錦糸町在飲食店競爭激烈的地方。今天上午的行程提早結束，我來到南口的咖啡店進行工作。剛好午餐時間到了，我在附近發現了這家店。他們有特色的真鯛拉麵，是我不太常見的選擇，所以我也算是冒險一下。根據事先看到的評論，這家店在一個美食廣場裡。我對美食廣場裡能有這樣美味的店有點偏見，但還是去了。現在已經過了12點，正是午餐高峰，但是只排了一個人前面。輪到我點餐了，我毫不猶豫地選擇了特製真鯛拉麵，價格是1,342日元。點餐是在櫃檯告知店員，結帳是在櫃台前的結帳機上完成，類似於現在的便利店（主要是Seven）的方式。我拿到點餐號碼，然後在座位等待。等待的時間我沒有很準確地記住，但很快就被叫到了。看起來有些與眾不同。因為上面堆滿了像是薄切的烤牛肉，還有可能是橙皮？雖然不太清楚，但因為是愛媛的店，所以應該是柑橘類的皮。我立刻喝了一口湯。哇，這是非常濃烈的鯛味！像是鯛湯，但是味道很適合拉麵，非常好吃。而且這種鯛，似乎是經過烤過的，有一種香氣。太好吃了……。看起來的牛肉與口感一樣，非常好。味玉的蛋黃是半熟的，不會太流動，味道也很合我的口味。我真想拿這個味玉來配飯。他們用青菜來搭配蔬菜，我對他們的搭配感到印象深刻。一下子就吃完了。沒想到美食廣場裡也能吃到這麼好吃的東西，而且還不用排隊。來錦糸町的樂趣又增加了一個。

特製伊勢海老拉麵和特製冷鯛拉麵真是美味。伊勢海老拉麵的濃郁海老湯底很配麵條。我個人比較喜歡海老殼搗碎成的濃郁湯底，但這因人而異。至於冷鯛拉麵，湯裡加了果凍，但我覺得傳統的熱鯛拉麵更好吃。可能我有點冒險了，有點後悔。拉麵店，尤其是在商場的，如果不推出新菜色就會被淡忘，所以他們可能會這樣做。但這家店的標準鯛麵已經夠好吃了，完全能讓人感動。其實，單一菜色也是可以的。這就是我的想法。但無論如何，這確實是一頓美味的餐點。謝謝招待。

我吃了限定的伊勢蝦拉麵！味道相當清淡，挺好吃的。每當有新的限定菜單出現，我總是忍不住前來品嚐！（即使是為了常規菜單也會來）期待下一個限定菜單的推出！

週六中午去了这家店。虽然几乎是开店时间，但很快就变得拥挤起来了。【亮点】○截止到8月27日的限定菜单，冷鲷鱼柠檬拉面○浓郁的鲷鱼汤底，柠檬的酸味和苦味充足○不喜欢柠檬的人可能会感到苦涩○特制的版本有大量叉烧−−*运营情况：多人配合*顾客群体：各种各样*支付方式：可使用PayPay*加收服务费：无*网络预约：无*午餐时间营业：是*单人用餐：可行*Google评分：3.6*食评网评分和印象：3.47，印象合理*备注：位于购物中心的美食广场。2023年夏季PayPay返现活动30%【店铺情况】位于锦系PARCO美食广场内的一家拉面店，锦系也有一家总店。质量给人的印象不亚于总店。我们店经常有店内限定商品。目前有期限为8月27日的PayPay返现活动30%。美食广场内的其他店铺也参与了此活动。离车站很近。【店内环境】由于是美食广场，座位很多。我们店的座位是吧台，但其他座位当然也可以使用。然而，我们店附近只有大桌子，而且美食广场的动线并不是很好，所以店铺后面的区域会显得比较喧闹，氛围不是很好，不适合想要静静享用美食的人。【用餐内容】我们尝试了店内限定的冷鲷鱼柠檬拉面，点了特制的版本。价格是1430日元。限定菜单至8月27日。等了不到10分钟就被叫到了。【用餐感受】因为是特制版，叉烧非常丰富。叉烧吃得很过瘾。肉很嫩，像烤猪肉一样，切得很小，吃起来不沉重，很享受。脂肪也不多，即使这么多也不会觉得腻。汤底是带有浓稠感的鲷鱼汤。与普通版本一样，能够充分品尝到清香。柠檬的味道也相当浓，酸味也很足。上面还有像冰一样的柠檬片，很凉爽好吃。然而，大量的柠檬浆果碎片使柠檬的苦味更加突出，如果不喜欢柠檬的话，这种味道可能会让人感到不适。面条稍微有点嚼劲会更好。面条是中细面。味增蛋带有味道和烟熏香味，非常美味。青菜和海苔在最后帮了大忙，最终吃完了。柠檬的味道有点让人厌倦，但这是一碗夏天清爽可口的拉面。由于是大型商业设施的美食广场，价格略高，但份量也很足。

我在星期天下午2點左右光臨了。我一直很期待去的一家拉麵店。我點了特製真鯛拉麵。在點餐時，一直沒有說話的服務有點令人失望，但我振作起來，拿到了等待的提示器。大約10分鐘後，提示器響了，我去取了拉麵，期待地品嚐，但唉，湯溫不夠，有點令人失望。湯的味道很不錯，有鯛魚的風味，但如果再燙一些就更好了。叉燒是低溫烹調的，很美味。但總的來說，我覺得1430日圓有點貴了。

針對野暮用到錦糸町的餐廳評論：「因為事情需要到了錦糸町，所以在Google上搜尋了一下。這家餐廳的鯛魚味道很濃，烤得香氣也不錯，但有點太濃烈了，吃到一半有點感覺吃不下去。可能是不太符合我的口味吧。上面的葉子也太硬了，吃起來有點奇怪。後來加了些柚子胡椒，味道改變了，變得很好吃。謝謝款待。」

在 Parco 的美食廣場裡，有許多時尚的餐廳可供選擇。環境舒適，可以輕鬆進入，而且可以在喜歡的店裡點自己喜歡的食物，非常方便。這兩家店都以魚為基底，味道相當濃厚。我點了伊勢海老和鯛魚拉麵加海苔。鮮蝦的味道十分濃郁，喜歡吃蝦的人應該會非常滿意。麵和叉燒都非常好吃。

週日晚上人比較少，但等待上菜時間稍長。點了1375元的真鯛拉麵，加了味玉和調味料。真鯛的風味非常突出，清爽的柚子味和蔥的配搭相當好。味玉是燻製的，選擇了簡單的鹹味正確無誤！

「鯛油拉麵」我以為是油澆面，但麵條卻像蕎麥那樣細。魚油的味道很濃。上面的燒肉帶有稀疏的美味。份量相當大，感覺有點胃脹。下次想試試不是油澆面的其他口味。

錦糸町 Parco 的一樓美食廣場有一家店，以百分之百使用紅鯛魚骨、僅以紅鯛魚和水製成的湯為特色，這家拉麵店的獨特風味深受歡迎。在美食廣場吃到這碗拉麵真是太開心了。紅鯛拉麵 950 日元（未稅）、小碗米飯 150 日元（未稅）。這湯是從愛媛縣宇和島產的紅鯛魚中提取的，沒有生腥味，卻濃郁地展現了紅鯛的美味。配上北海道產百分百全麥的手磨麵和湯相互融合，味道極美。像烤牛肉一樣的叉燒和青菜也很脆嫩可口。只是小碗米飯要 150 日元（未稅）……嗯，150 日元（未稅）……份量有點少，如果能加湯再吃會更美味，有點可惜。謝謝款待。

這間店的限定胡麻真鯛拉麵吸引了我，雖然我知道胡麻一加進去，鯛魚的風味就會消失，但還是忍不住期待著奇蹟發生而點了這個。之前吃過真鯛拉麵，覺得很有趣，所以這次又抱著同樣的期待點了這個，但選錯了。下次我會點大碗的真鯛拉麵。說實話，並不是這個拉麵不好吃，而是胡麻的味道太好了，讓鯛魚的味道不見了。這是我的感想，希望你能理解。

【訂購】真鯛拉麵（濃郁）【感想】上次點了清淡口味，這次換了濃郁口味。湯頭非常濃郁，真鯛的鮮味十分突出，非常美味。濃郁口味更符合我的口味。【價格】大約1000日圓。

鯛湯拉麵是一碗湯頭上浮著一層油脂的濃郁湯頭。湯中灑上鯛魚肉碎經過烘烤的脆片，這也是一大亮點。鯛魚的味道非常濃郁！喜歡魚類湯頭的人可以慢慢品嚐這碗湯頭。湯頭相當濃郁，所以能再加一些柚子皮會更好。雖然我不太喜歡鯛魚，但我吃完了整碗湯。這家店就在錦糸町站下車後的PARCO一樓美食區，很容易就能找到。下次我想試試其他款式的拉麵。

我在錦糸町PARCO店品嚐了限定的「濃厚豆乳起司鮭魚拉麵」。鮭魚湯底搭配濃郁的洋風湯頭和柔順的豆乳，相得益彰，味道濃淡適中，很好吃。起司和全麥麵條緊緊地融合在一起，美味極了。謝謝款待。

錦糸町的PARCO購物中心裡有一個美食廣場，我在那裡用餐。雖然離本店只有很短的步行距離，但我選擇在這裡享用。他們提供的是真鯛拉麵，我原以為會有海鮮的味道，但事實上，在還沒吃之前就能聞到一股香氣！薄片狀的鮮豔色誘人的叉燒肉、青菜、溏心蛋、海苔，還有一點點柚子。湯頭有著濃厚的鯛魚湯底味道，非常美味。將剩下的湯倒入白飯中拌勻，有種背德的滿足感......。果然是一家有名的店，他們的拉麵做工精細，非常完美。

○芝麻紅鯛冷麵PARCO版，配料有炙燒紅鯛肉、叉燒、茄子、生洋蔥、番茄和海苔，麵條是彈牙的中細直麵。濃郁的芝麻醬和炙燒紅鯛肉相得益彰，生洋蔥的辛味也是一大亮點，非常美味。謝謝招待。

錦糸町PARCO一樓後方的美食廣場裡有麵魚的分店。我趕時間，所以就在附近試了這家。這家店不是使用自動售票機，可以直接點餐並選擇支付方式。這次我點了普通的特製紅鯛拉麵，而不是濃郁的口味。價格比起本店來說要貴很多，想必是因為租金成本。拿到叫號器，等待它響起，然後領取餐點。還未開始吃，鯛魚燒的香氣就已經飄散出來。湯頭相比濃郁口味還是清淡一些。但我個人更喜歡有鯛魚油的濃郁口味。麵稍微有點軟，但在可接受的範圍內。低溫烹調的叉燒依然很美味。煮蛋的味道也很入味。因為性價比不高，所以有時間的話，我會建議去本店慢慢品嚐，包括合菜玉。

今天造訪了錦糸町Parco裡的這家店。這個美食廣場匯聚了江東區和墨田區周邊的各種知名店，總是讓我猶豫不決要吃什麼。點了紅鯛拉麵和滾滾豬肉丼（小）。能感受到香氣十足的紅鯛風味的拉麵非常美味，湯汁喝得一乾二淨。豬肉丼的豬肉甜味十足，非常搭配白飯。這家拉麵店經常推出限時菜單，看起來也很好吃，所以我常常光顧。

初次造訪。位於錦糸町車站附近商業設施一樓的類似美食廣場的地方。雖然本店就在附近，但今天選擇了這裡。選擇了鯛魚拉麵。鯛魚油的香氣相當令人印象深刻。可能會有些人覺得有點腥味，因此喜好可能有分歧。加了柚子和相當重的鹽，似乎是為了取得平衡。有點咸。叉燒是低溫烹調，且調味得很美味！好到想單點叉燒。麵是全麥麵。食材似乎也經過精心挑選，但一碗要990日圓。或許還有場地費，但感覺有點太貴了。不用排隊就能享用是件好事。謝謝款待。

麵魚本店離我家比較近，價格稍微便宜一點，而且氛圍也不錯，但我正在收集樂天美食廣場的集點，所以首次造訪這家分店。沒有太長的排隊，很順利地下單。我點了經典的紅鯛拉麵990日圓加上小份的紅鯛雜炊275日圓，總共1265日圓。可以用PayPay付款，但價格確實有點高。我拿到呼叫器，就在附近的座位等候。等叫到號碼時，我才發現可以要柚子胡椒，所以給雜炊加了一些。這款鯛湯有一種很獨特的風味，比起燈花（我只去過千葉的店）更合我的口味。碗底還有烤過的鯛魚碎片，吃到最後仍然美味可口，所以雜炊幾乎是必點的。拉麵也很好吃，但反而覺得雜炊更美味一些（笑）。

週末午前中，我在錦糸町的一家名店，也在PARCO裡試了他們的美食^_^ 我大約11:30進去，沒有等待時間，點餐和路邊店差不多價格。我點了他們的經典拉麵，990日圓，因為當時不太擁擠，所以很快就上菜了。這碗拉麵充滿了海鮮的風味，非常美味！雖然環境比路邊店稍微差一點（因為在美食廣場裡），但味道當然是一流的！^_^