中國人的顧客似乎較常光顧，點餐畫面上的觸控式面板預設為中文。雖然周末午餐時段人潮不多，但因為食物好吃而覺得很值得進去嘗試。那種甜辣醬料？的味道讓人好像會上癮。

八戒是指文字意義上的八戒，代表著八項戒律。有一份被寫下來的八戒，但被用作店內的油紙墊，所以當您來店裡等待餐點時可以閱讀一下。看起來內容不會太複雜。這家店位於小岩，是蕨市的八戒屋的第二家店，但與蕨市的一幢新中式大樓不同，這裡有一個長長的吧台和後面的桌子，看起來像是重新裝潢過的樣子。我在平日晚上7:30左右到訪。店裡的早客中，大約有七成似乎是中國人，從他們的語言來判斷。我已經習慣了。店裡的地板上有中國女性服務員，她們的日文很流利，非常親切，令人感到放心。早客點的串燒上插滿了大量的串，看起來他們吃得很猛，但其實是因為他們經常點同一種串，每次點的量都是6到10串，而且每串都很小，所以看起來吃了很多。掃描QR碼點餐是一個很合理的系統。由於一個人吃不了太多串，我點了一串炸雞和一串捲心菜。還點了烤土豆片和中式蒸蛋。串燒很快就上來了。不鏽鋼托盤上鋪著寫有八戒的紙，上面放著串燒。炸雞和捲心菜只要兩百多日圓，份量很大！捲心菜上有油和鹽，還有中式香料和芝麻，大約有五公分大小。多汁而美味。炸雞炸得金黃酥脆，味道有點辣。也是一道很好的小吃。烤土豆片上淋著蒜香辣椒油，蒸熟的薯片搭在一起，又軟又熱。沒有太濃的中國味，也很美味。蒸蛋讓我驚訝。入口滑嫩的蛋裡竟然有一碗茶色的湯！這個很特別。雖然外觀像串燒店，但入口很容易，提供了不帶太多異國風味的正宗中國菜，讓您可以輕鬆品嚐。即使您是第一次嘗試，也會感受到一番新的世界。

午間喝酒，又好又便宜，值得再訪！