東京駅の目の前にある景色とは思えない広々とした緑が広がるテラス席。ワンコと一緒にまたしても徹底的に新潟に拘った特別な感動のあるイタリアンを。。。。今回のランチも玉川堂ランチ　４８００円（税込）１ Salad　Bitファーム直送！朝採り野菜のサラダ仕立てサラダ仕立てなんていうと、葉っぱがパラパラあるイメージですが、とんでもない！ものすごいセンスと拘りを感じる素敵アンティパストマスカット　キウィ　イチジク　素揚げの銀杏 パウダー状に振りかけてあるのはオリーブこんなに贅沢な1品はないと言っても過言ではないです。満足。幸せ～２ Zuppa　本日のスープ新潟県産トマトときゅうりを使ったガスパチョモンサンミッシェルのムール貝と海ブドウを組み合わせてます。スープの甘みと酸味が絶妙な上に海ブドウの食感がたまらない。よくこんな組み合わせ思いつくなぁとウットリ。３ Pasta　本日のパスタ２種盛り本日のパスタはブッラータチーズのカプレーゼ冷製パスタをオーダー。冷製パスタに目がない私。　思い返せば、燕三条bitとの出会いが私を冷製パスタの虜にしたのかも。本日も3種類の冷製パスタの用意がありますと言われ、すごーく悩みましたが、玉川堂のランチはこちらのブッラータチーズのパスタが推奨とのことでわくわくして待ちます。登場してびっくり。そのチーズの見た目のインパクト。そして、オリーブオイルと岩塩の味のまろやかさ。それが爽やかなフレッシュトマトの冷製パスタにベストマッチ！bitのシェフはみんな天才だと思う！マジで。４ Pesce or Carne　お魚料理 または お肉料理お連れ様がラム肉の肩ロース　炭火グリル私は金目鯛の軽い炙り　夏野菜のレンズ豆の煮込み　（ラビィゴットソース）先に来たラムを食べさせてもらったらお肉の美味しいこと♪柔らかく、いい塩梅の味付けに炭火焼のいい香り。しかも噛みしめるごとにジューシー！お連れ様は「人生で食べたラムで最高にうまい！」「味噌とも合う」と大絶賛してました。私の金目鯛も唸った。　絶妙な火入れが最高。　柔らかく濃厚な魚のうまみ。レンズ豆と合わせて食べても美味しいの。ほんとに。５ Dolce　デザートこの辺になるとお腹もいっぱいになってくるし、私は元々あまり甘いものが得意ではないのですが、このモンブランがまた見た目も美しく絶品。ほうじ茶の葉っぱの形がゼリーがちょこんと乗って、お皿の縁にはミルクジェラートが盛られていて、全部合わせて食べても単品で食べてもどれも最高。６ Piccoro Pasticceria　小菓子さすがにもうお腹いっぱいだよと思ったけど、最後に出てきた焼き菓子のこれまた美味しいこと！最近、bitは新潟にスイーツの専門店を出すというお話をfacebookで拝見しましたが、さすが、力を入れているだけあるなぁ～ってまたまた感心と感嘆しきり。７ Bevande　食後のお飲み物最後はエスプレッソで〆ました。いや、この立地でこのコスパはホントにすごいです。こちらのお店にはパスタランチなどもありますが、絶対おすすめなのが玉川堂コース。bitの本当の良さがわかります。そして、ここに至るまでに最初はキリリと冷えた泡で、そして白ワンを二杯。お連れ様はラム肉に合わせて赤ワイン。どれもこれも、お任せで用意してもらいましたが、ほんとにお料理と好みに合うなぁ～本当に今回も大満足でしたが、今回はまた新しいスタッフが新潟店から移動してきていて、このイケメンがまたフレンドリー！日頃のメンバーに加えてbitって本当にスタッフのモチベが高い。「仕事が楽しい！」って最高に幸せなことだし、その最高がまた素敵な笑顔と接客に繋がるなぁと感心ばかりしちゃう。ちなみに、目の前に緑が広々と広がるので、オーダーしてから、とか次のお料理の間とか、ちょこっとワンコとお散歩もできます。これから増々テラス席が快適な季節になるので通い詰めたいです（笑）今度はワンコ用にホカッチャも頼もうっと♪

ラム肉の炭火焼　2500円大きさが伝わりづらい写真で申し訳ないのですが、250gはあったと思います。ラム肉は柔らかくヘルシーな感じで美味しくいただけました!プライドポテトにマッシュポテトの付け合せはちょっと残念かな。

友達と休日ランチへ11:30に席のみ予約。少し遅れそうで電話すると、大丈夫ですよ〜〜と快い対応でした(^^)東京駅の日本橋口から徒歩数分で好立地◎おしゃれなお店！テラスにはテント席？もあり気になる。若いお兄さんたちが元気な接客！パスタセットを注文。前菜とパスタとフォカッチャとドリンクとデザート付き！メインによって値段が変わってくるシステムでした。蟹のトマトクリームパスタと自家製ジンジャーエールを選びましたが大正解！なんかすんごいおしゃれな前菜。シャイマスと無花果。味噌を感じた。パスタはあっつあつで美味しいいい！！渡り蟹はちょっとだけ身が食べれる程度ですが、まあ飾りなので良し。フォカッチャはとてもウェッティで初めての感じ。ジンジャーエールはシナモン系スパイシーで好み！友達のたのんでいた人参ジュースもめっちゃ美味しかった！この立地でこの雰囲気、お味でコスパいいと思います！

Instagram▷@_currynyann_フォローして頂けますと嬉しいです‍♀️〈訪問〉・2023/8 19:00・予約〈店内〉・カウンター、テーブル、テラス席有・お洒落な雰囲気・オープンキッチンになっておりカウンター席とっても良さそう✨〈注文〉・生牡蠣　660円/個・雲丹パスタ　3,300円・前菜盛り合わせ　2,750円・シャンパン・赤ワイン〈予算〉・女性2人だと7,000円くらいが相場と思われます。どれだけお酒を飲むかでかなり変わってきそう！・料理の価格の幅は広め。高級食材を使用しているものも多く、そちらはお高め。・ワインのボトルも幅が広い。3,000円台のものから1万円を超えるものまである・2時間飲み放題の料理付きコースが8,000円くらい。こちらはお得かも！〈感想〉・とってもお洒落で美味しいまたリピートしたいと思えるお店でした・雲丹パスタはとっても美味しかった！濃厚なトマトクリームで赤ワインと相性バッチリ・器がとっても可愛い。どこのですか？！って聞きたくなるくらい素敵な器・店員さんがメニューを丁寧に説明してくれる！メニューを見てもよくわからないことが多いから助かる・人気ランキングも載っておりこちらも嬉しい...！案の定、人気ランキングから選びました笑Tsubamesanjo Bit TOKYO東京都千代田区大手町2-6-4 東京トーチ 常磐橋タワー 1F

金曜日12時に友達とランチメニュー食べに行きました。予約してなかったので、10分ぐらい並びました。店員さんはみんな優しくて、ご飯も凄くおいしかったです。人参ジュースもおすすめします！今度は一番人気の蟹パスタ食べに行きます！

お昼3人予約で来店。とても混んでましたが予約で奥の半個室をとっていたので快適に食事できました。ランチコース3000円程度でパスタ、アクアパッツァ、ラザニアなどから選べます。水のカップからおしゃれです。前菜は簡単なサラダではなく冷製のおしゃれ野菜盛り合わせ的なもので※語彙力なくてすみません。他はフォカッチャ、メイン、デザート、ドリンクです。二時間程度ゆっくり過ごせました。ドリンクの出すタイミングだけ微妙なのでちゃんとスタッフさんに伝えた方がいいです。駅から近くおしゃれでおいしくてゆっくりできるのでお友達とのランチにぜひ！

トリュフの卵かけご飯を目当てに伺いました。ガスパチョや前菜盛り合わせ、お肉もいただきましたが、非常に美味しく、特に見た目が綺麗でデートにも喜ばれるお店だと思います。ただ、メインのTKGは、以前は炊き立てご飯の上にフォアグラを乗せ、その上からトリュフを削るスタイルだったのが、価格高騰を受けて、ファアグラが鶏レバー(？)に変わっており、少し残念でした。店員さんいわく、予約時に予めフォアグラにして欲しい旨伝えてくれれば、可能な限り対応してくれるとのこと。これも含めて、サービスは非常に良かったです。是非！！

夏は神田川や日本銀行も望める外のテラス席が素敵なTsubamesanjo Bitさんですが、さすがに外は36度と暑過ぎて、今日は店内でクイックランチ。お勧めの渡蟹のパスタと夏野菜のサラダセットを注文。サラダはズッキーニやとうもろこしなど夏野菜の甘味と旨味をかんじるジュレドレッシングが爽やか！渡蟹のパスタも蟹の旨味のソースがしっかり麺に絡み美味しかった。

東京駅にあるイタリアン「燕三条イタリアンBit 東京店Tsubamesanjo Bit TOKYO」東京・常盤橋、東京TOKYO TORCHの１階にあります。コンセプトは「燕三条の名を日本と世界に広める」、「燕三条の魅力で新潟を熱狂させ、皆を幸せに」。久しぶりに伺いました。スタッフチームがかなり変わっていましたが、ホスピタリティは変わらず高いレベル。ランチメニューは、コース各種、パスタランチなど。新潟和牛のボロネーゼスパゲティー、雪室熟成新潟和牛のラザニア、渡り蟹のトマトクリームスパゲティー等、本日のパスタ2種、佐渡産ズワイガニと長ネギのオイルパスタ、ズワイガニのリゾット、本日のお魚料理、本日のお肉料理等。すべて朝採り野菜のサラダ・自家製フォカッチャ・本日のデザート・ドリンク付。私「揚げ茄子と青唐辛子のアラビアータ」、友人「鶏ひき肉と牛蒡のラグーオイルパスタ」、もう一人は「海老と小松菜のトマトソース」をお願いしました。。【前菜】「朝採り野菜のサラダ」赤パプリカのピュレを、お皿に敷いて、蒸したとうもろこし、フレッシュなミニトマト、オクラ、ズッキーニのソテーを散りばめて、野菜出汁のジュレとともに。彩り豊かな夏野菜のサラダ仕立て。コリンキーもあったかな。【自家製パン】「フォカッチャ」新潟産小麦を使ったフォカッチャ。耳まで柔らかいパンドミ風。より美味しくなったかも。【メイン】「アラビアータ」とろけるような茄子と挽肉のたっぷりと入れたスパゲッティアラビアータ。唐辛子のピリッとした辛味、香ばしいにんにくの風味が効いたトマトソースこそが求めていたアラビアータそのもの。トマトの甘味と辛味のバランスが絶妙に仕上がっていました。【デザート】「ヨーグルト風味のカッサータ」定番のドライフルーツ、ナッツ、クリームチーズの代わりにヨーグルトを使い、さっぱりと仕上げたシチリア発祥のアイスケーキ。ソースはマンゴーかな、ランチセットとは思えない優秀なドルチェでした。【ドリンク】「雪室珈琲アイスコーヒー」雪国の昔からの知恵、天然の冷蔵庫“雪室”で熟成したコーヒー豆。コーヒー通ではありませんが、これは、別格の美味しさです。店長さんとソムリエさんが変わりましたが、美味しいことには間違いなく、むしろ、ますますサービスも料理の質もあがったと感じました。ただし、雲丹の高騰で雲丹スパゲッティが値上がりしたのは仕方ないかなー。

ブッラータチーズに目がないので、今回も迷わず注文。とうもろこしのフリットも絶対に美味しいと思い即決。あとは桃と生ハムの文字を見つけたので、これも迷わず注文。桃が大好きなので見た瞬間「桃を食べるまで帰らない！！！」という気持ちになり、、、。味は生ハムメロンと同じ感じで、甘じょっぱい味がたまりません。パスタも美味しかったのに、食欲がまさり写真とれず…(n回目の反省。)女子会やデート向きのお店で、新潟のお皿や美味しいお料理を楽しめます。ワインの種類も豊富で今度はワインも飲みたくなりました。またリピートします！！

ランチで利用しました。予約なしでしたが、すんなりと入ることができました。ランチはセットになっており、前菜、メインとパン、デザートまでついていて、注文するまで知りませんでしたが、ドリンクも飲み放題になっていて、大満足の内容でした。

ランチで利用しました。ランチセットを注文し、最初に出てきたサラダが素材の味が生かされていて美味しかったです。メインの渡り蟹のリゾット。味付けが濃いというわけでなく、蟹の濃ゆい旨味の味があってとても美味しかったです。ただ、お皿を下げるタイミングが少し早かったかなと思いました。

予約時には個室は指定できませんでしたが、個室に案内していただきました。落ち着いて４人で食事をいただけました。お肉料理、4900円、5900円のコースをいただきました。これまで食べたことがない素晴らしいお肉でした。パスタではなくお肉おすすめです。お皿は素晴らしかったんですが、サラダのお皿が息子のだけ少し欠けていたからマイナス1点。机が狭いのがマイナス0.5点。

ステキな器に乗せられたお料理は毎回美味しくて、お客さんの層も一定のステイタスの方が多いですね！定員の方々もとても気さくで、楽しく美味しい時間が過ごせるお店です！また大切な人とお伺いしたいと思います！

--------꙳◌注文したもの◌꙳--------⁡◆ランチセット（選ぶもので値段変わります）北海道塩水ウニのトマトクリームスパゲティ2,800円⁡・朝採り野菜のサラダ・自家製フォカッチャ・デザート・ドリンク⁡---------꙳◌お店の概要◌꙳---------⁡2021年7月にオープンした新潟燕三条の厳選した食材を堪能できるお店。.⁡燕三条は「金物の街」とも言われていてお店では世界に誇る燕三条の伝統工芸品が展示されていたり、実際に食器やグラスが使われていて在部まで強いこだわりを感じました！⁡特にお店のシャンデリアが圧巻！！！！こんなご立派なシャンデリア美術館でもなかなか目にすることがない,,,.⁡開放感のあるオープンテラス席もあるので女子会やデート、ご家族や同僚でと様々なシーンで使えそうです♪⁡⁡---------꙳◌お料理の感想◌꙳---------⁡まずグラスが素敵！！！！絶妙な色のグラデーションがツボ。そして思ったより軽くてびっくり。使いやすい。⁡サラダはセットにしてはしっかりボリュームあって嬉しい。素材へのこだわり感じるし、チーズも良い◎ダークな器と緑のコントラストも素敵。.⁡北海道塩水ウニのトマトクリームスパゲティ。お店の人気No.1とのことで頼んでみたけど美味しすぎやしないかい！？！？⁡これはたまらんんんんんんほっぺた落ちるかと思った笑⁡パスタに使用するウニにしては新鮮で上質。しかもたーっぷり惜しみなく使われてる！！／神ですか！？！？！？＼⁡トマトベースだとウニが負けないかなと心配してたけど、これがまた絶妙なバランス。ほんのりトマトで最高のマリアージュ◎⁡これ食べるために再訪が確定しました笑.⁡デザートも桜のアイスと抹茶のオペラでちゃんと作り込まれている。パン、サラダ、デザートと飲み物ついてこのお値段はめちゃコスパ良い◎⁡⁡デート　◎女子会　◎会社　○お一人　○男性　○(男性4割でした！)⁡⁡-------꙳◌補足◌꙳-------⁡年間200回外食しているOL目線で「女子会」や「デート」におすすめのお店をご紹介しています◌⁡◆SNSInstagram ID: per0rine⁡良かったら見にきてね〜いいね、保存、コメント嬉しいです♡

東京駅近くトータワーのイタリアン以前行った銀座店も満足度高しでこちらは初めての訪問。前菜盛り合わせ、パスタ、特にラストのフォワグラとトリュフの卵かけご飯は美味しかった。カヴァなどの飲み放題が付いて10,000円弱。料理が美味しいので充分満足。

TOKYO TORCHの近くにやってきたのでその辺りでお昼を食べる事にし選択したお店です。どうやら食材のほかカトラリーや食器、グラスなども燕三条にちなんだものが使われていてさながら燕三条のアンテナショップの様です。お水のグラスもチタンのグラスで入れてあり冷たさがずっとキープされます。■ランチ　和牛ボロネーゼ　￥1900（スープ、フォカッチャ、デザート、飲み物付き）始めにクリームスープを頂きます。野菜やベーコンなどが色々入っていて優しいお味でほっこりします。フォカッチャが食パンの様だったので食べすぎないようにペース配分を調整します（苦笑）メインのボロネーゼは牛肉がたっぷりと使われているのとトマトと野菜の甘さが強く感じられて重量感がありますがもりもり食べちゃいます。アルデンテの状態も好みです。ただ燕三条のカトラリーがすべて小振りなのでパスタが普通より掬えないのです（苦笑）食べづらいので是非大き目のフォークをお願いします。デザートはタルトの上にリンゴのコンポートとジェラートが乗った可愛らしいプチサイズのものでした。サッパリとしてとっても良かったです。コーヒーがポットサービスだったのはちょっと残念でした。同行者の頼んだサイコロ一口ステーキは思い描くものと異なって煮込み？みたいなお皿でした。もっと質問して聞いてみるべきだったかしらん。料理名煮込みにした方が…夏にはsnowpeakのテントを外に張ったりして色々と趣向を凝らしているそうです。TOKYO　TORCHはこれから発展するエリアですのでもっと賑やかになるでしょうね。

スタッフ皆さんが、元気よく迎えて下さるので気持ちがいいです。平日ランチはお得にいただくことができます。今回は、楽しみにしていたウニのパスタは残念ながら今は休みしているとのことでいただけませんでしたが、代わりに注文したボロネーゼも和牛の大きな挽肉がゴロゴロ入っていて食べ応えがありとても美味しかったです。オープンしてすぐに伺いましたが、席数はそれほど多い方ではなく、すぐに席もいっぱいになっていましたので事前に予約される事をオススメします。

東京駅近くのオフィスビルにあるイタリアンのお店。新潟の燕三条にあるお店が東京にも展開されているようです。ランチのパスタセットは1680円でスープ、パスタにデザートとコーヒーまでついてきます。スープはクラムチャウダーで、なぜボストン名物と思いながらもなかなかおいしいです。パスタはエビの入ったトマトソーススパゲティで、シンプルなトマトソースがおいしいです落ち着いて食べれて良いランチでした

東京TOKYO TORCH・「燕三条イタリアンBit 東京店Tsubamesanjo Bit TOKYO」コンセプトは「燕三条の名を日本と世界に広める」、「燕三条の魅力で新潟を熱狂させ、皆を幸せに」。オーナーシェフは秋山武士さん。シェラトン・グランデ・トーキョー・ベイホテル、ホテルニューオータニ幕張での修行を経て帰郷。新潟市内のレストランで料理長、統括料理長を歴任した後、2013年に新潟にて独立。こちらは銀座に次いで、東京に2店目。ランチメニューは、コース各種、パスタランチがあり、新潟和牛のボロネーゼスパゲティー、雪室熟成新潟和牛のラザニア、渡り蟹のトマトクリームスパゲティー等の定番数種、本日のパスタ2種、佐渡産ズワイガニと長ネギのオイルパスタ、ズワイガニのリゾット、、本日のお魚料理、本日のお肉料理等。すべて朝採り野菜のサラダ・自家製フォカッチャ・本日のデザート・ドリンク付。今日は、あるとすぐ売り切れてしまう“塩水うにのトマトクリームパスタ”がありました。季節のパスタから、「佐渡牡蠣のオイルソースパスタ」をお願いしました。。冬が待ち遠しくなったほど美味しい牡蠣のパスタです。【前菜】「朝採り野菜のサラダ」鮮やかなビーツのマリネ、カリフラワー、新潟のさつまいも“イモジェンヌ”のマッシュ、など、今回もいろいろ盛り込んだサラダです。たくさんの食材だけでなく、違う食感や色々な味わいを楽しむことができます。それぞれきちんと仕事されているのが素晴らしいです。【自家製パン】「フォカッチャ」新潟産小麦を使ったフォカッチャ。パンドミ風でふわふわ。【メイン】「佐渡牡蠣のオイルソースパスタ」ほうれん草とぷっくりした牡蠣がゴロゴロと入ったオイルソースのパスタ。火を通し、より旨みを増した牡蠣がなんと9個もメイン級。これだけでまず牡蠣欲が満たされます。良く乳化したソースに牡蠣のジュが重なり、えもいわれぬ美味しさ。もちろんパスタも、パーフェクトアルデンテ。胡椒を利かせているのも、私的には好み。やっぱり美味しいなあ。【ドルチェ】「抹茶とホワイトチョコレートのムース」ホワイトチョコのムースを抹茶風味にアレンジ。抹茶は和の食材ですが、出来上がりは間違いなくイタリアンドルチェです。【ドリンク】「雪室珈琲アイスコーヒー」こちらへ来る楽しみの一つがこの雪室珈琲。新潟の上質な食材を使った、まさしく新潟イタリアン。オーナーシェフは忙しく、なかなか東京でお会いできなくなってしまったけれど、こうして、このお店で任されているシェフたちの手腕で間違いない、絶品イタリアンを出してくださいます。こんにちはーとお店に入っていくと、いつもの笑顔のお兄さん（ソムリエさん）が見えない。新潟？銀座に転勤？と伺うと、なんとご退職されてしまったのだそうです。とても残念なことだけれど、やりたいことがあるって、素晴らしいことですね。どこかで会えるかな。店頭のテントは、（ダジャレみたい～）新潟で好評だった、グランピング体験型テーブル？中でお食事会ができるそうです。これは、珍しい！楽しそうですね。

クリスマスコースをいただきました。ボリュームが多くてメインのお肉が食べきれなかったのは悔やまれますが、和を取り入れた創作イタリアンはどれも美味しかったです！特に印象的だったのは、白子のカレークリームパスタとズッパディペッシェ。初めて食べましたが、魚介の旨味が濃厚で贅沢な味わいでした。