＜2021年12月初訪問＞新宿での韓国映画鑑賞帰りにランチで初めて出向いてみました。先客は若いネパール人のおひとりさま、接客はネパール人男性店員２名、厨房に１名の姿が見え、出入口上のモニターにはネパール語らしき文字で曲目が静止画で映し出され、陽気なネパール音楽が順に流れています。廉価版ダルバートのＡセット（税込550円）を注文。10分ほどして、ステンレスプレートに載せられた料理が登場。こんもり盛られたライスを崩し、レンズ豆のダルスープと、骨付きチキンカレーを半々にかけ、ゴルベラコアチャール（トマトのディップソース）、大根、ニンジンと緑豆のミックスアチャール（漬物）とサグ（青菜炒め）を少しずつ合わせると良い塩梅で、チキンの骨を注意深く外しながら、サクサク完食。なお、チキンカレーは、ダルスープのステンレスカトリ（器）よりも大きなサイズの日本の味噌汁を入れるような木製のお椀に入っており、鶴見のネパール食材店兼小食堂のダルスープを入れたお椀で見かけて以来でした。次回行く機会があれば、未食の料理を食べてみたいです。追伸：他のネパール店では見かけたことのないバナナラッシーや、グアバラッシー等のスペシャルソフトドリンクメニュー写真を添付しました。

新規開拓のつもりで入ったのにすでに以前ランチ利用してた。多分並びの「ベトガト」と間違えました。最近こういうの多くて…記憶力の衰えに愕然とする毎日です。さーて。ランチとディナーの狭間の時間に大久保を徘徊していた私たち。ちょっと早いお昼に羊肉をたらふく食べていたので軽くなんかつまみたいなーって感じで通りかかり、そういや同行者(食欲旺盛なギャル)がモモを食べたがっていたなーと思い出し入りました。しかし入店しても以前に来たことを思い出せなかったって…もう末期かも。メニューを見るとまだランチタイム。なんとここは16時までランチやってるんですね。有難い。しかしモモは特にランチ料金ではなかったし、あと最近パニプリっていうものに興味を惹かれて一度食べてみたいと思っていたのでレギュラーメニューからの注文にしました。ドリンクはお水があったので注文せず、モモ600円とパニプリ490円とあと野菜も食べたくてネパーリサラダ500円を。ネパーリサラダは野菜スティックです。それにスパイス(クミンかな？)の入った塩が添えられてます。野菜スティックが好物なので注文しましたが、他の料理が安いのでやや高い気がしました。モモは８個入りでとても辛いタレとやや辛いタレが添えられてきました。大きさはそれほどでもないけど皮が厚めでお腹に溜まるタイプ。お肉たっぷりで美味しかったです。パニプリは本当にお初で、付いてくるタレを中に注ぎ入れて食べるということだけ知っていたんですが、揚げたての熱いもの(丸いやつ)に熱いタレを入れると思っていたらどっちも冷えてました。丸いやつにはジャガイモのおかずが入っていてピリ辛、そこに入れるタレは更に辛い。冷えているのでそこまで辛さを感じずに済みますが、とはいえやっぱり辛いことは辛くて、１個食べて口のしびれに沈黙し、しばらく休んで野菜スティックを食べ、また１個食べる、ということを繰り返しました。他でパニプリを食べたことがないのでこの辛さが標準なのかわかりませんが、もしどこの店でもこの辛さ(またはそれ以上)だとするなら、他の中和できるものをたくさん頼んでおかなくては。しかしこの小さい丸いものにタレを入れて食べるという作業がとても楽して気に入ったのでぜひまた食べたいです。中途半端な時刻だったのにお店は繁盛していて、16時直前に一端お客(日本人じゃない)が引きましたが、すぐにまたお客(日本人じゃない)がたくさん入ってきました。店員さんは日本語を喋るしメニューにも日本語があって何も心配ないけどメインのお客は多分ネパール人なので気軽に異国情緒が味わえます。他のネパールレストランも開拓したいけどここもとても気に入ったのでまた来たいです。…後日談。たまたまYouTubeで発見した「パニプリの作り方」、どうもインスタントパニプリの素ってのが流通していて日本でも手軽に買えるようですね。とするとあの皮とタレは、けっこうどこで食べても同じ味なのかも。自分でも作ってみたい気持ちはあるけど一人で全部食べるのは嫌だなぁ。

コロナ発生直後の初訪以来、3年ぶりです。50円値上がりしていましたが、550円でカレーまでお代わりOKという美味しいダルバート。胃に優しいダルに、少し塩強めのチキンカレーは、ゲンコツ部分も柔らかくて食べられる骨付きキチンです。トルカリなど副菜もうまいし文句なしの旨さ。

ラトバレには久しぶりにお邪魔しました。やっと自分がダルバートが好きだったことが完全に理解できたので、今回はシンプルにAセットを注文。チキンカレー、ダルカレー、アチャール、タルカリ。シンプルイズベスト。これで良いんだと本当によくわかりました。おかわりも出来て５５０円。とんでもないことです。近くの「ベトガト」も最高ですが、ラトバレも間違いなく最高だと思います。また必ず伺います！

ラトバレ（RATO BHALE）に行ってきました。2023年2月の土曜日の14時ごろ。最寄りのJR新大久保駅で歩いて数分。地下1階のお店になります。先客は、5組。遅めのランチでしたがとても賑わっていました。奥右側のテーブルに着席し、オーダーします。Ａセット　550円ほどなくして、Ａセットが運ばれてきました。丸皿の食器には、・ダル・ライス・チキンカレー・タッカル・アチャール・ゴルベラコアチャールダルは、熱盛。サラサラ、色は、白っぽく、ニンニク強め。ライスは、長粒米と日本米のブレンド柔らかめ。チキンカレーは、熱盛、サラサラ、スパイシー。タッカルは、ジャガイモ、ホウレンソウ。アチャールは、ニンジン、キュウリ、ダイコン。ゴルベラコアチャールは、水分多めで、辛いものの酸味がよく利いている。一通り食したタイミングでカレー、ダルとライスのおかわりを尋ねられ、おかわりをお願いします。ライスのおかわりは、こちらから声をかけるまでの「ストップ申告制」、カレーとダルは、お椀で器に供給されます。〆に向けておかわりをしたライス、カレーとダルに、それぞれの食材を混ぜあわせて完食。現金にて支払いを済ませ、お店を後にします。ラトバレ様は、船橋でいただいた、ダルバートの味、サービス、ＣＰに魅了され、ネパール料理に興味を持つきっかけとなったお店でもあります。当時、ホールを担当していた店員さんもこちらシフトされていて、お元気そうで、何よりでした。入店時には日本語で「お元気ですか？」と、声をかけていただきました。いろいろなネパール料理店に行くようになりましたが、変わらないダルバートの味、サービス、ＣＰを目当てに、また、伺いたいと思います。機会があれば、試してみてはいかがでしょうか？

新宿に出掛けてお昼時。前からちょっと気になっていたこちらへ伺いました。最近になってやっとダルバートのことがわかってきました。ダルのカレーと、アチャールとそしてタルカリ。タルカリがすごく好きなことに気づきました！あのカレー味がすごく自分好みなんですよ。カレーもシンプルなダルが好きだし、ダルバートって最高ですね。

新大久保のラトバレ✨650円のダルバート、クリスマスはこれ以外ないと思いました。心から落ち着ける見映え♬タルカリ素敵。大好きなアルボディタマを単品追加しました。未だにこの独特な風味の正体がよく分かってないのですが、その謎を含めて楽しんでます(ﾟ∀ﾟ)モモやカジャセットも気になるので今度また飲みメインで伺います！

実は今日、行く予定ではなかったラトバレ。目指したのはネパールツロ、たしか11:50で開店前。次はベトガド。厨房機器入れ替え(たぶん)で休み。で、すぐ近くのラトバレに直行となりました。お店は、地下1階。通りからそのまままっすぐ降りる明るい階段なので、地下恐怖症の方でも安心です。店内は半分以上のテーブルにお客さんがおり、賑わっていました。さて、なんの下調べもせずに入りましたが、お腹も空いていたのでダルバート Bセット650円 マトンにしました。しばらくして配膳。中辛で頼んだのですが、自分には調度良い辛さで、汗かきながらたべました。マトン肉は、ちょっと硬さがありますが噛み締めるほど味わい深く、肉食ってるぞと感じました！ダルスープは少ししょっぱめですが、ご飯とまぜまぜすると、いい塩梅になりました。料理の写真は保存ミスしたので、メニュー表を載せておきます。さてさて、こちらは、トゥクパがあるようなので、寒い日にまた来たいと思います！ちなみにネパールツロ。12:30には開店していました。

【 ラトバレ RATO BHALE 】新大久保にあるネパール料理屋さん今回はAセット 550円を注文。チキンカレー ダルカレー アチャール タルカリの王道ダルパート！ライスとダルはおかわりOK！大久保エリアのネパール料理の味のコスパに慣れちゃうと、他では食べれなくなるねこれでこのエリア一通り制覇

友人とラトバレへ行ってきました。前から知ってはいたんですが･･･機会が無く･･･笑場所的にはニムト、ベトガト、屋台村がある道ですね。階段を降りた地下です。地下ってちょっと入りにくいけど、心配無用。こちらの店員さんはしっかりしてますね。日本語も話せるみたいです。自分はフライドライス、友人はチキンチャウミンをメインで、スープモモ、マトンチョエラを注文。とりあえずネパールアイスで乾杯。サービスでパパドを出してくれました。マトンチョエラは酸味が控えめで、辛さもほどほど、マトン肉は柔らかくて美味い。わりと食べやすいマトンチョエラですね。スープモモはほんのりと酸味のあるサッパリしたスープに、皮はモチモチ餡はジューシーなモモが入ってます。辛さはほぼ無いかな？？すりゴマ？？みたいなのが結構入ってますね〜美味いです。フライドライスはなかなかの量ですね。そこまでガッツリとスパイスは効いてないですが、色んな細かな具材が入ってたりたまご焼きが乗ってたりして美味いですね。追加でギディフライとククリラムのソーダ割り。メニューには、ヤギ脳味噌フライと書いてありましたが、ギディフライで通じましたね。ギディフライって羊の脳味噌ですよね？？まぁ、細かいことは気にしないことにしましょう。笑そしてこのギディフライがめちゃくちゃ美味い。スパイスとニンニクがバッチリ効いていて、味付けもちょっと濃いめでかなりの美味さ。脳味噌はフワフワでクセは皆無。今まで食べたギディフライで一番美味いかも。ククリラムは個人的にめっちゃ濃かった。笑チビチビ飲んで、少しずつ水で薄めて飲みました。笑ラトバレ、良いお店ですね。メニューもわりと安いと思うし、色々あるし、美味いし、店員さんがしっかりしてますし。再訪確定でしょう。ごちそうさまでした。

3連休なか日に新大久保でお約束。…っとその前に、近くの気になってたお店でひとり0次会をしようと思って行ったお店は満席で入れず。満身創痍で新大久保の町をとぼとぼ歩いてまして出会ったのがこちらのネパール料理のお店。誰に紹介されたわけではないです‥看板も派手ではないですが…なんとなく、ピンときた！行ってみよう！！店員さんはネパール現地の方かな？先客は3〜4組、たぶんみんなネパール系。女子ひとり飛び込んだ私はかなり浮いてましたが、まぁ気にせず（笑）まずは生ビールセット@450円なるものがあったので、それを。この安さで1品スナックと書いてあったので少量のナッツとかが出るのかと思いきや、これは何だろう？アチャルかな？？ジャガイモに香辛料、アチャルかな？美味しい(≧∀≦)これで火がつきまして。0次会ながら、頼んだのはカレー（笑）カレーもいろいろ種類がありましたが、定番のチキンカレーにしましょう。ほろほろの骨付き鶏肉。サラサラすぎずドロドロすぎずのルーは、ビールのお供にも抜群。最初はそこまで辛くないかな？っと思っていたら。じわじわと効いてくる香辛料。痺れる辛さをまたビールで流し込む（笑）その他名前もわからないけど気になる料理がたくさん。だけどそろそろ時間が(;_;)名残美味しいですが、これでご馳走さま。外見はちょっと怪しいと思いましたが、入ってみて良かった！！次はもっといろいろ食べれるように友達と来よう(*^^*)

昨日、前を通り入ろうかと一瞬...しかし他のお店に行ってしまい心残りだったので、お邪魔しました( ^ω^ )いただいたのは、Dセット、1150JPY。選べるカレーはチキンチョイスでライスをいただきました。いやぁ、安すぎるなぁ！！とても美味しくいただきました！ご馳走さまでした！！またお邪魔します〜！！

休みの日は予定がないと目が覚めたらYouTubeを見てはウトウトして、グダグダとしている。流石に腹も減ったし、そろそろ活動を開始と腰を上げると大体、14時くらいでランチタイムのラストオーダーにギリ間に合わない。もう１時間でも早く外に出れば、あの店にも、この店にも行けたのに、、、。時は戻らないので買い出しを兼ねて新大久保へ。久しぶりにラトバレ。ネパール料理屋は大体通し営業なので、ぐうたら人間フレンドリー。(なので、間借りの時は基本、通し営業にしてる)。ダルバートは重い。チャウミン、トゥクパもいいけど、最近、麺食べ過ぎ。というわけで、フライドライス。スパイスが効いて、辛めで美味しい。添えられている、ティムールの効いたゴルベラコアチャールを混ぜ混ぜ。バスマティライスと日本米ミックスなので軽い。食後は甘いチャイでクールダウン。

メイン通りから一本入り3分歩くとある地下の店。ダルバートが安く食べれる店。店内はテーブル席。注文はcセット。ドリンクが付いてくる。一番安い550円のとラインナップは変わらないのでドリンクだけが付いてくる感じ。カレーはチキン。ダルはムングかな。比較的辛い。おかわりが出来るのが最高。

【2021/09/25】いつものように一人でぶらぶら新大久保。ランチをやっていなかったり、ランチの時間をすでに過ぎていたり、お店が休業中だったりで、予定していたお店にことごとくフラれました。ってことで、以前行って美味しかった「ラトバレ」にしました。ここなら16時までランチをやっていますからね。そしたらですね。15時過ぎなのに店内はほぼ満席。ネパール系のお客さんもいるし、韓国系のおねえさんたちもいてなかなかの賑わいを見せていました。注文はCセット。トゥクパにも惹かれたんですけどね。隣のテーブルの男性が食べていて、なかなか美味しそうでしたよ。Cセットにはカレー1種類、ダル、アチャールなどに加えてドリンクもついてきます。私はマンゴーラッシーにしましたが、これだけの内容で税込800円。1000円でお釣りがくるってスバラシイ。カレーはマトンにしました。やわらかいマトンも美味しいのですが、それ以上にカレーに酸味がきいていてこれがずーっと唇をなめていたくなるような旨さでした。マトンカレーなのにあっさりしていて食べやすい！もうこれはスープとして飲んでもいいですね。ドライタイプの野菜カレーもついているのでこれだけでも相当なボリュームです。ジャガイモのアチャールにトマトのチャトニ。アチャールはすりごまの風味が◎です。さらにパパドもついていて、これを崩しながらカレーと混ぜて食べるのも食感が変わって楽しいですよね。ダルはもちろん前回同様あっさりとしていて美味しい。全体的にアツアツではないのは手食する人もいるからでしょうね。実際、向こうのテーブルのネパール系のお客さんはグループのうちの一人だけが手食していました。こういうのは食べやすい食べ方で食べればいいんですよね。私は手食に慣れていないので、スプーンとフォーク仕様ですけど。ということで、ご飯とカレーやおかずを適宜混ぜながらいただきます。いつも思うのですが、この定食スタイルのダルバートはおひとりさまの強い味方ですね。次回はアルボディタマのカレーも食べてみたいけど、この界隈の他のネパール料理屋さんも行ってみたい。ああ、身体と胃袋とお金が無限にあればいいのに。(笑)（「土曜日恒例の大久保ランチ……」）

2回目の訪問です。今回は1番安いダルバートにしてみました。味は変わらない美味しさです。接客も安定して、この手の店にしては良いです。今回もお客さんは自分以外は全てネパール人です。かなり敷居が高い店です。

新大久保の路地裏、地下に入っているネパール料理店。このへんによくあるローカルなエスニック料理店といった雰囲気です。今回はランチでの訪問で、カレーとダル、アチャールのセットを注文しました。800円です。ダルスープはしっかり出汁が効いていて、塩気もしっかり。食べごたえもあり、優しい味わいがありました。カレーはマトンを選択。シャバシャバ系でトマトが強め。マトンの癖もうまく消していて非常に食べやすい！マトンのお肉もほどよく柔らかくていいかんじ。タルカリにアチャールもしっかりおいしい。満足度の高いランチでした！

【2021/08/21】大久保界隈で一人ランチ。この「やきとり ＆バー」と書いてある「バジェコセクワ」というお店のダルバートも気になるし……そのお隣の「ネパール居酒屋 モモ」のダルバートも気になります。でも今日は前から気になっているお店にいくので、これらのお店はまたの機会に。今日はここ、「ラトバレ」。前に行ったことのある「ベトガト」のお隣です。大久保界隈は本当にネパール系のお店が増えましたね。地下への階段を下りて……店内へ。すでに15時くらいなのでランチのお客さんはいません。でも、私のあとからネパール人らしき女性が一人で入ってきてささっと食べて会計して出て行ったので、こういう変な時間でもお客さんは来るんですね。メニューはチョイラやサデコなどいろいろあってリーズナブルなお値段。でも私は一人なので定食スタイルがベスト。ということで、ブレずにダルバートでいってみます。16時までOKのランチメニューには550円のAセット、650円のBセット、800円のCセット、1150円のDセットなどいろいろありますが、私はBセットに決めました。日替わりカレーがマトンと野菜だというのでね。(笑)しばらくして出てきたダルバート。なかなか豪華なプレートです。ライスにダルスープ、カレーはマトンと野菜で、ここに野菜のドライカレーとムラコアチャール（大根のピクルス）、トマトチャトニがついています。これで650円か～♪ダルはニンニクがきいていて、少しピリ辛。でもさらりとしたやさしい味わいです。このダル、好きだな。マトンと野菜のカレーは豆がたっぷり入っています。マトンもごろごろ入っていてかなりの具沢山。こちらもさらりとしていて「カレーは飲み物」的な様相です。ムラコアチャールは胡麻がきいています。トマトチャトニはピリ辛で酸味があって、カレーと一緒に食べるとカレーに深みが出るというわけです。野菜のドライカレーも美味し、です。マトンのカレーは全然臭みがなくて、大久保周辺で食べたダルバートの中ではこのカレーが一番私の口に合う感じです。そもそものダルが美味しいもんな～ここの味がかなり気に入ったので、今度は単品でいろいろ食べてみたいな、と思いました。（「久々贅沢食べ歩き」）

ネパール料理の激戦区である新大久保の中でも、美味しいお店である。実際に私がネパールに行ったときに食べたダルバートの味で同じで美味しい。新大久保のネパール料理は、本場と同じでおかわり可能が基本、都内でも他の地域ではおかわりは制限あるが、新大久保は基本はおかわりできる。ただ、店は地下で私が行ったときはお客さんはネパール人男性ばかり数人のため、日本人には敷居が高いかもしれない。普通に日本人も気軽に使えて、女性客が行くなら、そこそこオシャレな店のアーガンの方がいいだろう。ただ、在日ネパール人男性には憩いの場になっている感じでディープな現地の感じを味わいたいなら、是非行ってほしい。間違いなく味は良いです。

新大久保のラトバレでネパール料理。カレー好きのフォロワーさんとディープな大久保ネパールに行ってきました。今回はラドバレです。こちらもなかなかのディープ加減。日本人のお客さん？もちろんいませんでしたけど何か?大久保ネパールに行ったらダルバートを食べるんですが今回はダルバートを頼まずにあまり食べたことないので固めました。頼んだものはスープモモ、山羊のブレインフライ、スクティ、チキンチャウミンに。まずは山羊のブレインフライ。要は脳味噌の炒め物。ムヒムニとした食感でなかなか不思議な味です。美味しいですなー。そしてスクティ。乾燥させた肉の炒め物で肉はマトン。こちらも感想が難しい。酒のツマミに最適なのかも。なかなかの歯応えです。スープモモはモモとはネパールの餃子と小籠包の間のような料理。ピリ辛のスープに入ってるモモはなかなかの肉肉しさで美味いです。結構お腹にも溜まります！最後はチキンチャウミン。ネパール版の焼きそばで辛さはほぼありません。日本の屋台で食べるような焼きそばの味でなぜか懐かしさを感じます。ケチャップをかけると美味さ倍増。初めて食べるものが多かったですがこれはこれでいいなと。ダルバートに飽きたらこれらを食べるのも悪くはないと思いました！いい経験でした〜

ランチを食べ損ねてしまい、ウロウロしていて１６時までやっているラトレバに吸い込まれました。メニューを開くと５５０円のダルバードがありますので、それを注文。ダルもカレーも多きめの器にたっぷり、カレーは辛くありませんでした。これでダル＆ご飯もお代わり出来て、大変お得ですね。今晩は夕食いりませんでした