伊勢五本店是一家老字号的酒屋，創立於1706年。他們在千駄木和中目黒開設了兩家分店。千駄木的本店位於一個安靜的住宅區，店內洋酒如威士忌的選擇較少，但日本酒和烏龍酒的種類卻很豐富。今天我買了在入口的dancyu上推薦的佐賀縣「光榮菊 白月 無濾過生原酒」。光榮菊酒造在2006年關閉了酒窖，但在有志之士的努力下，得以重生。如今它非常受歡迎，今天限購一人一瓶，是夏日清爽又易於飲用的清酒。由於它是微氣泡類型，開瓶時要小心。

Twitter通知到達，得知"涼爽薄荷綠"上市，於首日結束時匆匆趕來。許多人都是為了同一目的而來，店內客人大多手拿著這款瓶子。我也順利入手了。稍後就賣完了當天的貨，太好了！就像上次的火炙橙一樣，真是受歡迎啊。還買了一些小布施酒莊的美酒。這意味著還要去福原先生那裡走一趟。這樣週末就確定幸福了（笑）。

今天又是陽光明媚的一天。早上店開之前就有位老兄在排隊，聽說伊勢五有推出新口味「火炎獅子橘」，老婆超愛這口味，所以非得入手不可。第一次發售時就錯過了，那時候真是感到懊惱。好不容易搶到了，終於松了口氣。這款燒酒居然有柑橘的清爽香氣，真是意外之喜。去年還可以電話預約，但今年只能在店裡買。感覺每年都越來越難買到了呢。要好好珍惜，慢慢地品味。其實這之後還去了池袋的山屋、附近的若松屋和酒舖逛了一圈。我可能已經喝得有點過頭了（笑）。

上次看了您分享的評論後，立刻注意到98WINEs的再次入荷消息，趕緊造訪了店鋪。追求"SOU（白）"和"SOU（玫瑰）"。看到店家部落格提到了一家很想去的酒莊，等疫情過去一定要去拜訪。同樣在店家部落格上看到了最近喜歡的姊妹品牌安田的文章，介紹了它與我喜歡的Flamingo Orange相比，有著荔枝的香氣等等。被誘惑得心癢癢的，這家店真是做生意的高手（笑）。不過說到做生意，的確是如描述的一樣。

這裡的知名度漸漸上升，燒酒的消耗量也跟著增加，讓我有些困擾（笑）。某天去了一次，喝了大庭火振，上次第一次嘗試後就很喜歡的純黑又再次購買了。隔天去的時候，發現98WINEs的「SOU」有新進了白葡萄酒和玫瑰酒，哎呀～看來又得再去一趟了。

這個春天，我在這個部落格上發現了 Flamingo Orange 這個品牌，我和太太都迷上了它。今天去了伊勢五，因為疫情防範，門口放置了消毒液，並限制入店人數，但我去的時候店裡空無一人，輕鬆進入。這款燒酒的味道不像燒酒，而更像柑橘味道。加點蘇打水，這個味道更加突出，讓我更想在接下來的季節裡多喝幾杯。店裡還剩下最後一瓶 1.8 升的（據說 6 月會再進貨），真是太幸運了！受到 Mairebi 先生的評論啟發，我也找到了「純黑限定壺釀」，一起買了。這款燒酒的芋頭風味非常出色，加熱水更是美味。聽說這款酒是未濾過的，希望有機會再次品嚐。

品揃え豐富，是我附近的一位熱情的酒友，伊勢五酒店。這是一家酒販店，所以我之前沒有寫過評論，但他們在緊急事態宣言之後依然營業，我想向大家簡單介紹一下。他們的營業時間是每天上午10點到下午7點，基本上不休息。中目黑店的營業時間是從上午11點到下午7點，不提供立飲服務。我在附近的一家名為「バードヒル」的燒烤店外帶了炸雞和燒烤後，來到伊勢五找尋適合燒烤的酒。雖然一開始我還擔心他們是否營業，但結果他們還是正常營業。不過，他們在入口處放置了消毒酒精，並限制了店內人數。這是為了防止店內人群聚集和密切接觸。由於入店受限，店內有4名員工，包括店長在內，以及4至5名顧客。保持社交距離是非常重要的措施。如果你不確定要買什麼酒，這家店是最適合的地方，因為可以悠閒地選擇。我購買了鹿兒島的純黑限定壺釀（沒有濾過過的）、能登的獅子之里春純吟無濾過生酒，以及我在二月在小樽喝過非常美味的9148桜版本的手工琴酒。店員告訴我，9148的標籤上的小數字是左邊是蒸餾日期，右邊是配方編號。原來，這瓶酒是在2月27日蒸餾的。它有淡淡的櫻花色，瓶子裡還有櫻花。它的美麗讓人欲罷不能，但當然還是要喝的（笑）。根據店員介紹，這款琴酒使用的植物材料包括杜松子、櫻花的葉子和花、胡荽子、羅勒、紅花、函館真昆布、幹香菇、切片大根、檸檬、藍莓、小荳蔻、丁香、粉紅胡椒。真是種類繁多。和店員稍微聊了一下之後（據說在緊急事態宣言期間會一直營業到5月6日），結帳離開店鋪，發現外面排了幾個人在等待進店。在美國橫丁的拉麵店看不到排隊的人，但在千駄木的酒店卻排起了隊。新冠疫情對各個地方都帶來了各種影響和變化。在店內待的時間只有短短的10分鐘左右，這是有點可惜的，因為我們要盡量減少接觸。我背著兩瓶一升的酒和一瓶手工琴酒回家，今天的散步結束了。週末就不出門了，在家裡享受美酒吧！

這家店是我在甲府・コエン吃飯時偶然發現的。從那之後，我已經去過好幾次，完全上癮了。因為這裡的品種豐富，其他店裡可能因轉售價格高昂而不敢買的酒和燒酎，在這裡卻能以普通價格輕鬆買到，真是令人驚訝。也許這是建立在與各個酒藏長期的信任基礎之上吧。雖然我對酒業不太了解，但這家店成為特約店，對於各個酒藏來說可能也是一種地位象徵吧。店裡的工作人員也都很專業。問他們問題，他們都會耐心地回答，就算我自己靜靜地待上一個小時也沒關係。這種氛圍真是太好了，對於喜歡喝酒的人來說簡直就是天堂或者聖地啊。我在店家的部落格上得知了火烈鳥橙酒，也在店裡發現了小荳蔻燒酎等等新的發現，真是令人高興。每一種酒都讓我驚艷不已，都是我第一次嚐到的美味。（這次的相遇實在是太多了！妻子說）每嚐完一種，就想嘗試下一種，腦海中已經有幾本酒在等著我了，看來週末還得繼續去千駄木逛逛啊（笑）。

在甲府的一家名為「コエン」的餐廳裡，我第一次嘗到了98WINES的葡萄酒，非常喜歡。想說既然來到了甲府，就打算買些帶回家。搜尋了一下，發現生產量仍然很少，全國只有六家酒販店在售。其中甲府縣內的兩家酒店離我有點遠，只好作罷。但是有一天，我得知東京唯一一家有售的店在千駄木（也有中目黒店）？而且，這家酒店創立於1707年？我從未聽過有這樣的酒店。某天，我決定去看看。從我偶爾去的地方經過的路線上，我沿著公園旁的小坡上升，突然間，一家堅固的店鋪出現在了住宅區中。這是怎麼回事？這裡的場景實在是太有趣了。走進店裡，哇哦！相較於一般的酒店，這裡的店內相當寬敞。在一個寬敞舒適的空間中，陳列著日本酒、燒酒、利口酒、和和式威士忌，還有一排日本葡萄酒。相當壯觀啊。如果你是一個酒愛好者，你可能會在這裡呆上好幾個小時。我尋找的98WINES有三種品種，我在這裡品嚐了TANE霜（SOU）白葡萄酒，然後購買了穀（KOKU）2018年的紅葡萄酒。正好我岳父送了我大量的寄島牡蠣，我打算和霜葡萄酒一起享用。作為一名日本人，我想要在喝葡萄酒時好好談論甲州的魅力（特別是對於歐美人）。但我對此還很不熟悉。我得多去山梨走走才行。當我再次聽到伊勢五的故事時，我意識到這是一家專門售賣日本產的酒精飲料的店，但店員的知識相當豐富，我問了各種問題，他們都能迅速回答，讓我感到非常開心。這次我是為了98WINES而來，下次我會為了什麼而來呢？在コエン吃飯，然後通過葡萄酒找到這樣的店，真是太棒了。感謝你們。

2019年7月12日（週五）傍晚，我到了一家專賣酒類的店裡買了日本清酒。那天在Twitter上得知有新鮮的酔鯨香魚到貨，於是特地前往。當然，除了香魚外，我還挑選了另外一瓶。第二瓶是來自新潟的「たかちよ」夏酒。酔鯨的「香魚」是專為鮎魚所開發的清酒，清爽而輕盈，很適合搭配魚料理。口感順暢，非常適合夏天飲用。而「たかちよseven無濾過生」則是一款以酒渣為特色的清酒，帶有像是蜜瓜般清新的香氣和氣泡感。這款酒也很適合夏天享用。

2019年6月15日（週六）15:00拜訪了位於千駄木的一家酒屋，這是我第一次光臨。店內環境有點像隱藏在角落的小天地，提供的日本酒種類非常豐富。雖然有很多想要的酒，但這次我選擇了我最喜歡的福島花泉酒造的兩款「ロ万」系列，每款各買了一瓶。回到家後品嚐了一下，以下是我的感想： 〇七ロ万 純米吟醸 一次火入れ 這款酒是夏季釀造的夏酒，也是我最喜歡的日本酒之一。具有典型的「ロ万」風格，帶有水果香氣，米的鮮美味道也十分突出。相較於「ロ万」系列的其他酒，這款更加圓潤，入口更加順滑，非常適合夏天飲用。搭配任何料理都很合適。 〇皐ロ万 純米大吟醸 一次火入れ 這款酒是比七ロ万更早釀造的，約在5月左右就上市了，屬於大吟醸級別。同樣具有「ロ万」系列特有的果香，但相對更加清爽。同時也感受到了更為強勁的口感。個人而言，我更偏愛七ロ万一點，但這款酒也非常美味。

甲子林檎（4合瓶）：果味濃郁，稍微甜。エロティックSIX（4合瓶）：聽說使用了與新政No.6相同的酵母，所以買了。名字也很棒。開瓶困難的合成軟木塞DIAM。在喝了甲子林檎後，感覺不到濃厚的口感，個人不喜歡。兩者都是清酒。一起買的兩瓶燒酒是這次的秘密。

团子坂交叉路口附近的酒店。不仅可以品尝，而且大家对酒有很好的了解，推荐的东西绝对没错。拥有丰富的许可证，还有以定价销售的珍品。这次购买了错过在百货公司买的威士忌和烧酒。出于隐私考虑，我不会透露烧酒的品牌。夏季一直在寻找的日本酒将于4至5月份入货，让人期待不已。

■購買品◉篠峯 生酛釀造 山田錦 純米無濾過生酒 千代酒蔵 奈良縣720毫升 稅後1404日元◉多賀治 山廢純米雄町無濾過火入原酒 瓶燗急冷十八盛酒蔵 岡山縣 1800毫升 稅後3240日元◉乾坤一 特別純米辛口大沼酒造店 宮城縣720毫升 稅後1350日元◉酔鯨 吟麗 純米吟釀酔鯨酒蔵 高知縣1800毫升 稅後2884日元■感想這是我在2018年某天購買的產品。我主要買了季節性的酒品。當天選擇的乾坤一是一款典型的純米酒。我品嚐了酔鯨和篠峯，享受了它們的酸味。多賀治的酒類風格很有趣，很容易讓人上癮。我期待下次的選擇。※有關評分標準，請參閱個人資料。

每年一度的甲子蘋果出貨。四合瓶已售罄，只剩下禁忌的一升瓶。四合瓶兩千日元，一升瓶三千日元很划算♡ 帶到常去的店裡一起喝了。一起買的稀有烈酒就像前面說的那樣，品牌保密。