【しょうひん】→冷やし富士そば。一番好きかなぁ。【おねだん】→昔から安定。昔ながらの安心。昔から24時間営業。お世話になっておりますの適正価格。【ないそう】→すぐ入店。そば食べて。すぐ帰る。それだけなのに落ち着く。演歌効果抜群。おばあちゃんちに来た感じかなぁ【せっきゃく】→淡々とこなしてく素早く丁寧。いっぱいあるお店の中から今日はこのお店を選んでほんと良かったです!たいへんおいしくいただきました。また、是非うかがいます!

朝そば 420円平日07:00前に訪問しました。先客なし、後客2名でした。元気なお姉さんお父さんの2名体制です。ガラガラでした。でる頃には店員さん交代の時間だったようで、倍の4名体制でした。麺は従来型の明るい灰色で正方形のタイプです。

あまりツマミを食べずに飲んだ帰り道、富士そばは強い味方ですね。以前はサンロードにあった店舗が常連だったが、今はハモニカ横丁手前の店舗しかない。最近は通うことも減ったが久しぶりに来てみた。いつもの春菊天を頼みスマホ片手にたぐる蕎麦は変わらず背徳の味。シラフだとそれ程と思う蕎麦の味も、酔いという調味料で数段アップするのが面白いですね。

老若男女1人客ばかりが腹を塞ぎに来ている店です吉祥寺店は客もバイトもみんな日本人のようです券売機の写真は小さくて認識出来ないのでメニューは店の外のウインドウを確り見て決めてから入店しましょうこの日は紅生姜の味しかしないかき揚げに生卵80円をのせましたワカメは多めに乗っていましたがネギは少なめ多くしてと頼んだら別料金だと言われましたこの前道玄坂店ではこの5倍くらいのネギが無料で乗っていたのですが…ま、仕事中には短時間で腹を塞さぐ店って必要だと思います吉祥寺駅前はこの店しか思い付きません

・味噌ラーメンあまりに寒いので蕎麦いただこうと入ったが、富士そばさんにラーメンあることに目が行き頼んでみた。普通に学食で出てくる感じの甘めの味噌ラーメン。七味と胡椒多めに入れると締まってええ塩梅の美味しさになりました。

‘23/01　いつものようにひとり平日ランチ訪問｡ランチとは言え朝9時過ぎの｢朝そば｣｡年末もお世話になった｢温かいたぬき蕎麦｣･･･｡って券売機はSuicaなので､ソコまで見なかったが｢値上げしとるやん！｣｡ヘビーユーザーではありませんが､ナニかと助けて頂いているのに･･･｡気付くのが遅いですね｡公式サイトでも｢420円｣となっておりました｡これだと｢ミニ丼セット｣ワンコインの方がお得感は上かも～?まぁ気付いたのが食後､退店してからだったのが､せめてもの救い？ど～りで薬味ネギが多い気がしたワケだ･･･｡このご時世､致し方ないのでしょうか｡次は吉牛の｢朝牛セット｣が危ないか？ごちそうさまでした！

備忘録。昨晩はオキニの鮨店にて満腹まで年内最後の鮨を堪能。なんで。今日は、買い出しの吉祥寺にてリーマンの定番天たまそば生卵をいただきます。ワタクシの住まう沿線には箱根○ばばかしなんスよ。あんま、好みじゃないから富士そば。日曜日の昼下がり店内は若いカップルからオッサンまで巾広い客層でほぼ満席。いつも通りの味、ご馳走様でした。

’22/12　いつものようにひとり平日ランチ訪問｡ランチとは言え朝9時過ぎの｢朝そば｣｡普段滅多に食べない｢温かいたぬき蕎麦｣｡半券を渡され番号で呼ばれるのでコチラの様な心配はない｡いつものように麺で温玉を温めつつたぬきはレンゲですくって頂く｡寒い朝､ホカホカで退店｡ごちそうさまでした！

’22/09　いつものようにひとり平日ひとりランチ訪問｡午前９時過ぎ｡今回は｢温かい蕎麦｣で｢きつね｣｡気温が高く冷たいモノばかり食べていると疲れがとれないので時には温かいモノも必要か･･･｡半ペラのきつねとわかめダケだと寂しいが温玉が入るので､グッとお得感が増す｡ごちそうさまでした！

’22/09　いつものように平日ひとりランチ訪問｡とはいえ午前9時半｡朝そばは｢ランチ｣？ま､細かいコトは言わずに｢冷たい蕎麦で｣と｢たぬき｣｡コレからお仕事外回り？の方だろうか､奥の席までガッツリ喰ってる男性客がほとんど｡お蔭で少々待ったが茹でたて締めたての､カチカチに冷水で締められた麺が登場｡わかめと温玉が乗って360円｡助かる｡ササッと喰ってササッと退店｡ごちそうさまでした！

'22/06　平日､この日も朝そば狙い｡温かい｢きつね｣をそばで｡終了の10時前ということもあってか後客さん､ワラワラ入店｡皆様､朝そば狙いでオーダーが似通っている上｢ねぎ抜き｣など細かいトコロを押さえて､いつもの姐さん元気に神的対応｡ササッと喰って｢元気チャージ！｣ごちそうさまでした！

'22/05　平日いつものようにひとりランチではなく｢朝そば｣狙いで9時半ごろ訪問｡朝から暑い日で｢冷やしたぬき｣をポチって｢そば｣とオーダー｡ワンオペ中の姐さん元気いっぱい！ケチ臭いが｢天かす｣は｢やよい軒｣の漬物みたいなモンで卓上に食べ放題で置かれている地方で暮らしたので抵抗がある｡だが｢冷やし｣に関しては関東人なので食べたくなるときが時々ある｡ありがたいコトに揚げ油を吸い込んでいない｢パリパリ｣の煎餅のような食感は美味｡サクッと完食！ごちそうさまでした！

'22/02　平日ひとりランチ訪問｡前日も前々日も､アチラコチラでフラれまくり､まさかの餃子のお店にも臨休でフラれ､その背中合わせは定休での訪問｡他に浮かばず｢わかめ｣を蕎麦で温玉のっけ｡言葉は不適切かもしれないが､仕方がない時､助かる立ち食い･･･｡ごちそうさまでした！

毎日フレンチに行くわけはなく仕事の時は、ランチは富士そばさんに超コスパ高くちゃんとご飯食べれるので何度も伺いました。カツ丼セットや炭火焼き親子丼セットが、いつものお腹の空いた男には、ボリューム感もバッチリバンバーガーばかり食べると体悪くなるというけど、富士そばは大丈夫笑

飲んだ次の日の朝は富士そば。朝から開いているのがうれしい。ピリ辛鶏ネギそばをオーダー。わかめをトッピング。ピリ辛鶏ネギとワカメのコンビがとてもいい。ワカメも大量でうれしいかぎり。明け方に最高の朝ごはん。ごちそうさまでした。

ユニクロの裾上げが1時間かかるとのことで、一人でも入りやすい富士そばさんへ。お腹が空いてたので、かけでは物足りなくかき揚げ蕎麦を注文。地元の関西より甘く感じられるお出汁ですが、かき揚げはしっかりお野菜が入り美味しくいただきました。

・鴨せいろ（うどん）暑なってきたので、冷たい麺類食べたいと思い、鴨のせいろを注文してみた。作るのにはうどんの方が蕎麦より時間がかかるみたい。つけ汁は温かく、甘味が効いたつゆ。少し味を絞めるのに七味と白胡椒を入れるとなかなか良い塩梅に。そういや、富士そばでうどん食うのって初かも。

富士そばであまりそばは食べませんが、そば屋のカツ丼が好きで訪問。今回もカツ丼をいただきました。そば屋のカツ丼はおいしいですが、個人的にはゆで太郎のカツ丼の方が好みでした。ただ500円でこのクオリティのカツ丼をいただける富士そばさんはすごいです。

営業時間短縮の中朝、麺類を食べれるとこはここくらいどこの駅にもあるからあえて選ばないそんな性格何度か行ったことはあるが出汁が美味しくない印象案の定、定の定醤油が強い、古い味付けまぁ思い通りと言えば思った通り。カツ丼は思ってたより美味しくいただけました

・カレーそばちょっと昼なんか食べとかないかんな、ただあんま重ない方がええなと思って富士そばさんに入った。入ったら目に入ってきたカレーが食べたくなり、ぽちってしまった。昔、学食でよぉたべたタイプのカレーそば（かけそばにカレーをかけてあるタイプ）。汁と混ぜる前と混ぜた後でだいぶ色合いが変わる。胡椒と七味入れて、よく混ぜて食べたらなかなかやった。