大阪 / 梅田／以玄米和蔬菜健康午餐〜♩＼【玄三庵】一直在找這樣的知名店！！太棒了◎ 我點的菜單如下↓↓☑︎ 健康甜辣雞玄米丼 ¥1,160 配有喝的蔬菜沙拉、小菜3款、味噌湯、豆乳布丁，份量十足 主菜的甜辣炸物是兩個很大的炸雞塊！適中的甜味和適量的辣味。調味很扎實，米飯真是一口接一口！味噌湯裡有很多蔬菜和豐富的配料！味道和份量都沒話說♡ 真的很好吃〜〜 想常去的程度◎ ☑︎ 蔬菜豐富玄米咖哩 ¥1,160 香料味道濃郁，稍微辣！數量有限，請抓緊機會〜 這個也是一樣的，配有喝的蔬菜沙拉、小菜3款、味噌湯、豆乳布丁..✎ 我大約中午12點到達，等了大約4組（15分鐘）。店內有大約30個位子，包括吧台和桌子！客人組成： 女性佔9成，男性佔1成。有很多獨自一人的客人。氛圍：店內木質調，讓人感到舒適和輕鬆◎ ──────────────────── 〒530-0001 大阪府大阪市北区梅田1丁目3-1 大阪站前第1大樓1樓（地上）⚐ 營業時間 星期一至星期五 11:30〜20:30 星期六 11:30〜17:30⚐ 休息日：星期日⚐ 電話：06-4795-2215⚐ 預約：◎（僅限晚餐）⚐ 交通：從大阪站步行5分鐘⚐ 價格：〜1999──────────────────── 感謝您看完最後一直到底請按讚、關注 我的Instagram也請來看看〜〜↓↓ @gourmet_tabi

一盤餐只有600卡路里，真是太令人高興了！吃到健康的午餐，感到非常滿足！甜點的豆奶布丁？太好吃了，下次再來時我要點大份量！也想試試其他的每日特餐...吃得好滿足♡

我去了大阪站前的玄三庵西梅田店。午餐時間有時會排隊，是一家很受歡迎的店。看起來在食べログ2021年被選為百名店。我在下午3:30左右去的。那段時間裡，客人百分之百都是女性，單獨一人的比較多。我點了39種健康定食（含稅1,270日元），包括生吃蔬菜沙拉、本日的主菜（豆腐牛排配白味噌香菇碎肉）、時令小菜3道（炒馬鈴薯片、捲心菜鹽昆布和風、切干大根芝麻味噌）、玄米飯（免費換一份）、麥味噌湯，還有豆奶布丁。平日只供應健康定食。那天的主菜是豆腐牛排。雖然作為主菜有點不夠有份量，但豆腐本身味道不錯，很適合當小菜。我本來不太喜歡玄米，但這裡的玄米幾乎沒有難聞的味道，而且口感煙韌，非常好吃！他們也有賣玄米，我應該買一些。我換了半份飯，但仍然感覺很健康。平日供應的布丁非常軟嫩。

祝日午餐時間我們來了這家店！定食菜單包含茶美豚甜麵醬炒、中華風肉燉薯、一道用豆腐渣做的菜、味噌湯、豆漿布丁等。每樣菜都很好吃，而且熱量也控制得很好，很健康，份量也十足！因為每天菜單都不同，所以我們很想再來一次！

【玄三庵】在這家餐廳可以一次品嚐到39種食材的營養均衡的美味健康午餐。從主菜到甜點都是健康美味的料理。我在假日的中午十二點半光臨。雖然客滿，但只有一組在排隊。我在幸運等待板上寫下我的名字等待。不到十分鐘，就被叫進去了。這家店即使是外帶也很受歡迎。當我已經連續吃了幾頓豐盛的午餐後，突然想吃些充滿蔬菜且味道溫和的料理。我點了39種食材的健康定食，價格是1270日圓。主菜是茶美豚的甜麵醬炒豬肉，中華風的口味非常香濃。還有豆乳布丁，這裡的豆乳布丁真的很喜歡，甜度適中，口感彈牙。偶爾犒賞一下自己的身體，吃一頓健康的午餐也是很不錯的。

我們在星期六下午3點左右到達。因為不是午餐時間，所以只有一個定食選擇，但有車麩炸物和五種配菜可供選擇，讓我們的午餐變得非常豐盛。玄米飯可免費續碗！這天的定食是豆腐漢堡。調味和味道都很好，玄米飯的煮法也很棒，我們都續了碗！我們還買了收銀機旁的可可餅乾和芝麻磚，它們也很好吃！

星期六開門時間是11:30，我稍微早到了一點。這是一家很受歡迎的店，已經有大約八組人在排隊了。但開門後馬上就有人引導我們入座了。這裡的吧台座位每個人都有自己的空間，所以一個人也可以很容易地前來用餐。店裡的招牌日替套餐副菜種類豐富，營養均衡，份量十足。每一道菜都很美味，讓人大呼過癮。

16時左右到達。這是一家很受歡迎的定食店，但只有一組客人。這個時間只提供定食。雖然想吃輕一點的食物，但味道很好。不像外出用餐時常見的濃郁口味，而是淡淡的口味，很開心。糙米飯可以續加，但這次已經吃飽了，有點可惜。週一供應豬肉醬定食，每天的菜單都不同，所以想再去但不是週一的時候。

今天的平日午餐，我去了大阪站前第一大樓一樓的「玄三庵」。到達時間是12點過後。幾乎客滿，但我還是勉強找到了位置坐下。因為有吧台座位，所以一個人也可以。使用者以女性居多。雖然看不到廚房深處的廚師，但服務人員也似乎以女性居多。坐下後，在點餐前會先送上蘋果汁為基底的蔬菜汁作為開胃。點了蔬菜豐富的玄米咖哩1,160日元（米飯加大），附上時令小菜3道和午餐時段的服務甜點，迷你豆奶布丁。小菜中有使用海帶菜燉和黃瓜，讓我有些驚訝。而作為咖哩的配料的素炸蔬菜非常美味。不僅是與油搭配得宜的茄子，連蘿蔔也很好吃，給人深刻的印象。雖然每日推薦菜色很受歡迎，但夏天享用的蔬菜豐富咖哩也很美味。咖哩的辣度適中，容易入口。外出用餐時，很容易因為蔬菜攝取不足，所以我理解它受歡迎的原因。而且，附上豆奶布丁甜點，讓午餐的滿足感更高。梅田周邊有許多分店，很方便使用。謝謝款待。非常感謝！可以使用PayPay付款。

大阪站步行4分鐘的【玄三庵】我來拜訪了！因為在盂蘭盆節回到了家鄉，有些閒暇時間，想說來逛逛百名店！於是就來到了玄三庵！它是定食店類型的百名店呢！去不同地方，發現有百名店總是會讓人心情激動呢！玄三庵店非常注重有機蔬菜，而且地理位置也很受OL們歡迎的樣子！因為是盂蘭盆節，所以沒有排隊，輕鬆地進入了店內！顧客以女性居多，給我一種溫馨的感覺！那麼，這次我點了以下這些菜品：・日替39品目的健康定食 1270日元含有野菜沙拉鯖魚竜田炸～清爽香料醬～玄米飯蒜味炒馬鈴薯炸茄子海帶沙拉大麥味噌湯迷你豆奶布丁竟然使用了39種食材呢！玄米飯可以無限添飯，而且18時前來店還附送布丁！菜單上每一道菜都標有熱量，所以明白了為什麼這麼受女性歡迎了！考慮到食物的營養價值，價格也相當合理！在梅田工作的人真是羨慕啊，這是一餐健康又美味的定食！吃得很滿足啊！！

食べログ2021年度定食百名店，全國100家店中排名第78位，總評分3.49。訪問日期為2023年8月11日，週五，也是公眾假期，下午11:50。點了以下菜品：39道的健康定食（1,270日元），包括鮭魚南瓜類似奶油蛋糕風味、茄子炒肉味噌、豆腐高麗菜沙拉、春雨咖哩燉菜，以及數量有限的蔬菜玄米咖哩（1,160日元）。到達店門口時，雖然沒有排隊，但周圍的人群卻源源不斷地湧入，感覺若是在門口猶豫不決的話，很可能就會坐滿了，於是趕緊拍了外觀照片，匆匆進入店內。店內空間寬敞舒適，主要分為雙人桌和長吧台座位，由於雙人桌已滿，我們被引導至吧台座位。客人以女性居多，男性少之又少。首先上桌的是「喝的蔬菜沙拉」，外觀類似青汁，喝起來清爽可口，像是果汁一樣好喝。接著上桌的是兩種主菜，其中包括炸過的蔬菜和小碟副菜，兩種主菜的副菜都一樣。特別是炸過的蔬菜，採用了簡單的烹飪方法，食材的質量十分重要。這一道菜讓我完全感受到了「享受蔬菜美味！」，味道「太好吃了！」。在定食店吃到這麼美味的蔬菜真是令人驚訝。健康定食的主菜「鮭魚南瓜類似奶油蛋糕風味」也是一款充滿創意的美食，同樣美味！至於咖哩，口感帶有咖哩肉餡的黏度，味道偏甜，沒有複雜的香料感，對於喜歡咖哩的人來說可能會覺得有些不夠滿足？我本身是喜歡滑溜且帶有複雜香料感的大阪香料咖哩，也感覺有些不夠滿足，被限量菜色吸引，但或許其他菜色也不錯吧？整體來說，菜色不僅標榜健康飲食，味道也相當美味，讓我非常滿意！即使是假日，店內幾乎一直處於滿座狀態，可見其受歡迎程度，是值得推薦的店家。

身體健康的定食，可以在玄三庵享用。由於位置的關係，我曾經去過幾次阪神梅田店，但這是我第一次來西梅田店。位於大阪站前大樓1樓。這裡有店舖獨家菜單，這也是它的魅力之一◎這次我點了經典的39種食材健康定食，還有（雖然是在吃飽後）甜點套餐（^^）。這裡不論店舖都會先上來的蘋果基底蔬菜汁、堅果、生薑茶（？）都很美味，讓人感到放鬆…。健康定食的主菜是雞肉料理，味道穩定而美味，包括副菜在內，讓人很滿足〜◎這裡的味噌湯熱騰騰的，很好喝。我加了110日元點了白飯，上面放了醬油泡菜和山芋泥。甜點方面，我特別喜歡這裡的豆奶布丁♡甜點套餐有豆奶布丁、蕃薯和核桃蛋糕，當然也很美味(*´∀｀*)這次我點了經典的健康定食，但我對西梅田店限定的車麩炸豬排定食印象深刻。看起來超級好吃的！(●´ω｀●)車麩很少有機會吃到，下次一定要試試看！！店舖限定菜單，真讓人好奇◎

39項健康定食（豆漿布丁）1,270日圓+220日圓=1,490日圓。感覺身體不太好，想找些能讓身體健康的東西。本來就該在身體不適之前做的事情，我知道。嗯，小份量但多樣的食物很不錯。烤紅蘿蔔和土豆真是美味。一開始上的蘋果基礎蔬菜汁有種懷舊的味道。雞排的口感也還可以。豆漿布丁可能不太需要吧。

北新地站就在附近。位於直接與車站相連的大阪車站前第1棟1樓的「玄三庵」。玄三庵專注於日本各地美麗自然村莊的嚴選食材，堅持使用健康食材，如蔬菜和玄米，是一家健康餐廳。西梅田店是其中之一，另外還有淀屋橋店、天王寺Mio Plaza店、梅田Est店、阪神梅田店、堺筋本町店、京阪City Mall店等。營業時間為週一至週五11:30～21:00，週六和假日11:30～18:00。午餐不接受預訂（晚餐可預訂）。推薦的是以玄米和蔬菜為主的健康定食，有野菜豐富的玄米咖哩、地雞的甜辣玄米丼等招牌菜。【本次點餐內容】是日替39種食材的健康定食，1,270日圓。以當季蔬菜為主，使用39種以上的食材，約600卡路里的玄三庵最受歡迎的定食，主菜每天都有變化。本次的主菜是健康雞的雞排，146卡路里。小菜有捲心菜和苦瓜的鹽炒，31卡路里；豆腐沙拉，33卡路里；春雨的甜辣燉，27卡路里。附帶玄米飯、味噌湯、豆奶布丁。飯前會附上以蘋果汁為基礎的當季蔬菜豐富的「飲用蔬菜沙拉」。玄米是在島根縣奥出雲的合約農場種植的，以減少農藥栽培，並使用壓力鍋烹飪，米飯的硬度非常適中。主菜的健康雞的雞排中添加了味噌作為隱藏味道，味噌的香味與番茄醬相得益彰。甜點的豆奶布丁非常美味。透過攝取39種以上的食材，今天的總熱量為576卡路里！對於經常外出用餐且飲食容易偏差的我來說，這是一家必要的餐廳，健康定食使我飲食更加均衡。祝大家今天也能健康快樂，這是一家充滿了這樣祝福的健康餐廳。謝謝您的款待！**************************************感謝您一直閱讀評論到最後，真的非常感謝。大家的「追蹤」、「讚好」和「收藏店家」將是持續評論的動力。請繼續支持我們。**************************************也請務必查看以下內容。【Instagram】ウニ王子（@uni.prince_sushi）ウニ王子的次要帳號（@uni.prince_sub）**************************************

39種類的日替定食！非常健康取向。自製的塔塔醬雞南蛮味道絕佳。還有烤蔬菜、海帶絲、豆腐渣、馬鈴薯芦筍等健康專屬菜單，令人愉悅！米飯是糙米，可自由續碗◎每月一次的光顧是值得的◎◎

11:30開店，我提早5分到達時，已經排在第三位了。因為只有我一個人，所以我選擇了吧檯。今天我點了雞丼，這裡的服務速度很快，真是太好了！因為我今天的午餐不是要悠閒地享用，所以能夠快速上菜真是太感激了。即使是丼飯，也能吃到豐富的蔬菜。我覺得比起新冠疫情之前，這裡的客人數量減少了，而且單獨前來用餐的男性客人增加了。今天也吃得很美味，非常感謝！

日本知名自由品牌顧問渡邊新介，先日在梅田用午餐。前一天喝酒過量，想避免沉重的食物，發現了一家名為玄三庵 西梅田店的餐廳。這家餐廳像是健康咖啡店，提供定食，聽說有各種小菜，對二日酒後很適合，於是趁著開店時間來訪。雖然還未開門，但已有七、八位客人等候。稍後被叫進店內。主打是39道健康定食，馬上點餐。菜餚上桌速度相當快，有各種美味又有趣的小菜。平常少有機會吃到各種蔬菜，所以這樣的餐廳非常感激。提供多樣的小菜又速度快，對忙碌的人來說太完美了。品牌形象不是要好像很賺錢，而是要【讓人記住】。差異化的有效方法是創造差距，而健康食品通常被認為不好吃。但這麼美味又健康，肯定會讓人印象深刻。再加上39道健康定食的數字，這也是一個高分的地方。用數字如39會更容易吸引人。總的來說，考慮到這些因素，我理解這家餐廳為什麼如此受歡迎。

這天我稍微晚了一點到達，但很快就入座了，可惜我想點的咖哩已經賣完了。這裡的咖哩是正宗的香料咖哩，非常美味，可惜了。我點了一份蔬菜豐富的Bibimbap，價格是1,050日圓含稅。在這裡享用，補充了平時蔬菜的不足，味道很美味。

在一家輕鬆愜意的店裡用餐真是太好了！食物健康又美味！特別是豆腐漢堡！裡面有蔥花、海帶等各種食材，味道無法用言語形容！下次有時間一定還會再來！

最近開始注重無麩質，所以經常光顧這類餐廳。因為是平日的13:30，我們兩人坐在最寬敞的桌位上輕鬆就座，點餐後食物服務非常迅速。今天的主菜是豬肉甜麵醬炒，配菜有豆腐乾、切片蘿蔔乾、馬鈴薯咖哩炒。我的伴侶點了雞肉沾醬丼飯。因為有無麩質的點心，我們額外加點了正常尺寸的飲料、塔酥、咖啡果凍。塔酥的餅底是用玄米粉製成，內餡是紅薯和核桃。價格稍高但非常美味，享用愉快。謝謝款待。

我決定在回家路上的百名店吃晚餐。這是一份39道健康定食晚餐，價格為1510日元。主菜是炸豆腐配番茄麻婆豆腐醬。外皮有彈性，內裡多汁，醬汁濃郁，吃起來很有飽足感。附帶檸檬風味的紅薯、咖哩風味的捲心菜和鹹味的海帶菜。這樣可以變化吃野菜。還附有多種飲料，每種都有薑或蘋果的味道。糙米飯可以續碗，我補了一碗感到滿足。感想是我平常吃的是肉多的食堂飯，吃了以蔬菜為主的餐點後覺得身體更健康。