ランチ1500円を注文。◆立地…☆☆☆神田駅から南へ徒歩4分。幅広い407号線から神田駅に向かう日銀通りに入り、さらに西へ入った狭い露地に面した、マンションやオフィスの並ぶ静かな通りに面した、4階建ての店舗ビル?の1～2階。日銀通りから少し奥まっているが、周辺にはレストランもいくつかあるので、人通りは多い。◆間取り・内装デザイン…☆☆☆入って正面に5席のカウンター、その前に厨房。２階にも席がある様子。内装は白い床壁天井に白木のカウンター・イスを使用したシンプルなものだった。入口周りにはオリーブの木のような植栽が多く、白い壁面と大きなガラスとの対比もあり、入口周りの雰囲気はイタリアンぽい良い雰囲気となっている。また店内の様子も見えるので入りやすい。◆運営・雰囲気…☆☆☆厨房は男性1人、接客に女性1人。ワンオペ+新人バイトらしく大変そうだったが、店内は若い女性客が多く活気があった。料理提供できるキャパが少ないためか、席は空いていたが来店を断っていた。BGMは Cafe Music BGM channelなどのジャズ。◆料理・コスパ…☆☆☆☆前菜は野菜のプレートだったが、福島や兵庫・広島など様々な産地の野菜が入っており、レタスや水菜、薄く切ったカリフラワーや人参など、どれもフレッシュで歯ごたえも良く美味しかった。野菜の上には生ハムが載っていてチーズも削ってかけてあり、野菜との相性が良かった。その他ほんのりとしたカレー風味のパテ?や、大根とニンジンと大根の葉を小さく四角く切った具沢山のスープがあり、素材を活かした優しい味だった。パスタは豚の肩ロースのバルサミコ煮で、ソースは豆板醤のペペロンチーノだったが、肉もかなり多めに入っており水菜も多く載っていたので満足感があった。ベースの味はニンニクベースのペペロンチーノとしながらも、パスタでは珍しく豆板醤でほんのりと味がつけてあり、ピリッとしていて創作性を感じた。ランチにはデザートも付いていて、ホイップクリームが添えてあるガトーショコラケーキだった。少し温めてあったので中のチョコレートがトロッとしていて美味しかった。この立地と店舗の雰囲気、それにこのクオリティーの高い料理で1500円というのは、かなり良いコスパだと思う。今日はシェフが1人で切り盛りしていて大変そうだったので、バイトさんが慣れてきた頃にまた来てみたい。

三越前の路地裏にあるこちら。ランチで伺ってみました。ランチはパスタ３種類。サラダかスープ、パスタ一種類、自家製パン、デザート、ドリンクで1,100円。とってもコスパの良いランチです。スープは具沢山の美しいスープ。まるでサラダ。シャキシャキのお野菜が美味しい！そして自家製パン。チーズが乗ってる！パスタはクリームパスタを選択。このパスタ美味しい。豚バラ肉がたっぷり。ボリューム満点の美味しいパスタでした。最後にデザートとドリンク。チョコレートムースにリンゴのジュレが乗ってました。お腹いっぱい！1,100円はかなりお得だと思います。食べる側としては好きなものを選択できてうれしいのですが、お料理は店主お一人で回しており、けっこう時間がかかります。時間に余裕がある時をおすすめします。

神田にあるパスタランチが食べられるフラテッロさんに来ました。平日のランチ時間ですが、入ることが出来ました。昼のランチセット1100円をオーダーしました。前菜のスープは野菜を細かく刻んだ身体に優しい味がします。その後、トマトソースとチーズを乗せて焼いたパンがでました。カリッと焼かれて美味しいです。そしてメインのパスタは、鶏肉と軟膏のパスタ。柔らかい鶏肉と歯応えのある軟骨がアクセントとなり、パスタを引き立てます。食後にデザートと紅茶までついて、満足できました。ごちそうさまでした！

12時50分頃、カウンターが空いていてそちらへ。でも、比較的混んでます。a セット(パスタ) 1100円(税込)・バゲット　やっぱり美味しいです(^^)・スープはちょっと塩味強めかなぁ。・サルシッチャと青梗菜のペペロンチーノペペロンチーノだけどアジアンな香辛料の香りがほのかにあり、苦手な人はいるかも。好みの分かれるパスタです。麺の茹で加減とかは好き。・デザート カラメル味のパナコッタ？にシロップ漬けしたリンゴかな？甘すぎずおいしかった！・珈琲　苦めなのでデザートとあいます。2021.10 3.37 (27件)

神田駅・新日本橋駅・トラットリア「FRATELLO・フラテッロ」今月で10周年を迎えられた神田のイタリアンの老舗枠。イタリア語で「兄弟」の意味。イタリア・ボローニャで修業し、その郷土料理を日高シェフなりに解釈し、このお店でなければ食べれない料理を心をこめて提供。今年から、在日11年というイタリア人シェフのマルコさんもメンバーに加わったようで、お店のイタリア料理にも幅が広がったようです。ランチは、パスタ（3種から）・サラダかスープ・自家製パン・コーヒーか紅茶・デザート。パスタは「地鶏と軟骨、長ネギのペペロンチーノ」「豚肉ときのこのトマトソース」「真鯛とジャガイモの青海苔クリームソース」パスタは「地鶏と軟骨、長ネギのペペロンチーノ」に決定。サラダとスープ両方でお願いすると追加300円ということなのでお願いしました。【サラダ】「サラダ」とんでもないボリューム。ビッフェで欲張ってもここまで盛らないわよ（笑）。瑞々しい葉物野菜にはレタスだけでなく、ルッコラ、からし菜、マイクロリーフとかいろいろな種類がミックスされ上から粉チーズとシーザーサラダドレッシングがかかっています。私の周りはみんな好きだけれど、野菜嫌いの人なら“うさぎじゃねえよ”とか言っちゃいそう。野菜は大切。感謝していただきましょう。【スープ】「具だくさんのミネストラ」トマト、パスタ、豆無しのイタリア・トスカーナ州のコンソメテイストのミネストローネ。赤カブや、ニンジンなど同じ大きさに揃えて角切りにされ、野菜の食感を残した、食べるスープ。【パン】「モッツアレラとトマトのブルスケッタ」トマトソースの甘くてまろやかな酸味にミルキーなモッツアレラとをのせたブルスケッタ。【パスタ】「鶏肉とブロッコリーの香草ラグーソース（白ワイン煮込み）　スパゲッティー　ペコリーノチーズかけ』コリッコリ食感の鶏軟骨、ぶつ切りにした鶏肉に甘みのある長ネギやハーブなどと煮込んだラグーのペペロンチーノソース。鶏のブイヨンに柚子胡椒らしきピリ辛パンチがアクセント。細目のパスタはアルデンテ、大盛り申請しなくても、量は充分以上でした。【デザート】『りんごキャラメルプリン 』リンゴのキャラメリゼにキャラメル味のプリン。キャラメルの甘い香り、リンゴの爽やかな風味。嫌いな人はいないと思う。【食後の飲み物】「アイスコーヒー」シェフも穏やかなお人柄らしく、物腰丁寧で、おひとりオペレーションながら、テンポよくお料理を出してくださいました。これだけ充実した構成で1400円。スープかサラダ一択ならば、破格の1100円。現在お店の2階は利用していないようで、１階のみのカウンター席のみ。一度に多くの人が入れないこともあって、いつも行列が出来ている理由がわかりました。

平日13時頃訪問。ほぼ満席、2階の席を片付けてもらって入りました。通りをちょっと入った所にあるので今まで気がつかなかった。お客さんは全員女性でした。ランチメニューは3種類、パスタ(オイル、トマトソース)、リゾット。オイルベースのパスタが終わってしまったという事なので、リゾットに。○Cランチ　1100円(税込)自家製バゲット、スープorサラダ、デザート、飲み物・自家製バゲット、硬すぎず温かいし美味しい。クリームチーズかな？ほのかな風味と塩気が優しいです。・スープ　根菜のスープ。バゲットを食べた後だからかな、苦いっ！！なんで体に良さそうなスープなんだ。と、飲み進めているうちに普通に。先にスープを飲んでからバゲットがいいかも。根菜の柔らかさもちょうど良いし、野菜の出汁が出ていて美味しい、優しい。・リゾットほんの少し水っぽさある柔らかさ。濃厚というよりはちょっとさっぱり目。でも豚肉が付いているので、そちらと合わせてちょうど良く美味しいです。・デザート　パンナコッタ　桃のソース・珈琲

日銀通りから一本路地に入ったところにあるイタリアンのお店です。場所はカツダイニングや檸檬食堂よりも更に奥、カイマンテーブルの対面くらいにあります。コロナ前は混んでていつも入れなかったのですが、この日は１階のカウンターに通して頂けました。本日のランチメニューは以下の3種類。・自家製サルシッチャとアスパラガスのカチョ・エ・ペペ・焼き茄子とモッツァレラチーズのポモドーロバジリコ・帆立と海老の春の豆のリゾット　カラスミがけそれぞれ、スープかサラダ、自家製パン、ドリンク、デザートが付いてきます。色々、食べられて嬉しいですね。最初に自家製パンとスープが登場。スープは細かく刻んだ野菜が沢山入った具沢山のスープです。身体に優しいお味でした。そこからパスタが来るまで、ちょっと時間がかかりました。カチョ・エ・ペペはローマの名物パスタ。カチョはチーズ、ペペは胡椒を意味するイタリア語で、たっぷりチーズと胡椒を効かせたパスタです。サルシッチャが肉々してて美味しかったです。量は女性向けかなぁ、もうちょっと量があったらなお良しでしたねー。最後に珈琲とデザートが登場。デザートはオレンジとグレープフルーツのソースがかかった牛乳かんです。料理はどれも美味しかったです。お料理が出てくるのに少々時間がかかるので、余裕があるときに伺うと良いかと思います。

初訪問です。神田駅から徒歩5分ほどの場所にあるこちら。少し外観では一見レストランとわからない感じです。一階はカウンター、2階にも席があるようです。自分はカウンターに座りました。平日の12時ごろの訪問で、6割くらいの入り具合でした。本日頼んだのは、真鯛と菜の花のクリームソース　1100円サラダとスープのどちらかを聞かれてスープに。6分後にスープ、その3分後にパスタが来ました。スープは人参、玉ねぎ、菜の花、赤かぶなど彩り豊かで小さな角切りにしたものが入ってます。優しい味付けで野菜の甘みを活かしたスープです。サラダの人を見たらかなり多くてびっくり。お得感的にはサラダかもしれません。パスタはホロホロの鯛とコリコリ歯応えのある菜の花で、クリームソースのミルクの甘味がよく、パスタ自体も細めですが存在感があり、小麦がしっかり香って美味しかったです。少し遅れて熱々のパンもでてきました。香りよく甘みがしっかりしていてこれも美味しかったです。最後はコーヒーか紅茶とのことで、コーヒーをいただくことに。パイナップルとチョコのパウンドケーキ、生クリームなど、量もあって充実の内容です。コスパがかなり良いように思いました。ゆっくりコースのように出てくるので、時間に余裕のある時にゆっくり味わいたいランチです。ペペロンチーノのがいつもメニューの先頭のようなので、次はペペロンチーノでサラダを頼みたいと思います。ごちそうさまでした。

カミさんとのディナーで訪問。カミさんが元々よく通っていたというフラテッロさん。この日は月末に実施されるワインフェアでの予約。ワインフェアとは決められた5種のワイン（赤白泡）を飲み放題でのコース料理。フードメニューは以下のもの。・ブッラータチーズと生ハム、トマト・パン・ホタテとアスパラガス・ランプレドットの煮込み・ホタルイカとニョッキ・和牛のステーキ・デザートドリンクが以下のもの。・テッレ･ベンティヴォーリオ キュヴェ･ディ･ピノ スプマンテ エクストラ･ドライ・ラ・ヴィス ディピンティ ソーヴィニヨン・ラ・チェラータ アルヴィーナ リースリング・キァンティ・ゴヴェルノ/バルバネーラ・ヴァルポリチェッラ クラシコ 2017・紅茶■ ブッラータチーズと生ハム、トマトトマトの甘みがフルーツそのもの。要するにカプレーゼ。トマト必須な一皿。トマト嫌いでもこのトマトは美味しかった。■ パン　4種■ ホタテとアスパラガスホタテとアスパラガスの玉子とじ。ホタテの半生食感とアスパラの歯応えが美味しい。■ ランプレドットの煮込みつまりギアラ。柔らかくて噛み切れなさそうで、簡単に噛み切れる歯応え。少し獣臭があり、脂っ気もあってコクがあり美味しい。チーズが掛かっているとまた違う味わい。■ ホタルイカとニョッキ潮の香りが出ているホタルイカ。塩気とニョッキがマッチする。菜の花は炒めてある。■ 和牛のステーキ塩と胡椒での味付け。赤ワインに合う。■ デザートイチゴとブルーベリーのデザート。ブルーベリーアイスと下にパンナコッタ。なんだかんだで色々出てきた。ワインは上記の5酒は時間内で飲み放題なので、ボトルで出してもらっても、1杯ずつ頼んでもOKとのこと。コロナの影響もあり、お客さんは他に1組という感じでサービス、味、CPを考えるとあり得ない状況。早く元に戻って欲しいと心から願う。美味しかったです。ごちそうさまでした。

当店は、神田駅南口から伸びる日銀通りからちょっと入った小路沿いにあります。この小路、何故か日銀通り付近に路上喫煙所が設けられており、喫煙者にとっては憩いの場所になっているのかもしれませんが、我々非喫煙族にとっては避けて通りたくなる路です。この小路沿いのお店はとても入れ替わりが激しいです。喫煙所のせいではないと思いますが、やはり日銀通りから一本入った立地の悪さも影響しているものと思います。この日訪れた当店は平成23年9月にオープンしたお店ですので入れ替わりが激しいというのは当たらないかもしれませんが、以前は、「闇焼馬喰ろう 神田南口店」が営業していた場所と思われます。先日通りかかってランチ営業をしているのを確認していましたので、この日、ランチ友との神田ランチで訪れることにしました。この日当店に着いたのは12時10分前。店頭は色んな看板などが出されてなかなか賑やかなのですが、店内の様子は表からでは見えず、ランチの案内もごく質素です。一見、ランチ止めたのか！なんて不安も頭をよぎりました。手動の引き戸を開けて入店します。1階の店内はカウンター席のみでしたが、入店時は空席が見られました。店員さんに2人の旨を告げると、カウンター席でも良いが、2階席にも案内できるとのこと。ランチ友と相談して2階席の方をチョイスしました。階段を上がって2階へ着くと、結構先客がいます。テーブル席6卓15席の2階席ですが、3卓は埋まっていました。我々は2階の中央付近の2人用テーブル席に着席します。席に着くとすぐに店員さんが水とメニューを持ってきてくれました。ランチメニューは、パスタセットのみで、3種類のパスタから1種類をチョイス。これにサラダorスープ、パン、デザート、コーヒーが付いて1,000円と如何にも女性受けしそうなメニューです。この日のパスタはa.サーモンと菜の花のペペロンチーノb.地鶏レバーと豆のトマトソースc.豚肉とアスパラガスのクリームソースの3種類でした。私はaを、ランチ友はcをチョイス。2人ともサラダにして、ドリンクも揃ってアイスコーヒーにしました。待つこと3〜4分ほどでパンとサラダが運ばれてきます。サラダは、レタスを中心に3〜4種類の野菜がミックスされており、薄味のドレッシングがかかっています。なかなかのビックサイズでベジファースト派にはピッタリですね。味もとても美味しく、これは並みのサラダとは違います。たかがサラダ、されとサラダで、スープは見ていないので何とも言えませんが、サラダのチョイスで正解だったという思いになりました。パンはやや甘めのパンで、カリッと焼き上げてあり、まだ温かい状態で提供されましたが、これもなかなか美味しかったです。パスタは、サラダの提供から待つこと8分ほどで出来上がってきました。私のサーモンと菜の花のペペロンチーノは、たっぷりのサーモンと菜の花に彩どられたペペロンチーノで、旨味たっぷり。ちょっと塩辛い感じではありましたが、パスタの茹で加減も良く、美味しかったです。ランチ友もアスパラがちょっと細切れだったのが予想外と言っていましたが、味については満足していた様子でした。パスタを食べている間に2階の店内は満席となり、店員さんの動きも1、2階の往き来でかなり慌ただしくなってきました。このためか、デザートの提供がかなり手間取ったようで、ようやくドリンクとともに運ばれてきたのはパスタの提供の16分後。当然パスタは平らげてかなり待った感がありました。それでも、店員さんの立ち居振る舞いは一生懸命な様子で、とてもこれを咎めるつもりはありません。デザートのブルーベリーソースのかかったパンナコッタは甘さはかなり抑えてあり、とても美味しかったです。この内容で1,000円ポッキリというのはまずまずのコスパだと思いましたが、特におしゃべりをしながらゆっくりランチタイムを過ごしたい向きにはかなりのハイコスパと感じられるかもしれません。その分、我々のようなとにかくハイコスパを求めるおっさんにはボリュームの点、オペレーションの点などで引っかかる面があるのは仕方ないところでしょうか。退店時には2階席に加えて1階カウンター席も満席状態でしたが、9割以上は女性客でした。これも当店の大きな特徴ですね。

お料理が全て美味しくて、感動でした。メニューには無かったのですが、前菜盛り合わせを頼んだら作ってくださいました。そしてすごいボリューム 笑ワインも色々と楽しめそうなのでまた伺いたいと思います。有難うございました。

久しぶりに気分の悪い思いをしたお店です。三越に用事があり、その近くに一軒家のイタリアンがあるとの情報を得て、予約して訪問。一部料理が口に合わなかったり、その他いろいろ不快なことがあったりで投稿迷いましたが、書かせていただくことにしました。・座席に余裕があるのにもかかわらず、なぜか先客の方と隣のテーブルに案内される（その後結局誰も来ず。。）・混んでもいないのに提供に時間がかかりすぎる。（30分以上テーブルに何もない状態があり、お腹も落ち着いてきてしまったのでパスタのキャンセルをお願いしたところ、今すぐできるとのこと。）なんだかなぁ。。やっと来たと思えば口に合わず。。一口いただいて全部残してしまいました。・元々メニュー数が少ないのに、提供できないものが多すぎるのも不満でした。（だったらメニューに載せないでほしい、もしくは何か印をつけておいてほしい。）・お店側からの提案だったのに、やっぱり食材の変更をさせてほしいと言われる（しかもだいぶ時間が経った頃に言われ、まだ作り始めてなかったのか、という呆れ。このとき断ってれば良かった。。ほんとに。）・パスタの種類が選べるとのことで指定したら、全然違ったものが登場する。・店内は暖房は効いているはずなのに異様に寒くて、コートを着ても解消されず苦笑い。隣のお客さんも小声で寒い寒いとつぶやいていました。等々・・・あまりにひどすぎて呆れてものも言えない状態でした。このお店を選んだことを心底後悔。嫌〜な後味を久しぶりに体験し、誘った友人にも本当に申し訳なく思いました。なんだか疲れました。改善して素敵なお店になってくれることを願うばかりです。※辛口失礼しました。でも脚色は一切ありません。

イタリアン（パスタ）パスタセット1000円スープorサラダ、自家製パン、パスタを3種類の中から選択、デザート、コーヒーor紅茶1000円でこれはちょっとやり過ぎでしょう…サラダをチョイス。これだけでお腹一杯になる量が出てきてビックリ。時間潰しの一皿ではない（食べ終わらないうちにパスタが出てきちゃう！）パスタの選択肢は月替わり。何を選んだかメニュー名は忘れてしまった…が、本格的でとっても美味しかった。最後にアイスコーヒーを選択。明らかに食べ過ぎ。厨房とフロアをシェフ一人でやっていて見るからに大変そう。2回転させる気もなさそう（苦笑）。良心的過ぎる！

神田・日本橋ワイン祭りで訪れた店の中で、ダントツに美味しかった「fratello（フラテッロ）」。小さくかわいらしいイタリアン。グリーンが多く白壁の外観も素敵。ワイン祭りでは、一杯が無料。他のお店にはなかった、オーガニックのスパークリングワインが！「TerrediMarcaProseccoBioExtraDryMillesimato」というもの。詳しくないけど、味わいは酸味と甘みのバランスがよく、少しドライ。微発砲でジュースのように飲める。牛すじ肉の白ワイン煮込みに、リゾットが少し入ったもの。たっぷり野菜が嬉しく、牛すじ肉はと〜ろとろ。自家製パンもあったので、オーダーすべきだった。トリッパのパニーニも。これもまた美味しくて！トマトでしっかり煮込まれていて、カリカリのパニーニとまたよく合う。ここまでで、きっと普段からお値打ちで美味しい料理が食べられるであろうことが予想がつく。ちなみに牛すじ肉を食べて一回お店を出たのだけど、どうしても他のメニューも食べたくて、お店にわざわざ戻ってトリッパのパニーニを食べたほど。店主も笑顔が素敵な方だし、いいお店だ。普段で行ってみたい。

旬の食材を使った日高シェフが作る繊細な料理は味、見た目、香りバランスが良くとても美味しいヾ(๑╹◡╹)ﾉ"

厳選された旬の味覚とシェフの腕最高のイタリアンですヾ(๑╹◡╹)ﾉ"

今夜もオーナーシェフ厳選の旬の食材を存分にたのしみしたヾ(๑╹◡╹)ﾉ"

向かいもパスタ屋さんだったので迷ったが、その日のパスタが美味しそうだったのでこちらに。パスタは鯵のペペロンチーノで美味しかった。量もちょうどよい。サラダが量が多く美味しい。デザートはパンナコッタでかなり甘さ控えめ。コスパはよいが、洗い場がむき出しのため落ち着かない。