親的一代傳承老店☆我一直聽母親講起，一直想去看看！終於有機會造訪了！這是一家很有名氣的餐廳，據說瑪麗蓮夢露在福岡度蜜月時，每天都會來這裡吃法式洋蔥湯，經過母親這麼一說，更加激發了我的興趣(^^)從一進門的瞬間起，就能聞到美味的料理香氣(o^^o)坐電梯上到二樓後，店員會親自帶位。這次我們安排了靠窗的座位，可以一邊欣賞大濠公園的燈光秀，一邊享受美食♡我們這次點了廚師推薦的套餐，店家根據我們的要求調整了菜單！我們特別要求加入不能錯過的洋蔥湯，並且想要牛柳肉，店家完美地滿足了我們的要求(*^^*)這次用餐的菜單如下：☆前菜當上菜時，店員教我們要從下面開始吃。・鮭魚可樂餅外酥內軟，鮭魚的風味綿密而不油膩・春菊馬卡龍春菊的味道沒有那麼濃烈，而且很柔和，還有馬卡龍的甜味。・鰤魚沙拉適度的酸味和燻燒的香氣非常美味。雖然只有一片，但味道濃縮而濃郁♡・牛油果泡沫配上蝦子和麵包塊，搭配湯匙一起享用。泡沫不膩口，很好吃！☆菊苣、魷魚、國產生火腿、花椰菜溫前菜菊苣的苦味、醬汁的酸味、生火腿的鹹味混合在一起，是一種奇特而美味的口感！這道菜很奇妙，但真的很好吃，讓人有些上癮♡☆洋蔥湯濃郁的雙倍清湯，有濃厚的口感，非常美味！起司的量剛剛好，味道不會太重，我想我明白為什麼瑪麗蓮夢露會連續三天來這裡吃了(o^^o)☆加拿大龍蝦配納春蔬、藏紅花醬美味的香氣在菜品送到桌旁時飄來！龍蝦肉彈牙又多汁，帶有甜味！藏紅花醬濃郁香濃，微微帶有香氣，非常美味♡☆天草產的牛柳肉肉質極其嫩滑！刀切時感覺不到阻力，入口即化的感覺，這樣的肉質我還是第一次遇到！！烤製的風味也很濃郁，口感豐富。☆清口菜白車打製成的冰淇淋、洋梨泡酒、烤杏仁白車打冰淇淋沒有起司的味道，而是像優格一樣溫和，非常搭配洋梨泡酒。這道清口菜美味到可以和正餐媲美♡♡☆橙子慕斯冰淇淋、巧克力慕斯慕斯口感綿滑，但一會兒就會化掉，是一種神奇的甜點！巧克力慕斯有苦味和牛奶巧克力兩種口味，個人推薦苦巧克力慕斯☆☆茶點開心果餅乾、法式小蛋糕、橙香巧克力巧克力。

福岡大濠公園的船屋2樓是一家法式餐廳。這裡是皇家集團（皇家主人、Shakey's、天丫、西餐廳等）的第一家店，成立於1953年，是一家老字號。據說瑪麗蓮·夢露和喬·迪馬吉歐曾在新婚旅行時光臨過這裡。根據伙伴的社群分享了這裡美味的消息，我第一次造訪了這家餐廳。門前就是大濠公園有收費的停車場，停車方便。我們點了午餐的Saison¥12600套餐（額外¥2500換成和牛菲力牛排）。我單獨點了配合餐的五種葡萄酒¥11000。 ★香檳⭐︎天鵝蛋白霜生火腿奶油芝士⭐︎帕尼布里拉塔圖伊⭐︎濃湯★澳洲白葡萄酒⭐︎坎帕尼烏發酵奶油⭐︎金目鯛和小番茄的腌漬生火腿 甜菜根 蘿蔔 苦瓜★波爾多白葡萄酒⭐︎扒帶子、螃蟹、龍蝦的湯湯 印地安胡蘿蔔泥★勃艮第白⭐︎鮑魚 三重清湯骨頭魚羹 田雞法蘭 印度香米★加州紅酒⭐︎宮崎產和牛菲力 鹹味松露的燉肉汁★冷凍室裡冷藏的白蘭地⭐︎哈密瓜雪酪 彎曲線⭐︎無花果的果醬 蜂蜜冰淇淋★八女紅茶 從全玻璃的店內眺望大濠公園的景色，享受高品質的服務和配餐，品味正統法式美食。我們非常滿意，下次會再來試試晚餐，尤其想品嚐皇家集團的招牌洋蔥燉湯。非常滿意，謝謝招待。

一歲差的表妹決定搬到東京，於是我們和住在附近的表妹聚在一起，舉辦送別會。表妹預訂的地方是大濠公園的船屋2樓，名為「花之木」。從碼頭看船屋，右邊的二樓就是「花之木」。這家福岡老字號法式餐廳創立於1953年昭和28年，在中洲開業，它的官網介紹了當時新婚的大聯盟球員喬·迪馬吉奧和瑪麗蓮·夢露來此用餐的情況，當時他們正在福岡美國空軍基地（現在是「海之中道海濱公園」）度蜜月。我們被安排在最裡面的一個角落桌子。餐廳開放的部分俯瞰著大濠公園，景色優美。在這個碧空如洗的日子裡，船屋的天鵝船也非常受歡迎，碼頭上已經沒有一艘船了。我本來想和大家一起用香檳乾杯的，但其他三個人都點了無酒精的氣泡飲料，只有我一個人點了香檳(^^ゞ前菜是五種小菜拼盤。雖然每道菜都有解釋，但大多數我都忘記了。盤子上是模仿大濠公園湖泊的樣子。鮮魷上放著各種蔬菜、海葡萄和可食用花朵的開胃菜。冷製蔥和馬鈴薯湯。我選擇的主菜是熊本產紅牛牛排。當我點了紅酒時，侍酒師為我推薦了意大利羅馬尼亞產的TreMonti桑傑維斯。正如我期望的那樣，這是一款濃郁的酒，非常符合我的口味。主菜可以選擇肉或魚。這是煎甘鯛。甜點是開心果冰淇淋配可可奶油。還附有環狀巧克力。我喝了咖啡……。三種小甜點，包括卡努莉和開心果餅乾。和表姐們聊天聊得很開心，時間轉瞬即逝，我們約好在東京再次見面後就散場了。公園入口附近的泰山樹。樹形濃密美麗，高大的樹可以長到超過20米，花朵直徑接近30厘米。由於它們開在較高的位置，我只能從下面拍攝(^^ゞ花苞也很可愛。這是我們去時的折尾站。當我等待去博多的火車時，JR九州的觀光列車「伊莎布羅·辛佩伊」進入對面的月台。本來「伊莎布羅·辛佩伊」是從熊本縣八代站經人吉站到鹿兒島縣隼人站的特急列車，但在3年前的令和2年7月暴雨中遭受了災害，部分路段被淹沒，目前只在週末和假期限定運行自博多站到門司港站。我第一次見到它ヽ(^o^)丿順便說一句，這個名稱是來自鐵路歷史上非常重要的兩位人物，當時人吉站到吉松站的路段建成時，當時的遞信大臣山縣伊三郎和促成該路段開通的鐵道院總裁後藤新平的名字。大谷翔平選手擊出了特大的第26號全壘打。這讓他再次在MLB中獨領風騷～♪明天他將作為投手先發。我期待著看到他在兩領域中的表現。

那家有名的餐廳，終於有機會去了。它坐落在湖面旁，氛圍非常好。從店裡得知，它屬於皇家宴會連鎖店，讓人聯想到家庭餐廳，但其實這是一家歷史悠久的店。客人主要是當地的阿姨們。廚師從不現身。店外的景觀非常優美。謝謝款待！

我以前有幾次去過晚餐，但在GW的最後一天，我去了期待已久的午餐。這次我們在一個私人包廂裡用餐，聽說甚至瑪麗蓮·夢露也來過這裡。食物依舊美味，服務也一如既往地出色，非常滿意。

大濠公園裡的法式餐廳。位於船屋的二樓，有一個明亮的大玻璃窗室內。我們到訪的時間是從傍晚開始慢慢暗下來的時候，感覺氣氛也非常好。我們享用了豪華的全套餐，還有一瓶酒。盤子擺盛得非常漂亮，味道也很美味。麵包也很好吃，我們還加了一份。這個地方非常適合慶祝紀念日、相親或見面。如果有機會的話，我一定會再來這家店！

在博多的一家名為「花の木餐廳」的店裡用餐，這裡有許多美味佳餚。該餐廳自1953年開業以來一直深受歡迎。從地鐵機場線的大濠公園站步行約5分鐘即可抵達。這家法式餐廳位於大濠公園旁邊的大濠池畔。店內明亮開放，氛圍時尚。牆上有一整面大窗戶，可欣賞大濠池和綠樹成蔭的公園景色。從餐桌上看去，彷彿置身於湖中一般。純白的桌布帶來清潔感。以下是我們今天品嘗的菜單：○湯布院醃製鮭魚，佐茴香醋○培根慕斯，配綠豆泥○添加了糸島黑米和龍蝦的煎餅○奶油乳酪火腿卷○加入燻製鯖魚和藍紋起司的橄欖油醬○以胡蘿蔔為基底的蘿蔔和捲心菜的菜餚，配野豬培根和四季豆○天然紅鯛，佐生火腿、西班牙辣香腸、青豆和淺蜆泡沫○熊本紅牛肉腿，佐馬德拉酒、馬斯卡彭起司和甕仔芋頭○鳥形象冰淇淋，配巧克力蛋糕、杏仁和橙子脆餅○優雅的正統法式料理，使用福岡縣的時令食材。我們享受了美食和美景，下次我們想再來這裡用餐，享受夜景，特別是在瑪麗蓮夢露的房間裡。謝謝款待。

瑪麗蓮·夢露和紐約洋基隊的明星球員喬·迪馬吉奧在花の木餐廳位於中洲時來過，當時是他們的蜜月旅行。據說瑪麗蓮·夢露非常喜歡洋蔥烤菜，甚至連續三天都光顧這家餐廳。現在這家餐廳已經搬遷到大濠公園，可以在大濠公園的背景下享用美食，景色非常迷人。這是皇家主題餐廳的旗艦店，提供美味可口的餐點。

我在午餐時光拜訪了這家餐廳。在悠閒流動的時光中，享受到了優質的服務和美味的料理。將葡萄酒的選擇交給了侍酒師，讓他們搭配料理。度過了一個最棒的時刻。

這次因為上司的生日派對而去了一家平常不太會去的法式餐廳。緊張地走進店裡，但卻找不到入口，一邊四處張望一邊慌張地徘徊，終於進了店。哈哈！雖然忘了拍湯和甜點的照片，但每道菜都很美味，讓我感動不已！我一邊意識著陌生的餐桌禮儀，一邊緊張地品嚐著眼前精緻的美食。因為服務人員詳細地介紹每道菜，我能夠了解到吃的是什麼，更能夠更享受地品嚐美食。個人特別喜歡南瓜湯，味道美味到讓我喜愛不已。平常不容易有機會被邀請去這樣的餐廳，但偶爾去這樣的地方也是一種學習，讓我深有體會！

這家餐廳擁有米其林星級的美譽，並且是老字號，所以常常有年長夫妻等長者客人光顧。首先，服務人員的服務水準非常高。而且這個地點也非常棒，即使在下雨天也很適合。每道菜都非常用心，甚至最後的蛋糕也很美味。因為使用了許多九州的食材，所以也很推薦給觀光客。

生日快樂。這家餐廳位於一個美妙而充滿歷史的法式建築中。菜式非常優雅（稍微帶有和風？），他們立刻注意到我是左撇子，真是厲害。不過，中途有點混亂，弄得我都不知道誰是左撇子了，可能是我的問題吧。

玻璃窗外是一片湖泊，可以看到鴨子船和島嶼。天氣很好，視野非常開闊。雖然時間不夠，無法享用全套菜單，但服務人員很好地掌握了時間，提供了最合適的服務時機。大濠公園拼盤確實令人讚嘆。裡面有添加玉米的慕斯非常甜美可口，令人垂涎欲滴，笑得不停（笑）。太刀魚烤得香氣撲鼻，配以沙拉非常美味。冷玉蘭湯雖然冰涼，但甜味十足，讓人欲罷不能。我選擇了馬頭魚的煎烤，皮脆肉嫩，配上醬汁，味道絕佳。福岡牛排火候恰到好處，嫩滑可口，讓人心滿意足。甜點是白桃醬配餅乾、冰淇淋和舒芙蕾，精緻美味。舒芙蕾和冰淇淋的搭配非常好。點心不太甜，清爽可口。這是一頓絕佳的結尾。

大濠公園景觀下的午餐☆ 在寬敞的店內，桌子間有充足的空間，有專業的侍酒師服務。我喜歡的香檳點了特丹吉，但不是倒在細長的香檳杯裡，而是倒在夏多內杯裡。當我詢問原因時，他們說因為你先喝了啤酒，所以我們用這種杯子可以更好地品味香檳的香氣。哇〜。回家後也可以試試看☆菜色之間的間隔也很好，讓我們在品嚐美食的同時享受著愉快的午餐。

大濠公園眺望的一星米其林餐廳。 ●前菜：鮮美蝦生春卷，加了蘋果清爽可口。主菜：杏仁磅蛋糕（含奶油芝士和番茄）、花椰菜慕斯和核桃。盤子是模仿大濠公園池塘的有田燒陶瓷。 ●鰤魚燻製：特意切厚片以享受口感。上頭撒櫻花木屑和牡蠣，香氣撲鼻。燻製搭配優格味道更好。 ●牛蒡湯：香氣濃郁。上頭放了糸島野豬培根。 ●鯖魚：同樣厚切的鯖魚。搭配花菜和花菜醬汁感受季節。上頭放了醃製的魷魚和魚子醬。檸檬醬也很搭，增添亮點。 ●芝士雪見大福外表像雪見大福，卻鬆軟可口。

1953年創業的老字號法式餐廳。位於大濠公園旁的湖畔，天氣好時景色優美。服務也非常出色，菜品雖然點了輕盈的套餐，但味道也十分出色。另外額外付費點了特色洋蔥湯，味道濃郁得讓人難以相信是蔬菜做的！而且，比起主菜，醬汁更是美味！年輕的侍酒師跟上了潮流，推薦了山仁大橋先生推薦的希臘葡萄酒，這款酒我以前也曾在家中品嚐過（笑）。

今天有朋友的婚禮宴會(？)要參加！受到新冠疫情的影響，儀式只有家人參加，宴席延後一年…但因應緊急狀態宣言延長，不提供酒精！座位間距離寬敞且人數較少…新冠疫情的影響下，各種形式都在改變…原來這家店在中洲有分店，聽說瑪麗蓮·夢露也曾光臨過！這家店意外地有悠久的歷史…我完全不知道啊…汗在享受著蛋糕品嚐和換裝等活動之餘，也來品嚐平常不吃的料理吧！◾️鰤魚草燒配義大利黑醋汁◾️時令鮮蔬湯◾️白身魚煎烤配牛油白酒醬◾️國產牛肉煎烤配蔬菜土豆泥與牛肉汁一起◾️檸檬慕斯水果塔配優格雪葩◾️咖啡嗯嗯，聽名字就不太熟悉的料理…(專心看著婚禮照片，不時忘了拍照)大塊的鰤魚，油脂豐富又美味…！而且搭配義大利黑醋汁，味道絕佳！蔬菜裡也加入了香草，增添香氣…接著是主餐的牛排！適中的半生熟…順帶一提，牛肉汁是以肉汁製成的醬汁！嗯！充滿口感愉悅的醬汁…肉質也適中柔軟，越嚼越多汁！雖然很想喝紅酒…但我忍住了…哭泣不過，無酒精飲料的品質也不錯！第一次喝到紅與白酒的無酒精版本，完全不同於葡萄汁，味道豐富！只是比較甜，要擺脫果汁的感覺有點難…汗在欣賞著大濠公園的景色中度過了愉快的時光！如果是平常晚上的菜單，價格應該相當高吧…？期待有一天能再次造訪…謝謝款待！

稍早之前，為了紀念特殊日子，我們夫妻在大濠公園裡的知名餐廳「花の木」享用了晚餐。我們預訂了窗邊的座位，可以一覽大濠公園的美景。雖然是夏天，但正好在黃昏時分到夜景交替的時候，是個能夠享受美好時刻的好位置。 我們點了「Menu Elegant」套餐，價格為7500日元（含稅8250日元）。餐點包括了前菜、湯品、魚料理、肉料理、前甜點、甜點、小甜點和咖啡。雖然我們沒有記錄菜單，但從照片來看，每道菜的份量都適中，而且都是精心製作的料理。特別是肉料理，肉質細緻柔軟，口感豐富，與烤白肉魚形成了很好的對比，非常美味。 另外，三層的甜點也各有不同風味，使我們享受了豐富的甜點時光。值得一提的是，服務人員在適當的時機上菜和提供飲料，細心地照顧我們的用餐體驗，讓我們感到非常舒適。除了美食外，服務的貼心也讓我們深受感動。我們一定會再次光臨的。謝謝款待。

我看到了當地美食雜誌舉辦的讀者聚會，立刻報名參加。參加費用是1萬日元（含服務費和稅金）。飲料另計，啤酒750日元，葡萄酒1800日元（不含10%稅）。餐廳位於福岡市中洲，創立於1953年，是福岡的第一家大餐廳。當年，瑪麗蓮·夢露和喬·迪馬吉奧來福岡米空軍基地慰問時曾兼顧新婚旅行並光顧該店。有傳說說洋蔥湯太好喝，人們會加點第二碗。於1989年搬遷至現在的大濠公園內。這次是與當地雜誌社合作，特別準備了非常特別的料理。門檻高，有機會去很幸運。餐廳位於2樓，內部是一個全玻璃房間，可以欣賞到大濠公園的美景。首先是前菜，五種小吃拼盤，以大濠公園為主題。有糸島野味、鮭魚派、辣明太子、豆泥、清湯蘑菇等，味道高雅美味。接著是沙拉，豐富的海鮮，有綠蘆筍、尤斯特海老、北海道貝、密西西比貝、帆立貝、蛋、味噌、松露、蘿蔔和魚子醬。蛋被醃製了36小時。然後是麵包，配有兩種奶油。魚料理是烤紅魚，外皮酥脆，內裡鮮嫩，搭配花椰菜醬、檸檬和小甘藍。肉料理是小羊肉，裡面是類似卷心菜卷的東西，中間是庫斯庫斯（一種小麥粉）。甜點是檸檬、羅勒、草莓、藍莓和蜂蜜慕斯。餐後還有小點心。由於這是一個活動，最後由總廚解釋菜品、分享他們的用心等等。這次可惜沒有喝到洋蔥湯。還有私人包廂，內部裝潢與瑪麗蓮·夢露使用過的完全相同，連當時使用的椅子也保留下來。福岡的高貴餐廳，真的很享受。感謝主辦此活動的「Soigné」，謝謝你們。

我曾兩次造訪過這家餐廳，當時剛進行了翻新。它不是那種隨便路過就能進去的地方，我總是會提前預訂好再前往。從二樓望著漸漸變暗的大濠公園，享受晚餐，等到外面的公園漸漸看不見了，便會端上裝在大濠公園造型盤子上的甜點。這樣的安排不僅僅是為了擺出姿態，因為這裡的法式料理自然也是一流的。大濠公園周邊有許多大使館，還有美術館和能劇場，所以我認為在招待客人或者特別的場合之後，去看美術展或者能劇後來這裡用餐是最好不過的。

結婚紀念日的晚餐✨在大濠公園眺望著享受美食，讓我們感受到了特別的氛圍。玉米濃湯格外美味。