皮斯塔奇喜好者必看！皮斯塔奇奶油蛋糕！⁡♔⁡⁡⁡甜點店與咖啡館 下北沢小駿※店家詳情見下方⁡area下北沢⁡⁡..♔..⁡⁡⁡＊＊.⁡⁡⚐ 離下北沢站步行約19分 ‍♀️⁡⁡✎ 以「每天都在身邊的地方」為概念的洋菓子店。由兼具店主與烹飪研究家身分的親密姊妹經營的咖啡館。這家店是由姊妹倆的母親經營的洋菓子店改建而成，在2020年7月開業♪ 成立已17年。經過3年的改造。來看看詳細情況吧！⁡⁡▲值得注意的要點▲⁡✎ 假日，晴天，早上10點45分，我是第一位到達的顧客。在11點開店時，許多時尚女生紛紛到來（男生只有我一個w）。很多人都有預約。⁡✎ 預約每日僅限3組，僅限店內用餐的顧客可享有裝飾盤＆全蛋糕的服務，請查看Instagram！⁡✎ 請脫鞋進入店內，請留意。⁡✎ 有露天座位，但沒有遮蔽物，太陽很強烈。⁡✎ 櫃檯上擺放著蛋糕！還有許多焙烤點心。⁡✎ 在BASE上有售焙烤點心！⁡⁡▲令人愉快的驚喜要點▲⁡✎ 店內以白色基調，還有乾燥花裝飾，非常可愛。這應該會很受女生歡迎！⁡✎ 招牌的插畫很可愛。⁡✎ 紙巾裡居然有2張雖然只有1包（笑）真是奇蹟www⁡⁡＊＊.⁡皮斯塔奇奶油蛋糕¥730終於吃到了！一直很想試試的皮斯塔奇奶油蛋糕！使用義大利產的BABBI無糖醬，讓皮斯塔奇的堅果風味充分展現！雖然是無糖醬，但甜度足夠！黑醋栗果醬作為點綴，更突顯出皮斯塔奇的風味！鮮奶油一點也不沉重，海綿蛋糕鬆軟蓬鬆，口感輕盈爽口！太好吃了！⁡咖啡檸檬氣泡飲¥510使用精選咖啡豆沖泡的濃縮咖啡，加上使用帶皮的自製檸檬糖漿製成的氣泡飲檸檬中帶點苦澀，很棒，而且咖啡的風味也很濃郁，非常美味⁡⁡⁡店家資訊⁡☕️官方IG ／　@shimokitashimai.cafe地址／ 東京都世田谷區代沢4-15-2電話／ 無休息日／無（臨時休息日請查看Instagram）營業時間／11:00～18:00⁡

希摩喜塔斯麻衣先生，附近的車站都不太方便。我是從三茶過來的，花了大概15分鐘的路程……但這間店給人一種很棒的感覺，一直讓我很好奇。這家店位於住宅區內，有點孤立。店內裝潢超出了我的想像，非常時尚。店內很熱鬧，也有不少外帶的客人，顯然是一家受歡迎的店。我特地來這裡是為了吃草莓蛋糕，這天吃到了當季的特色口味。我點的是… 鐵伯爵茶和白桃草莓蛋糕，海綿蛋糕散發出迷人的鐵伯爵茶香氣，中間夾著白桃，味道相得益彰。還有美味的鮮奶油，這是一個非常美味的草莓蛋糕。我來這裡的步行之旅是非常值得的。店裡還有開心果草莓蛋糕看起來也很好吃。附近的人真幸運啊…謝謝招待。

我改變了評價標準！※過去的評論將逐漸修正。我曾經從朋友那裡得到過這家的餅乾，但我個人是第一次來。我買了一個卡納雷餅乾、一個朗姆葡萄乾三明治、一個巧克力餅乾(我忘了它的名字)，總共1080元。可以使用Setagaya Pay。我以前從朋友那裡得到過一種玫瑰瑪利亞或其他草本餅乾，但好像沒有看到。卡納雷餅乾△可能是因為我是晚上外帶，所以它不太酥脆，也沒有太多的朗姆酒味。味道不錯，但我可能不會再買。朗姆葡萄乾三明治△這個是冷藏的，雖然他們給我放了冷凍劑，但回家花了一些時間，所以我直接吃了，它變得很軟，並且相當甜。巧克力餅乾○很好吃...非常脆而且巧克力味道濃郁，非常美味。櫥窗裡擺滿了看起來很好吃的蛋糕，下次我想試試。

哈密瓜草莓蛋糕的組合非常完美。紅茶×白桃蛋糕讓我感受到獨特的創意。融合了紅茶和白桃的層層口感完美協調。其中紅茶的味道稍微濃烈一些。兩種蛋糕的海綿結實而不失彈性，有一種家庭手工製作的感覺。我個人更喜歡稍微鬆軟一些的口感。店裡的氛圍和服務人員都很棒。接近關門時，產品種類會急速減少，建議提前預訂。謝謝款待。

卡努蕾和酥餅外帶。卡努蕾整體口感彈牙，外皮幾乎沒有硬脆感。蘭姆香氣不強，味道非常溫和易入口。酥餅則香氣濃郁，非常美味。

推薦的目的是為了推廣活動，找了一個完美的推廣生日慶祝的餐廳。他們提供了約1200元左右的餐盤（如果要增加顏色，需要額外支付約200元），從櫃檯上的蛋糕中選擇，然後立刻用餐盤端上來。花和文字是用奶油製成的，味道很淡，很溫柔。我的朋友覺得有點太甜了，但我卻一口氣吃光了。店員也很友好，店內裝潢也非常可愛！

在一個寧靜的住宅區裡，有一家時尚的咖啡館。店內有5組兩人座，我很幸運地找到了一個空位。如果想確保有座位，最好提前打電話預訂。我點了芝士蛋糕和咖啡拿鐵，它們的甜度非常得體，非常好吃！唯一的缺點是離車站有一段距離，但其他方面都是一家非常棒的店。

■開心果草莓蛋糕■這家咖啡館位於下北沢附近的住宅區，往南走一小段路就能找到。二樓有一家只在週四和週五營業的小酒館。他們的甜點種類很多，而且有不少外帶的客人。草莓蛋糕的奶油有著溫和的甜味，很好吃。※直到2023年2月26日，使用[世田谷Pay]支付可享受10%的積分回饋【世田谷Pay二週年慶祝活動中】

代沢的住宅區裡有一家以白色為主調的咖啡廳，店內氛圍自然，像是雜貨店般。牆邊裝飾著乾燥花和綠植。脫鞋後，我被引導到了手工製作的兩級階梯座位上。 □ 蟹殼焗烤多利亞盤 @ 1460日圓 附沙拉、自家製南瓜濃湯和天堂茶。多利亞放在蟹殼上，看起來很好，蟹的風味十足。湯甜滑可口。天堂茶是以無糖紅茶為基底，加入四種草本植物（金盞花、玫瑰、矢車菊、藏紅花）製成的清爽冰茶，香氣撲鼻，單喝也很推薦。另外，只需額外支付100日圓就可以換成其他飲料。我點了金木犀冰拿鐵，金木犀糖漿加入拿鐵中也很美味。 口味和服務都很好，但這家咖啡廳好像很受歡迎，是推特咖啡廳。店裡會根據角色來裝飾蛋糕，其他座位上的客人也會帶著動漫角色的亞克力支架或玩偶，摆弄著裝飾好的蛋糕，甚至給玩偶拍照時還摆出餵食的動作。有些人甚至拍照超過30分鐘都沒有吃。這樣的行為可能會讓其他客人感到不舒服，所以店家的網站上也提醒了這一點，但今天似乎被容忍了。對於一般客人來說，這家咖啡廳可能不是太好的選擇。2023.4.25 ⭐︎3.37

店名叫做「下北沢」，位於下北沢和三茶之間的某處。店鋪坐落在住宅區內，看起來像是將一部分家居改建成了咖啡店，店內裝潢典雅，使用了大量的花卉裝飾。午餐點了一份含蘋果派、香腸、沙拉和飲料的套餐。香腸的鹹味和肉味後，再吃甜蜜的蘋果派，味道相當不錯。蘋果派外皮酥脆，內裡鬆軟，吃完後還保留著爽脆的口感，非常美味。四周一看，發現周圍的人都在拿出玩偶拍照。他們竟然花了30分鐘拍攝，直到蛋糕被端上來，我感到相當驚訝。看來這家咖啡店以成為粉絲聚集地而聞名，這也讓我意識到了這樣一個世界的存在，但同時也覺得這樣的世界有些難以進入。

這家餐廳位於淡島通 太子堂中學校公車站附近的住宅區，稍微往下北沢方向走。一般人聽到「シモキタシマイ」，可能會聯想到一個牆壁上滿是雪花餅乾花的房間，可以在那裡品嚐甜點。但現在，他們的露台座位增加了，週三還有早午餐，還有預約制的午餐餐館，提供了各種多樣的選擇。這次我去試了他們的午餐餐館。據說二樓原本是居住空間，現在開始作為預約制的餐館使用。他們似乎正在考慮改變室內裝潢，但目前仍然充滿家的感覺。他們接受最多6人的預約，但這一天是包場狀態！感覺非常奢侈，廚師就在你眼前準備食物，就像是被邀請到別人家一樣♪ 這天的菜單是：菊苣的蒸焗類似焗烤的風格烤豬肩肉和時令蔬菜配芥末醬甜點是栗子蛋糕加咖啡還有シモキタシマイ的小甜點。我第一次吃菊苣這樣的料理！或者說，我本來不怎麼吃菊苣...而且栗子蛋糕也很時尚，用蛋白霜裝飾！我有點猶豫該從哪裡切起來！我把午休延長了一點，享受了一段奢華的時光♪

♡ #下北沢美味 @ #下北沢⠀⠀在下北沢美味咖啡廳的用餐時間有些久違了。在熱鬧的店內，我一個人坐得有些滑稽（笑）。⠀⌚︎ 平日12:00。我幾乎滿心期待地預約了，坐在了庭院的座位上。看來今天是SnowMan三周年，因為看到了不少追星族。果然應該提前預約的呢～⠀⠀・金柑蛋糕¥740※1月份菜單⠀雖然是為了金柑蛋糕而來，但到達時櫃檯裡並沒有，想著好久沒吃開心果蛋糕了，就想說算了，剛好吃個派，這時店員端著金柑蛋糕出現了！店員很熱心地幫我換了訂單～！⠀我之前大概兩年前吃過另一個蛋糕，有搭配金柑，覺得非常好吃，所以這次也很想嘗試這款金柑蛋糕～♡⠀鬆軟的海綿蛋糕配上豐富的鮮奶油。頂部有一大塊金柑，蛋糕內層也有很多金柑！非常美味～甜度適中，而且有一點酸味，那香氣真是讓人心曠神怡，簡直完美的果醬。混合著輕盈柔軟的鮮奶油一起入口，真是絕配！甜度和酸度完美平衡。這樣搭配太完美了吧？！我雖然不太喜歡橙皮和果醬，但不知為何，我非常喜歡下北沢美味的金柑果醬。真的非常好吃☺️這個蛋糕簡單卻又所有的味道都很平衡。我要再來！我想馬上再來！！！⠀⠀⠀檸檬撻也很引人注目，但總是被蛋糕吸引（笑）。但也許這次就是下北沢美味的蛋糕，包括季節限定口味在內，我都吃過了。那麼下一次一定要挑戰撻的區域。

♡ #下北沢花店 @ #下北沢♡【甜點店的奶油蛋餅盤】⠀⠀在裡面用餐，有點久違的 @shimokitashimai.cafe 在熱鬧的店內，有趣地一個人決定享用（笑）⠀⌚︎ 平日12:00。幾乎全滿，但我幸運地在座位邊緣找到了位置。可能因為是SnowMan三週年，來推特殊活動的人比較多。果然還是應該預約去的呢ー‍♀️⠀⠀・自家製奶油蛋餅盤 ¥1,460可愛的大小份蛋餅，配上嫩葉沙拉和南瓜濃湯一盤。⠀蛋餅不是那種溶化在嘴裡的稠稠款，而是有彈性的，相當實在的蛋漿。偶爾會發現埋藏的培根和蘑菇，口感順滑，也能感受到乳酪的香氣☺️餅皮整體來說不是很酥脆，而是稍微濕潤。蛋餅的邊緣稍微厚一點的餅皮真是美味⠀另外，濃湯超級濃郁，南瓜味濃厚，又有層次感，味道真的很好〜！♡⠀⠀⠀適合在吃蛋糕之前享用的份量剛剛好的一盤 個人覺得蛋餅再熱一點就更好了，但這天真的很擁擠（笑）⠀⠀⠀#下北沢咖啡店 #下北沢美食#下北沢午餐 #下北沢咖啡店巡禮#三軒茶屋美食 #三軒茶屋咖啡店#三軒茶屋午餐 #三宿美食#東京美食 #東京咖啡店 #東京咖啡店巡禮#奶油蛋餅 #奶油蛋餅盤 #推特殊活動咖啡店 ===========

映著是個非常時髦的地方。它屬於精緻派系。非常美味。但是，這款草莓蛋糕售價730日圓，有點偏高。因為過於出色，有時可能會感覺有點不自在。這款濃郁芝士蛋糕的口感非常好，但是因為硬硬的糖珠（映著）的存在，卻讓人感到嘩啦嘩啦的。可惜了，原本的口感消失了。這家店位於代沢，比下北澤近，位於一個住宅區，附近沒有容易找到的停車場。步行可能需要約3分鐘。下次我想試試他們的巧克力蛋糕。吃得很滿足！

■開心果草莓蛋糕■ 這間位於下北沢稍微往南走的住宅區的咖啡店，現在已經能使用[世田谷Pay]，二樓還開了一家小酒館。他們的甜點種類很多，也有不少外帶的客人。這次試了他們的開心果草莓蛋糕，甜度適中，味道很好。※截至2022年11月，使用[世田谷Pay]支付可享有30%積分返還。

♡ #シモキタシマイ @ #下北沢⠀⠀這個秋天，#シモキタシマイ 進化再進化！⠀⠀在下北沢的 #シモキタシマイ 咖啡館的二樓開了一家正統法式餐廳，由一位在法國三星餐廳工作過的大廚主理。這次我們有幸參加了試營運！※從2022年11月正式營業！⠀⠀雖然室內裝潢還在計劃中，但已經感覺非常舒適可愛，帶有 #シモキタシマイ 的獨特風格。⠀⠀★ 午餐套餐 ¥3,500 ※今年內附送一杯起泡酒☺️⠀⠀我們這次選擇了兩杯酒配套餐！您可以選擇酒精或者無酒精的配套餐◎⠀⠀【前菜】・扇貝溫沙拉為了迎合我的口味，餐廳特地修改了原先的前菜。扇貝用牛油烤過，搭配烤大頭菜、半乾番茄和鹽水煮過的豆荚的溫沙拉，再淋上牛油醬。扇貝肉鮮嫩多汁，大頭菜甜美可口，半乾番茄帶來酸爽的口感，牛油醬香氣撲鼻，不油膩，非常平衡美味！⠀⠀(普通沙拉)・扇貝和柑橘沙拉扇貝浸泡在昆布水中，搭配葡萄柚、蒔蘿、粉紅胡椒和杏仁的沙拉，再淋上雪莉醋和西班牙橄欖油。⠀⠀【主菜】・雞肉和松茸的盤菜・法國麵包(Le Pain Lanis)經時間淬煉過的雞肉慕斯，搭配經糯米酒和醬油調味過的牛蒡卷心菜。香氣四溢的比利時小蔥和以松茸為基底的奶油醬。配菜有慢烤的大頭菜、微微煎過的無花果、牛油煎薯塊和蓮藕片。每種蔬菜的烹調方式都不同，非常厲害！加上藍紋乳酪的點綴。雞肉鮮嫩多汁，蔬菜也十分美味！松茸醬香滑可口，與雞肉相得益彰，配菜的蔬菜甜而不膩，薯塊口感順滑，蓮藕片酥脆香脆，非常適合搭配松茸醬和咖啡館的麵包！⠀⠀【甜點】・蘋果和焦糖布丁塔均勻烤製的秋天林檎，以迷迭香利口酒為底，配上焦糖布丁。最後撒上萊姆皮，淋上葡萄柚糖漿。林檎的甜和酸味平衡良好，配上焦糖的苦甜交融，非常美味！葡萄柚和萊姆的微苦味也十分迷人。焦糖布丁口感滑順，口中充滿濃郁的香氣，既有醇厚的口感，又帶有各種酸甜苦辣，清爽又高雅！甜點整體不甜膩，非常適合法式風格的高貴結局☺️ 甜點的品質太棒了‍♥️【小甜點】・シモキタシマイ的牛油蛋糕橙皮磅蛋糕和費南雪。 #シモキタシマイ 的點心真的太好吃了⠀⠀每一道菜都份量十足，讓人非常滿足！¥3,500的套餐價格相當划算，完全不用擔心。廚房採開放式設計，能看到廚師們精心的擺盤，也非常有趣☺️ 另外，再加上咖啡館和點心的話，只需加¥500！⠀雖然具有家庭氛圍，但卻是一家正統的法式餐廳。在下北沢附近，如果想要吃一頓像樣的午餐有點困難，常常只能找到咖啡館，但這家餐廳完全合適，無

■紅茶與白桃的草莓蛋糕■金木犀咖啡氣泡水這是一家位於下北沢南部住宅區的咖啡店。店內空間稍微狹窄，但是座無虛席。甜點的種類很多，有相當多的品項可供選擇。草莓蛋糕的鮮奶油甜度適中，味道美味可口。

這家店位於淡島通り太子堂中學校往北一條路旁，因為在住宅區內，所以有點難找。週末時常爆滿，從外面看到好幾次都擠不進去。這次我特地在平日傍晚帶著工作用具前往，沒有預約但幸運地有一桌空著。走進店內，從天花板到牆壁都掛滿了白色花朵，好厲害！以前沒進過店裡，這次第一次看到房間的裝潢，非常可愛。恰巧只有一張摇椅，我坐了下來。這天我品嘗了開心果蛋糕、卡努雷、自製可樂。奶油好好吃！ 卡努雷雖然很大塊但外皮酥脆很好吃！看來像是慕斯蛋糕系列很受歡迎呢？店裡有狛犬咖啡的貼紙，問了一下他們把卡努雷批發給狛犬咖啡。但是，味道完全不一樣。可能是時間久了外皮變軟了。看起來這是個又可愛又好吃的店。人氣爆棚也不意外！雖然不適合辦理遠端會議或者工作咖啡廳，但下次有機會還是想來慢慢享受。

◻︎卡努蕾 ¥324◻︎抹茶卡努蕾外酥內軟，口感有彈性。普通口味里面有蘭姆酒的香氣，濃郁而豐富。抹茶口味能充分感受到抹茶的香氣，但完全沒有苦澀感，像抹茶拿鐵的卡努蕾。

我在週六晚上5點後到訪了這家咖啡店。它位於下北沢和三軒茶屋之間，位置並不是很方便，但當我到訪時，咖啡店裡已經客滿了。當我在挑選外帶點心時，發現除了乳酪蛋糕外，其他生蛋糕都已售罄，但我所想要的卡努雷還有存貨，還好。我買了抹茶卡努雷、巧克力餅乾和巧克力鬆餅。這家店的姊妹倆真的很漂亮，正如許多評論中所說的那樣！抹茶卡努雷的外皮酥脆感很重要，她們還向我示範了如何再加熱的方法。我對這家店的生蛋糕也很感興趣，所以下次我想再來這裡用餐。

♡ #下北島街小屋 @ #下北沢⠀⠀好久不見的下北島街小屋！⠀週末果然人潮洶湧～！在這種時候，我認為常客（自稱）應該節制，所以我只待了15分鐘就輕鬆吃了塊蛋糕（笑）⠀⌚︎ 週末12:00。通過LINE預訂座位和蛋糕。→現在座位預訂系統已經大變，請務必查看官方Instagram @shimokitashimai.cafe。目前基本上不接受座位預訂！⠀⠀・櫻花×白巧克力蛋糕 ¥1,155（附冰咖啡，店內用餐價格）下北島街小屋的裝飾一向可愛，但這款櫻花蛋糕的視覺效果真是無與倫比。夾心的奶油口感輕盈，但有著濃濃的奶香♡ 還有！散發著淡淡櫻花香和微微的鹹味！！太美味了～♡♡ 這款奶油中混有許多切碎的白巧克力，這真是幸福。雖然是白巧克力，但不會太甜，很好地突顯了櫻花風味☺️海綿蛋糕變得相當濕潤！是不是加了很多糖漿呢？櫻花蛋糕都是這樣的嗎？這種適度的鬆軟感在蛋糕中有著恰到好處的存在感，我喜歡，但為了平衡甜度，可能是因為這樣子吧。周圍的生奶油依舊奶香濃郁，美味可口♡整體的甜度也恰到好處，讓人感覺到春天～！美味又幸福☺️⠀⠀我第一次在下北島街小屋喝冰咖啡（應該是）但下北島街小屋的咖啡真是美味，而且越來越好喝了！而且！！♡⠀⠀另外，總是溫和但又幹練的工作態度，令人印象深刻的工作人員仍然是如此美好☺️ 而且真的很可愛。下北島街小屋的工作人員都是很好的人，總是給人很放鬆的感覺。繼續加油。⠀⠀ ===========