久違的印度咖哩。今天選擇了鮭魚。肥美的鮭魚，適中的鹽味，非常美味。菠菜也有一把？舞茸也有一包？量相當豐盛，感覺成本相當高。香料味濃郁，吃完後感覺清爽，但已經想再吃了www太棒了！

暑烈的天氣裡點了一碗熱辣辣的湯咖哩，選擇了辣味，但真的很美味。我大汗淋漓地吃完了（笑）。點了雞肉咖哩，連骨頭都沒有，很好吃也好吃。我喜歡辣的口味，所以選擇了5號。雖然那天天氣很熱，我大汗淋漓，但辣度剛好，味道很溫和。店裡的氛圍很好，感覺很時尚。停車場可以停2到3輛車，對開車的我來說是個不錯的地方。店主是一位很親切的女士，能感受到她的溫柔。我想再來光顧。謝謝款待！

這附近我不常來，而且一餓肚子就會被引誘到高標準，這已經是第二次來了，這家店也是非常出色的名店。店主有過村上系的經驗。同系列的店通常因為湯頭中強烈的日式出汁味和甜味，需要加很多辣椒才能平衡味道，但這家店的湯頭沒有奇怪的味道，即使選擇較低的辣度也能充分享受香料。湯的基礎味道非常扎實，看起來成本也相當高，但他們慷慨地供應湯，服務態度非常好。前言太長了，我點了6號的羊肉。香料的平衡很好，羊肉的風味也不會被蓋過。入口即化的羊肉很足，令人滿意（現在羊肉價格應該也不低吧）。蔬菜也都很美味。青椒的生熟程度也很好。這是一家推薦給菜鳥和老饕的重視香料的湯咖哩名店。

很容易錯過的地下鐵旁邊的一家店，叫做印加咖哩✨ 駐車場裡看不太到店面️ 外觀也不像是咖哩店的樣子 雞肉咖哩，辣度7級，湯的量很驚人‼️ 雞肉是去骨的，非常嫩滑，調味很棒♡ 「在這麼熱的天氣來光臨真是感激不盡」他們還送上了優格飲料服務，服務態度非常好。

札幌市西區有一家IN CURRY，位於地鐵路線旁邊。就在地鐵東西線的24軒和琴似之間。一直對這家店很感興趣，終於來了。我點了羊肉咖哩，加了菠菜配料，選了辣度3，米飯大碗。聽說這家店是由村上咖哩店的出身開的，所以一直很好奇。店裡很乾淨，感覺很時尚，服務也很細心，或許是女性的緣故吧。這次我選擇了較低辣度，但是這種香料感覺很棒。超級好吃！吃得越多，越能感受到美味，越陷越深。羊肉很嫩，雖然照片上看不太清楚，但土豆和紅蘿蔔的味道也很好。青椒我比較喜歡煮得更熟一點，但因為有兩個所以一個留到後面吃，感覺很不錯。其他的菜色也都很想嘗試呢。謝謝款待！地址：北海道札幌市西區24軒3條5-9-33。#インカリー #incurry #二十四軒 #琴似 #北海道美食 #札幌美食 #札幌咖哩 #北海道咖哩 #北海道湯咖哩 #札幌湯咖哩 #琴似美食 #村上咖哩店プルプル #プルプル

女性店主據說是札幌老字號的湯咖哩店【村上咖哩店・プルプル】的出身。店內流著爵士樂，營造出時尚現代、小巧精緻的氛圍。開放式廚房的整潔程度給人深刻的印象。點餐是口頭下單，我點了◆「雞肉咖哩(1480日圓)・辣度5(店員說「從這裡開始會很辣」)・中碗白飯(200克)15分鐘上菜。湯非常熱，份量相當足，口感湯汁稀疏，細緻入微，但沒有多餘的東西，非常濃郁，正符合我的口味。這家超受歡迎的店讓我也感動不已，類似於【カリーヤ！コング】的簡單卻深刻的香料運用。不過，我試了同行者點的辣度2，毫無疑問地，我更喜歡這一款。我是辣食愛好者，有很高的辣椒耐受力，但顯然這一款更合我的口味。很少見到降低辣度反而增加美味的情況呢。飯稍微偏硬，煮得很好吃。配料方面，和村上一樣非常簡單，有大塊嫩雞肉、馬鈴薯、青椒、胡蘿蔔、熟蛋。雞肉有腌料入味，軟嫩可口。大塊的蔬菜經過煮沸，火候掌握得恰到好處，呈現出原料的美味。飯後店家還免費給我們了一杯「冰印度茶」，也很用心地加了香料。非常爽口！餐點的性價比很高，但價格稍貴感覺有些。不過，考慮到它的精心製作和贈送的冰印度茶，實際上算是很划算了。整體來說，繼承了村上プルプル的優點，同時擁有簡單又香料豐富、令人感動的湯咖哩，是我一直在尋找的口味。一定會再次光臨。辣度訂4。

特別的休假日，沒有什麼特別的安排，於是我在食べログ上瀏覽，突然想起之前一直想去的印度咖哩店 - インカリー。打算騎著自行車散步，順便到琴似去。到達後，發現店裡完全沒有其他客人，只有我和後面的四位。坐在窗邊，服務員友善地和我聊起今天騎車的感受。感覺很開心！經過預習，我點了羊肉咖哩1,880日元，再加上菠菜200日元，辣度5級，米飯150克。等待約10分鐘後，餐點端上桌！湯汁量很大，羊肉塊塊！份量比我預想的還要多！湯汁清爽可口，米飯也很香潤。和之前吃過的咖哩不同，但卻是典型而經典的口味。吃完後感覺非常滿足，下次還要試試鮭魚、雞肉和海鮮！這絕對是值得再次光顧的店家！這2,000日元的咖哩真的物超所值！

札幌市西區/二十四軒印度咖哩是這裡的招牌湯，實在太好喝了！我點了羊肉咖哩，辣度7，加菠菜，米飯普通；還有雞肉咖哩，辣度7，米飯也是普通。店主看起來很認真，店員服務態度也很友善，這家店的氛圍真是讓人感到舒適。很快，湯上桌了。熱氣騰騰的咖哩看起來非常美味，簡單的菜色中，青椒的綠色格外鮮豔。熱辣的湯有著精緻的口感！鹹甜適中，讓人不由自主地露出笑容。這種湯真是讓人一直想喝下去。湯裡有豐富的羊肉塊，肉質柔軟多汁。咖哩中的菠菜也帶有一絲甜味。去骨的雞肉入口即化，軟嫩得可以用湯匙撕開。每一樣菜都很美味。手不停地舀湯，就像海綿吸水一樣，一下子就喝光了湯。今天也在店主和店員熱情的話語和笑容中感到舒適愜意地離開了座位。下次大概會點久違的鮭魚咖哩吧！謝謝款待！備註：停車場就在店門口，可以停三台車。

這是不是素材的魅力呢？蔬菜、雞肉，每一口咬下去都充滿了它們各自的美味。再加上那湯汁，不用多說，自有它的風味。店員親切的服務，店內的清潔感，無論從哪方面看都是滿分。這是一家最棒的店。

好久不見了！這次去了，試了海鮮咖哩，太好吃了！海鮮和咖哩的搭配太絕了。這次的鮭魚尤其美味，下次想試試鮭魚和菠菜咖哩，應該也很好吃！還有優格飲料和冰奶茶也很棒。如果海老已經剝好殼就更開心了！

一個人找餐廳時，時間有限，就在附近選擇了這家。看了食べログ，沒有太高的期待，但基本符合預期。點了特別的鮭魚湯咖哩，但為什麼是鮭魚我不太理解。最近吃了不少湯咖哩，可能是因為習慣了，不管在哪裡吃都沒有太大的感動了。不過這家的味道也很不錯，還算滿意。謝謝招待！

琴似的 INCURRY 是一家非常棒的湯咖哩店，他們的菜單充滿了美味和用心，大量的蔬菜和豐富的湯汁令人滿足！據說他們的湯汁是經過精心練習才做出來的，湯的濃郁和香料的絕妙平衡令人驚艷。蔬菜的新鮮度也能感受到，份量十足。員工的服務也非常出色，在這裡可以舒適地享受美食。絕對會成為回頭客的首選。INCURRY 絕對是琴似湯咖哩的最佳選擇！

札幌市西區/二十四軒印度咖哩這裡的湯果然是絕品☆◆訂購✔️羊肉咖哩 1680TP菠菜 150辣度7號 米飯普通✔️海鮮咖哩 1780辣度7號 米飯普通◆坐在中間的桌子等待片刻。一碟看起來湯氣騰騰又熱騰騰的咖哩送到了。羊肉咖哩裡的青椒好大塊！綠色真是顯眼啊。湯的鮮辣口感絕佳！鹹味也正合我口，不由自主地露出笑容。柔軟的羊肉咀嚼時帶著淡淡的牛奶味。米飯的口感也是最棒的！海鮮咖哩的驚喜配料不斷。香噴噴的馬鈴薯枕著沒有腥味又油膩的鮭魚切片。再上面是兩隻大頭蝦和五顆扇貝，好像是為它們而來。湯的美味與其說是鮮味，不如說是辣味和完美的鹹香配搭，讓人不是「米飯吃得下去」而是「湯喝得下去！」簡直是「太好吃了！！」而且我總是覺得「吃完了好寂寞」但是店主、店員溫暖的話語和笑容總是令人心情愉快地離開座位。總是忍不住問「為什麼湯這麼好吃？」下次想吃雞肉咖哩，但是我又覺得下次還是會點羊肉和海鮮的。我就是這麼覺得。謝謝招待。非常感謝♪◾備註・停車場：店門口停三台就好。

咖哩٩(ˊᗜˋ*)و 定期地渴望這家咖哩，真的很美味，感動不已！湯汁多的份量更令人開心！米飯的硬度也剛剛好！我總是默默地選擇羊肉，菠菜作為默認配料，每次來都非常滿意。很難找到一家讓我如此滿意的餐廳，再次感受到這是我喜歡的餐廳。我也喜歡其他一些咖哩店，但這家可能是我最喜歡的。寫下評論，看著照片，又想再吃一次！我總是和女老闆聊天，那一刻也是快樂幸福的時光！她非常謙虛，我們也經常感受到她的溫暖。謝謝你，我一定會再來的！吃得好過癮♡♡

咖哩羊肉＋菠菜～～嗯，好吃，果然有薩伯的精緻感。羊肉處理得宜，蔬菜也很好。味道乾淨又美味，香料調得恰到好處。價格上，感覺像是一種犒賞，會再來！謝謝你！

這家印度料理店真是令人愉快啊！終於品嚐到他們的海鮮咖哩，價格是1780日圓再加上250日圓的香菇和小碗米飯，辣度選擇了2。真是美味極了！海鮮非常鮮美，份量也十足，湯料裡的香料味道很豐富。價格稍微有點高，但我認為物有所值。下次我想試試他們的羊肉咖哩。

聽到「In Curry」這個詞，我腦海中浮現的是在高中時買的英國搖滾樂團Deep Purple的專輯《In Rock》（笑）。一年前在「松子的不知道世界」節目中介紹了札幌的湯咖哩情況，其中【村上咖哩店Plupuru】也被提及。這家Plupuru其中一位師傅就是這家店的。然而，由於西區位於札幌市中心的另一側，地理位置有些偏遠，所以很少有人會特地前往。這次我們從札幌南IC到新川IC利用高速公路前往。店裡有兩個車位的停車場，但已滿，我們只好使用附近的收費停車場。停車費是40分鐘200日圓，比市中心便宜。由於是午餐時間，店內有一些客人，但並不是很擁擠。店裡有兩位女性（應該是母女）在經營。妻子選擇了經典的雞肉咖哩，而我選擇了羊肉咖哩。我通常在初次造訪一家店時會選擇雞肉，但因為在【咖哩靈魂摧毀者西線14條】吃過羊肉的經驗，所以我毫不猶豫地選擇了羊肉。兩位女士做菜和上菜都很迅速，但他們是以組的方式進行烹飪。店裡只有兩個兩人座位，所以最多只能提供兩份餐點。由於有外帶客人，等待上菜的時間稍微有點長。當品嚐到湯咖哩時，我喝了一口，「哇～，好好吃！」正是村上的風格。村上製作的咖哩具有男性化的濃烈香料感，但這裡卻帶有女性的細膩感，但香料的重要性並未減弱。辣度分為0到7的8個等級，我選擇了標有辣而美味的6級，辣度適中，比Plupuru的50號稍微弱一些，但仍然很好吃。蔬菜的種類只有青椒、馬鈴薯和胡蘿蔔，但我並不感到不滿。蔬菜的烹調也很出色，許多店家都喜歡將蔬菜油炸，但提供以煮熟為主的蔬菜的店家很珍貴，反之，將油炸的蔬菜再煮得太久的店家則很差勁。但青椒的生食感有點太強了，我更喜歡稍微加熱一下。最重要的是羊肉很好吃！肉塊比起羊肉串來說大很多，吃起來很有嚼勁，這樣的價格1680日圓我很滿意。妻子也非常滿意，笑著說：「嘻嘻，好好吃喔♪」結賬時，我告訴她們我是因為看了「松子的不知道世界」而想來這裡，並且是村上咖哩的粉絲已有25年了，她們笑著說：「也許我們曾經在您來的時候在工作呢。」我見過的女性店員只有文章中提到的JUN，不知道是什麼時候呢。現在有幾家村上系的咖哩店，但據我所知，最早的店應該是在2006年開在南2條西1丁目的【POLVO】。但當時的Plupuru與舊的Destoryer共同經營，後來湯的口感從清爽變得濃稠，我一度不再光顧，【POLVO】的口味也類似，所以我只去過一次。結果這家店沒多久就倒閉了。

週一和週二休息，而且營業時間從早上11點30分到下午5點，對於一家咖哩店來說，這時間實在太短了。我一直以來都有注意到這一點，但感覺只有在星期六中午才能來，所以一直未能前來。停車場只有2.5輛車的空間，如果一輛大車停在中間，那麼就會幾乎滿車，第二輛車停進去就很困難了。我停在邊緣位置，但出來時要避免撞到旁邊的車門相當困難。店內播放的音樂是藍調嗎？聽起來像是老美式風格的歌曲，音量相當大。坦白說，有點吵。據我所知，沒有哪家餐廳會播放這麼大音量的背景音樂，這不是背景音樂，但可能是店長的喜好吧，但我希望他們知道客人也有自己的喜好。在還沒吃之前，我已經決定不再來了。我選擇了蔬菜咖哩，辣度5，米飯普通。店內雖然空著，但等待上菜的時間較長。茄子是炸過的嗎？也許是先炸再切？香菇、青椒、胡蘿蔔、馬鈴薯、蓮藕等似乎都沒有炸過，有點可惜。不知道該怎麼說，這感覺像是湯咖哩的早期版本。大塊的煮蔬菜浸泡在湯汁中，感覺像是超市裡的料理。最近的湯咖哩可能比較濃稠，蔬菜也會切得更小，有些還會炸過，但在這樣的環境中，這款湯咖哩讓人感覺有些懷舊。

兩位女性經營的餐廳，一位負責服務（服務非常好），另一位在廚房默默地做料理。我們前往期待著口碑，點了蔬菜湯咖哩和雞肉湯咖哩。蔬菜的味道一般，感覺缺少蔬菜的鮮味，而雞肉部分則少了一些蔬菜，覺得不夠滿足。湯的口感偏向清淡，份量很足，但到後半段就只剩下湯汁在喝。有人說湯很好喝，但個人覺得缺少濃郁或者柔和的味道。問及是否會再次光臨，個人認為可能性不大。這僅僅是個人的感受，請自行參考。

女性店主經營的城市風格咖啡館內外都飄散著令人陶醉的香料香氣，這種感覺是不是村上春樹系的呢？一開始可能會想選雞肉，但聽說海鮮更棒，所以我選擇了鮭魚咖哩，價格1380元，辣度6（從上往下數第二）搭配200克的白飯和湯，蔬菜上沒有太多油脂感，因為是鮭魚所以選擇低油料理，香料應該以肉桂為主，香氣十分豐富。湯的份量很足夠，吃完後覺得飽足滿足，真的很好吃！

喝了一半的辣度6的咖哩羊肉湯，熱氣蒸騰，汗水瀰漫。對於五十多歲的大叔來說，這種湯含有豐富的羊肉營養素和脂肪燃燒效果高的L-肉鹼，補充得當，即使在炎熱的天氣下也能充分出汗，達到排毒效果！