這是位於東京町田的Best Western Rembrandt Hotel 3樓的中華料理餐廳。我和朋友想要一邊慢慢聊天一邊用午餐,所以選擇了悠閒的中華料理套餐。由於剛開業,我們進店時只有我們以外還有一組客人,但逐漸增加,年齡層也各異,有家庭、情侶和女性朋友等不同組合。我們點了生啤酒680日元和花膠姿煮套餐3800日元。花膠姿煮套餐包括:前菜四種(涼拌海蔘、甜醋漬蔬菜、蒸鮮蝦、燻鴨肉)、花膠姿煮、點心三種(海鮮、鮮蝦、金絲)、主菜(炒大蝦芦笋、春捲、炸雞塊)、叉燒干貝炒飯、甜品(杏仁豆腐)。前菜組合平衡,特別是燻鴨肉的風味濃郁美味。花膠搭配上等醬油湯和特有的口感,十分美味。點心中不太有彈性,但金絲很多汁。特別喜歡的是大蝦芦笋炒飯,大蝦爽脆,淡淡的調味,能充分品嚐到蝦和芦笋的鮮味。炒飯中干貝的存在感突出,味道特別。整體而言,能品嚐到各種不同的菜品令人開心。這是我第一次體驗,坐下後桌上就有口罩盒。雖然只是紙夾夾住口罩,但在餐廳裡把口罩攤開在桌上的人也不少,我認為這樣做既不衛生也不雅觀,所以有這樣的口罩盒真是貼心。服務人員都很年輕,態度非常周到,是一家讓人感覺舒適的店。吃得好滿足,謝謝招待。