忘記了工作...正好趁機去「末廣鮨」享用壽司。雖然很想早點回家和家人團聚，但壽司的魅力實在無法抗拒，我不由得放鬆下來，順著店家幫我預訂的座位來到店裡。 抵達時已經過了下午六點，前面有一組客人，後面則是我和另外兩位顧客。坐在吧檯前，迎接我們的是一位笑容迷人的大廚，他的出現讓我們立刻放下了緊張的心情。點菜時，我心裡有些猶豫：“雖然他說喜歡就點，但我這種典型的昭和時代上班族可不敢那麼做。”但大廚似乎能感受到我的心情，將跟我同行的朋友點的菜品也包括在內。 從鮑魚開始，我不禁回想起上次吃鮑魚已經是多少年前的事了，甚至都已經忘記了壽司的滋味。“哇，好好吃！”鮑魚的鮮嫩且帶有嚼勁，讓我情不自禁地想一直享受下去。接著是蛤蜊，這是我平常不太吃的食材，“好美味，我都忘記了。”接著是鰹魚，同樣是我平常不會點的選擇，“好好吃！這麼美味？”接著是大拖，讓我驚呼連連：“太太太美味了！”口感如此軟滑，讓我快要陶醉其中。 接著是海膽，“哇！”我閉上了眼睛，仿佛快要達到極致的享受。“太危險了。”結論很明確，今天是最棒的一天。接著是魚子，我感受到它的真實，“每顆都好大，真是美味！”接著是海鰻，“好好吃！”烤過的海鰻也是一大驚喜。 接著是蝦子，我非常喜歡的食材，“好像已經多久沒吃到了。”再來是白子，我不禁驚呼：“這是什麼？”再次閉上眼睛，我幾乎忘記了自己在哪裡。“這樣就好，一直閉著眼睛也不過分。”接著是鮪魚，“紅肉是我的最愛。”接著是中拖，我感覺到肚子漸漸飽了，“這個真的必須吃。”最後是燒鮑魚，“大廚推薦的最後一道。”這也是非常美味的一道菜。 店裡沒有標示價格，單獨前來會有點害怕，但是飽餐一頓後，我心滿意足地離開了。「末廣鮨」真是太好了！地址：豊島區南大塚3-51-7。營業時間：12:00-13:30、17:00-23:00。定休日：星期日。

大塚站南口的商店街裡有一家壽司店。吧台約有6個座位，還有一個較小的座位區。而且營業時間相對較晚。我點了日本清酒，搭配的小菜是砂蝦和鰹魚。砂蝦裡有蛋子。後來換成了壽司，點了章魚、大腹、帆立貝卷。還記得吃了另外一種白身魚，但具體忘記了。每一貫有兩塊，飯稍微偏小。醋的味道相當濃烈，可能有些人會覺得太重了。我比較喜歡醋味稍微淡一點的。

週六下午5點左右到訪。這家店看起來像是家族經營的。店主是位寡默但溫柔的人，給我們端上美味的握壽司。有些壽司不是提前切好的，而是現場處理過的，這讓我印象深刻。店裡只有7到8個座位，正好是我喜歡的安靜用餐環境。讓我好奇的是，牆上掛著店主的歌手活動海報（笑）。我一定會再來的。再次光臨6/10。中午想吃美味的壽司，於是再度光臨。店裡的氛圍一如往常地好。安靜的用餐環境，店主也不會多話。這種舒適感真是難得。壽司的品質依然不讓人失望，連午餐都不輸。店家還供應了筋子，味道很好，我還額外點了一份。搭配燒酒暖心暖胃。雖然不想讓別人知道，但又想讓大家都知道這家優質的店。我一定會再來的。

傍晚剛開店時我就進入了這家店。漸漸地客人開始進來，我看到有些客人互相打招呼，感受到這是一家受到當地人喜愛的壽司店。我品嚐了一些壽司，果然像我想像的一樣，非常新鮮美味。而且他們還有一些特別的料理，真的很棒。

這是一家我在食べログ上找到並非常想去的餐廳，位於大塚，這是我這天的第二站！它的創業可追溯至1928年！大廚是第三代傳人。我們抵達時已近晚上8點，坐下來馬上點了一杯用燙的焼酎混合溫熱的茶水。大廚為我們準備了一盤刺身拼盤。他一個一個地將刺身放在壽司下鞋上。拼盤上有各種魚類，包括鮪魚、鰤魚、比目魚、鮑魚等，擺盤非常漂亮，看起來令人垂涎欲滴。所有的魚都非常新鮮美味。他還握了光身、鰯、魷魚給我們。這個光身太棒了！肉厚、鹹香和酸味恰到好處，非常美味！鰯很肥美，入口即化。魷魚有著脆脆的口感，非常合我口味。壽司飯的軟嫩程度和酸甜味也十分絕妙。這家店真是絕佳的選擇，非常值得一試！

創業於昭和3年！傳承至今真是太棒了！僅憑這一點就想給高分。點的生魚片和生海膽，一點也不腥，非常美味！大吞拿、中吞拿、鰭、白子、小皮、赤貝、穴子、田酒特別純米酒，都好好吃！為什麼店裡沒有客人真是個謎，我覺得品質很高！總共結帳5900日圓。

握壽司950元。平日12:10左右到達。店內有7個吧台座位，2個小桌子，氣氛溫馨。已有1組6人客人。午餐選擇有握壽司或綜合壽司，我點了握壽司。很快就上了沙拉。沙拉主要是捲心菜，加上生菜和紅蘿蔔絲，淋上了帶有日式風味的芥末醬汁。大約15分鐘後上了壽司。有鮪魚、鯛魚、鰹魚、甜蝦、鮮魚子、鯵魚、鮭魚、玉子和鐵火捲等9種。壽司的份量比較小，但魚生和飯的比例很好，每一款都很美味，有豐富的味道。

這間餐廳的性價比相當高！我看了食べログ後，在在家工作時來拜訪。驚喜的是，服務午餐只要950日圓。最近，無論什麼類型的餐廳，1000日圓以上已經司空見慣，所以在壽司店找到這樣的價格真是令人高興。他們是按整體結構來考慮的，並非每個單品都是免費服務。我們特意選在星期三來，但並不是每樣都是免費的，價格包含了9個握壽司、3塊蔥拖羅、清湯和沙拉，這樣的價格真的很實惠吧…？！！即使漲價50日圓，變成1000日圓也仍然覺得便宜，我認為這家店真的很良心。飯团偏小，所以女性也可以輕鬆享用，值得高興的是壽司魚肉都很厚實大塊。最美味的是鮪魚，也很喜歡鰯魚。蔥拖羅壽司卷的蔥和拖羅的比例非常好。他們不是用細麵筋卷或是青瓜卷，而是真的把魚用在壽司卷上，這也顯示了他們的服務精神。蛋卷微甜，味道濃郁。令人驚訝的是湯碗的清湯，大多數店都是隨便裝一碗海帶或湯菜、或者是一小塊豆腐，但這家店即使只要950日圓也沒有偷工減料，湯裡的魚肉份量也很足✨✨加上沙拉真是太棒了。我認為這是大塚地區性價比最高的壽司午餐。（當然，不包括迴轉壽司或連鎖店）

訪問時間：平日11:50-12:15 天氣：晴天 大塚車站附近有許多老牌壽司店。這天我好像是第一個客人，走進去時感受到了家庭經營的氛圍，有些驚訝（笑）。後來也有常客光顧。午餐有服務套餐，價格是950日圓，可以選擇握壽司或是碎壽司，平日附贈沙拉。碎壽司的飯比較少，但很好吃。考慮到價格，品質令人滿意。

這是一家彷彿回到昭和時代的大塚壽司店。大塚有許多這種風格的店鋪，可以很有趣地進行比較品嚐。我以2000日圓享受到了一份握壽司，內容也相當豐富！這個價格真是划算。湯裡的魚湯也很美味。下次我想試試看他們的傳單菜品。

服務午餐(950日圓)，可以選擇握壽司喔♪ 附沙拉和湯(*^^*) 握壽司有8塊加卷壽司。這家店似乎受到附近居民的喜愛，偶爾也有外帶或外送服務。是家庭式經營的，感覺很溫馨(*^^*) 鰹魚、鰹魚腹、甜蝦、鰤魚、鮭魚卵、鮪魚、蛋、赤身、干貝、鯛魚和鯵魚都有。鯛魚和鯵魚有點味道有點重(> <) 鮪魚卷非常美味！！ 鮪魚的融化和酥脆的餡料絕配。湯是熱騰騰的，很開心(ヽ(=´▽`=)ﾉ 要小心燙到自己♪

大塚站步行2分鐘，位於南口的飲食店街中的壽司店。這是一家由店主和他的家人共同經營的和諧空間，初次光顧也感到輕鬆自在。壽司套餐價格分為四個等級，從1,100到3,000日元不等。提供午餐服務。 我好久沒有逛大塚站周邊了，無論是哪一側的繁華街，都有許多壽司店。傍晚時分，我走進了南口的飲食店街，這家店剛開始營業，我是第一個客人。店內有一個L型的吧台，年長的店主熱情地打招呼。年長的女士應該是前任的女將。(￣ー￣*) 這種氛圍讓人感到舒適。 我點了一瓶啤酒，有幾種品牌可選擇，這次我選擇了惠比壽。每日的小菜列在牆上，似乎不提供開胃菜，所以我點了一份鹹水蜆。它被切成了圓柱狀並且一口大小，口感滑嫩，味道濃郁。由於酢稍微有些濃烈，所以我輕輕地浸泡了一下。在我品嘗的時候，一個又一個的常客進來了。我想再點一道菜，但很快就開始享用壽司了。 壽司的價格從1,100日元的梅子壽司到3,000日元的扇貝壽司共有四個等級。我點了松子壽司，它是一份擁有鰹魚、鯛魚、比目魚、甜蝦、玉子、海膽、鮭魚卵和招牌軟燒的組合。飯稍微帶有甜味，非常適合，也許是為了外賣服務，飯稍微有些緊實。食材的狀態非常好，尤其是海苔的香氣，招牌軟燒非常美味。 一瓶中瓶的惠比壽啤酒，一份鹹水蜆，一份松子壽司，總共4,200日元。考慮到份量，這個價格並不算便宜，但這是一個非常舒適和親切的吧台，即使是第一次光顧也感到放心。周圍有許多老字號店，即使是很久以前光顧過的店，現在依然繁榮。雖然大塚站旁邊有很多老字號店，但是我沒有什麼事情要辦。它在池袋的隔壁，我想要積極地去探索。(￣ー￣*)

大塚這裡。與過去相比，大塚站前已完全改變，但商店街的小巷仍保留了一些雜亂的氛圍。在都電時代，大塚也有都電車庫。我上高中也是搭都電上學，所以對大塚有一種親近感。商店街有幾家壽司店，雖然一直想挑戰所有店家，但進展卻不大。今天想去兩家。首先，就是這家。從店外看，給我留下了極具吸引力的印象。走進店裡，店的個性比外觀更符合我的口味。在這個小小的空間裡，彷彿充滿了歷盡滄桑的人生。老闆和女老闆。親切又親民的氛圍，讓人來到這樣的下町壽司店真是太好了。點了松（2400日元）第二桌後，開始閒聊。老闆能談寿司店的事情。晚上應該是以老闆為中心，氛圍不錯的。一看到壽司材料就知道，東京的街場壽司實力驚人。我很驚訝他們全部都能提供。壽司份量也挺大的，我喜歡這樣的壽司。大拖羅、金目鯛、比目魚、海膽、魚子、甜蝦、煎蛋、半份捲物。鐵火捲也很好吃。這家店絕對沒錯。（＃７１７０）

櫻鱒真是美味極了！不僅如此，所有的菜都好好吃❣️

末廣鮨的確是厲害！鰲魚肝拌菜，真是美味無比，毫無可挑剔。

這是一家典型的古老城鎮壽司店。客人主要是當地的老年人，這種氛圍很好。小菜也很好吃，所以適合少數人一起喝酒。

久違了的末廣鮨，真是美味無比！食材好，性價比高，氛圍好，一如既往地享受美味的壽司，感謝你們。但這次喝得有點過頭，連壽司都沒吃到就結束了。下次還會再來！

醬油和飯飯都不夠美味，讓人感覺很失望。

午餐壽司 ===========

午餐壽司 ===========