食べログ總合評價3.67，造訪日期為2023年05月03日，星期三，假日，19:50。訂單內容：鶏白湯醬油拉麵900日元、醬油中華拉麵880日元。到達餐廳時，外面有1位等候的客人，我們排隊後很快就有了3個空位，所以我們馬上進入了店內。可能是時機剛好，離開時外面已經排了大約10人的等候隊伍。店內只有8個座位，全部都是在吧台上，而且座位間距感覺相當寬敞。鶏白湯醬油拉麵似乎是最受歡迎的菜單。麵條是中細的直條麵。湯汁與麵條很好地結合，有著濃濃的口感，非常美味！湯汁有著濃郁的鶏白湯味道，並且醬油的味道也很突出，湯汁的粘度較低，喝起來非常順口，是非常美味的鶏白湯湯汁。醬油中華拉麵的麵條和上面的一樣。湯汁中鶏油的比例較多，這使得鶏肉的風味更加突出，而且醬油的味道也很濃郁，帶有一絲酸味，非常非常美味！這是我久違的“老式中華拉麵”，讓我感受到了它的美味！這次的白湯和清湯都讓人難以取捨，都非常美味，真是讓人驚喜！回想起過去，這個新庄地區似乎有許多非常美味的餐廳，雖然沒有入選百名店，但類似TOP5000或接近的餐廳，“咦？這個店難道不是百名店或TOP5000？”這樣的驚喜之處很多。剛好旁邊的一對情侶提到，他們打算去這家店後面的一家人氣拉麵店（入選TOP5000）。服務也很好，廚房和前台各有一名員工，以2人小組的形式經營，非常細心地服務客人。白湯和清湯這兩個截然相反的類型，在這家驚喜之處兼備的餐廳，度過了一個非常滿意的時光。

今天中午和丈夫一起去了拉麵家あかぎ。這家拉麵店一直以來都很引人注目，總是排隊等待，很難得有機會來，但今天開店前沒有人排隊，所以我們決定進去嘗試。我們第一個進去，用點餐機選擇了拉麵，還點了補充麵和叉燒丼。這次點的是雞白湯鹹味拉麵。濃郁的雞湯非常奶油且泡沫豐富，入口美味極了。麵條和湯一起吃非常入味，美味到讓人欲罷不能。雞肉叉燒和豬肉叉燒都很軟嫩，非常美味。丈夫點的叉燒丼也很好吃，雞肉切片炙烤過，肉質鮮嫩多汁。這家店我決定再次光顧，下次還要來。很快店裡就滿了，甚至外面還有人排隊，這家店真的是一家非常美味的拉麵店，大家也去嘗試一下吧！這次吃的雞白湯鹹味拉麵是900日圓，叉燒丼是300日圓。

祝日下午1時半左右到訪。外面等候了約7個人。在烈日和室外機的熱風中等待了一會兒。之前只吃過醬油的，這次試了鹽味。和醬油一樣油膩，但不會太過煩人。適中的鹹味和清爽感。真好吃！謝謝款待！

午餐訪問。買食券。■特製雞白湯醬油 1150：湯超熱，驚喜又開心。肉片又厚又大塊，很美味。雞肉也很滑嫩，好搭麵。■叉燒丼 300：盤子熱熱的，叉燒大塊，吃起來很飽足。醬汁甜辣剛剛好，不會太多，吃得很滿足。很好吃，謝謝招待。

我去拜訪了總是在回家路上排隊的阿加紀先生。我選擇在夜晚營業剛開始的時候進去，所以我能夠立刻坐下而不必排隊。我品嚐了特製鶏白湯醬油拉麵。裡面有鶏叉燒、燒豬肉、滷蛋和紅洋蔥，湯裡還有泡沫。味道濃郁而濃稠，紅洋蔥帶來了清爽的口感，是一碗美味的拉麵。

期間限定的冷鯛鹽湯麵（附炊飯）雖然雞白湯拉麵是絕對受歡迎的，但這個也很好吃。鹽湯麵常常讓人覺得不夠滿足，但是這裡的表面油做得非常出色，讓人感到非常滿意。除了兩片雞叉燒外，還有兩片鯛生魚片，但鯛的存在與否似乎並沒有太大差別。

初次造訪大阪上新庄的熱門拉麵店！在盆假日的星期日下午2點到訪，外面排隊等待4人！這家店只有吧台座位，保留著古早風格！我點了醬油中華麵！清爽的醬油搭配著細直的麵條，美味極了！感謝親切的女店員，讓我完全忘記了炎熱的天氣！

嗨嗨！是時候吃拉麵了，《赤城拉麵家》『冷鹹拉麵 1,000日元』『半熟味付蛋 60日元』×2這天前往了上新庄。到達目的地《赤城拉麵家》。目標很明確，用自動售票機購買了冷鹹拉麵和兩份半熟味付蛋。坐在吧台上等了一會兒，拉麵端上來了〜【外觀】清爽的湯汁上放著檸檬和昆布，從外表看起來很涼爽【湯汁】先試試湯汁…嗯，太好吃了！雞肉和海鮮的雙重湯底被充分冷卻，鹹味適中，非常美味！而且配料的紫蘇也很出色！因為是炎熱的一天，更加喝得津津有味（笑）【麵條】麵條是有彈性的中細直麵。可能是因為雞油的份量較多，所以與湯汁的結合非常好！【配料】鯛魚的昆布也是加了的，有著彈力且美味！不知不覺就吃光了〜謝謝招待。然後，正要發帖子時檢查了照片才發現…居然還有附贈收尾飯…明明這個湯汁肯定很配啊…真是看了倒霉(笑)所以，去的朋友別忘了點收尾飯哦〜

我來到這家有名的雞白湯店，點了特製雞白湯醬油，花了1150日圓。一吃下去就感受到濃郁的口感，真是太美味了！我的朋友點了鹽味的，但我個人更喜歡這個口味。到下午兩點半左右，外面還是有幾個人在排隊，炎熱的季節要特別注意排隊時的舒適度喔！

大阪裡有一家排名前列的雞白湯拉麵店！晚上9:30左右等了五個人。這次我點了特製雞白湯醬油拉麵，價格是1150日圓！泡沫系濃郁奶香的湯汁與有咬勁的中粗麵條搭配得非常美味。珍珠燒豬肉和雞燒豬肉都超級好吃。推薦試試加黑胡椒或柚子胡椒調味！〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜TikTok和Instagram的總粉絲超過5.4萬人的帳號也請一定要去看看！↓↓↓↓↓↓↓↓↓https://instagram.com/ramen19960103?igshid=YmMyMTA2M2Y=

絕品。雖然只有吧台位置少，但拉麵非常出色。喜歡豚骨湯泡的人絕對不能錯過。我點了醬油口味，還有豬肉丼。只能說太好吃了。這是一家不容錯過的隱藏美味拉麵店。

這是一家位於上新庄的知名泡沫拉麵店。雖然也對清湯很感興趣，但因為已經好久沒吃，最後還是選擇了招牌的濃郁湯頭。三層泡沫和麵條的彈性依舊穩定。雞肉叉燒非常罕見，味道完美！吃得很滿足，謝謝店家的款待！

週六中午到達第二家餐廳，剛開店就入座了。值得一提的是，店內幾乎滿座。這家店一直是因為獲得美食家的讚譽而讓我一直很感興趣。店內只有一個7座的吧台，沒有隔間，座位間距寬敞。女性客人和情侶比較多。而且，細緻的服務給人留下了極好的印象。這次點了「特製鶏白湯醬油 1150日圓」。大約等了13分鐘就上菜了。菜色看起來很吸引人。品嚐湯頭時，醬油的香氣濃郁，隨後是雞肉的鮮美和甜味。泡沫的質地細膩，帶來了濃郁的口感和順滑的口感。中細直麵煮得剛剛好，有彈性，口感順滑。配料有豬肩、雞胸、味玉、紫玉蔥和蔥。豬肩的口感濕潤，側面的黑胡椒是一個很好的點綴。但是，豬肩的脂肪含量較高，最後有些沉重。厚實的雞胸可能是用香草調味，有些西式風味。口感不錯，但調味有點不適應... 雖然好吃，但老實說，並沒有特別吸引我。然而，離開時店裡已經排起了超過10個人的等待隊伍，這家店的人氣確實是毫無疑問的。吃得很滿足。

也不知道是第幾次了。已經上癮了。我輪流享用雞白湯醬油拉麵、中華醬油拉麵和中華鹽拉麵。今天終於去吃了限定的冷麵。最近很忙，很難抽空去，雖然之前去了幾次，但是總是排隊......。但終於如願以償，吃到了冷麵！湯頭有濃郁的鯛魚味。我把湯喝得一滴不剩。個人其實想換麵，但這家拉麵店不提供換麵服務，所以我想要去第二碗，但已經過了最後點餐時間。可惜。檸檬和拉麵的搭配很好，最後的飯上放了切碎的海苔和山葵，把剩下的湯倒在飯上，做成湯泡飯。事後覺得應該把拉麵中的鯛魚片留下來，有些後悔。味道是我吃過的冷麵中最好的。跟麵條的搭配也很好，他們是先炙烤鯛魚再取出湯的嗎？後勁中還能感受到淡淡的香氣。整碗拉麵做得很完美。雞肉叉燒也非常搭配。真的是一碗拉麵下去，就可以再吃一碗的美味。我不喜歡紫蘇葉，所以請店家拿掉了，但這樣魚腥味減輕了，我想應該很好吃。原本應該有紫蘇味的油也被去掉了。店員很好，總是很願意配合客人的需求，店員⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎以上。謝謝款待。非常滿意。

何度來這裡已經忘了。入座後才開始製作，所以轉桌速度依舊緩慢。很快就排起了長龍。每次吃都能感受到新鮮美味。食材漸漸沉浸在泡沫之中。我個人很想加些檸檬汁進去吃啊～

++++++++++++++++++++++++++++++++++++雞白湯醬油拉麵 900日圓++++++++++++++++++++++++++++++++++++▼▲▼▲▼▲▼▲▼▲▼▲▼▲▼▲餡料包括兩種叉燒、蔥、早紅蘿蔔。麵條是中細直麵。湯頭是以雞為基礎的醬油湯頭。▲▼▲▼▲▼▲▼▲▼▲▼▲▼▲▼19:15抵達。客滿。排隊到上菜約20分鐘。+++++++++++++++++++++++++++++++++++久違了奔向這裡尋找被泡沫打發的雞白湯。現在，試吃。將打發的湯倒入口中，慢慢融化，只剩下濃郁的雞鮮味湯。美味❗醬油的辛辣和酸味很搭雞白湯✨中細麵條光滑有嚼勁，與湯頭的結合很好，口感絕佳。叉燒是大片的薄肉，燒烤後帶出豬肉的原味。雞叉燒既濕潤又軟嫩，入口溫和，卻能充分品嚐雞肉的味道。早紅蘿蔔的辣味和嚼勁，再加上蔥的爽脆口感，是不錯的餐中休憩。絕對沒錯❗好吃極了～✨謝謝招待######　店家資訊　#######交通阪急京都線 上新庄站步行約8分鐘地址大阪府大阪市東淀川區瑞光2-2-21●營業時間　11:30～15:0018:00～22:00[每月第2個星期一]11:30～15:00禁止星期日營業休息日　　　無休停車場️免費停車場停車場無。附近有投幣停車場。############################## ===========

雞白湯醬油味玉器一面的泡沫是這款鶏白湯湯的特色。從頭到尾，泡沫都很豐富，一直保持著。這是一次奇妙的飲食體驗，令人印象深刻。湯的白色和叉燒的色澤形成鮮明對比，吸引眼球。然而，肉的色澤和口感卻類似於刺身。在未來的季節，可能需要更加小心注意。

◯訂購品…雞白湯900元◯料理…濃郁的雞白湯湯頭。從等候的時候就飄散著美味的香氣！附送檸檬水作為飲料。麵條的粗細度剛剛好，符合口味！湯頭經過攪拌機打發後更加柔軟。這是最近流行的製作方式。等待時間大約15分鐘左右。濃郁且容易入口的湯頭讓我一口氣喝光了！

一年未到的「拉麵家あかぎ」。2023年5月23日星期二。由於種種原因，今天在上新庄用午餐。一年未到的「拉麵家あかぎ」。上次點了雞白湯，所以這次換了其他菜單。12:05 到達。時間剛好。在外面排隊，排在第三個位置。12:11 進入店內。購買食券。入座。12:19 收到叉燒丼。12:20 收到拉麵。特製坦々麵 1200日圓叉燒丼 300日圓總計 1500日圓。上次來訪時就決定下次要試試坦々麵！今天有點小餓，所以也點了叉燒丼。坦々麵的麻辣味道適中，肉味噌味濃郁正宗。整體味道濃郁，很美味。中粗直麵與湯汁相融，吸食起來有嚼勁。叉燒丼的碗稍微大一些，肉也很多，份量十足，非常美味。果然很好吃。下次想試試雞白湯的鹹味。謝謝招待。#拉麵家あかぎ#上新庄

週六晚上9點，因為下著頻繁的雨，上新庄的一家知名人氣拉麵店裡空蕩蕩的，我以為應該不會太擠，但在外面等候的人卻有七個。這種情況真的完全取決於時機呢〜。等待了一會兒後，被告知要去購買餐券，於是在自動販賣機上選擇了特製雞白湯拉麵。買好餐券後交給店員，再次回到外面等候。大約20分鐘後進入店內。進店後約7分鐘就上菜了。那碗奶白色的泡沫很美。。。漂亮的碗確實能激發女性的心思。外觀也是味道的一部分。馬上嘗一口湯。啊...好吃！！湯的濃郁濃郁卻不覺得黏膩，而是濃厚而順滑的口感。深厚的風味讓人感受到他們的用心。肉片在碗裡適度加熱，味道很棒。雖然只有兩片雞肉片，但是可能是因為香料和香草的功效，咬一口時鼻子中散發出一種愉悅的香氣，絕對是我吃過的雞肉片中無與倫比的！如果要挑的話，我可能比起一般的叉燒更喜歡這種雞肉片。麵條也非常好。如果雞白湯醬油這麼好吃，我想試試其他的菜單。像料亭的料理一樣，我非常喜歡拉麵。我一定會再來的！

食過拉麵的卡路里就等於今天走的步數。你好，我是拉麵愛好者！今天去了位於上新庄的「拉麵家 あかぎ」，點了他們的「雞白湯醬油」。醬油風味的雞白湯，表面覆蓋著蓬鬆的泡沫。雖然我吃過很多雞白湯，但這裡的味道最合我胃口！泡沫一直維持著蓬鬆感，喝到最後都很享受。細直麵有彈性，搭配湯汁很好，而且喝起來也很順口！配料有雞肉和豬肉兩種叉燒，還有洋蔥和青蔥。豬肉叉燒和雞肉叉燒都很嫩滑美味。湯裡的洋蔥雖然少量，但清爽又提神。試了一下黑胡椒，果然很美味！拉麵家 あかぎ，謝謝你的款待！今天走了12268步，消耗了454卡路里。