考慮。比在充滿烤肉和蔬菜香味的地方吃更好。回家時，坐電梯時還給了一個法式蛋糕當伴手禮。後來吃了，非常濕潤美味。法式蛋糕和法蘭西的區別是什麼呢？（已經吃掉了，只剩下一個了，好傷心。哭泣）環境優雅，可以悠閒地享受美食，非常適合紀念日或約會☆服務人員的態度也很好，雖然平時不太去鐵板燒的地方，但我覺得這家店不錯。似乎還有便宜的午餐，下次想去試試。謝謝款待♪

・薑汁汽水・章魚薄片生魚片・車海老・蝦夷鮑魚的牛油醬烤・沙拉・蘆筍・海老片薯片・鹿兒島產牛肉菲力・菠菜・五目炒飯＆蒜味飯・甜點＆紅茶禮品【弗利安】

這次我們都是點了單點菜，但每道菜都很美味。肉的烤得恰到好處，我們只要求廚師自己調整，結果非常正確，無論是霜降還是紅肉，都吃得很美味。海鮮也很新鮮，從鮑魚到蝦子，每樣都烹調得很美味，連蝦殼都吃得津津有味。如果非要說一點意見的話，也許可以再多一點葡萄酒的種類。

這是我們去了一家名叫「ステーキハウスハマハマ」的牛排館。和朋友一起享用了午餐，點了2000元的菲力套餐和3000元的梅花豬套餐，我們分著吃。前菜有泡菜和沙拉，然後廚師端來了肉。接著是白飯和味噌湯。我們點了菲力的偏生和梅花豬的五分熟。對於這個價格，真的驚艷。他們特製的洋蔥醬油調味很獨特，因為洋蔥的清爽口感，不會讓肉變得油膩。我們要求了一些鹽。能直接感受到肉的美味就是鹽的功勞。鹽能讓梅花豬的脂肪更有嚼勁。太好吃了。還有炒洋蔥和豆芽菜，淋上芥末醬油。這個小菜讓米飯更好吃。接著是菠菜和梅花豬的脂肪煎炸。脂肪煎得酥脆好吃。搭配菠菜也很合拍。白飯有點甜，而且可以免費續碗。我們都不禁再要一碗。香菇味噌湯一直都很熱，溫暖了整個心情。最後是甜點，進入了另一個房間。有葡萄、奇異果、芝士蛋糕、葡萄雪葩、水果薄餅和柳橙果泥。還可以選擇咖啡或紅茶。這樣的價格真的很划算。而且服務也非常貼心，一直幫我們倒水。我們一定會再來的。

在札幌著名的海灘餐廳享用了晚餐。這家店很漂亮，帶有高級感。菜單上只有套餐可選。在面前的鐵板上烹製的菜餚都是熱騰騰的，非常美味。鮑魚炒得很清爽，配上豐富的海藻和醃漬。肉類也有適量的霜降，非常嫩，可以根據個人口味添加鹽或醬汁調味。清淡的鹽味確實凸顯了肉的美味。最後有蒜味飯、湯和醃菜。甜點是咖啡，讓人吃得很飽足。

久違了的鐵板燒。鮑魚和牛柳都好好吃！！我們六個人喝了兩瓶葡萄酒，所以一個人超過了25000元。

20,000日圓的套餐，依舊好吃，但霜降肉150克已經吃不下了...

菜單多樣，酒水費用也包含在內，花了75000日元，味道相當美味。

5000日圓套餐，蒜香飯500日圓，牛排鮮嫩多汁，味道相當美味‼️